5-1-3-1 连锁经营管理专业专业剖析材料.docx

连锁经营管理专业剖析材料一、专业概况我院连锁经营管理专业于2009年开始申报，2010年正式开办，第一届招生一个班。在调研，摸清社会需求的基础上，根据企业职业岗位（群）的不同要求，对该专业继续进行细化专业方向的探讨和实践，提高专业的社会适应性。按照“大专业，小方向”的专业发展模式，在扩大超市管理方向招生的基础上，进一步加强商业连锁培养方向的宣传力度和招生数量，尝试分化出连锁配送、门店运营、连锁信息管理三个新的方向，使我系专业方向更加丰富。校内实训室、设备设施齐全，设有多媒体实验室、ERP实验室和校园超市等校内实习基地；校外与北京华联、7-11、家乐福等企业建立合作关系，作为实习基地。二、专业剖析具体内容（一）校企合作体制机制首先，面对高职教育发展的新形势和四川成都社会经济大发展的时代背景，按照学院确立的“为生产、建设、管理、服务一线培养高素质技能型人才”的办学定位和“服务于经济发展需求”的服务面向定位，以院系“十二五”发展规划为指导，全面贯彻教育部第16号文件关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见等有关高等职业技术教育的文件精神，遵循高等职业技术教育和人才市场的规律。以“以教育思想观念改革为先导，以教学改革为核心，以教学基本建设为重点，注重提高质量，努力办出特色”作为宗旨，用新时期的人才观、质量观、教学观来指导本专业的教学改革，在专业教学改革中充分体现创新能力、创业能力和实践能力的培养，体现人文精神和科学精神的结合，增强毕业生的就业竞争能力和职业转换的适应能力，增强学生的自学能力和可持续发展潜力，通过“工学交替”、“联合培养”、“顶岗实习”等教学模式，继续改革教学方法和手段，继续完善融“教、学、做”为一体，积极推进校企合作，建立“校企联动”新的合作模式，学校企业互派教师，互教互学，使学生在“干中学、学中干”其次，以专业培养目标为重点，加强专业建设；以培养连锁经营管理应用性人才为根本任务，合理构筑学生的知识、能力、素质结构体系；以提高学生就业质量为着手点，加强教学内容、课程体系、培养模式的改革，全面提高学生对市场的适应性和毕业生质量。第三，进一步加强实践教学，强化对学生职业技能的培养，建立起一个符合高职教育规律和具有专业特点的实践教学体系。（二）人才培养模式改革本专业培养方案将继续围绕职业（岗位）能力的需要，以“工学结合”、“任务驱动”、“项目导向”等教学模式，以“学分制”为重点进行完善，加大实践性教学环节和选修课的比例。 进一步完善课程教学体系，强化核心课程和专业主干课程的教学。加强对实践性教学环节的管理，丰富实践教学内容，突出学生创业能力的培养。继续探索完善实践教学体系，扩大校外实训基地范围， 建成校内、外结合，功能齐全，能够有效利用的实验实训体系，形成更为灵活有效的顶岗实习模式。 将课堂教学、顶岗实训、现场教学有机结合，实现学生零距离就业。加强与国内外高等院校的交流与合作，实现与相关高校的学分互认，提升专业培养的层次。加强与企业的合作，不断完善培养方案，完善订单教育体系，提高培养的针对性，提高毕业生的就业质量。跟踪行业的最新进展，提高校企合作层次，加强院校间的交流与合作，加大教学科研力度，注意吸收国内外先进的教学理念和方法，了解新知识、新技术在行业的应用，及时更新教学内容、完善特色鲜明、内容适用的校本教材体系、引进实训设备，使学生所学知识和技能与企业需要接轨。不断改进教学方法和手段，扩大学生接受学习的时间和空间，提高其综合素质和职业能力。结合学生特点，实行分方向培养，完善分层次教学体系，实现人才培养的多元化。（三）课程体系改革通过校企合作、校内、外实验实训、阶段实习等形式，进一步扩大实践性教学的比重。借鉴“双元制”教学模式，采取模块化教学，加强理论与实践的结合，突出高职教育以实践技能为主线的教育方向。充分利用多媒体技术、借助校园宽带网络等现代化的教学手段与设施，进行辅助教学。推行教案上网、网上授课、网上辅导等新的教学方式，充分利用音像资料，实现立体化教学。在充分总结教学经验的基础上开发具有专业特色和高职教育特点的校本教材。鼓励教师外出进修、培训，担任社会兼职和参加实践活动。依托四川成都省“合作经济研究所”，加强理论研究和学术交流，引进业界高层管理人才做顾问。加强教材建设。根据教学大纲选择与培养方向相适应的先进性、高水平的教材；积极鼓励系内教师参加教材的编写工作；在课程调整优化的基础上，对部分教材进行修正、完善，或编写配套教材，使3年内出版的新教材或配套补充教材使用率达到 80% 以上，重点是物流配送、门店运营与连锁信息管理等管理类教材及收银技术、防损、门店促销等实务性教材。大力支持系内教师进行多媒体课件和电子教案的制作。加强实验室建设，完善现代化教学手段。重点建设物流配送实验室、收银操作实验室及盘点、理货模拟实验室，并使之能为学生提供方便的服务，在现有多媒体教学硬件条件的基础上，主干课程全部应用计算机辅助教学课件。 完善实践性教学大纲，加强实践教学基地建设。结合连锁经营管理专业的特点，积极进行教学实习基地开拓与建设，充分利用我院现有教学实习基地资源，在现有稳定的教学实习基地的基础上。积极向外开拓，在充分论证的基础上，配合学院和教务与科研处做好实践教学基地的考察和选点工作，争取在35年的时间内，再建设规模以上实习基地10至15个，以保证学生的实践教学质量和育人质量。搞好专业教学管理。建立教学质量评价体系，结合岗位需要，改革考试、考核方法，突出对学生综合素质、岗位技能和创新能力的培养。实行专业辅导员制，提高学生自主学习能力，促进学生学习主动性的发挥。实行主讲教师制，提高教学水平，提升教学效果。实行教师顶岗锻炼制，提高教师实践技能，丰富实践经验，理论与实践相结合。实行实习教师带队负责制，加强对实习工作的管理，建立专业实习档案。通过完善教学管理制度，规范日常教学活动；通过改善师资结构，提高教学质量；通过对外交流与合作，提升办学层次；通过社会培训与服务，扩大专业的社会影响，提高专业知名度。拓展联合办学的思路，积极探索校企合作、院所合作的育人路子，通过校办产业，利用校企合作方式，为学生开辟更多实习实训的空间；以“协议合作、互惠互利”形式，充分利用企业资源办学，提高开放办学的力度。（四）教师队伍建设在现有师资队伍的基础上，进一步改善师资结构，通过引进、送出去学习、到企业挂职实习等形式，形成以知名专家和学者为中心的年龄结构、学历结构、知识结构、职称结构合理的专兼职教师队伍，80%以上教师具备双师型素质要求。逐步形成一批各有专长的学科带头人和具有一定科研能力的骨干教师队伍。进一步提高教师的专业实践教学能力；力争在三年内使专业教师全部达到“双师型素质”要求。进一步完善从事实践教学的专职教师队伍和来自第一线的兼职教师队伍。提高两支队伍的综合素质，实现优势互补。鼓励教师积极参加教学科研活动，充分利用多媒体等现代教育技术和方法，实现一专多能。完善教学评价机制，健全教学质量监控体系，完善业务考核制度，优化人才发展环境。为年轻教师配备指导教师，促进年轻教师的成长。加强师德、师风建设，提高教师综合素质职业素质。（五）实践教学条件建设按照“共建、共享、共赢”的原则，创新生产性实训基地的建设模式，采取多种方式积极建设“校中厂”、厂中校”，专业核心技能的训练项目都有对应的生产性实训基地，人才培养面向的岗位都有对口的顶岗实习岗位重点建设物流配送实验室、收银操作实验室及盘点、理货模拟实验室，并使之能为学生提供方便的服务，在现有多媒体教学硬件条件的基础上，结合连锁经营管理专业的特点，积极进行教学实习基地开拓与建设，充分利用我院现有教学实习基地资源，在现有稳定的教学实习基地的基础上。积极向外开拓，在充分论证的基础上，配合学院和教务与科研处做好实践教学基地的考察和选点工作，争取在35年的时间内，再建设规模以上实习基地10至15个，以保证学生的实践教学质量和育人质量。（六）专业教学资源建设分析要点：建设内容涵盖学历教育与职业培训的资源库。其中，学历教育资源主要包括人才培养方案、网络课程以及测评系统等内容；职业培训资源主要包括培训方案、培训网络课程以及测评系统等内容。通过先进技术支撑、开放式管理、持续更新等方式，为职业院校师生、企业和社会学习者提供资源检索、信息查询、资料下载、教学指导、学习咨询、就业支持、人员培训等服务。建立网络互动交流平台，教师上传教学资料，学生上传学习资料，实现教学和学习资料共享；3门以上专业核心课程实行数字化教学。（七）教学管理制度建设建立教学质量评价体系，结合岗位需要，改革考试、考核方法，突出对学生综合素质、岗位技能和创新能力的培养。实行专业辅导员制，提高学生自主学习能力，促进学生学习主动性的发挥。实行主讲教师制，提高教学水平，提升教学效果。实行教师顶岗锻炼制，提高教师实践技能，丰富实践经验，理论与实践相结合。实行实习教师带队负责制，加强对实习工作的管理，建立专业实习档案。通过完善教学管理制度，规范日常教学活动；通过改善师资结构，提高教学质量；通过对外交流与合作，提升办学层次；通过社会培训与服务，扩大专业的社会影响，提高专业知名度。拓展联合办学的思路，积极探索校企合作、院所合作的育人路子，通过校办产业，利用校企合作方式，为学生开辟更多实习实训的空间；以“协议合作、互惠互利”形式，充分利用企业资源办学，提高开放办学的力度。（八）社会服务能力建设“以服务为宗旨，以就业为导向”是高职教育的总体要求，也是搞好专业建设的根本保障，要加强对学生的职业意识教育，不断提高学生的职业认同度，培养学生的创业精神和敬业精神。在保证就业的同时，提升就业的质量充分利用现代教育技术手段，开放教育资源，面向行业企业和社会开发高技能和新技术培训项目，积极承接企业新员工培训、转岗培训和新技术培训，以及新型农民、农村实用人才和农民工培训，预计每年社会培训人次不少于本专业在校生数量的1.5倍三、存在的主要问题与改进措施（一）专业建设存在的主要问题教学团队方面：专业教师、双师型教师偏少；实践教学条件方面：校外实训基地不够固定，校企联动没有真正落实。教学改革方面：课程体系设置偏重商业零售连锁、教学内容上实训不足、考核标准不具体，尤其是技能考核标准不统一；科研教研等方面投入不够，成果不多。（二）专业建设需改进的具体措施师资队伍建设一是自我提升，通过培训、进修、交流观摩等