高血糖高血脂饮食规范PPT课件.ppt_第1页
高血糖高血脂饮食规范PPT课件.ppt_第2页
高血糖高血脂饮食规范PPT课件.ppt_第3页
高血糖高血脂饮食规范PPT课件.ppt_第4页
高血糖高血脂饮食规范PPT课件.ppt_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

高血糖高血脂饮食 1 高血糖高血脂饮食选择要点 1 节制主食 体重超重或肥胖者尤应注意节制 忌食纯糖食品及甜食 2 多食用鱼类 尤其是海产鱼类 大豆及豆制品 禽肉 瘦肉等能提供优质蛋白 而饱和脂肪酸 胆固醇较低的食物 2 3 控制动物肝脏及其它内脏的摄入量 对动物脑 蟹黄 鱼子等要严格限制 4 用植物油烹调 尽量减少动物油脂摄入 5 多食用蔬菜 水果 粗粮等 保证适量食物纤维 维生素 无机盐摄入 尤应多食用含尼克酸 维生素C 维生素E 维生素B6等丰富的食品 3 高血糖高血脂饮食 6 已发现许多食品具有降血脂作用 大蒜 大蒜可升高血液中高密度脂蛋白 对防止动脉硬化有利 茄子 茄子在肠道内的分解产物 可与过多的胆固醇结合 使之排出体外 香菇及木耳 能降血胆固醇和甘油三酯 据研究 其降胆固醇作用 比降血脂药物安妥明强10倍 4 洋葱及海带 洋葱可使动脉脂质沉着减少 而海带中的碘和镁 对防止动脉脂质沉着也有一定作用 茶叶 茶能降血脂 茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区 5 高血糖高血脂饮食 禁用食物有 白糖 红塘 葡萄糖及糖制甜食 如糖果 糕点 果酱 蜜饯 冰激凌 甜饮料等 另外 含碳水化合物较多的土豆 山药 芋艿 藕 蒜苗 胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量 6 富含饱和脂肪酸的猪油 牛油 洋油 奶油 黄油等少用 最好不用 蛋黄和动物内脏如肝 脑 腰等含胆固醇相当高 应尽量少用或不用 用植物油代替部分动物油 花生 核桃 芝麻 瓜子中含脂肪也相当多 尽量不吃或少吃或减少油类摄入 7 保证蛋白质的摄入 可以基本和正常人一样 1 2克 公斤体重 但不要过多 鼓励多饮水 在血糖控制好的情况下
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论