农业技术大全-铁皮石斛的生物学特性和人工栽培.pdf

第2 4 卷 第 1 期 蠡 叩 人 丧 福建热作科技 S de n Tc ch nol o o f F r of 2 4 No I 99 9 铁皮石斛的生物学特性和人工栽培 李 铭 宗 福建省龙溪师范学枝生物组漳州3 6 3 0 0 0 7 摘要濒危珍稀植物铁皮石斛 黑节草 为没有根毛 叶膜质 种子仅舍没有分化的 胚状体的高度特化的被子植物 人工栽培必须满足 上 上生物学特性才能获得成功 铁皮石斛 因其老茎节外呈黑褐色 又 名 黑节草 分类上属被子植物 门 单子 叶 纲 微 子 目 兰 科 石 斛 属 学 名 De n d r o b i u m c a n d i d u m W a l l e x l i n d l De n dr o b i u m o m c i n a l e Ki mu r a c t Mi g o 铁皮石斛在我国分布报广 为石斛属 药用植物中最为珍稀名贵的种 以其植株 制成的 西枫斗 龙头风尾 饮片 出口价 每公 斤近 3 0 0 0美 元 2 0至 2 5公斤鲜 草 可加工成一 公斤于 品 由于经济价值极 高 采收者是连根拨起 采去一兜就不一 兜 资源越来越少 以至有濒临绝种的危 险 工栽培 已刻不容缓 为此 我们从 探索它的生态环境 生长因子等基础知识 开始 然后才进行模拟 从而达到人工栽 培它 繁殖它 利用它的目的 现将我们 龙溪师范生物实验小组师生长期探惹实 验 观察等资料整理于下 一 天然生态环境及其适 应特性 北亚热带雨林 古术参天 雾多湿度 很高 树皮上 岩石上长满了苔藓和各种 兰科植物 其中包括铁皮石斛 这种环境有三个突出特点 高温 高 温和散射光 散射光的能量小 光台产物 少 营养不足 在生活过程中 使铁皮石 斛特化为没有根毛而与某种真菌形成营养 性共生的高等被子植物 依靠菌丝行吸收 水分和无机盐的功能 并依靠菌株分解根 部附着的苔藓和树皮获取葡萄糖和氨基酸 等有机养料 以半 自养半异养 的特殊营养 方式进行生长和发育 其叶膜质 也表现与生态 环境相适 应 膜质叶有利于吸收雨林中高湿度的水 蒸气及溶于水蒸气 中的各种 无机 营养 生物在演化的过程 中 有进化 退化 和特化三条途径 而铁皮石斛则向高度特 化的途径演化 二 极其顽强的生命力 笔者先后从云南省引进 两批铁皮石 斛 生长 发育均 良好 1 第一批于 9月 2 1日从 云南省广南 县 邮局寄发 鲜 草装于 聚丙 烯塑 膜袋 中 再克气扎紧口袋 然后装于钻孔的本箱内 邮寄 1 O月 1日到达漳州邮局 邮程 l 0 天 这批鲜草已在广南县种植 3 个月 因 栽培与管理方法不 当 绿 叶全 部脱落 不 长新根 原根部分腐烂 已处于濒死状 态 1 0月 2日种植 气温 2 6 1 0月 l 1日开始 出侧芽 每 芽有 2 条幼根 露于高湿度的空气中 根系开始 一 2 9 维普资讯 摇建热作科技 萌发新根 翌年春季霉雨朔问 其中一个无叶枝 条长出一个花芽 花芽有缺刻与光滑的侧 芽不同 5月 1 9日该 花 芽 长 成总 状花序 着 生 3朵艳 丽小花 5月 2 1日进 行 人 工 杂交 授粉 操 作 方法是 用大 头针 的头端钩起江西铁皮石 斛的花粉块 生长在 合蕊柱 顶端的一块 花药 新鲜 时有 粘性 可粘附在大头针 头 端的边 缘上 然 后将 花粉块粘 附于 云南 铁皮石斛 合蕊柱 下部的一个 凹陷的柱 头 石斛属与兰属 天麻属一样 其雌蕊 和雄蕊合并生成为一个柱头体 植物学上 称 合麓柱 上端有花粉块 下端有一个 凹陷的柱头 如若杂交双 方 的花期不一致 可把先 开花的花粉块置于洁净的培养皿中 临用 时 把大头针 的头端 沾点冷开水即可粘起 干燥的花粉块进 行授 粉 铁皮石斛的花粉 块在开花后 2 3天才成熟 故传粉时间 不宜过早过迟 花期 为 十天左右 传粉后 子房 逐步 膨大 结成朔果 朔 果成熟开裂后 敬 发出数以万计 的粉末状 种子 种子极 轻 可在林下空气 中漂浮散 布 显微镜下观察其种子 外层是一层薄 膜 中间是圆形 的没有分化的胚状体 由于胚状体基本上没有贮备营养 种 子在自然生长的天然苔地和树皮上着落和 萌动时 须由共 生真菌的菌丝侵人种子内 把养料供给胚状 体后 才能正常生长与发 育 至 8 个月后才分化 出根 茎 叶等营 养器官商长成幼苗 自然共生机率很低 只有不足 1 的种子可发育成苗 2 第二批于 l 1 月 1 6日从云南省文 山州邮局 寄发 于 2 3日到达 漳州 邮程 7 天 由于采集后用鲜苔藓包裹 减少植 株的蒸腾 并用富含腐殖质的潮湿屋顶灰 撤在报部 然后装于钻孔的术箱中邮寄 一 3 0一 到达漳州时 可见叶翠根鲜 有如刚采集 的状态 种后一个月 开始长侧芽和根兜 芽 气温下降于 1 5 8 U 翌年春季霉雨 季节 1 0 c r n以上 的枝 条 全 部萌发 I 2个花 芽 少 数 植株 保 留 花芽进行观察 可见植株凡生长旺盛 的 以后每个枝条 的花 芽长成 的总状 花序 中 有 3 5 朵艳丽的小花 让其开花结果的 植株 多数不长侧芽和根兜芽 顶芽的新 叶也 生长缓慢 因为大部分 的养料 消耗 于 果实 与种子的形成 将多数植株摘去花芽后 衡芽和根兜 叶生长迅速 枝繁叶茂 因此 生产种群 应 及早摘去花芽 三 人工栽培的主要措施 在亚热带地区 只需要能够满足铁皮 石斛高度特化的生物学特性 模 拟亚热带 雨林中的种种生态条件 1 搭阴棚 无论是化工制作的黑色 阴棚 或是 以竹 木 芒 杆 为材 料 搭 成 的阴 掘 都应 做到夏 季透光率 略小 于 I 3 冬季 约 I 3为宜 2 保湿度 膜质叶的水分蒸腾率和 吸收水蒸气的能力都很强 连 日阴雨湿度 几达饱和的天气 生长最快 盛暑气温高 达 3 0 3 5 U时 必须每小 时喷 雾一 次 以 高湿度抵消高温对植株生长的危害 晴天 喷雾 次数宜多 阴天至少也要 喷雾 一次 用于洒水和喷 雾 的最 好水 源 为雨水 其次是泉水 河水 不得用井水 水 的 P H 值以 4 4 5 5为好 不得超过 6 5 中 性水则生长恶化 3 有机栽培基料 冬旭 1 9 8 4 介绍 产区群众曾将野 生植株移栽于腐殖土为壤 塘泥沟泥为底 肥的栽培基料中 均导至生长恶化逐渐凋 萎 此乃因土壤中放线菌拈抗和抑制了铁 维普资讯 李铭宗 铁皮石斛的生物学特性和人工栽培 皮石斛的共生真菌 中断了植株吸取水分 和无 机盐 的能力所至 胡忠 09 7 9 报导用山毛榉科的栎树 皮可作为栽培基料 经笔者试验 生长情 况远不如剁碎的松树皮混合泥炭土或剁碎 的松树皮 藏根混合 物 铁皮石斛的栽培基料必须是不利于放 线苗生长 有泥土气味 而适宜于共生 真菌生长 的有机材料 4 施肥 以施用氨 磷 钾复合肥为主 如尿 素与磷酸二 氢钾备半 或尿素 过磷酸 钙 氯化钾 l l 1 施用浓度为千分 之二水溶液 每 2 尉喷施一次 也可用腐 鱼水稀释后施用 但施后需洒水冲去叶面 的肥液 5 病虫害 在高湿环境中 蜗牛 蛞蝓 蚯蚓大 量滋生 并 把铁皮石斛的幼芽 幼叶吃 光 蚯蚓则吞食幼根 造成生长停滞 为 此 在种植前应把植株根部置于千分之一 乐果水溶液中浸半个小时 栽培基料应烈 日晒干 以杜绝蜗牛 蛞蝓的种源传人 主要病 害为 炭疽病 一种 真菌 病 只要杜绝病株 的进入 加强通风 清除附近的糜烂物 便可防范此病 的发 生 不宜用药 四 收益与展望 在 2 4 2 6 的霉雨 季节里 根兜 芽每 月可长 2片叶 在 3 0 3 5 的盛夏 如能 保持高湿度 白天每小时喷雾一次 每 月 可长 一 片叶 低 于 l 5 时 生 长基本 停滞 冬季凌晨短时间 0 未见冻害 在 漳 州市全 年生长期 约 为 9个月 可长 l O l 5叶 茎 的高度最低为 1 5 c m 最高 达 4 g a n 当年就可长成符合 制作 西枫 斗 的原 料 如若栽培试管苗 需将许多苗株与成 熟植株种在一起 才能与真菌形成营养性 共生 使成活率达 9 0 以上 单株苗种 植根难成 活 再经 2 3 年 的 良好管理 才能长成枝条挺拔繁茂 形成根兜且能