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饮用水世界摘录 何为健康水？ 水对人体的重要性！ 水是第一重要的营养素，人体的所有新陈代谢，只有在水环境下才能进行。人长期饮水不足就会处于慢性脱水状态，这是导致很多慢性疾病发生、发展的重要因素之一。 北大医学部 柴魏中教授 据报道，80%的人类疾病与饮水有关。水与生命质量认知调查表明，7成以上的人多年没有主动饮水的习惯，6成以上的人群每天饮水不足，没有达到科学推荐的2.5L的饮水量。 北大医学部 柴魏中教授 水是最好的药，是美国巴特曼写的，这本书非常畅销，这本书里提出了一个重要观点，疾病是由于缺水，或者是脱水造成的。 中国中医科学院 张维波教授 2500年前的黄帝内经里面提出了一个跟西医不一样的重要观点，就是很多疾病是由于经络不通造成的，那么我们会发现，在这两本书，两个观点当中，疾病，一个是说缺水，一个是说经络不通。 根据我近30年研究，我得出一个重要的结果就是，经络是水通道，水与健康之间的桥梁的重要环节，我编写的经络是水的通道中说道，经络是人体组织液通道，或者说是小颗粒水通道，血管的水是连续的，大体积的，是一个那样的水通道，经络里的水是小颗粒的水，露珠一样的水，所以说它的形态稍有差别。 从经络是水通道的角度来看，最好的水就是我们刚才在达西方程里面所提到的，渗透性最高，粘滞性最低，最容易流动的水，那么这种水是什么水呢？叫做小分子团水，因为它的分子比较小，比较轻便，它的粘滞性比较低。 中国中医科学院 张维波教授 多喝水才会使肾脏的结石有效的排走。排尿量每天低于一升的话，那么尿结石的风险就很大。 水的需要量现在一般通用有三种方式来表示，一个是按体重，体重越大，那么水的需要量也就越大，孩子的表面体积较大，水的需要量比成年人要高；另一方面按照每天排出的量，你每天排出多少尿液，就要补充多少水；还有一个，现在最风行的，按照食物的能量来估算，你每天摄入多少能量，要补充多少水。 北京公共健康饮用水研究所 赵飞虹研究员硝酸盐，我们成年人水的标准中是10毫克/升，作为婴儿来讲的话是绝对不能超过这个数的，尤其是从出生到6各月的婴儿容易死亡，就是一种叫做蓝婴综合症，患儿全身的皮肤都是蓝颜色的，伴随着腹泻，所以死亡率非常高，死亡率可以达到90%左右，对于婴儿水来讲的话，水的安全性要比成年人要求高。水掌管人体的健康，水即是生命，水是最好的药，水能治百病。 北京公共健康饮用水研究所 赵飞虹研究员 水是人类营养需要中最基本的营养素，所有的营养的消化吸收的过程都在水的参与下进行的。经过近百年的研究和实验，人们逐渐发现了饮水量、水质及饮水习惯和方式直接关系到人体的健康和营养代谢障碍病的预防。 中国水与生命质量认知调查报告 令人担忧的是健康饮水问题存在很多盲区和误区，其中超过9成的人饮水量不足和饮水观念不科学；对每日饮水的质量和性质不清楚，分不清为何优质好水，何为安全饮水。有许多人误把纯净水当成健康水和好水，误认为干净就是好水，国际上公认的好水应该具备的条件是，安全为基础，没有任何有毒有害的物质；各种微量元素均衡，有利于提高生命质量。 中国水与生命质量认知调查报告 大家知道水是人类不可缺少的重要生命要素，它占据了人体健康的70%，血液的83%。水与生命的关系非常密切。据世界卫生组织调查，全世界80%的疾病都与饮水有关系。因此饮水健康与否直接关系每一个人的健康以及生命质量。 中国地科院环境地质研究所 安可士研究员 在国外没有承认是纯净水，因为这个容易误导消费者。所谓纯净是卫生方面的纯净，实际上是把水中的矿物质几乎全部去掉。 中国地科院环境地质研究所 安可士研究员 水不仅仅有解渴作用，也有提高人体健康和提高人们生活质量的作用，甚至有某些疾病有预防和辅助治疗的作用。也是特别重点强调的一点，不是的所有水都促进人体健康和提高生活质量的作用，不好的水不仅会对人体健康产生负面影响，甚至会威胁人体生命安全。 北京公共健康饮用水研究所 李复兴 天然水中含有钠、钾、钙、镁、重碳酸盐及硫酸盐等人体不可少的常量元素。纯净水净化处理后，不仅除掉了有害成分，也往往除掉了所含有的有益的各种常量元素。 人体必需的矿物质和微量元素，有5-20%是从水中获得的，食物的微量元素，不能代替一切。而且由于地区内自然条件或个人对食物不同爱好的限制，不能充分从日常食物中得到必要的营养。 中科院资深院士 陈梦雄 纯净水可以喝，但不宜长期饮用。蒸馏水是蒸馏方法制备的纯水，种类可分一次和多次蒸馏水。由于同样缺乏人体必需的微量元素，且可能含有危害人体健康的低沸点有机物，亦不能作为长期的饮用水源。特别是对年老体弱者，其具有较强的溶解能力，大量饮用后，会使体内原有的微量元素和营养物质迅速溶解、排出体外，是人体的营养物质失去平衡。摘自老年周报 磁化水是一种被磁场磁化了的水。但水的磁化现象只是暂时的，一旦离开磁场就会很快恢复原样。有专家提示，强磁场处理的磁化水对钙离子的游离和钙结晶的松动有促进作用。所以，老年骨质疏松者就不宜饮用强磁场处理的磁化水。摘自老年周报一部分电解水机根本没有过滤系统，有的也是简单的粗滤，没有办法去除水中的重金属和污染物，所以，使用电解水机的前提是水源特别好。摘自老年周报 有益健康的水，首先应理解为广义概念上的干净水、卫生水。其次才是含有人体必需的矿物质等微量元素。 摘自老年周报 饮水机长时间开机，特别是不用水的待机时间段，会反复地给热胆中的水加热，形成“千滚水”。实验表明，“千滚水”的化学成分已经发生了很大的变化，滋生出重金属等有害物质，长期饮用会影响人的肠胃功能。同时，目前市场上销售的大都是有胆饮水机，靠着热胆对水进行加热，而热胆的材质又多为不锈钢或铝壳，如果反复加热，水中的铁、铝、铵等亚硝酸盐含量明显升高，进行增加了千滚水中有害物质的浓度。 摘自星空 中国健康饮用水专业委员会主任李复兴指出：长期饮用“千滚水”会对人体造成很大的危害。千滚水能干扰人的胃肠功能，导致出现腹泻、腹胀；同时，人体过量摄入亚硝酸盐，还会造成机体缺氧，严重过量者会昏迷惊厥，甚至死亡。 摘自星空 一项研究发现，饮用水中砷与人的中风风险有密切关联。 过量摄入烟硝酸盐，可导致正铁血红蛋白血症，导致血氧过少，令人感到头痛、虚弱、呼吸困难。 一般矿泉水瓶用PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）塑料制成，含有潜在致癌物已基己基胺，“瓶子用一次是安全的，如果重复使用，就有致癌危险”。有一个带箭头的三角形标志，“里面的数字越大越安全。假若数字在5以上，就可以循环再用；小于5甚至没有数字，请勿再利用或者加热使用。一般矿泉水瓶子底部标志1，因此不能放在汽车晒太阳。 摘自珠海特区报 连续喝同一种水出现反复