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酒店在招聘方式上创新,大学生争相应聘 一半海水一半火焰同样适用于酒店业在“人才荒”的大背景下留人育人的重要性不言而喻但前提是做好招人和用人工作 海水:招聘难五星酒店也“不受待见” “服务员太难找了”几乎所有前来招聘服务人员的酒店、饭店等餐饮企业的人力资源部主管都发出这样的感叹近两年来招聘服务员已经成了酒店的一项日常工作而这工作是越来越难做了即便是昔日“高高在上”的五星级酒店也感叹招不到人 重庆市北部新区的一家五星级酒店负责招聘的陈女士说:“酒店xx年开业的时候还很好招人还招了不少专科生、本科生现在连中专生都不好找了” “xx年招聘的服务员至今还留在酒店工作的不多但只要是工作到现在的都已经做到主管了薪资也比当初翻了一番五星级酒店能够提供给年轻人比较多的培训和成长机会我们的第一任总经理最初是做饼干的现在的总经理也是从端盘子开始的 但是很多年轻人看不到这一点来做服务员的一般都不想做长久”陈女士说“我们虽然是五星级酒店但待遇和一般餐饮企业差不多要求却要高很多不能聊天不能玩手机很多年轻人都心高气傲觉得受不了一般都是问有没有文员的工作做服务员都不愿意” 火焰:酒店招聘启事换成英文版大学生争相应聘 记者近日在人力资源市场发现一个“奇怪”的现象一家5星级酒店招聘服务员、领班不少大学生聚集在摊位前投简历而在一周前记者采访中看到这家酒店一再提薪却依然无人问津到底原因导致大学生一反常态、愿意去做服务生? 记者发现这家酒店的工作人员和招聘传单都没有变唯一的变化就是招聘启事变成了英文版高达一米八的启事上用英文详细介绍了这家酒店的信息整篇没有一个汉字酒店工作人员李小姐告诉记者这个英文版的招聘启事是5天前才印好的“这是我们人事主管的主意希望以此传递一个信号:我们是一家很有国际化气氛的宾馆” 李小姐给记者看了一下应聘登记表一上午就有16个求职者来投简历其中14个都是大学生李小姐说之前人事部门将招聘人员的薪酬涨了两次都没招到几个服务员“我们都没想到换了招聘启事竟有那么大的效果” 采访中有几名大学则表示英文启事和这家酒店的实力结合在一起很吸引应聘者“以前它的启事是中文的让人觉得不配它5星级酒店的档次而换了英文的感觉好了不少” 人力资源专家于杰表示在帮助企业招聘时发现不少大学生都有“外语”情结而不少大学生在采访中都表示求职中确实比较青睐那些有英文简介或者要求外语专业的企业“不是我们崇外而是我们认为一个企业需要外语起码它有国际业务硬实力肯定较强”鲁东大学程
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