五彩花生品种介绍.doc

五彩花生品种介绍 记得小时候有一首儿歌是这样唱的：麻屋子，红帐子，里边睡个白胖子。这白胖子自然指的是剥了壳、去了红色种皮的花生仁。而今，外壳和普通花生完全相同，还是麻屋子，但里边的帐子却增加了多种颜色：黑油油、红艳艳、白澄澄、紫呼呼、五彩斑斓的，让人看了着实喜欢。这些五彩花生是普通花生发生果仁外皮颜色变异而产生了多种颜色，它们集观赏、食用、营养、保健于一体，适合开发加工高档保健、休闲食品，所以近几年，有很多农民朋友开始尝试种植五彩花生，在今天的节目里，咱们就来认识几个五彩花生的优良品种。片花：五彩花生开农白2号白花生现在，我们看到的这种白白胖胖的花生呢，它的名字叫开农白2号。开农白2号是河南开封市农林科学院经海花一号辐照诱变系统选育而成，2006年，经过了河南省品种审定委员会审定。开农白2号的突出特点呢，是种皮和籽仁都是白色的，由于其特殊的颜色，用来榨油可以降低花生油的色泽，提高花生油的质量等级标准；用来生产花生食品，如花生乳、花生酱等等，也能够从色泽、口感上提高食品的质量等级。开农白2号属于小花生品种，它的荚果为普通形，果嘴微尖，网纹比较粗。开农白2号花生百果重1 7 79克，饱果率6 23。它的籽仁呈圆锥形，纯白色，有光泽；百仁重6 94克，出仁率6 21；全生育期1 2 5天左右。经农业部农产品质量监督检验中心测定，开农白2号花生的蛋白质含量为2 32 5、脂肪含量为5 301、油酸含量3 58、亚油酸含量3 8. 1 2。因为脂肪含量是衡量出油率的指标，脂肪含量高于50%的品种，就属于出油率高的品种，所以开农白2号，也是一个高出油率品种。在2005年生产试验中，开农白2号花生平均亩产荚果252. 1千克、籽仁1 6 7千克，对照品种为豫花6号增产1 36。开农白2号植株分枝比较少，属于疏枝型花生品种。总分枝79条，结果枝6条左右。开农白2号花生还有一个特点，就是它的植株比较矮，主枝高36.6厘米，侧枝长40.5厘米，植株直立而紧凑。开农白2号花生的植株特点决定了它具有高抗倒伏性。经河南省农科院植保所鉴定，开农白2号高抗花生网斑病，高抗花生叶斑病，高抗花生病毒病，综合抗病性明显优于对照品种。开农白2号适宜河南省各地春播、麦套及夏直播种植，同时也适应河北、安徽、山东等我国北方大果花生区种植。开农白2号花生株型直立，紧凑、分枝少、结果集中，所以适于密植，夏播每亩11000-12000穴，每穴均播两粒。在花生整个生育期间，积极采取相对措施防止花生锈病等病害的发生；注意防治蚜虫、蛴螬等虫的危害。成熟后及时收获，以免因雨水过多导致花生沤果，影响其品质。片花：五彩花生中育一号黑花生在众多的五彩花生中，目前在我国种植最多的，就要数黑花生了。现在，人们都喜欢吃黑色食品，像黑米、黑芝麻等等，而黑花生，也是黑色食品中的珍品。现在我们看到的这种黑花生，是中国农科院油料作物所的专家们选择高代材料经过辐射以后选育出来的黑花生品种，2002年经过了中国农科院专家组的鉴定，它的名字叫“中育一号”。中育一号黑花生的植株高度属是50厘米，于半直立型，侧枝长52厘米，叶片肥大呈墨绿色。它的分枝力较强，连续开花性好，结果率高。中育一号黑花生的荚果为普通型，百果重2 0 0克，出籽率7 3。它的子粒为椭圆形，外皮紫黑色富有光泽，百粒重9 O克。在我国北方地区春播全生育期l 3 O天左右，亩产量450克以上。中育一号黑花生的突出特点是蛋白质含量极高。据北京市营养源研究所检测报告，中育一号黑花生蛋白质含量高达3 06 8，比普通花生高5个百分点。钾、锌、硒含量分别比普通花生高1 9、4 8、1 0 1，因此，中育一号黑花生在保健食品和医疗食品方面开发具有广阔的前景。中育一号黑花生在种植上和咱们普通的花生没有什么区别，但它适合在中等以上肥力的沙壤土上种植。每亩的播量为900010000穴，每穴23粒。片花：五彩花生宝冠花生如果您看见这个花生，大概也会被它那美丽的外衣所吸引，红白相间的种皮让人感觉俏皮可爱。这个花生品种呢，是我国河南省的一个地方品种，叫做宝冠花生。宝冠花生植株直立、根系发达、枝叶浓绿，株高40厘米，有效分枝5个，为连续开花型。宝冠花生的百果重18O克，百仁重75克，出果率75，春播全生育期120天，夏播全生育期105天。宝冠花生的荚果为普通型，籽仁椭圆形，籽仁皮色红白相间。宝冠花生虽然漂亮，但是它的产量不是很高，一般亩产200千克左右。宝冠花生后期绿叶保持时间长、不早衰，抗旱性强，并且较抗多种叶部病害和条纹病毒病，适宜于在我国山东、河南、河北、安徽、辽宁等中等肥力以上的土壤里种植。春播每亩9000-10000穴，每穴两粒。片花：五彩花生花冠花生花冠花生是中国农科院的专家们2004年从我国台湾省引入内地的，与我们刚才看到的宝冠花生不同，花冠花生的种皮虽然也是花的，但它的颜色更加丰富，黑、紫、红、白，几种颜色交叉，色彩更加绚丽。花冠花生的植株属于半直立型，株高45-50厘米，主茎直径粗1厘米，有效分枝5-6个，叶色浓绿，叶片为长椭圆型。花冠花生属于珍珠豆型小花生，它的荚果呈葫芦型或茧型，果型匀称，小巧可爱；它的果壳网纹细致而漂亮，打开果壳，可以看到果仁充满果壳内腔，果仁虽然小却很饱满，我们还可以看到，花冠花生果壳很薄，同样重量的花生，它的出仁率显然就高多了。花冠花生百果重280克，百仁重100克，出果率70%，粗脂肪含量62%，脂肪含量42，蛋白质含量35.8，春播全生育期125天，夏播全生育期105天，一般亩产450kg左右。花冠花生适和在山东、河南、河北、安徽、辽宁等中等以上肥力的沙壤土种植，春播每亩1.01.1万穴，夏播每亩1.11.2万穴，每穴两粒。片花：五彩花生珍珠红一号花生在我们面前，这个穿着大红袍的花生呢，叫做珍珠红一号花生，它是广东省农科院作物研究所选育的花生品种，2002年通过广东省品种委员会审定。别看它的颜色不像咱上面看到的那几种花生那么突出，可是，它也有自己突出的特点呢。据测定，在珍珠红一号花生中，每克种衣含白藜芦醇9.2微克，每克种仁含白藜芦醇9微克，比对照种汕油523种仁和种衣白藜芦醇含量高1.5倍以上。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，因此可以说，珍珠红一号是适宜保健品加工的专用型花生品种。2000-2001年参加广东省花生新品种区域试验，珍珠红一号花生平均亩产236.76公斤，比对照种粤油256增产31.13公斤/亩，增产率15.14%。2000年春植在翁源县示范试种150亩，平均亩产221.2公斤，比汕油523增产3.6%。珍珠红一号花生抗逆性强，抗倒伏、耐旱性强，高抗叶斑病，中抗锈病，高抗青枯病。它的植株生长势强，叶色深绿，主茎高53.2厘米，分枝性好，单株果数12.0个，饱果率80.8%，双仁果率82.2%，百果重173.3克，出仁率72.0%。生育期