巴厘岛美食完整篇.doc

【美食】 巴厘菜是印尼菜的一个分支，其特点就是将各种香料捣碎并熬成锅底，再配以主菜。就我个人而言，许多菜的口味可以用“怪”字来形容，可能是因为用了许多香料的缘故，又酸又甜又辣，非常有特色。 脏鸭子Dirty Duck餐厅 品尝脏鸭子是每个来巴厘岛玩的游客非做不可的事情。脏鸭子餐厅全名叫做“Bebek Bengil Diner”。Bebek是鸭子的意思，Bengil是肮脏的意思，据说开店初期老板正为餐厅名字而烦恼，这时一群鸭子闯进饭店将餐厅弄得乱七八糟，老板受此启发取名为“脏鸭子”。 脏鸭子餐厅的环境特别美，因此建议中午来吃，坐在亭子里，欣赏着荷花，望着远处的稻田品尝美食还是很陶醉！在岛上像样一点的餐厅，结账时还要加收5%的服务费和10%的税，一顿饭三个人花了不到400000卢比，折合人民币200多。（许多攻略说需要提前订，我直接去的也有座位，如果担心可以让司机提前帮忙预定） 地址：PadangTegal, Ubud。电话：0361975357 Kafe Batan Waru餐厅 这家餐厅曾经被选为2004年巴厘岛最佳餐厅，餐厅将巴厘菜的菜式进行了适当的调整，非常符合西方人的口味。招牌菜为烧鸡，肉质鲜嫩。巴厘香料炖鸭和烤菠萝也是热门菜式。 地址：Jl.DewiSita, Ubud。电话：0361977528 Ibu Oka Babi Guling 这是一家位于乌布王宫对面的小饭店，专营烤乳猪饭，是每个来巴厘岛旅游的人必到的餐饮地点。一碟烤乳猪饭内有脆猪皮、猪肉、蔬菜和白饭，香而不腻，每天要卖出几十只烤乳猪。地址：Jl.Tegal Sari No.2, Ubud。 电话：0361976345库塔美食库塔餐饮种类丰富，很多便宜又好吃的小馆子集中在这里，更多的是中档餐厅，如果想去更加高级的奢华餐厅，不妨前往水明漾(Seminyak)。 蜂蜂口碑竹子角落(Bamboo corner)位于著名的Poppies Lane I的中段，离海滩需步行5分钟。餐馆的外观很简陋，外墙和天花板主要是采用竹子或竹篾片装饰而成。但这胜在物美价廉。最为推荐Seafood Special（海鲜篮），有虾、蟹、鱿鱼之类的，份量足，大约人民币50元。ladybaby说：网上闻名的bamboo corner，是家非常便宜又好吃的餐馆，饭店小小的，常常坐满需要等位。低廉的价格和美味的海鲜篮，令这家狭小门面的小店生意兴隆。这里的鲜榨芒果汁、Avocado汁加巧克力酱才5000盾，但质量丝毫不差。最灵的是海鲜篮 Sea food basket，只要50,000Rp，1条烤鱼，1块烤鱼，3个草虾，n个炸鱿鱼（很嫩），薯条和黄瓜片，2个人吃不完。 Mades Warung是巴厘当地一家物美价廉的餐馆，主要经营印尼菜，不仅受到当地人的热捧，很多国外游客也慕名而来。Mades Warung的招牌泰式咖哩鸡、印尼炒饭是游客来此必点的，非常美味并且价格大众化。除此之外，Mades Warung的泰式酸辣海鲜、椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu也是受到追捧的菜式，值得游客细细品尝。ladybaby说：这家当地餐厅是一座临街的三层建筑，饭菜价格便宜又好吃，不只游客喜欢，当地人一样追捧。泰式咖哩鸡(Nasi Campus)、印尼花生酱沙拉，印尼拼盘饭、印尼炒饭(Nasi Goren)和泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤是这里的特色菜，另外还有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu(自产米酒，混合蜂蜜制成的饮料)。餐厅人很多，建议提前预定。这里的香蒜面包是一绝，一定要试试的，上面的cheese据说是特制的。 哈瓦那俱乐部(Havana Club)披萨很大个，也很美味。其他菜的分量也不少。此外，晚上还有超大肉串提供。总体来说，性价比较高。但饮料比周边店铺略贵。蔷薇岛主说：岛主找了很久才找到这家位于kuta海滩poppies 1小巷的Havana club。寻找这里传说两个人也吃不完一串的超大肉串。我们把餐单翻了几遍也没找到传说中的超大肉串，问了服务员才知道是晚上才提供的食物。看到这个披萨时，我们两个一起“哇，好大啊！” 蟹蟹大家(Kepiting Super) ladybaby说：DFS有2个门，在另外一个门的对面，店面不大，但这家店的炒蟹强烈推荐。宁可不吃金巴兰的烧烤，看完落日直接来这里。螃蟹分雌和雄2种价格，雌蟹他们称有蛋螃蟹。2个一盘，雌蟹150，雄蟹100。可以选择烹调方法，选择chili sauce，虽然很辣，不过那个味道真的是太过瘾了。一盘蟹肉炒饭，一瓶bintang啤酒。2个人吃得撑死。蟹是膏蟹，膏非常厚，肉也很鲜美。10的税，一共Rp179000，划算。Celsius Caf 不错的海景餐厅,服务员很nice,可以看到库塔的海景，夕阳很美。ladybaby说：是家海景景观超好的海边餐厅位于Center Shopping商场的2楼，是一个看落日绝好的地方，这样就不用和别人挤在金巴兰海滩上看了。并且餐厅有户外和户内的两个空间，可以选一个窗边的座位，吹着空调喝着果汁欣赏着落日，餐点每份的价格在30000-45000盾左右，果汁在10000-20000盾之间，价格合理，有意式餐点和印尼餐点的二 种选择。点一盘草莓冰和芒果冰来享受，鸡肉沙爹非常好吃，但不附饭。千万别点tuna意大利面,不然你会后悔。Cupumanik 地址：Jl Raya pantai Kuta联系方式： 62 361 8751661ladybaby说：在库塔海边，一家物美价廉的泰国餐厅。这家餐厅在用餐时间可是大排长龙，最好要先订好位置。Cupumanik餐厅不论是墙面或者Logo，都使用了爽快的绿色调，而菜色综合了酸、辣、热等等的正统泰国味，食物中也充满了药草和香料的气味，在Cupumanik里用餐，感觉特别有精神。Cupumanik Thai目前有三家店，都很不错，真要比较的话，在Bali Rich villa里面的比较好。Breeze at The Samaya 餐厅的环境很好，安静不拥挤，装修很特别，可以选择朝着沙滩的位置。餐厅出品各国美食，各种食材的混合很有新意。服务周到细心，价格适中。地址：Jl. Laksmana, Seminyak Beach, Seminyak, Bali 80361, Indonesia 联系方式： 62 361 731149网站：/小妖0725说：Breeze餐厅位于水明漾的The Samaya Seminyak 酒店内，但是由于它太有名了，所有很多非住客的游客会特地赶去用餐。我们便是其中的游客之一。餐厅中有一个大大的水池，灯光倒影在水面上，梦境一般。最远处的便是一望无际的大海，可以清晰地听到海浪拍打海岸的声音。其实Breeze是一个绝好的看落日的地点。黄昏时刻，当夕阳将天空染成火红的颜色，摇着杯中的红酒，听着浪涛拍岸的声音，看着远处日落的美景心底会溢满了幸福和满足。Breeze的菜都还算美味,无论是色拉蒸鱼还是软壳蟹当然，我最爱的还是烤猪肋排。味道恰到好处。乌布美食：CAFE LOTUS： 位于具多年历史的公共建筑物里，位于乌布市中心，介于主要街道和大莲花池中间,位于一座有名的寺庙前面,(这座寺庙由知名的巴厘岛艺术家I Gusti Nyoman Lempad设计)本露天餐厅供应各类义大利通心面、亚洲当地美食，如巴厘岛名菜香蕉叶烧鸭Bebek Betutu，以及各类蛋糕和果汁。虽然价格有点贵，服务速度也稍嫌缓慢，CAFE LOTUS 每天的生意仍然相当好。 CASA LUNA： CAFE LOTUS对面的 CASA LUNA 有各类巴厘岛和地中海餐点，菜单上的菜名都非常有趣，只是有时候吃起来不见得好吃。 RYOSHI： 相当知名的连锁餐厅 RYOSHI，有很好吃的寿司、生鱼片和甜不辣，营业时间到午夜十二点，价格也不贵。 BRIDGE CAFE： 小河对岸为高雅的 BRIDGE CAFE，建筑在山坡上，供应特殊的太平洋沿岸国家(Pacific Rim)美食，例如受泰国、印度、中国和日本影响的烹饪技术，以及当地特产、沙拉和素食餐点。建议您尝尝附炸鸭内馅的四川煎饼(Szechuan Pancakes)、泰式鸡肉比萨(Thai Chicken Pizza)或辣味虾(Chilly Prawns)，用餐环境舒适宜人，服务也很好。 BEBEK BENGIL(DIRTY DUCK)： 绝对要尝尝的是位于 Padang Tegal 地区的 DIRTY DUCK 或 BEBEK BENGIL，约在乌布主要街道以南一公厘左右，不建议您品尝他们的招牌菜脆皮鸭(Crispy Duck)，因为吃起来太乾又太硬。其他印尼和西式餐点则非常好吃，优雅的庭院摆设，晚间则有现场音乐演奏，气氛非常好。 ARYS WARUNG ： 乌布地区其他不错的餐厅还包括 ARYS WARUNG，位于市中心街道旁的小餐馆，有好吃的东方国际美食，以及各种素食餐点选择。 好吃的午餐菜单里包括了四道菜色以及一杯葡萄酒,价格约为为 130,000至160,000印尼币,?餐菜单里包括了六道菜色以及一杯葡萄酒,价格约为为 190,000至250,000印尼币,需要额外加上税和服务费。喜欢精致的餐点,像是龙虾云吞,鱼子酱鲔鱼冻佐芥末泥,嫩煎干贝,腌渍青木瓜及青胡椒粒沙拉,义大利式生鹿肉,奶油红椒蒸鲷鱼,红椒蒜香生姜炒巨无霸大虾,烤无骨鹌鹑,红椒薄荷酱汁羊排,芥末奶油酱烤犊牛排。甜点方面相当有创造力,您可是是榴连奶油布丁,葡萄酒单提供了澳洲和法国的葡萄酒选择,餐厅的服务是友善和专业的。 ARYS 已经为 Ubud另一个舒适用餐的好地方了。 KOKOKAN CLUB： 此外在 Pengosekan 的 KOKOKAN CLUB，则有各类泰国名菜，用餐环境也非常舒适。 INDUS RESTAURANT： 前往莎阳(Sayan)的路上，介于 Campuan Hotel 和 Pita Maha Resort 之间，有一间新开的 INDUS Restaurant，也是 Casa Luna 的老板开的。餐厅共二层楼高，宽敞的餐桌，可眺望美丽的 Campuan 河谷景致。餐厅的服务非常周到，供应各式各样的健康食品。在这里可享用义大利比萨、带馅水饺和义大利宽面。中东小吃拼盘(Mezze)、中式春卷、泰式酸辣海鲜汤(Thom Kha Kai)、印尼餐 nasi campur、gado gado，以及巴厘岛的醺鸭大餐(Smoked Duck Feast)，二人份大约 90,000 印尼币。这里有许多海鲜和素食餐点，各种新鲜的果汁，像是薄荷苹果汁、萝卜汁、菠菜汁、芹菜汁(可清静血液并具排毒作用)、lassi 水果乳酪、药草茶和特制咖啡等。如果您嫌此类果汁过于健康，也可品尝其他甜点，以及葡萄酒(可惜很小杯)和各类鸡尾酒。 NAUGHTY NURIS WARUNG： 晚上有许多外国人都会前往 NAUGHTY NURIS Warung，位于莎阳(Sayan)路上 NEKA MUSEUM 的对面。出生于波士顿的 Brian 和妻子 Nuri，每天星期四都会到贝诺亚(Benoa)购买新鲜的鲔鱼，并且在星期四晚上供应美味的鲔鱼生鱼片、鲔鱼排和鲔鱼沙嗲，价钱都非常便宜。每日特餐包括各种不同的印尼佳肴，牛排,小羊排,而且在用餐处一个长的木炭架上有专们门人员现场烤着肋排。但您一定要尝尝非常好喝的马丁尼酒(Martinis)，每一杯价格约 4 美元，相信几杯酒下肚之后，您不会再在意酒的价钱，也不会挑剔简陋狭窄的用餐环境，甚至隔天醒来后都忘记自己是怎麽回家的，为什麽 Nuri 有淘气鬼(naughty)的外号？很多人都会问，但是 Brian 绝对不会告诉您为什麽！ DARIMANA： 您绝对不会想到在乌布的Warung可以品尝到世界级的马丁尼酒(Martinis)，若您路过 Jalan Monkey Forest 南方的 DARIMANA，会觉得这家门口写着法国餐厅Restaurant Francais的招牌只是夸大的称呼，我们虽然感到怀疑但仍进去试了试，结果真是出乎意料之外！他们的菜单很平凡，但是餐厅外黑板上写出的特餐却很有意思：Assiette Anglaise包括 Parma 火腿和美味的鹅肉酱丝，搭配奶油、法国面包和沙拉一同食用。续随子酱(caper sauce)牛舌、法式牛扒(Entrecote Merchant de Vin)、自制榛子和牛轧糖冰淇淋都很好吃。这里有许多法国葡萄酒，价格也十分合理，用餐环境并不顶好，但服务还不错，价格相当便宜，自助旅行者都负担得起。二人份三项主菜的价格大约 100,000 120,000 印尼币，一瓶葡萄酒或香槟则约 120,000 350,000 印尼币。 MOZAIC： 2001年开幕,由一位法裔的美国厨师Chris Salans所拥有,位于Campuhan往Sayan的路上,餐厅提供非常愉 悦的室内与室外的不同用餐环境,而最吸引人的就是厨师Chris一些自创风格的餐点呈现。 菜单每日改变,依照当日市场最新鲜食材,而决定的当日菜单,食物的新鲜味美当然不在话下。 开胃菜是大约 50,000 到 90,000印尼币,而主菜大约 60,000 到 130,000印尼币。 或者你可以点包含五道煮菜的主厨尝鲜拼盘(Chefs Tasting Menu)价格每人大约是200,000 到 250,000印尼币(需额外加税金及服务费)。在MOZAIC我们享受到真正杰出实在的食物 (可能是在巴厘岛可以被发现的最好的),但是我们认为他们缺少一位尽责的餐厅经理,当餐厅大厨无法从厨房抽身进一?跟客人解说餐点的情况下,这样的一位经理是必须的。当我们点了主厨尝鲜拼盘(Chefs Tasting Menu)之后,我们全然不只什麽样的菜色会端来我们面前,而假设我们是印度教,回教,或是素食者,或是有着某原因需要控制饮食,那麽我们将无法得到在食物上的任何建议。餐厅有一些不错的葡萄酒,价格还可以接受。(注:在西方餐饮文化中,介绍菜单跟推荐菜单是餐厅服务一个非常重要的步骤,在这过程当中,经理的专业和对于客人喜好的掌握会是非常重要的) LAMAK RESTAURANT & BAR： LAMAK是乌布最新最顶尖的高级餐饮店。 它在 2002 年二月开开幕。 餐厅相当独特的设计是由Wijaya( 澳洲人Michael) ，而且餐厅是由德国主厨Roland Lickert管理经营 。 诱惑人的菜单 (午餐和晚餐菜单是不同的) 包括亚洲菜,国际性菜色和素食菜(如海草沙拉佐巴厘岛的沙爹拼盘 ,四川辣鸡炒面,搭配上亚洲特产的嫩滑豆腐,或是豆鼓鱼,绿茶拉面佐炸干贝,鲑鱼佐义大利布拉齐塔面包,此外汤方面有非常棒的日本香菇卡布奇诺汤,和独特的巴厘岛的杂鱼汤。 主菜方面,脆皮鲑鱼(Crispy Salmon),香膏滑嫩牛排(Balsamic Glazed Beef Steak),义大利火腿猪排卷(Pancetta-wrapped Pork Fillet),炸羊排(Lamb Cutlets),红椒酱佐鸭胸(Duck Breast with Red Pepper Pesto),海鲜义大利面(Seafood Pasta)。甜点方面包括姜汁甜橙烤法式焦糖布丁(Orange & Ginger Brulee),炸森林野莓冰淇淋佐贝厘斯奶酒(Fried Forest Berry Ice Cream on Baileys Cream),冻凤梨可那达舒芙利(Chilled Pina Colada Souffle),他们的美食也许令您印象深刻,但是他们的美酒更缓箢喜欢美酒的您愉悦不已。单杯方面有8种葡萄酒可供选择,价格从每22,000至27,000印尼币,另外整平方面将近 50 种来自法国,义大利,澳洲与加州的葡萄酒,价格从95,000印尼币起。法国知名的铭悦香槟(Veuve Cliquot Ponsardin)每瓶仅要550,000印尼币,而半瓶的话是285,000印尼币( 你可以把LAMAK当成是巴厘岛最好的酒店,而葡萄酒类外带的价格是店里目录的7折,价格比起其他地方明显便宜)。餐厅也有价格合理的古巴雪茄。 合理的价格、美味的餐点与美酒加上舒适的环境,不管您是坐在开放的鸡尾酒吧台边,还是二楼的阳台,或者是有着冷气的房间内,您都可以感到无比的放松与舒适。 ,LAMAK的开放时间是11:00am11:00pm,无论如何,您绝对要来试一试,有任何特别的需要记得找经理Roland,即使是菜单上没有的,他也会尽力,建议您事先订位。订位电话(0361)974-668。 下列是一些其他当地的外国居民推荐的餐厅: TERAZO 位于皇宫北边,主要是综合款式的餐饮。 BATAN WARU 西式与印尼式餐点。 GAJAH BIRU 纯正的印度料理。 1、IBU OKA(读作：一布哦卡)便宜的快餐，皇宫入口的正对面，烤猪饭套餐加一份饮料才RP20K。每天只营业3小时左右, 营业时间是上午11点开始，卖到光就收店。如果不是各式肤色人种、人头济济，光看到这种大排档的景象, 实在很难相信这就是一间蜚声国际的名店。白饭上有烤猪肉丝, 烤猪皮(脆脆的), 猪血条(黑糊糊的一条)，豆子，青菜末，印度尼西亚辣椒酱，拌开了还蛮好吃的。我们包车的司机也说他每次到Ubud，都一定要去这家吃饭。2、 Pundi Pundi蜜汁猪肋排(Spare Rib) lotus cafe的池子很破败的，pundi旁边的the pond(是这么写吧)晚上好多老外，其实乌布一点点都不像大家想象的那么早睡晚起。夜生活也至少可以持续到9、10点阿。3、Caf Kita好吃又便宜的中国餐馆，Hanoman路43号，Tel很奇怪的，把乱哄哄的厨房开放在街面上，我们进去的时候正在烤鱼，看上去象间大排档，结果走进去感觉环境还挺好的，在正对着稻田的凉亭上盘腿而坐，好多人，去晚了要等位的。海鲜印度尼西亚式烧烤、或者粤式蒜蓉蒸法很好吃，老板的祖籍是潮州，会说一点国语。吃上了久违的中国菜，尤其是清炒蔬菜，而且又能用筷子，吃得很满意!4、Nuriani Warung：这是一间离Tegal Sari很近的餐厅，外表不怎么起眼，但是座无虚席。我们也是看了旅游书的推荐才进去的。它被分类在乌布便宜又好吃的餐厅中，比大多数面向游客的餐厅都便宜很多，每道菜价格几乎都在Rp10-20K上下。木地板，开敞的凉亭，静静的稻田，典型的巴利风格。菜价较平，除了海鲜，大多在10元到12元人民币之间。吃饭时，旁边桌上是一个50 多岁的老外，安安静静地独享晚餐。5、bebek bengil Dirty Duck：好像有两间，我们去的是Padang Tegal路上的，离Monkey Forest比较近，晚餐需要订位，Tel：+361 975 489 最好日落前去，盘腿坐在凉亭里，周边稻田风景一流。他们的招牌和卡片上都写的是bebek bengil，我猜是否就是印度尼西亚文的脏鸭?有没有知道的网友出来说说?菜单的第一页写了Dirty Duck店名的由来：开业前，老板们一直没有想好给餐馆取什么名字，装修快完工的某个晚上，一群呱呱叫的鸭子从稻田中摇摇摆摆闯入餐厅，把本来已经收拾干净的店堂弄的乱七八糟，到处都留下脚印，老板们突发奇想，就叫“脏鸭”吧。这里做的鸭子很有名，熏鸭套餐smoke duck RP188K，两人吃，但需提前一天预订，脆皮鸭crisp duck(其实就是炸的)、脆皮鸡和肋排饭，泰式咖哩鸡，虽不是招牌菜但也很好吃。6、Padi Pradda不愉快的用餐是在Ubud区的Padi Pradda民宿的餐厅，也是看台湾网友推荐。晚7点多，有点快打烊的感觉，周围全是黑黢黢一片，根本看不清楚稻田，餐桌头顶一颗昏黄的小灯。2楼的餐厅不小除了我们就只有一对男女在用餐。我点的海鲜蔬菜套餐真是让人失望，蔬菜中难寻几颗海鲜，我怀疑整盘用盐水煮煮就端上来了，分量也很少，让人倒胃口，竟然要50元。看了下饮料单，果汁竟然20元，白沙湾那么好喝的珞梨也只要10元，我一气不点了。服务生态度也是超级不好的。7、Cafe Lotus：地址：Ubud Main Rd. Near Museum Puri Lukisan营业时间：08:30 - 23:00电话：(0361)975660皇宫往西100米，因为也是看风景的餐馆，最好日落前去。晚餐需要预订，景色一流，环境优雅，餐具精致，但味道就显得普通了点。原来这里也是属于皇宫的一部分。餐馆的主人是已被废弃的皇族。隔壁有家小小的Resort，和Caf Lotus属于同一个家族，房间的露台正对Caf Lotus的莲花池，风景很美，大约RP650K，可惜都订满了。从网站可以看出，这个家族在巴利岛各地拥有许多家酒店和餐馆。我们看完皇宫的Legong Dance才到Caf Lotus去吃晚饭，厨房晚22:00就下班了，所以要赶紧点菜。晚上去的，莲花池过去正好有舞蹈看，不过很远，看不清楚。不过就着当地音乐吃饭也始终享受了。菜做得不错，点的基本都是巴利岛特色的，酸酸的，一点点辣。不过结帐有点慢。8、Warung Enak：Pengosekan路，就在Tegal Sari民宿的巷口，Tel：+0361 972911。很棒的印度尼西亚菜，酒店和SPA的人提起这家餐馆都树起大拇指，我觉得这家做的香料焖鸭(下图)最好吃，不过也是此行吃过的若干只鸭里最贵的，RP70K。9、SatrisMonkey Forest 路，Tel:(0361)973279。我们晚上饭后正好经过了，就走进窄窄的小巷里去订午餐，餐馆的环境差了点，但真是酒好不怕巷深。可惜，老板娘歉意地说，一家人在为儿子准备婚礼，所以这十几天都不营业。，香蕉鸡需要预订，仅供应午餐11:302:00 。网友说套餐两人份Rp125K：一只香蕉炖鸡+一盘酪梨生菜色拉+一盘炒青菜+两大片虾饼+一大盘米饭份量蛮多的，三个人吃一份套餐比较刚好。10、Cafe Wayan & Bakery：就在Pertiwi酒店隔壁，卖的是环境和情调，坐在水塘中央垂着白纱的凉亭里喝下午茶还是很浪漫很小资D，可惜味道麻麻地。两块蛋糕卖相还行，看上去很美，但甜得牙疼。菜单上有普通橙汁和鲜榨橙汁，普通橙汁是超市卖的那种，就点了贵的鲜榨橙汁，但看上去是透明的，还是掺了水，而且酸倒牙，服务生解释说鲜榨橙汁是不加糖的，酸是因为用本地橙榨的，可见选料很差，也敢卖RP25K一杯?鸡肉沙嗲 chienk satay : 超嫩 不会干或是硬梆梆的Caf Wayan最有名气的就是死神巧克力蛋糕 Death by chocolate Rp.2600011、Sagittarius 人马座 Ubud菜单上的招牌菜(Signature Dish)很不错，和一路上其它餐厅比起来性价比很高。主菜基本是30,000 RP起。果汁也相对比较便宜10,000 RP12、Mozaic乌布唯一一家米其林三星餐厅5点撘饭店接驳车出发，约15分钟到达，不巧下起雨来啰!破坏我们在庭园中享受烛光晚餐的计划，只好移到室内!这里的MENU很特别就只有套餐，分为3道菜和6道菜的套餐，而每道菜都有34种选择(吃素者也有素食的套餐)，另外还有不在MENU上的主厨套餐(这部分就是完全由主厨根据当天食材设计)，一个套餐价钱就是570,000卢比，约台币2千多元，简直物超所值到不行是家比较贵的法国餐厅，餐厅经理向我们推荐的主厨的创意套餐，只需要告诉他们你的用餐喜好就可以，人均消费50美金，据说主厨(兼老板曾在三星的米其林餐厅担任过主厨)13、Laka Leke RestaurantNyuh Kuning, Ubud, Bali 80571 - IndonesiaPhn./Fax : +62 361 977565LAKA-LK意思是隐藏的意思跟知名的Caf Wayan是姐弟店这个店名非常符合他的地理位置这家餐厅位于乌布山区要经过一连串弯曲的小路而乌布餐厅的特色就是一堆稻田四处都绿油油的LAKA-LK也不例外占地非常的广大!说是个小型植物园也不为过除了周围的稻田、餐厅内的绿色造景和池塘之外还有自己种植的辣椒、香茅、迷迭香、西红柿等等香料蔬果没有冷气但因为周围都是稻田所以其实是很舒服的LAKA-LK餐点以印度尼西亚和西式为主这里的脏鸭餐也是很招牌的各国旅游杂志都有推荐!一个印度尼西亚套餐大约RP.70000吃素的人也可以请厨师帮你调整餐点用餐到最后都会送上一碗特制甜点有一球冰淇淋和一些印度尼西亚糕点很妙的组合不错吃喔!晚上8点在中庭还会有免费的传统舞蹈表演这里也有烹饪教室总共有7堂课程可以选择每堂课教56道菜上午10点到下午4点RP.350000最少2人最多6人开班!菜色有印度尼西亚传统料理印度尼西亚色拉香料鸡40几道菜!除了烹饪教室还有传统八选一的课程像捏陶、艺术木雕、风筝制作蛋壳彩绘、舞蹈教学、传统草编*工艺品、绘画与打击乐器。14、Kori restaurant & bar15、Talisman餐厅选了一个靠窗的座位，可以吹着微风，欣赏山谷的风景。看了就好想吃一口的猪肋排