半夏的田间管理.doc

半夏的田间管理半夏生长受环境条件影响较大，人工栽培要获高产，就要根据各生长阶段的不同要求及环境条件的变化搞好田间管理。使植株长的旺盛，不发生或少发生倒苗，珠芽形成的早而多，块茎和珠芽膨大的快，产量才会高。山东菏泽市雷泽半夏研究所庞福海先生和多名同事根据多年种植经验一同研究出一套高产管理措辞、整理后供广大药农及同仁参考。（一） 揭地膜： 黄淮地区，“清明”后“谷雨”前，冬播或早春播种盖地膜的苗（每株出一叶）出至60%左右时即可揭去地膜。地膜揭去较晚，膜内温度高会烧伤幼苗，揭的较早，降低地温，影响出苗率。在种茎出苗早应早揭，小珠芽作种出苗慢可晚揭。栽种浅出苗早，应早揭；栽种深的苗出土慢可晚揭。膜揭后及时进行松土保墒。（二） 疏松土壤：揭膜后，地干湿度适宜时马上松土一次，严防土壤板结。地干松土要深，土湿可先浅松后深松。过干需喷水使土湿润后再松土，并接着撒上一簿层麦糠保墒。松土防止土壤板结是半夏高产措施之一。半夏整个生长过程中，根部适宜生长在疏松、通气良好的土壤中。最怕土壤板结、透气性差。根部呼吸受影响，根尖开始死亡，含氧量降到2%，阻碍根部呼吸生长，根开始坏死，半核弹头生长停止、叶片变黄枯死。特别半夏生长前中期喜湿润，土壤湿度要求大，土中水多时，土粒间空隙就小，透气性就差。要获高产，必须既保持土壤湿润，又要土壤疏松透气好，只有经常松土才可满足半夏这种理想的生长环境条件。松土可结合培土进行，浇水或雨后要及时松土，雨多要勤松，不使土壤板结，麦收前松土要将地表盖的麦糠拌入土中，使地更为疏松。天旱松土后要接着再撒上一层麦糠防旱保墒。雨多地过湿时松土后不再盖麦糠，利于水份蒸发。（三） 追肥、培土： 底肥不足应在“小满”前追施优质速效有机肥，需要最多的是钾，其次为氮、磷。严重缺磷、钾、硫时，叶呈古铜色、紫或青铜色。施用沤熟的有机肥、香油渣亩施150公斤最好，肥撒在植株周围，随之培上土。 半夏生长中后期，叶面喷0.2%磷酸二氢钾溶液可500PPM的三十烷醇有很好的增产效果。培土目的是盖住珠芽，使珠芽在湿土内生根发芽，尽早形成新的植珠，这是一项重要的高产技术措施。按照标准深度种植的一代珠芽皆在土中形成，“小满”前不用培土。种植浅的，半夏出苗后珠芽就在地表叶柄上形成，发现土上的珠芽就要培土，用小珠芽作种的，形成的珠芽晚又少；用大块茎作种栽的珠芽形成的早又多，“小满”后，用大块茎作种栽的开始长出二代珠芽，此时开始大批培土。“小署”前后，有的又长出三代珠芽。开始二次追肥培土。培土先用行间土，后用畦埂上的湿土，培土2-3指厚。两次培土后，平畦即就成高畦，畦埂变为小沟；高畦变的更高，畦沟变的更深，有利雨季排水。同一株上的珠芽出现有早有晚，并分代形成，所以培土至少要3-4次。由于种栽大小、栽种深度的不同，同一代珠芽培土的时间也有先有后，所以培土除了按代进行几外，中间发现地上珠芽时，要及时用土培上。每次追肥培土前先进行拔草，培土后如干旱要及时浇水、松土保墒。为集中养分，发现花葶随时剪掉。（四） 盖麦（稻）糠（秸）保墒降温防倒苗： 半夏喜湿润、怕高温又忌土壤板结，如遇春旱少雨，要及时浇水。但浇后地又易板结，为此采用不浇水或少浇水而加盖麦糠防旱保墒办法。麦糠盖后松土时拌入土中又有疏松土壤、减少杂草的作用。为此，麦收前如遇天旱年份，除揭去膜后盖上一指厚麦糠外，以后随着干旱程度，麦糠逐渐加厚至二至三指深。如春雨较多可不盖或少盖。黄淮地区，麦收前后，正常年份雨量偏少，气温高至30以上，是半夏需水较多、易倒苗季节，为此“小满”开始在追肥培土后，地中普撒上麦糠防旱保墒降低地温防倒苗。 半夏夏季怕高温和干旱缺水，地温高于30以上则停止生长；土壤含水量低于15%以下，也停止生长至倒苗枯死，野生半夏生长到“夏至”前后就要旱死。家种后如何防止倒苗是高产的关健。实验证明，在干旱少雨而又高温的夏季，半夏地中麦收前盖麦糠，麦收后接着再普撒上麦秸，保墒降低地温效果非常明显，大大降低倒苗率。夏了盖上0-3指厚的麦糠（秸），5-10厘米地温比未盖的可降低4.8-2.9，土壤含水量高于未盖的3.1-5.3%。盖地越厚，降低保水效果越大，干旱时抗倒苗率也越高，产量可成倍的增加。 麦收后盖麦秸的厚度和次数应视雨水情况而定，干旱年份一般盖2-3指厚。雨水充足时，不再盖麦秸。夏天是否盖麦秸，要视雨大小而灵活掌握，采用干旱时盖上、雨多时去掉的办法。“立秋”后，半夏生长至后期，如遇雨水较多，土壤湿度过大时，要及时去掉所盖部分或全部的麦糠，以降低土壤湿度，通气散热，防止烂母减产。总则，夏季地中盖麦糠（秸）保墒防旱降低地温，能大大减少半夏倒苗，如遇干旱少雨，增产效果十分明显；但遇上秋涝，所盖麦糠（秸）又不能及时去掉，造成土壤湿度过大，极易发生块茎腐烂，造成严重减产。地中也可覆盖稻糠、腐烂树叶等物。（五） 及时灌溉和排水半夏喜湿润，怕干旱，也忌湿度过大。一生中需水量不同时期差异较大。春季苗期和秋后成熟期偏少，“立夏”后，植株长高，天气渐热，需水量逐渐增多。 春季水份不足只发芽不生根，严重缺水芽也不发。为此，栽种前地应保持湿润。去地膜后，在干无雨要及时浇水，经常保持土壤湿润疏松。为防浇后土壤板结，喷灌或滴灌法为好，也可用渗浇法，特别是幼苗期，严防用大水蔓灌，造成土壤板结、地发阴，苗不旺。 “夏至”前后，气温渐高，水分蒸发量大，此时期又值块茎、珠芽膨大期，需水量逐步加大。如干旱土壤含水量低于15%以下，开始枯死倒苗，造成减产。为此，如干旱无雨应及时浇水，经常保持土壤湿润。半夏整个生长期，特别中后期最忌土壤湿度过大。水分过多，根部产生无氧呼吸，块茎发生腐烂，造成严重减产，所以雨季地中尽早挖好排水沟，以利排水。“立秋”之后，气温渐低，半夏需水量逐渐减少，但久旱无雨时仍要适当浇水，保持土壤湿润，以利生长，如遇秋涝，更应及时排除地中积水。（六） 地湿烂母后的抢收： 我国北方栽种半夏，一般是春播秋收，这样生长期长，产量高。但如遇到秋雨较大的年份，地中积水不易排出或阴雨连绵，造成长时间的土壤过湿，半夏就会淹或渍死烂母，遇此情况，不管是否到收刨季节，均应及时抢收，不可拖延时日。否则，块茎腐烂很快，先烂大的，后烂小的，造成减产甚至绝产。半夏从湿泥土中刨出后，因鲜块茎内部仍在腐烂，所以也要抢时间加工。否则，有的大块茎1-2天后还要烂掉。脱皮熏好无法晒干时，可炕干或临时泡在饱和的明矾水中1-2天。 夏季如遇雨大地湿仅大中个块茎发生腐烂时，也要抢收。刨收时因土湿不可能刨净，可刨大留小，小块茎