浙江纺织服装学院精品课程建设.doc

编号 浙江纺织服装学院精品课程建设浙江纺织服装学院精品课程建设 申申 报报 表表 课程名称 连锁企业信息管理 所属专业大类名称 企业管理 所属专业类名称 连锁经营管理 所属专业名称 专业课程填写 连锁企业经营管理 课程负责人 钱伟 所属二级学院 商学院 申报日期 2008 11 9 二 八年三月 填填 写写 要要 求求 一 以 word 文档格式如实填写各项 二 表格文本中外文名词第一次出现时 要写清全称和缩写 再次出现时可以使用缩写 三 涉密内容不填写 有可能涉密和不宜大范围公开的内容 请在 其他说明 栏中注明 四 除课程负责人外 根据课程实际情况 填写 1 4 名主 讲教师的详细信息 五 本表栏目未涵盖的内容 需要说明的 请在 其他说明 栏中注明 1 课程负责人情况课程负责人情况 姓 名钱伟性别男 出生 年月 1980 6 最终 学历 研究生 专业技 术职务 助教电 学 位硕士 职业资 格证书 传 真 所在 院系 商学院 连锁经营教研室E mailE mailwqianblue 通信地址 邮 编 浙江纺织服装职业技术学院 商学院 物流与连锁 教研室 315211 教学与技术专 长 连锁企业信息管理 商品学 市场营销 生产与作业管理 1 11 1 基本 信息 工作简历 含在行业 企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任 2002 8 2003 8 江苏谏壁发电厂 助理工程师 职责 负责厂里的 DCS 集散控制 系统检修工作 参与了厂里两台 30 万机组大修工作 工作期间理论 结合实际 学到了许多实践知识 提高了综合能力并培养了自身敬业精神和团队合作精神 同时对于电 厂的整个生产运作过程和主要电力设备仪器的构造及操作有较深刻的理解 2004 3 2006 4 杭州之江专修学院 兼职教师 职责 近 2 年 4 个学期的时间内共讲授了 生产与作业管理 市场营销 国际 企业管理 人力资源管理 广告学 商务谈判 涉外企业管理 市场预 测 等课程 教学成果突出 其中 市场预测 参加全国统考 获得了 70 以上的 高通过率 并被评为该学期的优秀教师 2006 4 2006 12 杭州雷迪克汽车部件制造有限公司 总经理助理 职责 分担总经理的工作 处理公司的日常问题 分析原因 解决方案 以后预防 措施 负责公司的全面管理工作 优化现有生产计划控制系统 对于公司现状进 行改革和规范 公司组织架构的重建 各部门的发展战略以及之间的沟通协调 跟 总经理一起规划公司的战略方向 发展蓝图 主持总经办的全面工作 包括制度的 制定与完善 人力资源的绩效考评 员工培训体系的建立与人才引进和薪酬体系的 完善 协调管理与监督生产进程以及相关日常事务 2007 1 2008 8 宁波新四方美食有限公司 人力资源总监 区域经理 职责 人力资源总监 根据公司的年度发展计划拟定全年各岗位的招聘计划 部门 间的协调与沟通 全年各层次员工的培训计划 薪酬福利体系的设计 绩效考核体 系的设计与开发 员工晋升等 在绩效考核这一块有独到的见解与方法 直接上司 为总经理 区域经理 本区域有八家连锁店 制定区域发展规划 区域年度发展目 标 市场拓展 负责本区域的营运管理工作 包括 质量 服务 卫生 安全 公 共关系以及日常的营运管理工作 在区域规划发展和品牌建设这一块颇有心得 直 接上司为总经理 1 21 2 教学 情况 近五年来承担的主要课程 含课程名称 周学时 届数及学生总人数 不超过五门 主持的教学研究课题 含课题名称 来源 年限 不超过五项 作为第一署名人 在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文 含题目 刊物名称 时间 不超 过十项 获得的教学表彰 奖励 不超过五项 1 1 主要讲授课程主要讲授课程 课程名称课程类别周学时届数学生总人数 生产作业管理专业课42120 电子商务概论专业课4140 市场预测专业课6186 涉外企业管理专业课4176 商品学专业课2178 1 31 3 技术 服务 近五年来承担的技术开发或技术服务 培训 项目及效果 含项目 培训名称 来 源 年限 本人所起作用 不超过五项 在国内外公开发行刊物上发表的相关专 业技术论文 含题目 刊物名称 署名次序与时间 不超过五项 获得的表彰 奖 励或获得的专利 含奖项名称 授予单位 署名次序 时间 不超过五项 1 城市化进程中农村妇女行为问题研究 2004 2006 年 国家自然科学基金项 目 参与研究 具体负责农村妇女进城行为问题研究 并完成硕士论文 2 如何建设高效生态示范农场 2005 年 浙江省农业厅项目 资料收集 3 经济转轨时期的农场建设 2005 年 浙江省农业厅项目 资料收集 2 2 主讲教师情况主讲教师情况 姓 名夏春玲性 别女 出生 年月 1965 年 2 月 最终 学历 大学 专业技 术职务 副教授电 学 位学士 职业资 格证书 现代连锁经 营管理 专业 双师 资格 传 真 所在 单位 浙江纺织服装职业技术学院E mailE mailXiachunlin2002 通信地址 邮 编 浙江纺织服装职业技术学院 商学院 物流与连锁教研室 教学与技术专 长 连锁企业信息管理 市场营销 电子商务概论 推销理论与技巧 2 12 1 基本 信息 工作简历 含在行业 企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任 工作简历 含在行业 企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任 1988 年 8 月至 2000 年 3 月 就职于佳木斯市职工大学 先后从事经济管 理专业教学工作及教务管理工作 1995 年 9 月至 1996 年 7 月 在佳木斯工学院企业管理专业学习 2000 年 4 月至 2003 年 12 月 就职于佳木斯大学 先后任职佳木斯大学 应用技术学院管理系副主任 佳木斯大学教务处职业教育管理科科长职 务 主要从事职业教育管理工作及经济管理专业教学工作 2001 年 8 月至 2002 年 7 月 在东北财经大学电子商务学院电子商务专业 学习 2003 年 7 月 参加教育部 高职高专产学研骨干教师培训班 学习 2003 年 10 11 月 参加教育部 首期创业教育骨干教师培训班 学习 2005 年 10 11 月 参加教育部全国高职高专 现代连锁经营管理 师资 培训班 2 22 2 教学 情况 近五年来承担的主要课程 含课程名称 周学时 届数及学生总人数 不超过五门 主持的教学研究课题 含课题名称 来源 年限 不超过五项 作为第一署名人 在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文 含题目 刊物名称 时间 不超 过十项 获得的教学表彰 奖励 不超过五项 2 2 主要讲授课程主要讲授课程 课程名称课程类别周学时届数学生总人数 市场营销专业课42200 电子商务概论专业课46600 推销理论技巧专业课45500 3 3 承担的实践性教学承担的实践性教学 近五年来担任多班次的 电子商务模拟实训 物流信息管理系统 模拟实训 超市理货与促销实训 等指导工作 在连锁经营管理专业校外实训基地建设方面投入大量精力 签订校 企实训基地协议的有 乐购宁波店实训基地 家乐福宁波店实训基地 欧尚宁波店实训基地 三江超市实训基地 华联商旅有限责任公 司 太平鸟服装连锁店 等 其中 乐购宁波店实训基地 家乐福 宁波店实训基地 为紧密型校外实训基地 4 4 主持的教学课题研究主持的教学课题研究 1 物流技术基础 2005 年 国家级 主编 5 5 教学研究论文教学研究论文 1 高职连锁经营管理专业教学改革若干思考 2007 年 校级 独著 2 服装贸易实务 2006 年 市级 精品课程 第三 2 32 3 技术 服务 近五年来承担的技术开发或技术服务 培训 项目及效果 含项目 培训名称 来 源 年限 本人所起作用 不超过五项 在国内外公开发行刊物上发表的相关专 业技术论文 含题目 刊物名称 署名次序与时间 不超过五项 获得的表彰 奖 励或获得的专利 含奖项名称 授予单位 署名次序 时间 不超过五项 1 1 承担的技术研发项目承担的技术研发项目 1 宁波市第三方物流现状及行业发展研究 2005 年 校级课题 主持 2 中小服装企业虚拟经营创新研究 2006 年 校级课题 主持 3 物流产业的评价数学模型与方法的研究 2006 年 纺织服装企业创新研究 所课题 第二 4 赫夫选址模型在宁波天一商圈选址上的应用以及修正分析 2007 年 校级 课题 第二 5 物流金融人才的培养 2007 年 宁波市级课题 第二 2 2 发表的学术论文发表的学术论文 1 现代物流企业客户关系管理探析 2006 年 佳木斯大学社会学学报 第一 2 宁波服装产业新视角 2005 年 西南交通大学出版社 第二 3 获得表彰情况获得表彰情况 1 浙江省社科联 2006 年优秀课题评奖 2006 年 浙江省社科联 二等奖 2 2004 年被评为浙江轻纺职业技术学院先进教师 3 2005 年获宁波高校 三优秀三文明 优秀教职工称号 4 2005 年成为 宁波市江北区高层次人才联谊会 会员 5 2006 年任 浙江省企业管理研究会 理事 2 2 主讲教师情况主讲教师情况 2 2 姓 名苏维微性 别女 出生 年月 1979 年 6 月 最终 学历 大学 专业技 术职务 讲师电 学 位学士 职业资 格证书 现代连锁经 营管理 专业 双师 资格 传 真 所在 单位 浙江纺织服装职业技术学院E mailE mailSuweiwei 通信地址 邮编 浙江纺织服装职业技术学院 商学院 物流与连锁教研室 教学与技术专长 管理基础 企业管理 客户关系管理 人力资源管理 2 12 1 基本 信息 工作简历 含在行业 企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任 工作简历 含在行业 企业的工作经历和当时从事工作的专业领域及所负责任 2002 8 2005 6 宁波服装职业技术学院 经贸管理教研室教师 2005 6 至今浙江纺织服装职业技术学院 商学院教师 2006 9 至今 东南大学 公共管理硕士在读 2007 1 2007 2 参加教育部全国高职高专 现代连锁经营管理 师资 培训班 2 22 2 教学 情况 近五年来承担的主要课程 含课程名称 周学时 届数及学生总人数 不超过五门 主持的教学研究课题 含课题名称 来源 年限 不超过五项 作为第一署 名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文 含题目 刊物名称 时间 不超过十项 获得的教学表彰 奖励 不超过五项 6 6 主要讲授课程主要讲授课程 课程名称课程类别周学时届数学生总人数 服装企业管理专业课22200 管理基础专业课25500 客户关系管理专业课43300 7 7 承担的实践性教学承担的实践性教学 近五年来担任多班次的 客户关系管理 课程实践教学工作 积极 参与连锁经营管理专业校外实训基地建设 带领学生参与的校企实训基 地有 乐购宁波店实训基地 麦得龙宁波店实训基地 等 8 8 教学研究论文教学研究论文 3 电子商务概论教材 副主编 2007 南京大学出版社 4 服装市场营销精品课程 校级 第五 2 32 3 技术 服务 近五年来承担的技术开发或技术服务 培训 项目及效果 含项目 培训名称 来 源 年限 本人所起作用 不超过五项 在国内外公开发行刊物上发表的相关专 业技术论文 含题目 刊物名称 署名次序与时间 不超过五项 获得的表彰 奖励或获得的专利 含奖项名称 授予单位 署名次序 时间 不超过五项 4 4 承担的技术研发项目承担的技术研发项目 6 宁波服装企业进入国际市场的营销策略探析 2005 校级 第四 7 宁波发展蓝皮书 宁波投资形势分析与 2006 年展望 2006 市厅级 第 二 8 赫夫选址模型在宁波天一商圈选址上的应用以及修正分析 2007 年 校级 课题 第五 5 5 发表的学术论文发表的学术论文 3 论 CI 在中国服装企业的应用 2005 哈尔滨商业大学学报 第一 4 服装企业如何构建 CRM 系统 2007 年 科学时代 第一 3 3 教学队伍情况教学队伍情况 序 号 姓 名 性 别 出生年月 专业技 术职务 职业资 格证书 专业 领域 在课程教学 中承担的 任务 兼职教师 在行业企 业中所任 职务 1 钱伟男1980 6助教 连锁经 营管理 课程负责人 主讲老师 实训指导 2 夏春玲女1965 2副教授双师资 格证书 连锁经 营管理 主讲老师 实训指导 3 苏维微女1979助教双师资 格证书 连锁经 营管理 主讲老师 实训指导 3 13 1 人员 构成 含 兼职 教师 4 徐晓峰男1981 8 经营管 理 顶岗实习指 导 实训指 导 总经理助 理 5 李诚男1981 12硕士学 位 业务顶岗实习指 导 实训指 导 资深业务 员 3 23 2 教学 队伍 整体 结构 双师 结构 专兼教师比例 学缘结构 年龄结构 职称及职业资格结构 本课程师资力量雄厚 由 5 位教师组成 3 位专任教师节 2 位兼职教师组成 专任教师中 2 位具有双师教师资格 专职兼职教师比例为 3 2 年龄结构 5 位教师中 4 位为青年教师 青年教师比例达 80 职称结构 专任教师中 具有副高级职称一个 占 30 以上 学历结构 5 位教师中 3 人具有硕士以上学历 其中专任教师具有硕士学位的比例达 65 兼职教师 李诚老师为浙江大学硕士毕业生 现在宁波中化国际工作 资深业务员 丰富的 理论 实践经验 现为我们课程组顶岗实习指导教师 实训指导老师 徐晓峰老师为宁波新四方餐饮连锁有限公司总经理助理 具有丰富的连锁经营管 理经验 现为课程组顶岗实习指导教师 实训指导老师 3 33 3 教学 改革 与技 术服 务 培训 近五年来教学改革 教学研究成果及其解决的问题 不超过十项 主持或参与的技术开发 技术服务 培训 项目 完成情况及成果 效益 1 课程组苏维微老师近五年来担任多班次的 客户关系管理 课程实践教学工作 积极参 与连锁经营管理专业校外实训基地建设 带领学生参与的校企实训基地有 乐购宁波店实训 基地 麦得龙宁波店实训基地 等 2 课程组苏维微老师于 2007 年以为副主编身份编写 电子商务概论 教材 由南京大学出 版社出版 3 课程组夏春玲老师近五年来担任多班次的 电子商务模拟实训 物流信息管理系统模 拟实训 超市理货与促销实训 等指导工作 在连锁经营管理专业校外实训基地建设方面 投入大量精力 签订校企实训基地协议的有 乐购宁波店实训基地 家乐福宁波店实训基 地 欧尚宁波店实训基地 三江超市实训基地 华联商旅有限责任公司 太平鸟服 装连锁店 等 其中 乐购宁波店实训基地 家乐福宁波店实训基地 为紧密型校外实 训基地 4 课程组夏春玲老师于 2005 年主编国家级教材 物流技术基础 5 课程组夏春玲老师于 2007 年独立发表教改类科研论文 高职连锁经营管理专业教学改革 若干思考 一文 引起较大反响 3 43 4 师资 培养 近五年师资培养情况 包括职教理论水平 专业技术水平提高 教学能力 职业能力培养等 1 注重提高教师职教理论水平 通过岗前培训 邀请国内外专家举办讲座等多种形式 要求教师了解教师职业的特点和 要求 掌握高等职业教育教学规律 树立素质教育思想 提高自身专业业务素质 通过培训 进一步加深了教师对职业教育思想理论的认识和理解 在教师中逐步建立起 以行业为先导 以能力为本位 以学生为中心 以工学结合为途径 以就业为目标 的高职办学理念 2 注重教师专业技术水平和实践能力的培养 学院为了提高了专任教师的专业技术水平和实际操作能力 利用寒暑假或专门脱产 有 计 划地派专任教师到连锁企业实习或挂职锻炼 到目前为止 课程组 3 位专任教师中都具有至 少 1 年以上企业工作经验 开阔了专业教师的视野 使教学跟上连锁行业的变化 避免了理 论教学滞后于实践教学的现象 3 注重提高教师行业联系的能力 学院出台的 教师到企业实践锻炼实施办法 促进教师到行业 企业实践并获取相关 经验和技能 运用相关行业知识和技能提高教学能力 帮助教师建立行业联系网络 根据行 业需求及发展预测 对课程改革提出建议并为行业提供培训服务 目前 在职教师主动下企 业实践锻炼 促进了 双师 素质的形成 具有 双师 能力的专任教师已达 65 以上 4 注重教师教学组织能力的培养 一方面教师通过每周教研活动的集体备课提高自己 另一方面学院还成立了教学资源中 心 经过培训和实践 教师的教学组织和实施能力得到提升 教师不仅能够根据能力标准 学生的实际情况设计教案和课件 选择教学适当的教学辅助材料 进行教学实施方案的设计 而且能够有效组织教学活动 激励学生主动学习 能够运用现代教育技术组织教学活动 同 时还能够进行教学评估 制定教学评价方案和工具 有效开展教学效果评估 4 4 课程设置 课程设置 4 14 1课程性质与作用课程性质与作用 性质 性质 连锁企业信息管理 为连锁经营管理专业必修课内的核心课程之一 本课程 是为使本专业学生适信息化社会及目前市场经济条件管理信息化需要而设置的 本课程的 作用就是以培养学生的学际动手能力为主线 坚持理论支撑实践 联系实际的教学理念 特别注重学生在理解理论基础上的实际操作能力的培养 作用 作用 众所周知 企业界与教育界都已认识到 在企业中有效利用计算机的最大障碍 并不在于对计算机如何工作缺乏了解 而在于我们对信息系统在企业组织中的地位及其在 处理企业事务中的运用缺乏足够的认识 信息系统是信息技术 组织和人的综合统一体 建 立信息系统的总体性思维与提高信息系统的解决技巧同样重要 通过课程的学习 使学生 获得对信息技术 组织和个人的全面理解 迎接市场经济中企业面临的挑战 通过课程学习 使学生学会如何进行连锁企业前台销售及管理 如何进行后台决策 业务流程及管理以及 编码技术 网络接口技术 数据库技术 相关硬件的使用与维护等知识与实际动手能力 通过课程的学习 为学生以后从事相关领域的工作打下坚实的技能基础 特别是实际操作 能力的基础 前缀课程 前缀课程 计算机应用基础 电子商务概论 零售管理 管理学基础 4 24 2 课程设计的理念与思路课程设计的理念与思路 一 课程设计理念一 课程设计理念 紧扣大纲 坚持创新 实用原则 体现特色 紧扣大纲 坚持创新 实用原则 体现特色 紧扣大纲 紧扣大纲 紧密围绕大纲的要求进行教学 不私自删减或增加教学内容 保证教学质量达 到大纲要求 坚持创新 坚持创新 本课程比较枯燥乏味 如果还是按照传统的教学方法进行教学 学生难免会因 失去学习兴趣而产生厌恶感学不好课程 所以我们在课程的设计 内容的安排 教学方法 考核方法 实践操作等环节都将进行创新性的偿试 实用原则 实用原则 本课程不同于一般的企业信息管理课程 结合我们学生的知识结构的特点 能 力结构的特点 学校性质 高职高专 专业特色的特点 在安排设计课程时 我们除了设计了必须掌握的理论知识 同时更注重学生实际动手能力的培养 更注重学生所学知识的实用性 体现特色 体现特色 我们是一所高职高专类的院校 学生的层次相对本科院校也稍差一些 我们的 定位就是给企业培养高技能的技术人才 基于这一理念 特色的指导下 我在 课程设计上坚持了体现这一特色的原则 即以 会做 为主线展开各项教学活 动 以 系统掌握 融会贯通 为目的切实提高学生的综合能力 以 多动脑 勤动手 为主要实践手段夯实学生的专业技能基础 为企业培养优秀的技能型 人才 二 课程设计思路二 课程设计思路 1 1 课程能力目标 课程能力目标 1 能够开发设计简单的连锁企业信息管理系统 并能够完成诸如 可行性研究报告 项目开发计划书 系统分析设计说明书 等文档的编制工作 2 能够对前台信息管理系统进行独立操作 如 收银机参数设置 打印设置 前台键盘 设置 更新收银机数据库 数据交换 打印发票 零售数据处理等等 3 能够掌握后台系统基本资料管理的操作方法 如 商品基本资料 供应商基本资料 客户基本资料 仓位基本资料 店表资料 员工资料等 4 能够在后台管理系统进行商品的进 存 销管理 并能够与供应商 客户进行结算 5 掌握收银机的功能 并能够独立使用 维护 简单维修收银机 6 能够对商品进行分类 编码 7 能够熟练使用各种系统平台 如 Netware 操作系统 UNIX 系统等 8 能够熟练使用 HDPOS 系统 2 2 课程知识目标 课程知识目标 1 理解信息系统在企业经营 组织 管理中所起的作用 2 掌握连锁企业信息的收集和处理方法 3 掌握连锁企业信息系统的开发方式 方法 4 掌握配送的原理 配送的流程 配送的系统结构 5 掌握收银员的岗位职责 职业道德 专业技能 6 了解库存管理的几种方法 并学会如何确定商品的存储时间 储存结构 7 掌握商品编码的原理及方法 学会使用电子标签 8 了解连锁企业的网络系统中常用的几种通信方式 以及常用的数据库语言 数据库系 统 3 3 课程素质目标 课程素质目标 1 通过本课程的学习 要求学生具体一定的理论知识和较强的实际操作能力 2 培养学生认真负责 耐心细致 善于钻研的工作态度 3 培养学生的团队使用精神和创新开拓精神 4 培养的吃苦耐劳的品质和坚韧的意志 5 5 教学内容 教学内容 5 15 1 教学内容的针对性与适用性 在连锁企业里 专业技能型工作主要有收银 仓储 配送 销售 不同的企业具体的 工作内容也有所不同 但基本都是这几块的内容 我们的学生在这样的企业里所要做的也 基本是这几块的工作 需要特别注意的就是这些工作都是属于技能型工作 即学生既要懂 原理 更要会动手操作 因此 基于这一要求 我们在教学中安排了与之相关的理论教学内容和丰富的实践教 学内容 在我们的第一部分 1 3 章 安排了系统的理论知识 从总体让学生理解掌握相 关知识 在我们的第二部分 第三部分 第四部分 我们除了讲解相关的理论知识之外 更是安排了大量的实践课程 目的就是让学生学会如何具体地去操作 在我们的最后一部 分 我是更是安排了一个基本全课程的实训 加深学生的理解和对所学知识及技能的掌握 本课程为连锁经营管理专业的核心课程 主要针对本专业学生进行教学 故专业较强 我们进行课程设计和教学内容的安排都基于企业实际需要的基础上进行 而且非常看重学 生实际技能的培养和能力的提高 故实用性较强 5 25 2 教学内容的组织与安排 1 按照连锁企业信息管理的实际要点和大纲的要求 对教学内容进行组织 整合 设计 以培养学生的学际动手能力为主线 坚持理论支撑实践 理论联系实际的教学理念 特别注重学生在理解理论基础上的实际操作能力的培养 坚持循序渐进的原则 结合 企业实际工作内容安排相应的理论教学与实践教学 理论教学 实践教学的学时分别 为 24 24 学时 比例为 1 1 2 按照高职教育的特点 考虑到学生的知识结构及接受能力 安排充裕的理论授课时间 要求我们的主讲教师细讲 详解 在实践教学这一环节 更是要求我们的主讲教师现 场示范授课 学生边学边操作 不放过任何一个我们所要求的知识点 积极探索校企 联合 工学结合等模式 聘请连锁企业的资深技能人员 信息管理人员来校进行实践 指导 在条件允许的情况下 我们尽可能带学生到连锁企业去切身感受 实际操作企 业在信息管理这一块是如何在操作的 3 具体教学安排如下 教学内容理论课进实训课时培养能力 第一部分 1 3 88 理论知识 系统识 概念理解 第二部分 4 6 88 前台 后台两大块 业务实际操作九牛 二虎之力 第三部分 7 8 42 POS 机 商品编码 等工具性业务的操 作能力 第四部分 9 22 网络接口技术 数 据库技术 第五部分 10 24 HDPOS 系统实训 综合操作能力掌握 合计 2424 4 具体实践教学安排如下 连锁企业信息管理课内实训安排 序号内容学时要求 1 以小组为单位 针对某一系统进行了开 发 设计 并撰写设计报告 4 2 以小组为单位 针对某一连锁企业 进 行其信息管理系统的设计 4 3 前台 POS 系统上机操作 4 4 后台系统上机操作 4 5 收银机的使用与维护实训 2 6 计算机网络 接口技术 数据库技术上 机实训 2 7 HDPOS 系统实训 上机操作 4 合计 24 5 35 3 教学内容的具体表现形式 本课程采用由宋文官 易艳红主编的 连锁企业信息管理 立信会计出版社出版 该教材为上海市教育高地建设项目 该教材理论与实践结合得比较好 特别注重学生动手 能力的培养 该教材所介绍的理论与操作方法都是目前企业里比较流行的做法 也体现出 教材知识的先进性 教材每一章都有学习目标 章节小结 思考习题 这可以明确学生学 习的目的性 提高学生对知识吸收的程度与速度 帮助学生掌握章节的重点 难点 通过 本教材的学习 可以达到学习课程的教学目标 在教学中 我们还准备了相应的辅助学习资料 由戴维 DaVeChaffey 主编 中国人 民大学出版社出版的 企业信息管理 一书为我们指定的理论参考书 该书对理论知识的 讲解更为详细和全面 由罗超理 李万红主编 清华大学出版社出版的 企业信息系统原 理与应用 一书为我们指定的案例参考书 该书介绍了大量的与企业信息管理相关的案例 与方法 可以帮助学生更加深入理论联系实际 6 6 教学方法与手段 教学方法与手段 6 16 1 教学模式的设计与创新 课程组非常重视以理论为基础和支撑 以实际操作为主线的教学理论 设计出了一套 独特的教学模式 具体如下 1 1 积极参与 提高兴趣积极参与 提高兴趣 本课程以具体的实训项目为导向 要求每一位学生都能参与进来 都来动手自己操作 这就大大增加了学生的参与性和教师的互动性 有了学生的积极参与和与教师的互动 学 生学习的兴趣必然会增加 这样能促使学生更好地学习 于可形成一良性的课程学习循环 为此 我们课程组设计了丰富的实践 实训内容 来提高学生的积极性 保证学生的参与 性 激发学生的兴趣性 具体如下 实训项目一 以小组为单位 针对某一系统进行开发 设计 拼 撰写报告 实训项目二 以小组为单位 针对某一连锁企业 进行其信息管 理系统的设计 实训项目三 前台 POS 系统上机操作实训 实训项目四 后台系统上机操作实训 实训项目五 收银机的使用与维护 实际操作演练 实训项目六 计算机网络 接口 数据库技术上机实训 综合实训 HDPOS 系统实训 2 2 校企联合 工学交替校企联合 工学交替 在本课程的教学过程中 我们会定期聘请企业里资深的技能人员 信息管理人员甚至 更高级别的管理人员 来对学生的理论教学与实训进行指导 并与课程组老师进行互动 及时吸纳企业里最新 最先进的知识与做法 在课程学完后 将组织学生分批次到相应的连锁企业进行参观 操作演练 顶岗实习 切身感受一下企业的氛围 亲身体会一下企业的节奏 亲手操作企业的操作方法 然后回 到学校再进行学习 这样学生有理论基础 有实训知识 有企业技能 更了解企业需要什 么样的人才 回到学校后便可更好的学习 形成良性循环 螺旋上升的趋势 6 26 2 多种教学方法的运用 运用多种教学方法 激发学生的兴趣 提高学生的主动性 引导学生积极思考 主要 方法如下 1 1 头脑风暴法 头脑风暴法 本课程头脑风暴教学主要的目的是锻炼学生的思维能力 积极参与性 在做系统开发 设计的的时候 我们采取这种方法 将学生分成几组 按组展开头脑风暴 彼此各抒己见 发表想法与见解 大家彼此取长补短 相互学习 共同提高 2 2 角色扮演法 角色扮演法 同样以小组为单位 在做系统决策 实际操作的时候 让学生来扮演具体某一角色 比如 仓储管理人员 前台销售人员 企业管理人员等角色 同时还要求学生所扮演各角 色之间相互配合 这样一是可以锻炼学生从不同的角度来思考问题 解决问题的能力 提 高学生的综合水平 便于毕业以后更好的融入社会 二是可以培养学生的团队的精神 3 3 案例分析法 案例分析法 根据我们学生的特点与层次 课程组老师一致认为采用案例分析法来详析相关理论知 识 这样一是可以提高学生的兴趣 二是可以把理论讲得更加透彻便于学生理解 三是也 起到了理论联系实际的效果 便于学生掌握 4 4 实训教学法 实训教学法 以学生 会做 为主线而展开 通过课程组安排的丰富的实训内容 使每一个学生在 具体的每一项实训项目中都明白自己要学会什么 通过老师的现场演练 示范操作 学生 的动手操作 使每一个学生都能掌握实训项目的内容 6 36 3 现代教学技术手段的应用 为了提高教学效果 实现教学模式的改革与创新 课程组借助内容丰富 新颖的教学 手段 优化教学过程 提高教学质量和效率 实现本课程的教学目的 1 示范操作 现场演练 系统实训采用专业的模拟教学软件 辅以教师所讲的基本概 念 理论原理 切实让学生学会 学透 另外 此模拟教学软件本身自带强大的数据库资 源 便于学生搜索信息管理方面相关的资料 文献 数据 案例 2 课堂教学以多媒体课件和机房的演练操作为主 辅以必要的板书 课程组老师都精 心准备了新颖 生动的 PPT 教学课件 课程组老师之间也经常开展教学研讨活动 相互学 习 取长补短 课程组专门赶赴南京进行了相应模拟教学软件的学习 研究 有着丰富的 教学 操作经验 也受到学生和同行老师的一致好评 3 在教学中还充分利用较先进的校园网及多媒体设备 使用了 Internet 网上直播 系统 网上作业与答疑 BBS Email 视频点播 课件库 素材库 光盘下载 期刊网等 各种网上辅助现代教学手段 教学中随时可以上网利用各种网站资源介绍不同案例等 使 学生有身临其境的感觉 6 46 4网络教学资源和硬件环境 1 本课程教学具备良好的网络教学环境 学校校园网络建设基础好 设施完备 拥 有的网络资源丰富 50 以上的教室有多媒体设备 可以连接国际互联网 为本课程教学提 供了有效的技术支持 2 各位主讲老师的主页正在建设当中 课程组将逐步形成一套由教学大纲 授课视 频 多媒体课件 电子教案 习题库 评价系统以及网上辅导 在线答疑等较为系统的网 络教学资源库 7 7 实践条件 实践条件 7 17 1 校内实训设备与实训环境 1 学院有连锁经营管理教学机房 机器配置先进 机器数量充足 并在机房内安装了 多媒体教学系统 所有设备均完好无损 方便教师教学与学生学习 用于示范操作和现场 演练的模拟教学软件也已安装到位 具体如下图所示 2 学院专门建立了连锁经营系统实训室 并创办了连锁超市 供学生进行具体的系统 实训 学生在连锁超市可以直接进行企业超市的经营模拟 为切实提高学生动手能力 尽 快融入企业的能力提供了良好的硬件保障 系统实训室内配备 5 台 POS 实训机器 极大提 高了教学条件和学习条件 7 27 2 校外实习基地的建设与利用 连锁经营管理专业为商学院新专业 也是学校教学改革的试点专业 新成立不久的新 专业 如同新生的婴儿般 全体专业任课老师都本着 学为人师 行为世范 师训 兢兢 业业 积极耕耘 认真负责 乐于奉献的精神 全力建设着新专业 目前 已建成固定实 习基地 6 所 另有几家大型连锁超市 连锁餐饮 连锁卖场的实习基地项目正在恰谈当中 计划用 5 年左右的时间再建立 10 家左右固定的实习基地 1 1 现有实习基地及用途 现有实习基地及用途 校校 外外 实实 习习 基基 地地 一一 览览 表表 序号基地名称用途 1 家乐福宁波店 顶岗实习 POS 操作实习 模拟经营实习 2 三江超市 顶岗实习 POS 操作实习 模拟经营实习 3 布利杰针织服装有限公司 顶岗实习 POS 操作实习 模拟经营实习 4 太平鸟集团服装连锁店 顶岗实习 POS 操作实习 模拟经营实习 5 宁波华联商旅有限公司 顶岗实习 POS 操作实习 模拟经营实习 6 麦德龙宁波店 顶岗实习 POS 操作实习 模拟经营实习 2 2 校外实习基地规划 校外实习基地规划 1 加强与政府职能部门 宁波贸易局的联系 利用政府的协调功能 发展与校外实 训基地的关系 开展校企之间的实质性合作 如订单式培养 企业冠名的奖学金等 2 扩展实训基地数量 在 5 年时间内扩建成欧尚宁波店基地 沃尔玛宁波店等 10 个 实习基地 3 进一步加强与已签订产学研合作协议的实训基地的合作 完善实训基地的功能 建 成一批适应专业实践教学体系 能够为专业建设提供教学咨询 实习指导和适当的就业安 排的校外实践教学基地 8 8 教学效果 教学效果 8 18 1 校外专家 行业企业专家 校内督导及学生评价 在学院的支持下 通过全体课程组教师的努力 本课程在同行老师 督导组 学生中的各项评分均名列前茅 8 28 2 社会认可度 1 每年连锁经营专业的毕业都能找到稳定的不错的工作 基本处于供不应求的状 态 诸如乐购 国美 中国移动 好又多 家乐福等大型连锁企业每年都来我 专业招收毕业生 足可以看出企业对于本专业的认可程度 2 通过对毕业生的跟踪调查显示 毕业生毕业后所在工作单位都对他们的表现持 积极肯定态度 认为我们的毕业生理论知识过关 专业技能强 一进入企业后 很快就可以上手做事 非常喜欢也乐于接受我们专业的毕业生 我想这是与我 们根据高职院校的特点 特别注重学生专业技能的培养是分不开的 3 本课程为本专业的技能核心课程 企业对本专业毕业生技能的赞赏也就是肯定 了我们这门课程教学的成功 9 9 特色与创新 特色与创新 9 19 1 本课程的特色与创新点 在课程建设 课程改革和课程教学上的突破及独创性成果 对同类 课程建设具有积极引导意义和实际借鉴作用 并在本表 4 8 栏中未见表述 1 课程引入了兼职导师的概念 课程组在校外知名企业聘请高尖的技术和管理人才作为课程组 的兼职导师 指导学生的实践环节 这使得学生能够具体 准确地了解企业的情况 尽快找 到课程知识学习的切入点 提高教学质量和效果 2 分组理论教学法 课程的第一部分以理论知识为重点 这部分的教学方法我们采用分组理论 教学法 学生以小组为单位进入课堂上课 这一小组从第一节课开始就确定下来直至课程结 束 上课时 主讲教师先简明扼要地讲解一下理论知识 然后提出预先设计好的课程案例 学生分组用头脑风暴法进行现场解说 教师用数码相机进行全程摄像 然后根据录相内容再 进行点评 指正 分析 补充等 对于这一部分的系统开发设计部分实践教学 以事先分好 的小组 全程采用这种头脑风暴讨论法 并形成最后结果 这可以培养提高学生的团队合作 精神 提高学生的思维分析能力 系统把握能力 3 计算机房现场示范操作教学 课程除第一部分以外的所有的内容均在计算机房完成教学任务 采用主讲教师现场操作演示的方法 便于学生对知识的现场把握 9 29 2 本课程与国内外同类课程的比较 1 在硬件设施上 我们有一流的机房 有着众多合作良好的实践基地 有着一流的教学模拟软件 与同行相比均处于一流水平 2 在师资力量上 主讲教师中 1 位具有 20 年丰富的教学经验 2 位具硕士以上学历 1 位有 2 年多大型连锁企业高层管理工作的经验 兼职教师中 一位是企业的高层管理人员 一位是国内 著名大学浙江大学的硕士毕业生 具有丰富的业务知识与理论水平 从这一点与同行相比的话