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1 17. 花儿为什么这样红 教学目标: 1阅读课文,了解花儿这样红的原因,掌握常见的说明方法。 2品位作者生动的语言,体会说明文语言准确的特点。 3引导学生认识自然,热爱自然,激发探索科学奥秘的兴趣。 教学重点: 1理解花儿红的本质。 2理清文章的说明顺序。 3分析文章的说明方法及作用 教学难点: 课文设计的知识面广,说明的事理有一定的难度,要学生仔细理解。 课时安排: 2课时 教学过程: 第一课时 一、复习说明文知识: 1说明文:是以说明为主要表达方式,以说明事物或阐释事理为主要内容,它介绍事物的形状、构造、类型特点、功能或者解释事物的含义、原理、关系、演变等。 2 2要明确本文的说明的对象。 3说明事物要抓住特征; 4说明文的分类: 语言:生动说明文 平实说明文 内容:事物说明文 事理说明文 5. 常见的说明方法: 下定义、列数字、举例子、分类别、打比方、作比较、作诠释、摹状貌、画图表等。 6. 说明的顺序:时间顺序、空间顺序、逻辑顺序 7. 说明文的结构: (1)总 分 总 (2)总 分 (3)分 总 8. 说明文的语言:准确、严密。 二、导入新课 1大自然的花,万紫千红,争奇斗妍。同学们,你们爱不爱花?你喜爱什么花?说说理由。 2当你漫步花园,尽情享受着春之兰,夏之荷,秋之菊,冬之梅赐给你的绚丽、芬芳时,你可曾想过:这些花为什么这样红?那好,今天,我们就来学习一篇说明花的颜色及其变化规律的事理说明文,这篇课文的题目是花儿为 什么这样红。(板书课题及作者。) “花儿为什么这样红”本是一句歌词,在这里运用了什么修辞手法呢?(明确:设问)那么,“红”是什么意思呢?(明确:指花儿万紫千红的色彩) 题目的意思:自然界中美丽娇艳的鲜花万紫千红,为什么会有那么多不同色彩的花朵呢? 本文像一把钥匙,为我们解开了这个奥秘。 3 三、走近作者: 学生交流自己查的资料,初步了解作者及其代表作 明确:关于作者贾祖璋,浙江省海宁县人,生于1901年,我国著名的生物科普作家。1920年毕业于浙江省立第一师范学校。曾任小学教师、商务印书馆和开明书店编辑,解放后历任中国青年出版社和科学普及出版社副总编辑、中国科普创作协会副理事长、福建科普创作协会理事长等职务。他撰写的科普读物主要有鸟类研究鸟与文学生命的韧性生物学碎锦等。他的科学小品,内容充实,构思精巧,语言简洁洗练,文笔清新朴实。收入中学课本的有花儿为什么这样红南州六月荔枝丹(均选自生物学碎锦)。 贾祖璋原先是位小学教师。1924年,他从报上看到商务印书馆要招收一批剥制动植物标本的工人,便急忙赶到上海报考,结果以第一名的优异成绩被该馆录取。旧上海是个花花世界,不少青年人迷恋于洋场里的熙熙攘攘、霓虹灯的五彩缤纷;而且剥制动植物标本,在一般人眼里是不值一顾、低人一等的工作,可年轻的贾祖璋却爱上了这个职业。他爱惜光阴,不善“交际”,工作之余,悉心读书写作。那时,商务印书馆有个植物园,由一位工人管理。贾祖璋“毛遂自荐”,搬进去和工人住在一起。植物园里,人只有两个,而花草树木却有千百种。有人问他:“住在园里不感到寂寞吗?”他笑笑回答:“我喜欢安静。不妨碍别人,别人也不妨碍我,何况还有这许多花草做伴。”就这样,他一边当工人,一边精心观察,详细记录,积累了大量创作素材,并参考日文资料,编著了鸟类研究普通鸟类世界禽鸟物语等书。和别人合撰的六十万字巨著中国植物图鉴,也是在这时开始准备的。花儿为什么这样红一文,荣获了全国“新长征优秀科普作品奖”一等奖。 四、朗读课文,整体感知内容: 1选自己喜爱的方式朗读课文。 2扫除语音障碍 充沛( pi ) 灼伤( zhu ) 褪( tu) 分泌(閘) 并蒂( d ) 花卉( hu ) 虞(y)美人 裸(lu) 萼() 3用一句话简要概括课文的内容。 4 明确:本文主要为我们介绍了花儿为什么这样红的科学原理。 4说说花儿为什么这样红? 明确:花红的原因有很多,课文从六个方面进行说明。即“物理基础”“化学和物理学”“植物生物学”“进化理论”“自然选择”及 “人工选择”六个方面对“花红”的成因作了科学、生动、有趣的说明。“花儿为什么这样红”的句子,都以设问的形式出现,并形成七个排比段,在修辞上叫间隔反复。第一段中“花儿为什么这样红”第一次出现,起总提作用,后几段起提示说明角度和内容的作用,使文章层次清楚,中心突出,富有较强的节奏感和语言的美感,增强了说明文的文学色彩。 五、作业: (一)课文是如何介绍花儿为什么这样红的科学原理的? (二)请同学们说出有关的“花”的诗词句。 1. 待到重阳日,还来就菊花。 (孟浩然过故人庄) 2. 夜来风雨声,花落知多少。 (孟浩然春晓) 3. 感时花溅泪,恨别鸟惊心。(杜甫春望) 4. 晓看红湿处,花重锦官城。 (杜甫春夜喜雨) 5. 竹径通幽处,禅房花木深。(常建题破山寺后禅院) 6. 无可奈何花落去,似曾相识燕归来。(晏殊浣溪沙) 7. 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。(张志和渔歌子) 8借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。(杜牧清明 9稻花香里说丰年,听取蛙声一片。(辛弃疾西江月) 10. 莫道不消魂,人比黄花瘦。 (李清照醉花阴) 11落红不是无情物,化作春泥更护花。(龚自珍己亥杂诗) 12接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。(杨万里晓出净慈寺送林子方) 13竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 (苏轼 惠崇春江晚景) 14正是江南好风景,落花时节又逢君。 ( 杜甫江南逢李龟年) 15忽如一夜春风来,千树万树梨花开。(岑参白雪歌送武判官归京) 16商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。(杜牧泊秦淮) 5 17杨花落尽子规啼,闻道龙标过五溪。(李白闻王昌龄左迁龙标遥有此寄) 18相见时难别亦难,东风无力百花残。 (李商隐无题) 19山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 (陆游游山西村) 20乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄(白居易钱塘湖春行) 21桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。(李白赠汪伦) 第二课时 一、自主学习 ,课堂互动 1划分文章段落,理清结构及说明顺序 明确:(1)按设疑解释总结的方式安排材料。 可分为三部分: 第一部分(第l段):提出说明中心花儿为什么这样红。 第二部分(第210段):从不同角度说明“花儿为什么这样红”。 第三部分(第1l段):概括花红的原因,总结全文。 详析: 第一部分(第1段),赞叹红花的鲜艳美丽,并由此提出“花儿为什么这样 红”的问题。 第二部分(第210段),说明花朵呈现红色的各种原因。这是文章的主体 部分。在这部分,作者分别从六个方面对“花儿为什么这样红”作科学说明。这六个方面都以设问句领起,紧接着用一句话总括,然后再具体说明。这六个方面是按由主到次,由花儿的自身条件到外部因素的顺序排列的,可以分为两个层次。 第一层(第27段),说明花朵呈现红色是由它内部的种种条件和因素决 定的,而首要的因素是“物质基础”。 第24段,从花儿的物质基础的角度说明。 第2段,采用作比较的说明方法,具体说明酸性花青素这一物质基础对花朵 呈现红色所起的决定作用。这是从正面加以说明。 第34段,以橙色、黄色的花只含胡萝卜素,白色的花不含色素为例,说 6 明它们不呈红色是由于没有花红的物质基础花青素。从“物质基础”角度作比较,既进一步说明物质基础是花朵呈现什么颜色的先决条件,又照应了第2段的总起句:“首先有它的物质基础”。这两段从侧面说明花朵呈现红色必须具备一定的物质基础,是对第二段的补充。 第4段中对“添色木芙蓉”的说明是继说明红色、黄色和橙色、白色的三类花的物质基础之后的,这显示了说明的周密。将变色花放在白色一节中讲,是因为它初开放时是白色的,从大范围说可列入白花。 第5段,运用物理学中的光学原理说明“花儿为什么这样红”。这一段由于在说明角度上作了新的开拓,因而说明的内容更全面,既反映了物质基础与反射作用两者在使花朵呈红色上的联系,又点出了它们之间的差异。 第6段,从花红生理上的需要来说明。这一段的说明是对第5段说明的深化,花的反射作用不但使人们感觉到红花的颜色,还能对红花生理上所需适度的热量起保证作用。 第7段,通过光谱分析,从进化论角度通俗地说明花朵呈现红色曾经历了漫长的进化过程,逐渐由绿色演变而成。 第二层(第810段)说明花朵呈现红色的外在原因。 第89段,侧重介绍自然选择的作用。 第10段,侧重介绍人工选择的作用。 第三部分(第11段),对“花儿为什么这样红”的原因作概括。 (2)结构形式 总分总 (3)说明顺序:逻辑顺序 这六个方面是按由内到外、由主到次,由花儿的自身条件到外部因素 的顺序排列的。因此可以分为两个层次。 第一层(27)段:说明花朵呈现红色是由内部的种种条件和因素决定的,而首要因素是“物质基础”。 第二层(810段):说明花朵呈现红色的外在原因。 2分析每段中的说明方法: 思考:文章中都运用哪些说明方法? 明确: (1)举例子、分类别:例如牡丹,又自然选择费了亿万年造成的野生原种, 7 花是单瓣的,花色也只有粉红的一种。经过人工栽培,仅就北宋中叶 那一个时期来说吧,几十年工夫,就由单瓣创造出多叶、千叶、楼子、 并蒂等各种不同的姿态;由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄 色、白色等各种不同的美丽色彩。 举例子的句子还有很多 (2)列数字、举例子:再如大丽花,原产墨西哥,只有八个红色花瓣。人 工栽培的历史仅二三百年,却已有上千种形状、颜色不同的品种。 分析:运用三种说明方法,说明了人工选择大大加快了花红的进程,在较短的时间内取得了显著成果。 (3)作比较、分类别:在光谱里面,与绿色邻接的,长波一端是黄、橙、 红,短波一端是青、蓝、紫。我们可以说,花色以绿色为起点,向长 波一段发展,由黄而橙,由橙而红;向短波一端发展,是蓝色和紫色。 红色的花最鲜艳,最耀眼,可以说在进化过程中是最成功的。 分析:说明红花是进化过程中的佼佼者。 二、文章写作特点: 1课文第一自然段赞叹花的美丽,提出“花儿为什么这样红”的问题。本段用什么表达方式?有什么作用? 明确:本段用了描写的表达方式,生动的描绘了红花给人带来的喜悦,给春天带来了美丽的色彩,使人们在喜悦中引起对红色成因的探究。 2课文标题借用了冰山上的来客中一首插曲的名字,用了什么修辞?用来做题目有哪些好处? 明确:用了设问的修辞手法。有三方面的作用: 一是,抓住人们所熟知的花的特征提出问题,有助于揭示文章的中心; 二是,以设疑激趣,富有吸引力; 三是,文章主体部分从六个方面说明花儿为什么这样红的原因,每一 方面都用“花儿为什么这样红”开头,使文章脉络分明,节奏明快, 增添了艺术情趣。 8 三、体会说明语言的准确性 1红色的花最鲜艳,最耀眼,可以说在进化途程中是最成功的。 明确:三个程度副词“最”字强调了红花颜色鲜艳、耀眼和成功的程度。 2例如牡丹,花色也只有粉红的一种。经过人工栽培,仅就北宋中叶(11世纪)那一个时期来说吧,几十年工夫,就等不同的姿态。 明确:“只有”强调了仅限于粉红这个品种。 “仅”字极言时间之短,说明人工选择加快了花红的进程。 “就”字,强调人工栽培在很短的时间内创造出了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。 3本文语言准确严密,你能从文中试举几例来分析吗? 只要学生能分析一点即可。 如第四段说明白花细胞液里花青素含量的变化会引起花色由白变红,“有些”限制“白花”,表示不是所有的白花都会引起花色的变色;“特殊”修饰“例子”,表示添色木芙蓉是极个别的;“一般”修饰“花”,表示特殊情况除外等等。 四、巩固练习: 研读赏析倒数第二段。 (1)学生读课文,通过小组合作学习,完成下列题目。 本段采用的说明方法有哪几种? 本段说明的中心是什么? 本段列举牡丹、大丽花、虞美人三个典型事例,从那几个方面将自然生长 的花同人工培育的花进行比较,突出了选择的显著成就。 本段的说明结构是怎样的? (2)小组代表交流发言。 明确: 举例子、作比较、分类别、列数字。 人工选择在加速花色变化过程中的作用。 时间长短

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