夏季六款养生汤清热润肺健脾开胃.doc_第1页
夏季六款养生汤清热润肺健脾开胃.doc_第2页
夏季六款养生汤清热润肺健脾开胃.doc_第3页
夏季六款养生汤清热润肺健脾开胃.doc_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

夏季六款养生汤清热润肺健脾开胃夏季喝什么汤?夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。除此志气啊,还要多加注意饮食,适宜喝汤,今天小编为大家推荐几款养生汤,特别适合夏季食用,一起来看看。鸡片蘑菇汤原料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。做法:1.鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。2.鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。3.将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。功效:补中益气,安神健体。青红萝卜猪肉汤原料:青萝卜一斤约六百四十克,红萝卜四两约一百六十克,蜜枣四个,猪腿精肉十两约四百克,陈皮一小块,清水适量做法:1.把萝卜去皮,切角块猪肉原块洗净陈皮浸软,洗净;2.把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。tips:购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好。功效:这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能。节瓜鸡脚汤原料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只制作:1.眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净;鸡脚斩去爪尖,洗净2.锅内加入适量清水烧开,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水3.瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。功效:清热消暑,健脾开胃。藕节炖排骨原料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。制作:1.排骨切小块,水后盛入炖器。2.鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面3.放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。功效:清热润肺,生津止渴。鸡脚栗子百合汤原料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两)做法:1.剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。2.烧净猪手上之余毛,洗刮净,斩件,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。3.栗子肉用滚水烫过,去衣;洗净莲子,百合。4.把适量清水煲滚,放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时,加入百合再煲半小时,下盐调味。鸭梨南北杏瘦肉汤原料:新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗;做法:1.鸭梨洗净,去皮除心南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;2.

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论