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文档简介
前厅部节能降耗实施措施 根据吉安白鹭酒店集团下达的节能降耗实施方案的议精神,部门组织全休员工认真学习精神,部门组织全体员工认真学习,加强节约和责任意识。从自身做起,从点滴做起。为此,客房部拟定以下节能、节支及维护保养实施方案。以此督促和加强节能降耗及维护保养工作,培养员工节约,维护意识。具体细则如下:一、 节能降耗实施细则1、前厅范围内不允许有长明灯,长流水现象发生。如出现以上现象,追究当事人责任,其次追究领班责任。2、加强员工的节约意识,每周至少一次对员工进行节约能源的班前会议培训,并将节约工作纳入每周部门质检的一项重要内容。 3、随时抽查员工对所属区域设施、设备的使用,保养情况。发现问题及时处理。加强一般培训外,并将每日操作不合格情况记入员工考核,作为每月月底考核的一项依据。 4、节能实施措施作为部门指定的节能办法,每位员工及管理人员要严格执行,每月月底根据领班检查的情况,对当月节约表现最为突出的员工给予奖励。管理者检查提醒员工2 次以上还不能按要求操作的按工作失职处理,视轻重给予(按5元-20元金额处罚)节能实施措施项目落实人监督人空调客房空调开启温度:夏季26度(低档)冬季20度(低档)每日根据预定房的情况,提前30分钟开好房间空调,并按规定将温度锁定,关闭窗户。(五号楼和九号楼重要客人预定房可提前开发好空调,八号楼根据客人要求情况提前30分钟开好空调)白天客人外出特别是会议代表和团队客人应立即进入客房关闭空调,服务员进房查房时,应立即将空调关闭。会议开始前半小时将会议室空调打开,会议开会期间服务员根据温度表的显示情况,关闭少许空调,会议结束后,立即关闭空调。全体员工领 班楼层通道:空调开启温度(九号楼)夏季26度(低档),冬季20度(低档)夏季6月10月,冬季11月次年2月,三、四楼会议室有重要会议时,会前1小时开好楼层走廊空调,会议代表进入会场后,将走廊空调关闭少许,会议结束前1小时左右,将走廊空调关闭。如有重要接待提前1小时将一至四楼走廊空调开好,开至中档。客人进房后,将走廊空调调至低档,晚上21:00将空调关闭。走廊空调开启后,将所有走廊的窗户,楼层通道门关闭。楼 服层 务值 员班领班项目落实人监督人灯具客房:做客房卫生时,开浴室日光灯,其它处于关闭状态。做客房夜床时(标单间)只开床头灯和走廊灯。套间开床头灯、走廊灯、客厅开筒灯。全体员工领班卫生间:随手关灯全员体工消毒间:人在灯亮,人走灯灭全员体工楼层过道:楼层一般只开一组筒灯。各个楼层客人入住一半以上开二组灯,21:00关闭一组灯。重要客人入住以前15分钟开好所有楼层筒灯,客人进房后关闭一组筒灯。全体员工会议室:会议开会前,提前30分钟灯具开启少许,以能看清为主。会议代表进入一半后,将灯开一半。开会前10分钟将灯全部开启。会议结束将灯关闭。会议室打扫卫生时,打开窗户,不开灯,如需开灯只开日光灯。全体员工电脑客人退房后,立即关闭电源查房服务员领班冰箱不使用时不开电源楼层清洁工领班电视服务员进房查房时,立即关闭电视。清洁员在打扫时检查电视不能处于暂停状态(9号楼预定房把电视开好暂停状态)服务员清洁工领班开水器会议室有会议时,开水器开好,无会议时早上工作点打好810瓶开水,其余时间关闭开水器电源。会议结束后关闭开水器电源。值班服务员领班项目落实人监督人茶杯消毒柜消毒程序完成后,断开电源值班服务员领班毛巾柜使用时提前1小时开始准备,其它时间拔掉插头断电值班服务员领班电梯除了引领客人,或携带重大物品(如推车)其余时间禁止使用全体员工领班客房窗帘开空调前及时关好窗户,靠阳处,太阳火热时把厚窗帘拉上房间服务员走道清洁员领班清扫用水1、禁止出现长流水现象。2、冬季禁止用热水做卫生清洁。3、清洗一件物品开启一次水源,清洗完毕立即关闭。全体员工领班清洁剂清洁剂使用按标准计量提前配制,使用时另用小瓶装,清洁工避免超量使用带来过量的水量及对洁具物品损耗客房清洁员领班低值消耗品1、退房后,剩下的消耗品及时回收利润,如能重新组装的应重新组装后再利用(特别是洗发、沐浴液组合)。2、客人剩下的牙膏、牙刷、香皂等回收后用于清洁卫生。3、客房内客人剩下的卷纸可回收公共卫生间用。客房清洁员领班棉织品1、不能用房间内的棉织品擦卫生间的洁具。2、每日对棉织品进行盘点,做到日清月结,避免棉织品流失。3、报废的床单、被套用于做枕套、洗衣袋等二次利用。客房清洁员领班九号楼夏季公共区域各类灯、空调开、关时间安排表开、关灯,空调时间、总类负责人南门大厅灯、空调无接待时晚上18:30开大厅日光灯一组,22:00关闭。空调不开。晚班服务员有接待时提前30分钟开日光灯,开所有空调中档,客人即将到时开好所有的灯。客人走后留日光灯,关空调。一号接待室服务员一号接待室有接待时提前30分钟开空调中档26,先开一组日光灯,客人到之前开好所有吊灯,客人离开后,立即关空调、关吊灯。晚上留日光灯,清扫会场。白天不开灯清扫。一号接待室服务员一、二号会议室会前30分钟开灯、开空调至中档26,会中空调太凉,关闭一至二组,会后立即关灯、关空调,晚上留一组日光灯清扫,白天清扫不开灯。会场服务员三、四楼多功能厅重要会议提前30分钟开灯、开空调一组,灯先开四组灯带,会前15分钟开吊灯、壁灯。会场服务员一般会议提前30分钟开灯、开空调一组,只开四组灯带,不开吊灯、壁灯。二、四楼走廊灯和空调晴 天开灯时间关灯时间开灯种类晚班服务员17:30次日早上8:3017:30开走廊筒灯18:30分开楼梯上灯带雨 天17:00次日早上9:0017:00开走廊筒灯,18:00开好楼梯灯带晚班服务员白班服务员客人多时17:00次日早上9:0017:00开所有走廊灯,空调,晚上22:00关闭走廊灯留筒灯一组,空调关闭晚班服务员白班服务员客人少时17:30次日早上5:3017:30开好走廊灯一组至第二天早上5:30只留三楼会场前过道一组筒灯会议室要开会的情况下会前1小时开好公共走廊空调低档23会前半小时开好公共走廊所有灯代表进会场后,调整走廊灯,只留一组筒灯,电梯出口处灯全留,散会后只留电梯出口处4个筒灯,其余关闭。会场服务员 九号楼冬季公共区域各类灯、空调开、关时间安排表 开、关灯,空调时间、总类负责人南门大厅灯、空调无接待时晚上18:00开大厅日光灯一组,21:00关闭。空调不开。晚班服务员有接待时提前30分钟开日光灯,开所有空调中档,客人即将到时开好所有的灯。客人走后留日光灯,关空调。一号接待室服务员一号接待室有接待时提前30分钟开空调中档20,先开一组日光灯,客人到之前开好所有吊灯,客人离开后,立即关空调、关吊灯。晚上留日光灯,清扫会场。白天不开灯清扫。一号接待室服务员一、二号会议室会前30分钟开灯、开空调至中档20,会中空调太凉,关闭一至二组,会后立即关灯、关空调,晚上留一组日光灯清扫,白天清扫不开灯。会场服务员三、四楼多功能厅重要会议提前30分钟开灯、开空调一组,灯先开四组灯带,会前15分钟开吊灯、壁灯。会场服务员一般会议提前30分钟开灯、开空调一组,只开四组灯带,不开吊灯、壁灯。二、四楼走廊灯和空调晴 天开灯时间关灯时间开灯种类晚班服务员17:30次日早上8:3017:00开走廊筒灯18:00分开楼梯上灯带雨 天17:00次日早上9:0017:00开走廊筒灯,18:00开好楼梯灯带晚班服务员白班服务员客人多时17:00次日早上9:0017:00开所有走廊灯,空调,晚上21:00关闭走廊灯留筒灯一组
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