胃下垂之饮食注意.doc

胃下垂患者饮食注意1.少食多餐由于胃下垂病人消化功能减弱，过多的食物入胃，必然会滞留于胃面引起消化不良。所以，饮食调理的第一要求便是每回用餐量宜少，但次数可以不可以增加，每日46餐为合适。进餐的类别中主餐宜少，蔬菜宜多，经济条件有些好者可每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花，吃几块饼干作为正餐的补充。2、细嚼慢咽,切忌暴饮暴食胃下垂病人的胃壁张力减低，蠕动缓慢，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就会填在胃中。另外，口腔对食物的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动，增强胃壁张力。所以，用餐速度要相对缓慢些，细嚼慢咽以利于消化吸收及增强胃蠕动禾圪进排空速度，缓解腹胀不舒适。3、食物细软、清淡、易消化若食物干硬或质地偏硬，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，进入胃内不易消化，还可能损伤胃粘膜而促进胃炎发生率增高。因此，平日所吃的食物应细软、清淡、易消化，流质和半流质。主食应以软饭为佳，如面条要煮透煮软，少吃又厚又硬的夹生面条；副食要剁碎炒熟，少吃生冷蔬菜。但应注意的是，鱼肉不可过熟，因为鱼肉在半生不熟时最嫩和易消化，对胃的负担最小。4、营养均衡 胃下垂病人大多体力和肌力都非常弱，加之消化吸收不好，容易产生机体营养失衡，故有些正常人更感到疲劳和精神不振。因此，病人要注意在少量多餐的基础上力求使膳食营养均衡，糖、脂肪、蛋白质三大营养物质比例适宜。其中脂肪比例偏低些。因为脂肪尤其是动物脂肪在胃内排空最慢，若食脂过多，就会使得本已排空不畅的胃承受压力增加，加重食物潴留，故而要适量食用脂肪类食物。摄入充足的蛋白质和维生素，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶，适量水果等，将其做得细软些并不会影响消化吸收。通过增加蛋白质摄入，可增加体力和肌力，缓解易疲劳等症状，也可有所改进胃壁平滑肌的力量，促进胃壁张力增强，蠕动增强。5、减少刺激:忌烟酒，辛辣刺激性食物刺激性强的食物如辣椒、姜、芥末、胡椒、过量酒精、咖啡、可乐及浓茶等，可使胃下垂病人的反酸、烧心症状加重，影响病情有所改进，故而这些食物应尽量少吃少喝，有所限制。侗少量饮些果酒和淡茶是有益的，有利于减缓胃下垂的发生与发展。6、保持大便通畅胃下垂病人的胃肠蠕功往往都比有些缓慢，若饮食不当或饮水不足则容易发牛便秘，而便秘又会加垂胃下垂程度，所以，病人应尤其注意防止便秘。日常饮食中多调配些水果蔬菜，因为水果蔬菜中含有有些多维生素和纤维素，尤其是后者可促进胃肠蠕动，使粪便变得松软润滑，防止便秘发生。如清晨喝杯淡盐水或睡前喝杯蜂蜜麻油水，以缓解和消除便秘。7、动静相宜胃下垂病人积极参加体育锻炼有助于防止胃下垂继续发展，还可因体力和肌力增强而增强胃张力，胃蠕动，有所改进症状。但要注意的是餐后不宜立即运动，应保证餐后有3060分钟的休息，因为餐后即运动会因食物的重力关系而使胃下垂程度加重。餐前散步餐后卧是胃下垂最好的方式。8、畅情志 保持乐观情绪，勿暴怒，勿郁闷。要耐心坚持治疗、食物调理和康复锻炼，要有战胜疾病的信心。应养成良好的饮食习惯，定时定量，对体瘦者，应增加营养。应积极参加体育锻炼，如散步、