高中生物 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物课件 新人教版必修1.ppt

第2章 第1节 新知探究 巧设计 通要点 设计1 设计2 通高考 课堂练 课下练 名师课堂 一点通 创新演练 大冲关 一 组成细胞的元素1 生物界与非生物界的统一性和差异性 1 生物界和非生物界具有统一性的事实是组成生物体的各种元素在中都能找到 2 各种元素的相对含量不同 说明生物界和非生物界具有 无机自然界 差异性 2 组成细胞的元素 1 大量元素 等 2 微量元素 等 3 基本元素 4 最基本元素 c h o n p s k ca mg fe mn b zn mo cu c h o n c 二 组成细胞的化合物1 种类 1 无机化合物 有和 2 有机化合物 主要有糖类 脂质 等 水 无机盐 蛋白质 核酸 2 含量 1 占细胞鲜重最多的化合物是 2 占细胞鲜重最多的有机化合物是 3 占细胞干重最多的化合物是 水 蛋白质 蛋白质 三 检测生物组织中的糖类 脂肪和蛋白质1 思路生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的 颜色反应 斐林试剂 砖红色沉淀 蓝色 橘黄色 苏丹 染液 紫色 3 实验流程 1 还原糖的检测和观察 2 淀粉的检测和观察 3 脂肪的检测和观察 4 蛋白质的检测和观察 一 组成细胞的元素1 教材问题分析分析教材p16 问题探讨 中的组成地壳和组成细胞的部分元素含量表数据 思考并交流下列问题 1 同种元素在生物细胞和地壳中含量是否相同 说明什么问题 提示 不同 说明了生物界与非生物界的差异性 2 根据表格中所列元素种类 确认细胞中有其特有的元素吗 这说明了什么问题 提示 没有 生物界和非生物界具有统一性 2 判断下列说法是否正确 1 组成生物体的各种物质都来自于生物有选择地从无机自然界的吸收 2 生物界和非生物界的统一性体现在所含化学元素的种类上 3 大量元素在细胞内作用重大 微量元素在细胞中的作用微小 4 占细胞干重含量最多的化学元素是c 二 组成细胞的化合物1 检测生物组织中的糖类 脂肪和蛋白质 1 检测还原糖时 为什么常选择苹果或梨的匀浆 而不选用同样富含还原糖的绿色叶片 提示 苹果或梨的匀浆近于白色 产生的颜色容易观察 绿叶中的色素会掩盖还原糖与斐林试剂所产生的砖红色 2 结合还原糖 蛋白质的检测实验 思考回答下列问题 斐林试剂和双缩脲试剂成分 浓度相同吗 提示 成分相同 浓度不同 都是由naoh和cuso4配制而成 naoh浓度相同 都是0 1g ml cuso4浓度不同 配制斐林试剂使用的是0 05g ml 配制双缩脲试剂使用的是0 01g ml 在两种试剂的使用方法和使用条件上有哪些不同 提示 斐林试剂使用时 是等量混合 现配现用 需要加热50 65 双缩脲试剂 先加入a液即0 1g mlnaoh 混合均匀后 在滴入0 01g mlcuso4 不需要加热 2 连线将下列试剂与相应的待测样品及实验结果用线连起来 2 斐林试剂与双缩脲试剂的比较 例1 下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量 请据图回答下列问题 1 组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在 没有一种化学元素是细胞所特有的 这一事实说明 2 由表中数据可知 同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远 这一事实说明 3 由上表数据可知 组成细胞的元素中c h o含量最多 请据下表分析原因 解析 1 无机自然界和生物界的化学元素种类相同 说明生物界和非生物界具有统一性 2 同一元素在地壳和细胞中含量不同 说明生物界和非生物界具有差异性 3 由细胞中各种化合物含量表可知 水分含量最多 水是由h和o两种元素组成的 组成细胞的蛋白质 脂质 糖类和核酸中都含有c h o三种元素 所以 细胞中的c h o三种元素含量最多 答案 1 生物界和非生物界具有统一性 2 生物界和非生物界具有差异性 3 构成细胞的化合物中含量最多的是水 占85 90 构成细胞的有机物都含有c h o三种元素 细胞中元素的记忆方法 1 大量元素 谐音记忆 他请杨丹留人盖美家 c h o n s p ca mg k 2 微量元素 谐音记忆 铁猛碰新木桶 fe mn b zn mo cu 例2 某同学对一待测物质