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文档简介

导学引领 对标检测 尝试教学课 鸡西市树梁中学 第二节消化和吸收 2 1 概述营养物质的吸收过程 2 运用实验法探究馒头在口腔中的变化 并得出合理的结论 3 尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图 4 分析小肠的结构与功能的关系 说出小肠的结构与功能相适应的特点 学习目标 1 请你说出消化道中哪些部位具有吸收功能 分别能吸收哪些营养物质 2 你认为这些营养物质被吸收进入什么地方 3 你能够解释 吸收 的概念吗 胃 能吸收少量的水 循环系统 由血液运输的全身各处 吸收就是指营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程 少量水 酒精 水 无机盐 维生素 葡萄糖 氨基酸 甘油 自主学习尝试探究 一 认真观察下列图示 回答相关问题 脂肪酸 少量水 无机盐 维生素 小肠 是人体主要的吸收器官 能吸收葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸以及大部分水 无机盐和维生素 大肠 只能吸收少量的水 无机盐和部分维生素 小肠是消化道中最长的一段 5 6米 肠壁内表面有许多环行的皱襞 皱襞表面有许多绒毛状的突起 小肠绒毛 这就大大增加了小肠的内表面积 所以小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所 二 阅读教材第32页 资料分析 内容 说出小肠的结构与功能相适应的特点 皱襞 绒毛 毛细血管 1 你认为会出现什么样的变化 原因是什么 2 试管为什么要放入37 左右的温水中 3 取唾液前为什么要用凉开水漱口 4 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味 思考 三 参照教材提示 合组完成 馒头在口腔中的变化 探究实验 思考并回答下列问题 学以致用尝试巩固1 小肠是消化和吸收的主要场所 下列与小肠的吸收功能相适应的结构特点有 小肠较长 长达5 6米 小肠内有许多环形皱襞 小肠内表面有小肠绒毛 小肠内有多种消化液 含多种消化酶A B C D B 2 请根据 营养物质在消化道内的吸收部位示意图 完成图表 在能吸收的成分所对应的栏内划 拓展提升 2 阑尾炎 1 肝脏和胰腺 分泌胰液 通过胰管进入十二指肠 胰液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 分泌胰岛素 调节糖的代谢 胰脏内有两种腺细胞 肝脏是人体内最大的消化腺 成人的肝脏重约1 5千克 位于腹腔的右上部 肝脏具有分泌胆汁 储存养分和解毒等功能 阑尾是
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