南果梨优质丰产无公害栽培技术.doc

南果梨优质丰产无公害栽培技术法库县林业局韩国忠南果梨属秋子梨系统，抗寒力强，高接树在37时无冻害，具有脆甜多汁、香气浓、品质佳等优点，适于冷凉及较寒冷地区栽培。一般管理，栽植后45年结果。成年树以35生枝上的短果枝结果为主，结果当年果台抽生极短副梢，形成短果枝群，腋花芽也能大量结果。适宜在法库地区栽培。1建园（1）优质壮苗，科学栽植。南果梨苗必须采用山梨或秋子梨苗作砧木，苗木高度要求100120厘米，根系发达，无冻害和病虫害。栽植时间以春季4月上旬至中旬栽植为好。栽前把根系进行剪截,剪掉破皮或过长根系，然后将苗木根系浸入600倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中,浸泡一昼夜，使之充分吸收水分,同时对苗木根系消毒。浸泡后的苗木根系，最好放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下，即可栽植。栽植时要注意，嫁接口高出地面5cm以上，栽植穴下层栽前施入20-40公斤腐熟的农家肥并与土壤充分混合，最上层回填20cm表土，定植后灌足水，封埯，定干（70厘米,平地适当高些，山地适当低些），授粉树品种可选用晚香梨、金香水等。（2）栽植第一年采用地膜覆盖，整形带套袋技术。即用1平方米地膜覆盖栽植穴，以利保湿增温,提高成活率。然后用长30厘米、宽5厘米特制的塑料薄膜袋把整形带20厘米套上，要两头绑扎，以防风吹开，防止象鼻虫等害虫啃食幼芽，等幼树成活后于阴天或傍晚及时将塑料袋解除，一般在5月10日以后解除。（3）合理密植。初植采取的株行距为22.5米（南北距2米、东西距2.5米），到第78年以后去掉临时株，即隔一株去一株，隔一行去一行，最终使永久株行距为45米（南北距4米、东西距5米）。或32.5米（南北距3米、东西距2.5米），到第78年以后去掉临时行，最终使永久株行距为35米（南北距3米、东西距5米）。这样，有利于增加前期产量，增加收入。2、整形修剪（1）树形：树形主要有三种，纺锤形（自由纺锤形），小冠疏层形，基部三主枝临近半圆形。临时株采用纺锤形（自由纺锤形），永久株采用小冠疏层形或基部三主枝临近半圆形。 纺锤形（自由纺锤形）：树高33.5米，冠幅2.5米，干高60厘米，在中心干上均匀着生1015个主枝，不分层次，主枝间距4060厘米，同侧间距60厘米，不同侧间距40厘米，均匀向四周分布，主枝的开张角度达7090度，这种树形树冠小，易管理，三年开花，四年结果，五至六年产量即可大幅度增加。（适于 2米2.5米或 3米2.5米的临时株）。小冠疏层形：树高3.54米，冠幅3米左右，干高5060厘米，全树56个主枝，分两层，第一层3个主枝，每个主枝上着生12个小侧枝，主枝的开张角度达70左右，层间距80厘米左右。第二层留23个主枝，主枝的开张角度比下层略小，其上不留侧枝，只有结果枝组。（适于 3米5米的永久株）。基部三主枝临近半圆形：树高3.54米，冠幅4米左右，干高5060厘米，全树56个主枝，分两层，第一层3个主枝，每个主枝上着生23个侧枝，主枝的开张角度达70左右，层间距100120厘米。第二层留23个主枝，主枝的开张角度比下层略小，其上留12侧枝。（适于 4米5米的永久株）。（2）夏剪：采用扭梢、环割、拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等技术措施，改善光照条件，缓和树势，促进花芽分化。扭梢一般在5月下旬6月上旬，将短截后发出的直立枝扭平；环割在4月中旬5月上旬，在缺枝部位；拉枝在7月下旬8月下旬，将直立枝、强旺枝拉平；疏剪不分时间，随时进行；夏季除了一般的枝芽管理外，3年生以上的临时株和永久株的辅养枝在5月下旬至6月初全部进行环剥处理，以促进成花、提前结果，增加产量。3、土肥水管理南果梨在定植时必须施足底肥，后期要经常深翻、改良土壤，保持疏松，为根系生长创造条件。除栽前施底肥外，进入结果期后，最好每隔一年施入一次农家肥，每次施入量为1公斤结果公斤数，开沟深40-50厘米，（靠近树沟深40厘米，远离树沟深50厘米），沟宽40厘米，在树冠垂直投影内外各20厘米，时间在果实采摘后。每年追三次化肥，即4月上旬一次，以氮肥为主；6月上旬一次，以氮肥磷肥为主；8月上旬一次，以磷肥、钾肥为主；每次追施量为0.1公斤树龄，施肥方式是沿树冠垂直投影开环状沟或以主干为中心开放射状沟，沟深10-15厘米。在生长季节喷0.30.5%尿素溶液23次，磷酸二氢钾或硫酸钾、过磷酸钙23次。有条件的果园每年要灌23次水，春季落花后一次，入冬前灌一次封冻水。 4、花果管理。疏花可在早春修剪时进行，对中、长果枝进行适当短截，疏除部分花芽。一般于6月中下旬果实迅速膨大期以前进行疏果。每隔2030厘米留一个强壮花序，每花序留13个好果，疏果时剪去病虫危害果、雹伤和畸形果，留果量根据树龄、树势、树冠大小、土壤肥力等确定。在盛花期采取人工点授和放蜂授粉。5、病虫害防治。在病虫害防治方面坚持以预防为主、治疗为辅（休眠期喷施铲除剂石硫合剂；生长季节按无公害食品生产要求使用果园内允许使用的农药进行防治），对梨黑星病除清扫枯枝落叶、加强果园管理外，可在5月中旬、6月中旬、6月末7月上旬、8月上旬四次喷1：2：200波尔多液进行防治。也可用50多菌灵可湿性粉剂500800倍液或50甲基托布津可湿性粉剂500800倍液防治。梨大食心虫在越冬幼虫出蛰转芽初期（4月10日左右）防治，喷2.5溴氰菊酯乳油25003000倍液进行防治。梨星毛虫、天幕毛虫等食叶害虫，出蛰后捕杀群集幼虫，或傍晚用辛硫磷8001000倍液防治。也可用25灭幼脲15002000倍液进行防治。保证南果梨无公害栽培的要求。6、果实采收法库南果梨采收一般在9月20日以后进行，即果皮底色逐渐转变出现橙黄色，阳面出现红晕为采收适期。采收时人带手套、剪指甲，采收筐四周铺衬垫物，摘果时用手握住果实顶部，拇指和食指按在果柄上，轻轻向上一抬，果柄与果台即可分离，不能硬往下拽。摘下的果一定要轻拿轻放，避免互相碰撞、挤压。雨天不采收，气温过高不采收。尽量减少周转次数。7、南果梨树体保护防寒时期