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幼儿教育：_小班健康课教案好吃的菠菜教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页小班健康课教案好吃的菠菜活动目标：1、初步了解菠菜的外形特征。2、知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯。3、体验与他人分享的情感。活动准备：1、老师和幼儿一起到自选市场挑选菠菜，在活动室布置自选市场的货架，将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘，用保鲜膜封好，放在货架上。2、教师用：电炒锅、铲子、盘子、筷子、鸡蛋、葱、姜、油、盐、糖、味精。3、幼儿用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盘及牙签。活动过程：1、以游戏的口吻引发幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。2、观察菠菜的外形特征先请幼儿洗净手，然后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。（菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的）3、讨论菠菜的吃法。（油炒、凉拌、做汤、包饺子）让幼儿说说菠菜的营养。4、拣菠菜。让幼儿将叶子一片一片掰下来，数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。5、切菠菜。老师提醒幼儿注意安全。6、鸡蛋炒菠菜。老师先介绍炒菜的用具和调味品，然后打鸡蛋。幼儿数一数打了几个鸡蛋，观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么样，用力搅拌后的鸡蛋又是什么样，听一听鸡蛋入油锅的声音，看一看炒完的鸡蛋变成什么样，闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。7、品尝与分享。第 3 页 共 5 页小班健康课教案小兔子吃青草活动目标：1、能听指令进行走跑交替的练习。2、遵守游戏规则，愿意参与到集体游戏中。活动准备：幼儿了解游戏玩法、兔子头饰一个活动过程：一、 模仿兔宝宝，做热身运动。教师(戴上兔子头饰，以游戏的口吻吸引幼儿参与到活动中)：今天兔妈妈要带着兔宝宝们一起做游戏，请兔宝宝们跟着妈妈做动作。教师带领幼儿重点活动下肢、膝关节和裸关节。二、 做游戏“小兔吃青草”游戏玩法：教师念儿歌，幼儿根据儿歌的指令一个跟着一个围绕操场进行走跑交替额的练习。教师：今天天气真正好，小兔要去吃青草。(教案出自：屈老师教案网)一二三，走走走!两眼向前看，两臂前后摆，精神抖擞向前走。(教师提示幼儿两臂适度地前后自然摆动，上体保持挺直。)教师：今天天气真正好，小兔要去吃青草。四五六，跑跑跑!两眼向前看，两手轻握拳，轻轻落地向前跑。教师提醒幼儿在走跑的过程中不要排挤。游戏反复进行。三、 放松活动。教师带领幼儿边走边调匀呼吸，轻拍下肢进行放松。第 4 页
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