河北省食品工业统计报表制度.doc

河北省食品工业统计报表制度 河北省食品工业协会 制定二九年十二月九日本报表制度根据中华人民共和国统计法的有关规定制定中华人民共和国统计法第七条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。中华人民共和国统计法第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。目 录一、总说明 2页二、报表目录 4页三、调查表式1、食品工业企业生产能力、产量、销售、库存量情况年报表（SPB101表）5页2、食品工业企业科技活动年报表（SPB102表）6页3、食品按品牌分类市场销售情况年报表（SPB103表）7页4、食品生产中能源消耗及成本核算情况年报表（SPB104表）8页5、食品工业企业产品出口情况统计季报表（SPB301表）9页6、食品工业企业原辅料进口情况统计季报表（SPB302）10页7、食品原辅料采购价格情况统计季报表（SPB303表）11页8、食品出厂价格情况统计季报表（SPB304表）12页四、主要指标解释13页五、附录（一）河北省食品工业重点企业名单21页（二）企业登记注册类型23页（三）主要食品行业分类目录24页（四）主要产品分类目录25页（五）统计上大中小型企业划分标准29页（六）进出口贸易国别代码30页一、总说明（一）制定河北省食品行业统计调查项目的和依据为了掌握全省食品工业生产经营活动情况，为省委、省政府制定政策和计划，进行经济管理和宏观调控提供依据，根据省政府关于印发河北省行业协会发展指导意见及其实施意见的通知（冀政20051号）文件和河北省发展和改革委员会、河北省统计局关于授予有关行业协会统计职能并委托有关工作的通知（冀发产业2008548号文件）精神，河北省食品工业协会负责承担本行业的统计职能及有关统计工作，依照中华人民共和国统计法的规定，特制订河北省食品工业统计报表制度（以下简称制度）。（二）对填报单位的要求本制度根据我省食品工业企业特点而制定，是省统计调查制度的重要组成部分，是省统计调查制度的补充，是对全省各重点食品工业企业的综合要求，各重点食品工业企业应按本制度规定的统计范围、计算方法、统计口径，认真组织实施，按时报送。（三）调查项目的主要指标内容 为了解食品产销情况，制订SPB101表食品工业企业生产能力、产量、销量、库存量情况年报表、SPB103表食品按品牌分类市场销售情况。为了解食品行业技术进步状况，制订SPB102表食品工业企业科技活动情况年报表。为了解食品进出口贸易情况，制订SPB301表食品工业企业产品出口情况统计季报表、SPB302表食品工业企业原辅料进口情况统计季报表。为了解食品行业节能减排情况，制订SPB104表食品生产中能源消耗及成本核算情况统计季报表。为了了解食品生产中原辅料价格变化情况制订了SPB303表食品原辅料采购价格情况统计季报表。为了反映食品出厂价格变化情况，制订了SPB304表食品出厂价格情况统计季报表。（四）调查项目的时间要求和调查频率本制度分为年报和定期报表两个部分。SPB101表、SPB102表、SPB103表、SPB104表为年度报表；SPB301表、SPB302表、SPB303表和SPB304表等报表为定期报表。各表的统计范围、统计口径、计算方法、填报目录和报送时间、方式等均按本制度中的要求执行。（五）调查项目的调查方法、组织方式和渠道食品工业统计年、定报表由食品工业重点企业填写后，报送河北省食品工业协会（食品工业重点企业名单见附录（一）。调查方式为重点调查。报送方式可采用电子文件、传真、书面报表的方式，由各单位按实际情况选用。报表实行超级汇总。（六）本制度外的统计指标重点食品企业产品产量、产销总值指标；财务状况、主要经济指标等年报和定期报表不再另行制发，使用统计部门有关表式（如：法人单位基本情况表（601表）、规模以上工业企业主要经济指标（B103表）、工业产销总值及主要产品产量（B201表）、工业企业主要经济指标（B202表）等，由填报单位在报送统计部门的同时抄报河北省食品工业协会一份。（七）企业调查食品企业集团仍执行国家统计局“企业集团统计报表制度”。全套报表在上报省统计局的同时，另抄报省食品工业协会。本制度由河北省食品工业协会统一布置、解释。二、报表目录表 号表 名报告期别填 报 范 围报 送 单 位报送日期及方式页码SPB101表食品工业企业生产能力、产量、销售量、库存量情况年报表年报全省食品工业重点企业重点食品企业年后3月底前传真或邮寄5SPB102表食品工业企业科技活动情况年报表年报全省食品工业重点企业重点食品企业年后3月底前传真或邮寄6SPB103表食品按品牌分类市场销售情况年报表年报全省食品工业重点企业重点食品企业年后3月底前传真或邮寄7SPB104表食品生产中能源消耗及成本核算情况年报表年报全省食品工业重点企业重点食品企业年后3月底前传真或邮寄8SPB301表食品工业企业产品出口情况统计季报表季报全省食品工业重点企业重点食品企业季后15日前传真或邮寄9SPB302表食品工业企业原辅料进口情况统计季报表季报全省食品工业重点企业重点食品企业季后15日前传真或邮寄10SPB303表食品原辅料采购价格情况统计季报表季报全省食品工业重点企业重点食品企业季后15日前传真或邮寄11SPB304表食品出厂价格情况统计季报表季报全省食品工业重点企业重点食品企业季后15日前传真或邮寄12备注：以上表格报送单位河北省食品工业协会秘书处地址：石家庄市新华路199号华海-环球广场A701室 邮编：050051电话（传真）：031188616685 E-mail：联系人：王维藩 李峰 宋伟民三、调查表式食品工业企业生产能力、产量、销售、库存量情况年报表表 号：SPB101表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年产品名称计量单位代码产量销售量其中：出口数量期初库存期末库存生产能力甲乙丙123456产品1：按附录（四）主要产品分类目录填报产品2：产品3：其他产品补充资料：1.主要技术装备水平：国际先进水平 国内先进水平 国内一般水平 国内落后水平 2.主要产品标准情况（可复选）：国际标准 国家标准 行业标准 地方标准 企业标准 （注：除国标外说明为什么此标准） 3.企业认证情况（可复选）：ISO9000 ISO9001 ISO9002 UL CE GSANSI CSA IEEE BSI DIN HACCP单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日说明：1、本表指标一律取整数，价值量指标不足千元的四舍五入。2、本表统计范围：全省食品工业重点企业，；3、报送时间为年后3月底前内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品工业企业科技活动年报表表 号：SPB102表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年指标名称计量单位本年实际上年同期指标名称计量单位本年实际上年同期企业科技机构数个新产品产值万元工程技术人员总数 人新产品出口万元科技活动项目数项科技活动经费筹集额万元新产品开发项目数项其中：政府资金万元专利申请项目数项企业资金万元发明专利数（项）项科技活动经费使用额万元拥有发明专利数项其中：固定资产购建费万元生产经营用设备原价亿元其中：新产品开发经费支出万元微电子控制设备亿元科技活动经费占主营业务收入比重%技术改造经费支出亿元新产品产值占工业总产值比重%技术引进经费支出亿元科技人员占全部从业人员比重%消化吸收经费支出亿元微电子控制设备占生产经营用设备原价比重%购买国内技术支出亿元单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日说明：1、本表指标一律取整数，价值量指标不足千元的四舍五入。2、本表统计范围：全省食品工业重点企业；3、报送时间为年后3月底前，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品按品牌分类市场销售情况年报表表 号：SPB103表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年产品名称计量单位代码注册商标销售额（千元）上年同期（千元）销售量上年同期甲乙丙丁1234产品1：按附录（四）主要产品分类目录填报商标1：商标2：商标3：其他：产品2： 商标1：商标2：商标3：其他产品3： 商标1：商标2：商标3：其他产品4： 商标1：商标2：商标3：其他单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日说明：1、本中销售额计量单位：千元，销售量计量单位：千升、吨；2、本表指标一律取整数，价值量指标不足千元的四舍五入。3、本表统计范围：全省食品工业重点企业；4、报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品生产中能源消耗及成本核算情况年报表 表 号：SPB104表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年产品名称产品代码单位成品耗水（立方米/千升、立方米/吨）单位成品耗电（千瓦/千升、千瓦/吨）单位成品耗汽（立方米/千升、立方米/吨）单位成品耗粮（吨/千升、吨/吨）甲乙1234主要产品1：按附录（四）主要产品分类目录填报主要产品2： 主要产品3： 其他产品说明：1、计量单位：按附录（四）主要产品分类目录填写；2、本表统计范围：全省食品工业重点企业；3、报送时间为年后3月底前，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品工业企业产品出口情况统计季报表表 号：SPB301表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年 季产品名称产品代码出口国别数量及金额出口国别出口数量上年同期出口金额上年同期甲乙丙1234123123123123123单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日说明：1、产品名称、产品代码见附录（四）主要产品分类目录。2、出口国家地区见附录（六）进出口贸易国别代码。3、数量统计单位：按附录（四）主要产品分类目录填写；金额统计单位：美元。4、本表统计范围：全省食品工业重点企业。5、食品企业出口产品及出口地区多于4个时，请另附表填写。6、报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品工业企业原辅料进口情况统计季报表表 号：SPB302表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年 季产品名称产品代码进口国别数量及金额进口国别进口数量上年同期进口金额上年同期（公斤）（公斤）（美元）（美元）甲乙丙1234单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日说明：1、产品名称、产品代码见附录（四）主要产品分类目录。2、出口国家地区见附录（六）进出口贸易国别代码。3、数量统计单位：按附录（四）主要产品分类目录填写；金额统计单位：美元。4、本表统计范围：全省食品工业重点企业。5、食品企业出口产品及出口地区多于4个时，请另附表填写。6、报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品原辅料采购价格情况统计季报表表 号：SPB303表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年 季原辅料名称采购价格（元/公斤）上年同期（元/公斤）甲12原辅料1：按附录（四）主要产品分类目录填报原辅料2：原辅料3：原辅料4：单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日填报说明：1“原辅料产品名称”、“产品代码”按附录（四）主要产品分类目录填写。2数量计量单位：按附录（四）主要产品分类目录填写；金额计量单位：元。 3本表统计范围：全省食品工业重点企业。4食品企业应填写主要原辅料价格，如：糖、油、面粉、生猪、盐、食品添加剂等等。5报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。食品出厂价格情况统计季报表表 号：SPB304表制表机关：中国食品工业协会河北省食品工业协会 批准机关：国家统计局河北省统计局省(自治区、直辖市) 地(市、州、盟) 县(区、市、旗)行政区划代码：_ 批准文号：国统制2008141号冀统管字2009 11号组织机构代码：有效期至：2010年12月25日20 年 季产品名称出厂价格（元/件）上年同期（元/件）甲12产品1：按附录（四）主要产品分类目录填报产品2：产品3：产品4：单位负责人： 统计负责人： 填表人： 报出日期：20 年 月 日填报说明：1“原辅料产品名称”、“产品代码”按附录（四）主要产品分类目录填写；2数量计量单位：按附录（四）主要产品分类目录填写；金额计量单位：元； 3本表统计范围：全省食品工业重点企业；4报送时间为季后15日内，报送方式传真，上报到河北省食品工业协会。四、主要指标解释1.单位代码：指根据中华人民共和国国家标准全国组织机构代码编制规则（GB11714-1997），由组织机构代码登记主管部门给每个企业、事业单位、关和社会团 体颁发的在全国范围内唯一的、始终不变的法定代码。所有单位均应填写本项。2.单位名称：指经有关部门批准正式使用的单位全称。所有单位均应填写本项。3法定代表人（单位负责人）：指依照法律或者法人组织章程规定，代表法人行使职权的负责人。所有单位均应填写本项。4单位所在地及行政区划：指单位实际所处的详细地址及行政区划代码等。5联系方式：包括长途区号、电话号码、分机号、传真号码、邮政编码、电子信箱和网站地址。所有单位均应填写本项。6行业类别：根据其从事的社会经济活动性质对各类单位进行的分类。7登记注册类型：企业或生产经营性活动单位的登记注册类型，按其在工商行政管理机关登记注册的类型填写。所有单位均填写本项。工商行政管理部门对企业（单位）登记注册的类型分为以下各种： （1）国有企业：指企业全部资产归国家所有，并按中华人民共和国企业法人登记管理条例规定登记注册的非公司制的经济组织。不包括有限责任公司中的国有独资公司。（2）集体企业：指企业资产归集体所有，并按中华人民共和国企业法人登记管理条例规定登记注册的经济组织。（3）股份合作企业：指以合作制为基础，由企业职工共同出资入股，吸收一定比例的社会资产投资组建，实行自主经营，自负盈亏，共同劳动，民主管理，按劳分配与按股分红相结合的一种集体经济组织。（4）国有联营企业：指所有联营单位均为国有。（5）集体联营企业：指所有联营单位均为集体。（6）国有与集体联营企业：指联营单位既有国有也有集体。（7）其他联营企业：指上述三种联营企业之外的其他联营形式的企业。（8）股份有限公司：指根据中华人民共和国公司登记管理条例规定登记注册，其全部注册资本由等额股份构成并通过发行股票筹集资本，股东以其认购的股份对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任的经济组织。（9）私营独资企业：指按私营企业暂行条例的规定，由一名自然人投资经营，以雇佣劳动为基础，投资者对企业债务承担无限责任的企业。（10）私营合伙企业：指按合伙企业法或私营企业暂行条例的规定，由两个以上自然人按照协议共同投资、共同经营、共负盈亏，以雇佣劳动为基础，对债务承担无限责任的企业。（11）私营有限责任公司：指按公司法、私营企业暂行条例的规定，由两个以上自然人投资或由单个自然人控股的有限责任公司。（12）私营股份有限公司：指按公司法的规定，由五个以上自然人投资，或由单个自然人控股的股份有限公司。（13）与港澳台商合资经营企业：指港澳台地区投资者与内地的企业依照中华人民共和国中外合资经营企业法及有关法律的规定，按合同规定的比例投资设立，分享利润和分担风险的企业。（14）与港澳台商合作经营企业：指港澳台地区投资者与内地的企业依照中华人民共和国中外合作经营企业法及有关法律的规定，依照合同的约定进行投资或提供条件设立，分配利润、分担风险和亏损的企业。（15）港澳台商独资经营企业：指依照中华人民共和国外资企业法及有关法律的规定，在内地设立的由港澳台地区投资者在内地全额投资设立的企业。（16）港澳台商投资股份有限企业：指根据国家有关规定，经外经贸部批准设立，并且其中港、澳、台商的股本占公司注册资本的比例达25%以上的股份有限公司。（17）中外合资经营企业：指外国企业或外国人与中国内地企业依照中华人民共和国中外合资经营企业法及有关法律的规定，按合同规定的比例投资设立，分享利润和分担风险的企业。（18）中外合作经营企业：指外国企业或外国人与中国内地企业依照中华人民共和国中外合作经营企业法及有关法律的规定，依照合同的约定进行投资或提供条件设立，分配利润、分担风险和亏损的企业。（19）外资企业：指依照中华人民共和国外资企业法及有关法律的规定，在中国内地设立的由外国投资者全额投资设立的企业。（20）外商投资股份有限企业：指根据国家有关规定，经外经贸部批准设立，并且其中外资的股本占公司注册资本的比例达25%以上的股份有限公司。凡其中外资股本占公司注册资本的比例小于25%的，属于内资中的股份有限公司。8.工业总产值：指工业企业在报告期内生产的以货币形式表现的工业最终产品和提供工业劳务活动的总价值量。9.工业销售产值（当年价格）：是以货币形式表现的，工业企业在报告期内销售的本企业生产的工业产品或提供工业性劳务价值的总价值量。10.出口交货值：指工业企业交给外贸部门或自营（委托）出口（包括销往香港、澳门、台湾），用外汇价格结算的在国内批量销售或在边境批量出口的产品价值，以及外商来样、来料加工、来件装配和补偿贸易等生产的产品价值。11.本年生产量：指工业企业在一定时期内生产的并符合产品质量要求的实物数量，包括商品量和自用量两部分。12.本年销售量：指报告期内工业企业实际销售的由本企业生产（包括上期生产和本期生产）的工业产品的实物数量。13.出口交货量：指工业企业在报告期内交给外贸部门或自营（委托）出口（包括销往香港、澳门、台湾地区），用外汇价格结算的批量销售，在国内或在边境批量出口等的产品数量；还包括外商来样加工、来料加工、来件装配和补偿贸易等生产的产品数量。14.本年销售额：指产品的销售额，即企业在报告期内按各种价格销售同一种产品所得到的销售总金额，与销售量的口径是一致的，凡是计算了销售量的产品都应该计算其销售额。15.本企业自用量：又称企业自产自用量，指工业企业在报告期内生产的、已作本企业产量统计的、又作为本企业生产另一种产品的原材料使用的产品数量。16.产品库存量：指在某一时点上，尚存在企业产成品仓库中暂未售出的产品的实物数量。17.年末生产能力：一般指产品的综合生产能力，但也有些产品指其主要设备的能力。18.资产总计：指企业拥有或控制的能以货币计量的经济资源，包括各种财产、债权和其他权利。资产按其流动性（即资产的变现能力和支付能力）划分为：流动资产、长期投资、固定资产、无形资产、递延资产和其他资产。根据会计“资产负债表”中“资产总计”项的年末数填列。19.流动资产：指企业可以在一年内或者超过一年的一个生产周期内变现或者耗用的资产，包括现金及各种存款、短期投资，应收及预付款项、存货等。根据会计“资产负债表”中“流动资产合计”项的年末数填列。20.短期投资：指企业购入的各种能随时变现、并准备随时变现的、持有时间不超过1年（含1年）的股票、债券和基金，以及不超过1年（含1年）的其他投资减去已提跌价准备后的净额。根据会计“资产负债表”中“短期投资”项的年末数填报。21.应收帐款：指企业因销售商品、产品、提供劳务等，应向购货单位或接受劳务单位收取款项。该指标根据会计“资产负债表”中“应收帐款”项的年末数填报。未执行2001年企业会计制度的企业，用“应收帐款净额”年末数代替。22.存货：指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的各种资产，包括原材料、周转材料、包装物、低值易耗品、在产品、自制半成品、产成品等。根据会计“资产负债表”中“存货”项的年末数填列。“年初存货”根据会计“资产负债表”中“存货”项的年初数填列。23.产成品：指企业报告期末已经加工生产并完成全部生产过程，可以对外销售的制成产品。根据企业会计“资产负债表”中“产成品”的年末数填报。24.流动资产年平均余额：指企业在报告期内全部流动资产净值的平均余额。25.长期投资：根据会计“资产负债表”中“长期投资”项的年末数填报。26.固定资产：指企业使用期限超过一年的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。不属于生产经营主要设备的物品，单位价值在2000元以上，并且使用年限超过2年的，也应作为固定资产。“固定资产合计”根据会计“资产负债表”中“固定资产合计”项的年末数填列。27.固定资产原价：指企业在建造、购置、安装、改建、扩建、技术改造某项固定资产时所支出的全部货币总额。根据会计“资产负债表”中“固定资产原价”项的年末数填列。生产经营用固定资产：固定资产按其经济用途和使用情况综合分为七大类：生产经营用固定资产、非生产经营用固定资产、租出固定资产、不需用固定资产、未使用固定资产、土地、融资租入固定资产。生产经营用固定资产指直接服务于企业生产、经营过程的各种固定资产，包括生产经营用的房屋、建筑物、机器设备、器具、工具等。28.固定资产折旧：指对固定资产由于磨损和损耗而转移到产品中去的那一部分价值的补偿。一般根据固定资产原价（选用双倍余额递减法计提折旧的企业，为固定资产帐面净值）和确定的折旧率计算。29.累计折旧：指企业在报告期末提取的历年固定资产折旧累计数。根据会计“资产负债表”中“累计折旧”项的年末数填列。30.本年折旧：指企业在报告年度内提取的固定资产折旧合计数。根据会计“财务状况变动表”中“固定资产折旧”项的数值填列。若企业执行2001年企业会计制度，该指标根据会计核算中资产减值准备、投资及固定资产情况表内“当年计提的固定资产折旧总额”项本年增加数填列。31.固定资产净值年平均余额：固定资产净值指固定资产原价减去累计折旧后的净值，其平均余额指报告期内余额的平均数。32.无形资产：指企业长期使用而没有实物形态的资产，包括专利权、非专利技术、商标权、著作权、土地使用权、商誉等。根据“资产负债表”中“无形资产”项目的年末数填列。33.流动负债合计：指企业在一年内或超过一年的一个营业周期内需要偿还的债务，包括短期借款、应付票据、应付帐款、预收帐款、应付工资、应交税金、应付利润、预提费用等。根据企业会计“资产负债表”中“流动负债合计”的年末数填报。34.负债合计：指企业所承担的能以货币计量，将以资产或劳务偿付的债务，偿还形式包括货币、资产或提供劳务。负债一般按偿还期长短分为流动负债和长期负债。根据会计“资产负债表”中“负债合计”的年末数填列。35.长期负债合计：指企业偿还期在一年以上或者超过一年的一个营业周期以上的债务，包括长期借款、长期应付款、应付债券等。根据会计“资产负责表”中的“长期负债合计”的年末数填报。36.应付帐款：根据会计“资产负债表”中“应付帐款”的年末贷方余额填报。37.所有者权益合计：指企业投资人对企业净资产的所有权。企业净资产为企业全部资产与企业全部负债的差额，包括实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润等。根据会计“资产负债表”中“所有者权益”项的年末数填列。38实收资本：指企业投资者实际投入的资本（或股本），包括货币、实物、无形资产等各种形式的投入。实收资本按投资主体可分为国家资本、集体资本、法人资本、个人资本、港澳台资本和外商资本。根据会计“资产负债表”中“实收资本”项的年末数填列。（1）国家资本：指有权代表国家投资的政府部门或机构、直属事业单位对企业形成的资本金。根据会计“实收资本”科目计算填列。（2）集体资本：指由本企业职工等自然人集体投资或各种机构对企业进行扶持形成的集体性质的资本金。根据会计“实收资本”科目计算填列。（3）法人资本：指法人以其依法可支配的资产投入企业形成的资本金。根据会计“实收资本”科目计算填列。（4）个人资本：指自然人实际投入企业的资本金。根据会计“实收资本”科目计算填列。（5）港澳台资本：指我国香港、澳门和台湾地区投资者实际投入企业的资本金。根据会计“实收资本”科目计算填列。（6）外商资本：指外国投资者实际投入企业的资本金。根据会计“实收资本”科目计算填列。39 营业收入合计：根据会计“利润表”中有关指标计算填列。40主营业务收入：根据会计“利润表”中对应指标计算填列。未执行2001年企业会计制度的企业，用“主营业务收入”年末数代替。41.主营业务成本：根据会计“利润表”中对应指标计算填列。未执行2001年企业会计制度的企业，用“产品销售成本”年末数代替。42.营业费用：根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。未执行2001年企业会计制度的企业，用“产品销售费用”年末数代替。43.主营业务税金及附加：未执行2001年企业会计制度的企业，用“产品销售税金及附加”年末数代替。44.主营业务利润：根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。45.其他业务收入：根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。46.其他业务利润：根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。47.管理费用：指企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各项费用。根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。48.税金：指企业按规定从管理费用中支付的各种税金，包括房产税、土地使用税、车船使用税、印花税等。根据会计“管理费用”科目归纳年末数填列。49.财务费用：指企业为筹集生产经营所需资金等而发生的费用，包括利息支出、汇兑损失以及相关的金融机构手续等等。根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。50.利息支出：指企业在生产经营期间利息支出扣除利息收入后的净额。根据会计“财务费用”科目归纳计算填列。51.利润总额：是企业在一定会计期间的经营成果，它是企业在一定会计期间内实现的收入减去费用后的净额。企业利润包括营业利润、投资收益、补贴收入、营业外收入和支出、所得税等组成部分。52.营业利润：指企业从事生产经营活动所产生的利润，即主营业务利润加其他业务利润扣除管理费用、财务费用后的净额。根据会计“利润表”中对应指标年末数填列。53.投资收益：根据企业会计“利润表”中“投资收益”项的年末数填列。54.补贴收入：指企业实际收到的补贴收入，包括实际收到的先征后返的增值税；企业按销量或工作量等，依据国家规定的补助定额计算并按期给予的定额补贴。根据“补贴收入”的发生额分析填列。55.利润总额：指企业在生产经营过程中各种收入扣除各种耗费后的盈余，反映企业在报告期内实现的亏盈总额，包括营业利润、补贴收入、投资净收益和营业外收支净额。根据会计“利润表”中的对应指标年末数填列。56.应交所得税：指企业按税法规定，应从生产经营等活动的所得中交纳的税金。根据会计“利润表”中的对应指标年末数填列。57.广告费：根据会计“营业费用”、“管理费用”科目中对应项目填列。58.本年应付工资总额：指企业在报告期内实际支付给职工的全部劳动报酬，它反映企业本期累计提取的应付工资总额，而不是会计“应付工资”科目的余额。根据会计“应付工资”科目的本期贷方累计发生额填列。59.主营业务应付工资总额：指报告期内企业应付给与主营业务直接有关人员的工资。工业企业是指应付给与工业生产经营活动直接有关的职工工资总额，根据会计“应付工资”科目中本期转入“生产成本”、“制造费用”、“管理费用”、“产品销售费用”科目的贷方发生额（即本期应由上述科目负担的工资）归纳填列。 60.本年应付福利费总额：指企业在报告期内累计提取的职工福利费总额，它反映本期应付福利费的全部发生额，而不是会计“应付福利费”科目的余额。根据会计“应付福利费”科目的本期贷方累计发生额填列。61.本年应交增值税：指企业按税法规定，从事货物销售或提供加工、修理修配劳务等增加货物价值的活动本期应交纳的税金。指企业在报告期应交增值税额。62.本年进项税额：指工业企业在报告期内购入货物或接受应税劳务而支付的、准予从销项税额中抵扣的增值税额。63.本年销项税额：指工业企业在报告期内销售货物或提供应税劳务应收取的增值税额。64.工业中间投入：指工业企业在报告期内用于工业生产活动所一次性消耗的外购原材料、燃料、动力及其他实物产品和对外支付的服务费用，是计算工业增加值的基础指标。65.全部从业人员年平均人数：指年内每月平均拥有的人数。66.科技活动：指在自然科学、农业科学、医药科学、工程与技术科学、人文与社会科学领域（简称科学技术领域）中，与科技知识的产生、发展、传播和应用密切相关的有组织的活动。67.科技活动人员：指直接从事科技活动、以及专门从事科技活动管理和为科技活动提供直接服务累计从事科技活动的实际工作时间占全年制度工作时间10%及以上的人员。68.专 利：是专利权的简称，是对发明人的发明创造经审查合格后，由专利局依据专利法授予发明人和设计人对该项发明创造享有的专有权。包括发明、实用新型和外观设计。69.发 明：是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。70.新产品：指采用新技术原理、新设计构思研制、生产的全新产品，或在结构、材质、工艺等某一方面比原有产品有明显改进，从而显著提高了产品性能或扩大了使用功能的产品。即包括政府有关部门认定并在有效期内的新产品，也包括企业自行研制开发，未经政府有关部门认定，从投产之日起一年之内的新产品。71.科技活动经费筹集：指从各种渠道筹集到的计划用于科技活动的经费，包括政府资金、企业资金、事业单位资金、金融机构贷款、国外资金和其他资金等。72.政府资金：指从各级政府部门获得的计划用于科技活动的经费，包括科学事业费、科技三项费、科研基建费、科学基金、教育等部门事业费中计划用于科技活动的经费以及政府部门预算外资金中计划用于科技活动的经费等。73.企业资金：指从自有资金中提取或接受其他企业委托的、科研院所和高校等事业单位接受企业委托获得的，计划用于科研和技术开发的经费。不包括来自政府金融机构及国外的计划用于科技活动的资金。74.科学事业费：是拨给政府部门属研究与开发机构及高等学校属科研机构的科研行政费和业务费。75.科技三项费：新产品试制费、中间试制费、重要科学研究补助费及其专项费，由国家根据科研项目拨给相关单位。五、附录（一）、河北省食品工业重点企业名单1. 三河汇福粮油集团精炼植物油有限公司2. 今麦郎食品有限公司3. 蒙牛乳业（唐山）有限公司4. 石家庄君乐宝乳业有限公司5. 蒙牛乳业（滦南）有限责任公司6. 廊坊伊利乳品有限公司7. 蒙牛乳业察北有限公司8. 完达山贝兰德乳业有限公司9. 定州伊利乳业有限公司10. 河北三元食品有限公司11. 河北保定新天香乳业有限公司12. 河北乡谣食品有限公司13. 秦皇岛光友薯业有限公司14. 秦皇岛金海粮油工业有限公司15. 秦皇岛金海食品工业有限公司16. 益海石家庄粮油工业有限公司17. 石家庄丸京干果有限公司18. 枣强县正阳红实业有限公司19. 河北白沙烟草有限责任公司20. 张家口卷烟厂有限责任公司21. 河北东方绿树实业有限公司22. 河北隆邦食品工业有限公司23. 高碑店白象食品有限公司24. 好丽友食品有限公司25. 河北博通饼业有限公司26. 米莎贝尔食品有限公司27. 河北栗源食品有限公司28. 统万珍极食品有限公司29. 梅花生物科技股份有限公司30. 河北保定槐茂有限公司31. 河北天下一品调味食品有限公司32. 保定味群食品工业有限公司33. 赵县兴柏淀粉糖业有限公司34. 秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司35. 河北平安糖业有限公司36. 河北鑫合生物有限公司37. 赵县利民淀粉集团38. 河北燕南食品集团有限公司39. 昌黎县淀粉有限公司40. 河北玉峰淀粉糖业有限公司41. 河北健民淀粉糖业有限公司42. 秦皇岛正大有限公司43. 唐山双汇食品有限责任公司44. 河北福成五丰食品股份有限公司45. 唐山融商普林畜禽有限公司46