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文档简介
总结范本:_xx年原材料库管员个人年度总结范文姓名:_单位:_日期:_年_月_日第 1 页 共 7 页xx年原材料库管员个人年度总结范文我是综合部精工装备原材料库的管理员,在“经验总结辞旧岁,绩效提高创新年”的时刻,我感谢领导无微不至的关怀和支持,也感谢同事们积极热情的配合,本人在做好本职工作的同时也做了一部分下料车间的工作,圆满的完成了本职工作和领导交办的其它任务。回顾走过的xx年,作为一名仓库管理员 ,我知道库房精细化管理,是我们必须认识到的重要环节,深感责任重大,岗位的重要性和所管物料的价值,容不得有半点闪失,以集体利益为重,努力做好本职工作是我们应尽的职责。本着虚心向领导和同事请教,取长补短,不断学习和探索的观念,使自身业务水平得到了很大提高。根据上级要求,原材料利用率达到85%以上,减少边角料的积压,减少库存量,建立二级库房,这就意味着工作量增加了一倍,在工作量增加和人员没有增加的情况下(以前是2人管理本库房),工作量的增加幅度达1%。我不计个人得失和薪酬的高低,很快的调整好工作的方式和方法。尽管经常加班加点的超强度工作,使自己感到身心疲惫,但心中始终牢记库管的职责,坚持按照仓库管理的职责和管理办法办事,没有出现不合乎手续的条据发生。核实确认并做上标识,起到了监督,监管的作用。为进一步完善管理体系做出了成绩和奉献,现简要将xx年的工作汇报1 )在管理上:本人管理原材料一级库、原材料二级库、铸件、锻件、各种气体等等。严格按照工作流程收、发货物,做到帐、卡、物、系统四相符。数据准确的登记二次利用的重量,分规格、型号摆放好,以方便职工领用。a、各种气体,到货后,基本是全检和抽检,看气体的压力和重量是否达标,对不达标氧气和各种气体的予以退回或者补回。各种气体检查压力60多瓶,合格率达 98%。退回不合格氧气10瓶。b、铸件,锻件达到零库存,数据清晰准确。退回1次不合格产品。c、对各种型材,板材到货后,点清数量,再实际过磅,做好标识,分规格型号摆放。退回不合格原材料5起,超计划原材料2起。2 )在业务上:原材料库在今年8月交给综合部管理,xx年每月平均入库193t,出库188t。xx年 每月平均入库246t,出库242t。xx比2xx年入库同期上涨了27%。出库上涨了28%,结存上涨了0.2%。每月按时上报库存分析报告、盘点表、月报表、内容详细正确,业务熟练,做到了日清月结。3 )在工作上:有团体理念,踏踏实实工作是我的态度,认真积极配合工作是我的职责,不迟到不早退是我一贯的要求。全年出勤335天,超出勤天数35天,服务质量良好,服务态度上采取积极主动配合,工作上兢兢业业,勤勤恳恳, 严格要求自己,始终把耐得住平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的工作准则。4 )在思想品德上,认真学习各项规章制度,提高思想素质和业务水平。积极要求进步,不断加强学习,提高业务管理水平。 严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,虚心接受各方面的意见 ,为单位重要数字保密。 努力钻研业务知识,积极参加相关部门组织的各种业务技能培训。把增强服务意识作为工作的基础,在工作上始终要求严谨、细致、务实。不断改进学习方法,讲究“在学习中工作,在工作中提高”,坚持学以致用,注重融会贯通。以理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识,使自身综合能力不断得到提高。第 4 页 共 7 页xx年厨师个人工作总结范文一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。在201*年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望xx年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。食品和个人卫生食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。实践操作工作菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。人际关系在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中最大的遗憾,而这个遗憾会在xx年一年里得到解决。在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。201*年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题人际关系问题,是我今年留下的最大
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