枣树修剪和保养的关键技术.doc

枣树修剪和保养的关键技术-整形修剪后的果树就向做过手术的病人,务必要做好伤口保护和树体保养工作。整形修剪是枣树栽培管理的一项重要技术措施；树体消毒和修剪伤痕保护水平是抑制病虫害复发的关键环节。是否进行整形修剪和整形修剪是否合理？是否应用科学技术对树体进行无公害保养？对枣树生长、结果、产量、质量、对枣农收入水平起决定作用。有的枣区不重视枣树整形修剪，也不懂技术，有相当一部分枣树根本不进行整形修剪，任其自然生长，树冠呈乱头形。即使整形修剪了也不对树身消毒、不保护伤口使其干裂，为病虫害栖息和繁衍创造了非常有利的条件！近年来随着枣树栽培管理水平的提高，科技工作者借签一些修剪较精细的果树如苹果的做法，逐步摸索出了一整套较规范的枣树整形修剪关键性技术：修剪时期冬剪就是休眠期修剪，在落叶半月以后到第二年春树液流动前进行。夏剪一般在枣头生长高峰过后，进入缓慢生长时进行。 修剪方法（1）短截：把枣头延长枝或枣头二次枝一部分剪掉。（2）疏枝：也叫疏剪、疏间。就是把枝条从基部剪去。（3）回缩：也叫缩剪。就是对多年生枝进行短截。（4）摘心：在生长季节，摘除新生枣头顶端嫩梢的一部分。（5）缓放：对留作主侧枝延长枝用的当年生枣头不加剪截。（6）别枝：把直立的徒长枝拉平，别在附近的枝条下。（7）拉枝：将可供利用的内膛枝、徒长枝拉向树冠缺枝部位。（8）刻伤：在主芽上方1厘米处进行割伤，深达木质部，促使该芽萌发。（9）抹芽：就是把没用的芽或嫩枝抹除。枣树的每一个结果母枝，每年都能抽生结果枝，而且形成大量花芽，也可以说有枝就有花。发育枝形成以后，经过12年的生长，就可以转化为结果枝，所以，在修剪时，只要把骨干枝配置好，把结果枝培养好，花芽是比较容易形成的，大小年结果的现象，也不像其他果树那样严重。枣股的年生长量仅12毫米，但连续结果能力，却可达10年以上，所以，在枣股衰老之前，不必像其他果树那样，每年都要对结果枝组进行修剪，就是需要进行更新修剪时，也不必逐个进行修剪，只对同一年龄的枝段进行修剪就可以了，所以，修剪枣树比较简便。枣树的营养枝较少，而且能自然转化为结果枝，生长和结果的关系，比较容易协调。修剪时，着重搞好骨架的培养，结果母枝的分布，枝龄的控制和调整，并按从属关系调节树体长势。由于枣树的寿命较长，自然分枝较少，幼龄枝条对修剪的反应比较迟钝，不易抽生发育枝，所以，枣树的整形时间，比其它果树慢，一般需要经过78年的时间，才能完成整形。枣树的4种枝和2种芽，其生长发育有一定的规律性，枝、芽间具有相互依存和相互转化以及新旧交替的关系。着生在枣头、枣股顶端，或侧生在枣头叶腋间的主芽，萌发以后形成的枣头和枣股，不但长势不同，形态也各有差异，其功能也不一样。枣头和枣股，均可因遭受刺激或改变营养条件而互相转化。枣股遭受刺激后，通过修剪可抽生枣头，由结果性枝转化为生长枝；对枣头进行早期摘心，可抑制2次枝生长，使枣头由生长枝转化为结果枝，并于当年获得产量。枣头上的2次枝，是由副芽形成的，其叶腋间的主芽，第2年均能生成新生枣股。生长性枝和结果性枝间相互依存，相互转化的关系，是枣树修剪和调整枝势的依据。冬季修剪要点1结果初期的枣树。这时期树冠尚未形成，仍以营养生长为主，但产量逐年增加。这时期修剪应以疏间、回缩、短截和培养为主，按照“四留五不留”原则进行修剪。“四留”即外围的枣头要留，骨干枝上的枣头要留，健壮充实有发展前途的枣头要留，具有大量二次枝和枣股、结果能力强的枣头要留，以达到不断扩大树冠，逐年增加产量的目的。“五不留”指下垂枝和衰弱枝不留，细弱的斜生枝和重叠枝不留，病虫枝和枯死枝不留，位置不当和不充实的徒长枝不留，轮生枝、交叉枝、并生枝及徒长枝不留。短截3年生以上不作主枝延长枝的枣头和不再继续延长的主枝枣头。对光秃的骨干枝，要逐渐进行回缩更新。2盛果期的枣树。这时期树冠已经形成，生长势减弱，树冠基本稳定，结果能力强。后期骨干枝先端逐渐弯曲下垂、交叉生长，内膛逐渐枯死，结果部位外移。因此，修剪宜采用疏缩结合的方式，打开光路，引光入膛，培养内膛枝，防止内部枝条枯死和结果部位外移，注意结果枝组的培养和更新，延长结果年限。3老枣树的更新修剪。随着树龄的增大，骨干枝逐渐枯萎，树冠变小，生长明显变弱，枣头生长量小，枣吊短，结果能力显著下降。对这种老树需进行更新修剪，复壮树势。更新程度要按有效枣股（即活枣股）的数量多少而定。当枣树上有效枣股在300500个时应进行重更新，就是在骨干枝上选向外生长的壮股处，锯掉骨干枝总长度1/22/3,停止开甲，养树23年；当有效枣股在5001000个时可采取中更新，锯掉骨干枝总长度的1/41/3，停止开甲，养树12年；有效枣股在10001500个时，可进行轻更新，锯掉骨干枝总长度的1/71/5，照常开甲，但传统的开甲方式会削弱树势，日前陕西省渭南高新区怀碧植保品厂研制的促花王2号，经河北省赞皇、鹿泉、行唐等多个县市林业局技术站使用，不但可以代替开甲，而且对于果面着色和提高产量，都具有非常好的效果。夏季修剪要点目前，人们多重视对枣树的冬剪而忽视夏剪。其实,夏季修剪枣树，可控制枣树的生长发育，减少养分消耗，复壮树势，扩大结果面积，其效果不亚于冬剪。夏剪枣树，一般可在新枣头长到30cm以上时分期进行。枣树夏季修剪的具体方法如下：1疏枝：疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新枣头。凡位置不当、不计划留做更新枝用的，都要尽早疏除。2摘心：就是剪掉枣头顶端的芽。一般摘掉幼嫩部分10cm左右，摘心部分以下保留46个二次枝。对幼树中心枝和主、侧枝摘心，能促进萌发新枝；对弱枝、水平枝、二次枝上的枣头轻摘心，能促进生长充实；对强旺枝、延长枝、更新枝的枣头重摘心，能集中养分，促进二次枝和枣吊发育，提高坐果率。3整枝：:对偏冠树缺枝或有空间的，可将膛内枝和徒长枝拉出来，填补空间，以调整枝冠，扩大结果部位。对整形期间的幼树，可用木棍支撑、捆绑，也可用绳索拉，使其第一层主枝开张角度保持在60度左右。4抹芽：将主干和骨干枝上萌生的无用嫩芽抹去，以节省养分。5缓放：对留作主枝及侧枝的延长枝与主果枝，当年枣头不做处理，使其继续生长，扩大枝冠，增加结果面积。6除蘖：对根部滋生的根蘖，如不打算留作种苗的，要及早铲除，减少养分的消耗。枣树原产我国，是我国重要的果树品种之一，枣果由于其味道甜美，营养丰富宜于储存，用途广泛，而深受广大人民的喜爱，枣树也由于对自然条件适应性广，所以在我国大部分地区得到了广泛的种植，但也正是因为枣树具有生长千年仍可结果的特性，所以很多农民朋友认为枣树是不用管的摇钱树，从而忽视了管理，大大降低了枣果的产量，下面我们就为你介绍一下枣树冬季的修剪知识，在修剪之前让我们先来了解一下枣树的枝芽特性和相互关系。那么就先让枣树来做一下自我介绍吧，我是生长性枝，又叫发育枝，也叫营养枝，还有一个好记的小名枣头，我是由主干顶端的正芽（萌）生出来的，有旺盛的延伸能力，当年生长停止时，头顶又能形成新的顶芽，来年萌发后，我的个子就又长高一大截，形成新的枣头，因为比起其它枝条来，我的饭量最大，身体最棒，所以我能够长成树冠的中干、主干、侧枝等骨架，您现在看到的这个，形体曲折呈之字形生长的枝，是我的接果基枝，我是当年枣头中上部的副芽长成的永久性二次枝。是着生结果母枝的主要枝条，这个小骨朵，就是我的名字叫结果母枝，你可不要单单以为我是枣树的芽，我是枣头和结果基枝上的正芽，一年一年（萌）发形成的短缩枝，由于我的生长能力很小，所以我老是长不高，长了十几年的姐妹们身高也不过两到三厘米，人们都亲切的叫我枣鼓，每年春天在我的头顶上发芽抽生好几个，甚至十几个结果枝，结果枝上长出叶子并开花结果，到了冬秋季结果枝会随叶子自然脱落，所以冬天很难看到它们，听了枣树的自我介绍，就可以对它进行修剪了。 一、幼树的定干 定干的目的在于控制第一层主枝的高度，当幼树长到23厘米粗时，就可以定干了，在枣粮间作地树势较弱的品种，定干高度在1.4米左右，树势强的品种可在1.61.8米之间，纯枣园以11.2米为宜，定干高度确定后向上留45节做为培养第一层主枝的整形带，截除顶梢，并剪除剪口下的二次枝这就是我们平时所说的一剪子堵，两剪子出，如果只剪一剪子，截去枣头第二年就不容易抽生出新的枣头向上生长。对整形带内的二次枝，要保留一至两节，在节位前面种节，使主枝尽可能从保留的二次枝上抽生，形成第一层主枝，如果在定干高度内没有健壮的二次枝着生，可适当的提高定干高度。 二、清干 幼树清干后要对整形带以下的分枝，从下往上逐年清除，但应注意不要一次完成，每年清干应掌握不超过整个树高的三分之一或二分之一。 三、注意培养主侧枝 在修剪过程中，如果发现各个主侧枝方向分布不均匀时，可选留健壮的用撑、拉、别的方法调整其延伸方向和开张角度，主干与主枝的分布角度在4560为宜，为保持树干圆正不偏，对生长强的主侧枝可用一剪子堵的方法短截，使其停止生长，或对生长慢的主侧枝，用一剪子堵两剪子出的方法，使其延长生长。 四、结果树的修剪 进入结果期的枣树树冠扩展逐渐减慢，树冠中下部的外围因大量的结果而下弯，使长势减弱，这时弯曲的弓背部分和树冠顶部，及中下部主侧枝下端会抽生出新的枣头，这就是我们平时所说的萌条儿，萌条儿生长速度快消耗营养量大，会造成着生它的结果基枝未老先衰，所以对待它要毫不留情，再让我们看看这种情况，这么多的枝究竟好不好呢？看看它的长相我们也就知道了，这么细弱不要说结果，恐怕自身也难保，所以对细弱的枝条一定要尽早蔬除，减轻外围枝对光照的影响，瞧这一下好多了，对这种三股杈也要有取有舍，否则造成枝组重叠向下生长，受光和结果能力将大大降低，对受伤和坏死的枝条，也要从根部清除干净，防止病虫的侵害。此外为使枣树获得高产还应注意水肥的管理，并配合夏剪，加强防病灭虫工作。 枣树的枝芽类型和生长结果习性，与一般果树不同，所以，整形修剪也是独具特点：结果性能稳定，生长结果转化快，枣头转化为枣股后，连续结果能力强，生长量小，易于整形修剪；但枣树对修剪反应迟钝，因此，需因势利导，随枝造形；修剪量宜轻，要冬、夏修剪相结合, 整形修剪后的果树就向做过手术的病人,务必要做好伤口保护和树体保养工作,使她尽快恢复健康。我国近年来在市场上发现陕西省渭南高新区怀碧植保品厂研制的和，对枣树整形修剪伤口保护及树体保养效果出类拔萃,使枣农看到了低投入高产出的乐观前景。修剪伤口保护不论是冬剪和夏剪，都必须及时涂抹愈伤防腐膜封闭伤口，促进伤口愈合。愈伤防腐膜美称“化学树皮”。是科技含量很高的圆柱型油质软固体，携带方便，用法简单，高效价廉，直接涂擦剪锯伤口可迅速形成一层坚韧软膜紧贴木质，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。是生产AA级果品的基础产品。树体保养整形修剪完毕，对整个树体喷涂一次护树将军100倍液浴身消毒，消灭越冬害虫卵、蛹等，消灭着落在树皮表面上的细菌。秋末（果树落叶后）使用，可使果树静心爽身，安然冬眠；早春