中秋月饼销售策划书.doc

中秋月饼销售策划书书一、 前言二、 市场分析（一） 背景分析（二） 市场分析三、 营销策划（一） 班级销售（二） 现场销售1、“亲情“系列2、“感恩”系列3、“友情”系列4、“情侣”系列5、“活动“系列四、 场地布置（一） 摊点摆放（二） 摊点布置五、 时间安排六、 宣传方式（一） 张贴海报（二） 现场小互动七、 风险控制一、 前言又至中秋佳节，让这九月更显寂寞，从来时的方向捎来的云恰好点明了回家的路，温暖而又冰凉的九月将一腔陈年的韵送进我的口，细细品味有一丝甘甜一丝浓情，月圆人园，抬头仰望才发现不管到哪里都能看到家乡的明月，还有那一盘圆圆的月饼，不经想起那句“天涯共此时”。二、 市场分析：（一） 背景分析此份策划书由四川商务职业学院实训公司组织编写，在做了充分的调查了解之后，我们发现：随着大一新生的到来，校园里渐渐的多了一份生气，90后的同学们热情，积极，向上。实训公司做为商务管理系下属的一个专业组织，特别组织公司员工拟定了此份策划书，希望能让更多的同学参与实训，将课堂上学到的理论知识与实践相结合，更希望能借此机会，让广大同学及老师、领导能快乐地度过即将到来的中秋佳节。（二） 市场分析据调查，学校里面大约有4000名师生。我们本次销售的产品主要为武汉“冠生园”生产的月饼。品种、口味较多，能较大程度地满足大家的需求。另外，我们新奇的促销策略也能使本次活动获得大家的好评！三、营销策略（一） 班级销售为了锻炼商院学生的交流及销售能力，促进同学们、师生间的感情，我们拟定通过各班干部，以团购或者零售套装的形式销售月饼：销售1部负责1栋教学楼的所有班级；销售2部负责2栋及5栋教学楼的所有班级；销售3部负责4栋教学楼的所有班级； 具体人员安排如下：每部派出10个新人组成一组，走完自己辖内的所有班级；派出一名部门负责人全权负责带领、指导新人完成任务。这10个新人里面，每两个人负责走一层楼的所有班级，他们可以一起一个班一个班的走，也可以将一层楼的班级分成两部分，一人走完一部分。具体的分配事宜由部门带队负责人视情况而定。（二） 现场销售主要销售套装月饼。具体分类及策略如下：（1）“亲情“系列俗话说“儿行千里母担忧。”由于许多同学家在外地，为了表达对家人的思念，或者对父母养育之恩的感激之情，我们特别推出了“亲情”系列月饼。它由两大一小三个月饼组成，定价在14-16元之间。重点：突出“亲情”这个关键词，尽量从感念父母的恩情、联络家人感情的角度出发。（2）“感恩”系列为了促进师生间的感情，我们特别推出了“感恩”系列月饼。感恩系列月饼有两种方案1、它是一种包装精美、档次较高的单个月饼，既不会使学生产生较大的经济负担，又能表达出对老师的感激之情。定价在10-12元之间。 2、它是武汉冠生园的精美包装，主要是考虑到同学们以整个班级的名义感恩老师。定价在7080之间。(3)“友情”系列为了促进同学间的交流，增进友谊，我们特别推出了价廉物美的“友情”系列月饼。该系列月饼由6个不同口味的月饼组成，代表不同的风格，也代表寝室内部6个成员的团结。定价在7-8元之间。 （4）“情侣”系列大学是学习的境地也是爱情的天堂，正对青春年少的大学生对于爱情的追求与执着，我们特推出情侣系列月饼，我有一块月饼，不知与谁能共？多少秘密在其中，收饼之人能懂。该系列月饼由两个月饼组成，包装温馨。并附上玫瑰1朵，祝愿天下有情人天长地久。故定价9元，取“长久”之意。 （5）“活动”系列针对我们前期对大一新生的了解，他们热衷于社团活动，在此，我们准备联合全校各大社团，由社团出节目，实训公司主办的中秋迎新晚会。1、 社团可利用此次机会宣传社团，为招新工作做准备。2、 参加活动的所有同学（除社团和实训公司工作人员外）均需要提前购买一个月饼作为门票，并且由公司给同学们分发入场券，每个月饼定价12元四、 场地布置1、 摊点摆放将摊点固定在宿舍1、3栋之间的报亭附近，两顶帐篷并排摆放。2、 摊点布置具体由销售部按实际情况自行安排。五、 时间安排 9月日，项目审批。 9月23日到生产厂家洽谈具体合作事宜，同时开始前期宣传。 9月24-25日，分配具体销售任务，实行“分组到班”的销售方式，大概敲定订单数量。 9月26-27日，准备所需物资，并开始大力宣传，接受零星订单。 9月28开始正式销售。六、 宣传方式（一） 张贴海报由公关部派人，在海报张贴处为路过的师生讲解我们本次活动的具体内容，以达到宣传的目的。海报张贴位置及所派人数视具体情况而定。（二） 现场小互动由公关部组织人手，在摊点附近设立小型活动地点。活动内容包括：月饼来源竞猜、中秋的传说，以及关于月饼的一些小知识竞猜等。这既丰富了大家的课余生活，让大家更好的了解我们的传统节日，又能为我们的销售活动吸聚人气。同时，竞猜成功的朋友还能获得我们提供的精美小礼物。七、 风险控制为了降低活动实施中的