采购复习资料.doc

选择（单选10*1，多选5*3）1、 采购的范围：是指采购的对象或标的。P3采购可分为有形采购和无形采购，有形采购的内容包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备及MRO（Maintenance，Repair and Operation，保养、维修与运营）；无形采购主要是咨询服务和技术采购，或是采购设备时附带的服务，主要形式有技术、服务和工程发包。 采购范围还可分为直接物料采购和间接物料采购，直接物料是与最终产品生产直接相关的物料，间接物料是与公司生产的最终产品不直接相关的商品或服务，间接物料又可分为ORM（Operating Resource Management，运营资源管理）和MRO。ORM通常是指企业日常采购的办公用品和服务，MRO是指维持企业生产活动持续进行的维护、修理、装配等间接物料（包括备品备件、零部件等，如润滑剂） 2、 采购的作用：P5 对企业经营成功的作用： 直接作用：实际成本的节约显著提高销售边际利润，提高资本周转率，供应商能够促进公司的改革，提供信息源间接作用：产品标准化，减少库存，增强柔性，对产品和设计做鼓励协作在业务改善中的潜在作用：（1）行政工作有可能会妨碍买方花费更加充裕的时间对战术和战略的任务进行充分研究（2）行政取向可能妨碍以一种更具战略性的眼光来看待采购和供应链管理的发展3、采购的原则：P10一般原则：商业原则、全面的跨职能原则、成本底线原则简化原则（即“四适”（4R）原则）：适时、适质、适量、适价4、集中采购适用条件：（1）企业各部门及工厂比较集中，或者虽然地理上相距较远，但有良好的通讯设施，能保证采购时效（2）企业虽有数个生产机构，但是产品大同小异，集中采购可取得批量优惠（3）企业规模适度，整个公司只有一个采购部门能够完成采购工作集中采购适用的采购主体和客体：P18主体：集团范围实施的采购活动；跨国公司的采购；连锁经营、OEM（Original Equipment Manufacture）、特许经营企业的采购客体：大宗或批量物品，价值高或总价多的物品；关键零部件、原材料或其他战略资源，保密程度高、产权约束多的物品；容易出问题或已出问题的物品；最好是定期采购的物品，以免影响决策者的正常工作分散采购适用的采购主体和客体：P19主体：二级法人单位、子公司、分厂、车间；离主厂区或集团供应基地较远，其供应成本低于集中采购时的成本；异国、异地供应的情况客体：小批量、单件、价值低、总支出在产品经营费用中所占比重小的物品；分散采购优于集中采购的物品，包括费用、时间、效率、质量等均有利，而不影响正常的生产与经营的情况；市场资源有保证，易于送达，较少的物流费用；分散后，各基层有这方面的采购与检测能力；产品开发研制、试验所需要的物品5、招标文件一般内容：P28招标通告（向未定的投标方说明招标的项目名称和简要内容，发出投标邀请，并且说明招标书编号、投标截止时间、投标地点、联系电话、传真、电子邮件地址等）、投标须知、合同条款（一般合同条款：买卖双方的权利和义务，价格调整程序，不可抗力因素，运输、保险、验收程序，付款条件、程序及支付货币规定，延误赔偿和处罚程序，合同中止程序，合同适用法律的规定，解决争端的程序和方法，履约保证金的数量、货币及支付方式，有关税收的规定； 特殊合同条款：交货条件，验收和测试的具体程序，履约保证金的具体金额和提交方式，保险的具体要求，解决争端的具体规定，付款方式和货币要求，零配件和售后服务的具体要求，对一般合同条款的增减等 P.S.会区分）、技术规格、投标书的编制要求、供货一览表及报价表6、评标的步骤：P30初步评标、详细评标、编写并上报评标报告、资格后审、授权与合同签订7、供应市场的结构：P51完全竞争市场：无论是采购商还是供应商都不能单独影响产品的价格，产品的价格系由分享该产品市场的所有采购商和供应商共同影响。如农副产品市场 策略：商业型的供应业务合作关系完全垄断市场：市场的供应商是唯一的，其产品几乎没有接近的替代品，因而该供应商也是相应产品的价格决定者。如铁路、邮政等 策略：合作伙伴关系不完全竞争市场：存在大量的供应商，各供应商所提供的产品不同质，企业进入和退出市场具有完全自由。如日用消费品、家用电器、工业产品 策略：优先型或伙伴型的供应商寡头垄断市场：该市场通常由少数几个企业占据绝大多数的市场份额。如石油、电力、电信等 策略：伙伴型的互利合作关系供方 需方一个很少很多一个双边垄断“垄断市场” （备件）有限的供应方垄断（燃油泵）供应方垄断（水、电、煤气）很少有限的需求方垄断（电话交换机、火车）双边寡头垄断（化学半成品制造商）供应方寡头垄断市场（复印机、计算机）很多需求方垄断（武器系统、军火）需求方寡头垄断（汽车部件）完全竞争（办公用品）8、供应市场分析的过程：P53确定目标、成本效益分析、可行性分析、制定分析计划的方案、方案的实施、撰写总结报告及评估9、采购商品的二八原则/ABC分析法：P54数量或种类80%的采购物品（指原材料、零部件、通常以BOM的品种或材料代号来衡量）只占20%的价值（A）；其中50%的物品的价值总量在2%以下（B）；剩下的20%的物品则占80%的总价值（C）。采购的重点应该放在价值占80%而数量只占20%的物品高 集中采购品（集中竞价）战略采购品（伙伴关系）正常采购品（系统化采购）瓶颈采购品（确保供应）价值低 小 供应风险 大10、采购商品细分的种类：P56有形和无形商品：有形：原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备、MRO物品无形：技术、服务、工程发包直接物料和间接物料：直接：与最终生产直接相关的物料间接：与最终生产不直接相关的商品或服务11、商品规格的类型：P61设计图和样图、品牌和商标、化学和物理规格、商业规格、设计规格、市场等级、原材料和制造方式的规格、功能规格、样品12、供应商的选择标准：P81短期标准：商品质量合适、成本低、交货及时、整体服务水平好、履行合同的承诺与能力长期标准：供应商的财务状况是否稳定、供应商内部组织与管理是否良好、供应商员工的状况是否稳定13、供应商的选择方法：P85直观判断、考核选择（调查了解供应商、考察考核供应商、考核选择供应商）、考核供应商、招标选择、协商选择14、供应商审核的层次：P89产品层次、工艺过程层次、质量保证体系层次、公司层次15、供应商审核的方法：P89主观判断法（依据个人的印象和经验对供应商进行的判断，此评判缺乏科学标准，评判的依据十分笼统、模糊）、客观判断法（依据事先制订的标准或准则对供应商情况尽可能量化考核，包括调查法、现场打分评分法、供应商绩效考核、供应商综合审核、总体成本法）16、供应商的定价方法：P111成本加成定价法（以成本为依据在产品的单位成本的基础上加上一定比例的利润。只能适用于卖方市场或供不应求的情况）、目标利润定价法（即投资报酬率法，以利润为依据制订销售价格的方法。按目标利润测算销售价格及销售数量。适合于垄断性行业，如电力等）、采购商理解价值定价法（以市场的承受力及采购者对产品价值的理解程度作为定价的依据，很多出现在消费品的市场上）、竞争定价法（价格根据市场的供求关系而定，常用于寡头垄断市场）、投标定价法（供应商根据竞争对手可能提出的价格以及自身所期望的利润而定，通常中标者是报价最低的供应商）17、如何确定采购价格：P112采购价格调查：调查的主要范围、信息搜集方式、信息的搜集渠道、调查所得资料的处理方式采购价格确定方式：询价采购方式、招标确定价格、谈判确定价格18、质量成本包括的内容：P118退货成本、返工成本、停机成本、维修服务成本、延误成本、仓储报废成本19、降低采购成本的方法：P121优化整体供应商结构及供应配套体系通过对现有供应商的改进来降低采购成本通过运用采购技巧和战术来降低采购成本，如谈判技巧、成本结构分析、折扣优势将采购价格与交货、运输、包装、服务、付款等因素综合考虑具体方法：集中采购法、价值分析法、作业导向成本法、目标成本法、成本结构分析法、谈判法20、采购部门的设置原则：P130部门设置应同企业的性质、产品、规模等相适应部门设置应同企业采购目标、方针相适应部门设置应同企业的管理水平相适应21、影响采购在组织中地位的因素：P131管理层自身的知识及认识水平在最终产品的成本-价格中采购所占的份额公司的财务状况公司对于供应商市场的依赖程度22、采购合同的特征：P139它是转移标的物所有权或经营权的合同物品采购合同的主体比较广泛物品采购合同与物品流通过程密切联系23、采购合同组成（首部、正文、尾部）的正文的内容：P140主要内容：商品名称、品质规格、数量、单价与总价、包装、装运、到货期限、到货地点、付款方式、保险、商品检验、纷争与仲裁、不可抗力选择内容：保值条款、价格调整条款、误差范围条款、法律适用条款24、违反合同的责任区分：P145违反采购购合同的责任：供方责任：商品品种、规格、数量、质量、包装与合同不符；错发到货地点或接货单位需方责任：中途退货；未按合同规定日期付款或提货；错填或临时变更到货地点违反运输合同的责任：承运方责任：不按合同规定的时间和要求发运；错运到货地点或接货人；运输中短少、变质、污损、损坏，按损失赔偿；联运中短少、变质、污损、损坏，由终点阶段承运方赔偿，再依次向其他承运方追偿；由于不可抗力，物资自然损耗，自然性质引起，不赔偿托运方的责任：未按合同规定的时间和要求提供运输；在普通货物中夹带危险物品；因未随车附带规格质量证明或化验报告，造成收货方无法卸车时25、采购绩效评估的指标：P155品质绩效：进料验收指标（%）=合格（或拒收）数量/检验数量*100% 在制品验收指标（%）=可用（或拒用）数量/使用数量*100%数量绩效：储存费用指标；呆料、废料处理损失指标时间绩效：紧急采购费用指标；停工断料损失指标价格绩效主要指标（采购价差指标）：实际价格与标准成本的差额；实际价格与过去移动平均价格额差额；比较使用时的价格和采购时的价格的差额；当期采购价格/基期采购价格、当期物价指数/基期物价指数采购效率（活动）指标：采购金额；采购金额占销货收入的百分比；订购单的件数；采购人员的人数；采购部门的费用；新厂商开发个数；采购完成率；错误采购次数；订单处理的时间26、仓储活动的意义：P172搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件（克服生产与消费地理上的分离、衔接生产与消费时间上的背离、调节生产与消费方式上的差别）搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理使用物资的重要手段搞好仓储活动室加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径物资仓储活动室物资供销管理工作的重要组成部分27、仓储的功能：P175从物流角度看，仓储功能可以按照经济利益和服务利益加以分类经济利益：仓储的基本经济利益有4个：堆存（holding）、拼装（consolidation）、分类和交叉（break bulk and cross dock）、加工/延期（ processing/postponement）服务利益：通过仓库实现的5个基本服务利益分别是：现场储备（spot stock）、配送分类（assortment）、组合（mixing）、生产支持（production support）、市场形象（market presence） 28、仓储管理的基本内容：P179仓库的选址与建筑问题：仓库的选址原则、仓库建筑面积的确定，库内运输道路与作业的布置等仓库机械作业的选择与配置问题：根据仓库作业特点和所储存物资的种类及物理化学特性选择机械装备及应配备的数量和如何管理仓库的业务管理问题：组织物资出入库，对在库物资进行储存、保管与养护仓库的库存管理问题：考核、新技术和新方法的应用、仓库的消防安全等 29、仓储技术作业的特点：P180仓储技术作业过程的非连续性作业量的不均衡性仓储作业对象的复杂性仓储作业范围的广泛性30、用一句话来说明合理进行仓储组织的目标：P181实现仓储活动的“快进、快出、多储存、保管好、费用省”31、仓库建设规划的内容：课件确定仓库网点的数量、规模及服务范围确定备选库址仓库库区平面规划设计仓库建筑类型及规模的确定仓库设备类型及数量的确定仓库技术作业流程确定仓库建设投资及运行费用的预测32、仓库管理的一般要求：P217“三化”（仓库规范化、存放系列化、养护经常化）、“三保”（保质、保量、保安全）、“三清”（材料清、规格清、数量清）、“两齐”（库区整齐、工位整齐）、“三一致”（账、物、卡一致）、“五防”（防火、防潮、防盗、防虫、防变形）33、5S管理：P218按步骤进行整理（作出要与不要的决定）、整顿（将要的东西留下来，不要的东西处理掉）、清扫（将环境清理干净）、清洁（随时保持整洁）和素养（不断追求完美）的五项活动 6S+安全 7S+节约 8S+学习34、商品验收作业环节流程：P227验收准备、核对凭证、实物检验35、物资盘点的作用：P247确保物资的真实性确保各项物资的安全与完整挖掘物资潜力，提高物资使用效率有利于了解有关物资的各项制度的执行情况 36、盘点程序：P248盘点前的准备初盘复盘盘点报告盘点结果处理37、呆料、废料、残料：P251呆料：是指库存时间过长、而使用极少或有可能根本不用的物料废料：是指因某些原因而丧失其使用价值，同时也无法改作他用的物料残料：是指在使用加工过秤中所产生的已无法再利用的边角或零头38、货物储存质量指标：P316账货相符率收发货差错率货物的损耗率平均保管损失平均收发货时间货物及时验收率设备完好率39、仓储管理指标分的方法：P322采用价值分析法进行成本分析（追求采用一种成本更低的方法来达到与原先相同的功能、目的和任务）对比分析法（将两个或两个以上有内在联系的、可比的指标或数量进行对比，从对比中找矛盾、寻差距、查原因而认识仓储工作的现状及其规律性，最普遍最简单最有效的方法）因素分析法（用来分析影响指标变化的各个因素及它们对指标各自的影响程度）名词解释（5*4）1、 采购：P1狭义的采购：是指买东西，也就是企业根据需求提出的采购计划，审核计划，选择供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以采用各种途径来取得物品的使用权，以达到满足需求的目的。例如：租赁、借贷、交换等 2、 集中采购（Gentralized Parchasing）：P17是指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物品的采购业务3、招标采购：P23含义：通过一定范围内公开购买信息，说明拟采购物品或项目的交易条件，邀请供应商或承包商在规定的期限内提出报价，经过比较分析后，按既定标准确定最优惠条件的投标人并与其签订采购合同的一种高度组织化采购方式招标投标三种方式：公开招标（又分为国际竞争性招标、国内竞争性招标）、邀请招标、议标4、即时制（JIT）采购：P42 （5R）是一种先进的采购模式，它的基本思想是在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量采购恰当的物品5、采购计划：P67是指采购部门为了配合企业的销售和生产，对所需的原料、零部件等的数量、成本做出的详实的计划6、质量成本（Cost of Quality）：P118指工业企业针对某项产品或者某类产品因产品质量、服务质量或工作质量不符合要求而导致的成本增加，其实质意义是不合格成本7、采购合同：P139是经济合同的一种，是供需双方为执行供销任务，明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的书面协议8、仓储管理：P179是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动进行的管理9、商品入库：P223是指接到商品入库通知单后，经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程10、商品出库业务：P236是仓库根据业务部门或存货单位开出的商品出库凭证（提货单、调拨），按其所列商品编号、名称、规格、型号、数量等项目，组织商品出库一系列工作的总称简答（4*5）1、采购的地位：P3采购的价值地位：采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，采购是企业管理中“最有价值”的部分采购的供应地位：采购从供应的角度来讲，是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量采购的质量地位：质量是产品的生命。一般企业根据质量控制的时序 将其划分为采购品质量控制（Incominy Quality Control，IQC）、过程质量控制、产品质量控制。企业产品“质量”控制不仅要在企业内部限制更多应控制在供应商的质量过程中，这也是“上游质量控制”的体现3、 采购的程序：P7提出需求描述需求，即对所需要的物料或服务的特点和数量进行确认。选择可能的供应来源，评价供应商确定适宜的价格采购订单订单跟踪与稽核核对发票交货不符与退货处理结案记录与档案维护3、选择集中采购或分散采购时应考虑的标准：P20采购需要的通用性地理位置供应市场结构潜在的节约所需的专门技术价格波动客户需求4、招标采购的一般程序：P25策划、招标、投标、开标、评标、定标5、即时制采购的实施步骤：P47创建即时制采购团队分析现