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大蒜病虫害防治 天鸿果蔬基地办公室2013年01月11日 第一部分大蒜病害及防治 近年来 随着大蒜种植面积的扩大 耕作制度及栽培生态环境不断变化 大蒜植株的抗病性也逐年降低 大蒜病害造成的损失越来越大 尤其是新病害的不断出现 某些病害甚至呈急剧上升趋势 更加剧了对大蒜的危害 据调查分析 大蒜病害对大蒜的危害一般损失率达20 30 严重年份及地块可以达到50 以上 甚至更高 综合受害的大蒜严重降低等级 影响出口创汇 极大地挫伤了蒜农积极性 第一部分大蒜病害及防治 目前已知大蒜作物病害达20多种 分别由真菌 细菌 病毒和线虫引起 另外 生理性病害也越来越引起人们的高度重视 病害的发生与为害已成为大蒜生产上的一大障碍 一 大蒜主要病害及发生规律 1 大蒜病毒病大蒜病毒病在各主产蒜区 每年均有不同程度的发生 该病可导致蒜头变小 减产在20 50 之间 是目前生产上隐蔽性减产的最重要病害 播种带毒蒜瓣 出苗后即可发病 一般在高温干旱 蚜量大的情况下 或土壤干燥 缺乏肥料 杂草丛生的地块 发病较重 与葱属或百合科其它作物连作 邻作田块也易发病 一 大蒜主要病害及发生规律 2 大蒜锈病大蒜锈病是我国蒜区的一大流行病害 每年均有发生 常年发病株率为10 以上 发生重的年份可达80 以上 一般减产10 左右 严重地块达30 以上 该病主要为害叶片 其次为害假茎 病株蒜头明显变小 易开裂散瓣 商品价值明显降低 严重田块 该病使叶片提早枯死15 20天 一 大蒜主要病害及发生规律 2 大蒜锈病大蒜锈病病菌喜温凉高湿 春季气温回升快 多阴雨 尤其3 5月降雨多 又有微风 利于病原菌传播和侵入 在地下水位高 土质粘重 低洼的地块发病重 一 大蒜主要病害及发生规律 3 大蒜叶枯病大蒜叶枯病是蒜区大蒜上最严重的病害之一 在蒜区分布广 为害重 一般年份损失10 以上 严重时可达60 左右 该病主要为害叶片和蒜薹 严重时病叶干枯 蒜薹不能抽出 或抽出时从病部折断 颜色黄白 一 大蒜主要病害及发生规律 3 大蒜叶枯病该病菌发育温度范围广 需要湿度大 发病早晚取决于温度 发生轻重取决于湿度 年前11 12月 春季4 5月有2次发病高峰 连作田块 尤其是将病株残体堆置于田间 地头的发生严重 一 大蒜主要病害及发生规律 4 大蒜叶斑病类大蒜叶斑病类包括紫斑病 黑斑病 疫病 灰斑病 煤斑病等 分布于大蒜各主产区 以3一5月降雨多 降雨量大的年份发生重 常年发病株率在5 左右 发生重的年份病株率可达15 左右 该类病害主要为害叶片 造成叶片枯死 发生严重时造成蒜株整株枯死 一 大蒜主要病害及发生规律 4 大蒜叶斑病类该类病害病菌温度适应范围广 要求空气相对湿度较高 春季如出现倒春寒 再加上4月降雨多则发生严重 在沿黄河流域 11 12月经常出现阴雨 雾重 寡光照天气 也可以出现发病高峰 种植密度大 土壤有机质缺乏 偏施氮肥的田块发生往往严重 一般晚熟品种 紫皮蒜发病轻 一 大蒜主要病害及发生规律 5 大蒜菌核病和白腐病两病在本地蒜区一般轻发生 前者为间歇性发生为害 后者常年发生 二病常年发病率低 大蒜菌核病为害假茎 黄褐色腐烂 倒伏 或地上生长缓慢 植株提早枯死 大蒜白腐病先从外围叶尖发病 出现黄褐色纵条斑 植株生长缓慢并黄化 后向假茎发展 湿度大时软腐 地下蒜头小 挖出的蒜头无包叶而失去商品价值 一 大蒜主要病害及发生规律 菌核病和白腐病发生主要与4 5月气候有关 该期多雨 寡光照 气温在20 25 时 发病严重 甚至成灾 土质粘重 田间低洼 或在林际 林下的田块 发病重 连作 积水 密度大或偏施氮肥田块发生重 地膜覆盖较完整的则发病轻 一 大蒜主要病害及发生规律 6 其它较重要病害大蒜细菌性软腐病 青霉病等也是不容忽视的重要病害 大蒜细菌性软腐病一般年份零星点片发生 近年有加重趋势 青霉病是收获后及贮藏期极易发生的病害 如收获时遇雨 收获后晾晒不及时 贮藏条件潮湿 则发病重 感病率高 细菌性心腐病 细菌性基腐病 二 大蒜病害综合防治 一 播种前后的防治策略 以农业防治为基础 以培育壮苗为目的 优选适宜对口品种 1 农业防治 1 播前优选和精选蒜种 尽可能采用脱毒蒜 抗病蒜 无病虫蒜 并精选大瓣蒜 异地调种是一种好办法 如本地每年从山东调来大量的金乡大蒜种 2 选择地势干燥平坦 排灌方便 土壤有机质丰富 保肥水能力强的砂壤土种植大蒜 忌连作或与葱蒜类重茬 一 播种前后的防治策略 以农业防治为基础 以培育壮苗为目的 优选适宜对口品种 3 精细平整土地 浇足底墒水 适时犁耙 创造有利于根系生长发育的土壤环境 以提高抗病能力 4 适时播种 尽量减少冻害的发生 对于早熟抽薹蒜 应加强冬前的苗期促壮 降低冻害的程度 5 科学合理施肥 施足基肥 有机肥必须充分腐熟 增施磷钾肥 饼肥 可促进幼苗健壮生长 提高年前青蒜的抗病能力 尽量采用配方施肥 或大蒜专用肥 可减少生理性病害发生 一 播种前后的防治策略 以农业防治为基础 以培育壮苗为目的 优选适宜对口品种 6 采用地膜覆盖栽培方式 可有效减少土壤中病残体上病原物借雨水 浇水及畦灌传播的机会 提高地温 保墒 减少灌水次数 可起到预防病害发生的作用 7 大蒜叶枯病 叶斑病类 白腐病 菌核病等病害的病原物都是随病株残体在土壤中越冬越夏 应彻底清理病株残体 同时实行3年以上轮作倒茬 一 播种前后的防治策略 以农业防治为基础 以培育壮苗为目的 优选适宜对口品种 2 化学防治对叶枯病 叶斑病类及灰霉病 白腐病 菌核病等可用50 甲基托布津可湿性粉剂或50 多菌灵可湿性粉剂或70 代森锰锌0 5 1kg对水5 7 5kg 均匀喷洒于蒜种上 然后晾干播种 可获得良好的防治效果 二 生长期间 此期跨越时间长 从播种后出苗至5月下旬收获 是叶枯病 叶斑病类 灰霉病 锈病 疫病等病害的发生时期 主要采取以下措施 1 农业防治严禁大水浇灌 雨后及时排涝 结合田间管理 清理病株残体 带出田外 在蒜母干缩期 蒜薹伸长期及鳞芽膨大期应进行追肥 每次每667m2施尿素5 10kg 或硝酸铰10kg 追施 催头肥 硫酸铰10kg 也可喷施磷酸二氢钾 提高抗病能力 对大蒜白腐病 菌核病可采用草木灰或石膏粉撒施茎基部 减少病原入侵机会 及时采薹 尽量避免划伤过大 二 生长期间 2 化学防治 1 防治大蒜锈病 遇有降雨多的年份 早春及时检查发病中心 及时预防 一般选用15 粉锈宁可湿性粉剂1000倍液 或15 粉锈宁可湿性粉剂1500倍液加70 代森锰锌可湿性粉剂1000倍液于4月上旬防治第1次 10 15天后再防治1次 一般视病情防治2 3次 二 生长期间 2 防治大蒜叶枯 叶斑类 灰霉病等 选用25 咪鲜胺50ML 或75 百菌清可湿性粉剂800倍液 或64 杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50 琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液 或50 扑海因可湿性粉剂1500借液 视田间病情于11月底或3月下旬开始防治 春季防治2 3次 二 生长期间 3 防治病毒病 以使用脱毒蒜防治效果为最好 田间植株壮 叶色深 一般不用打药 其次 发病初期亩用31 吗啉胍 三氮唑50克 2 宁南霉速150 200ML等病毒钝化剂进行防治 4 防治细菌病害 可于发病初期亩用龙克菌3 4包或龙克菌2包 农用链霉素2包进行防治 5 6天1次 视病情连治2 3次 三 收获后及贮藏期 主要是防治青霉病 灰霉病 紫斑病等贮藏期病害 目前主要采取下述措施 1 收获前5天停止灌水 以防蒜皮腐烂不耐贮存 2 收获时尽量避免机械损伤 及时清理病株残体 带出田外 集中进行高温堆 沤肥 有助于减少病源 降低病害的发生机会 三 收获后及贮藏期 3 对收获的大蒜应及时晾晒 按商品蒜要求剥去外皮 拣出腐烂蒜 绿蒜等 4 进行射线处理 冷库保藏 可有效防治后期及贮藏病害对蒜头的进一步为害 第二部分大蒜虫害及防治 一 种蝇和葱蝇种蝇和葱蝇属于双翅目花蝇科 其幼虫常被混称为地蛆 根蛆 粪蛆等 一 寄主和为害种蝇的寄主广泛 主要在春季危害 可危害葫芦科 豆科 十字花科 百合科蔬菜等 以幼虫危害播后的种子 取食胚乳或子叶 引起种芽畸形 腐烂而不能出苗 或从幼苗根部蛀入 向上蛀空幼茎 使幼苗死亡 较大的植株受到种蝇危害 虽不一定死亡 但明显矮化 而且易受其他病菌侵害而发病 在留种株上危害根部 引起根部腐烂或枯死而造成减产 一 种蝇和葱蝇 葱蝇主要危害百合科蔬菜 如大蒜 葱 元葱和韭菜等均可受害 尤以大蒜受害最重 幼虫蛀入蒜 葱等鳞茎内取食 一个鳞茎内可有幼虫十几头 甚至多达几十头 受害的鳞茎被蛀食成孔洞 引起腐烂 上部叶片表现枯黄 凋萎至死亡 一 种蝇和葱蝇 二 形态特征种蝇和葱蝇的成虫均为小形蝇类 形态极为相似 但它们和家蝇有名显的区别 其身体比家蝇略小而瘦 体长4 6mm 翅暗黄色 静止时两翅在身体背面顺长互叠起超过身体末端 而且翅上的纵脉全是直的 直达翅缘 而家蝇的翅为白色透明 静止时两翅向旁伸展 翅的中脉其末端显著向前弯曲 其成虫雌雄也有明显区别 雄虫两复眼间的距离甚近 而雌蝇两复眼间的距离甚远 一 种蝇和葱蝇 卵 乳白色 长椭圆形 长0 8 1mm左右 表面有隆起 幼虫 老熟幼虫体长7 8mm 乳白色 整个体形为前端细 后端粗 腹部末端有七对肉质突起 种蝇的肉质突起均不分叉 第一 二对在等高位置 第五 六对等长 第七对很小 葱蝇的肉质突起末端分叉 第一 二对排成弧形 第六对比第五对长 蛹 长椭圆形 长5 6mm 红褐色或黄褐色 尾部有突起 大蒜种蝇为害症状 大蒜潜叶蝇为害症状 一 种蝇和葱蝇 三 生活习性种蝇和葱蝇在本地一年发生3 4代 主要以蛹和少数老熟幼虫在土中越冬 每年3月份出现成虫 早晚躲在土块缝隙中 晴天十分活跃 上午10时至下午2时数量最多 成虫喜欢趋向发臭的粪肥和饼肥 聚集于粪肥堆上取食 产卵 也可产卵于植物根际附近湿润土面或蒜苗和鳞茎上 卵期3 5天 幼虫孵化后就可危害 幼虫期约20天 老熟幼虫在土中化蛹 一 种蝇和葱蝇 四 发生与环境条件的关系1 肥料 种蝇和葱蝇均为腐食性昆虫 成虫喜在未腐熟的有机肥上产卵 幼虫也靠这些物质生活 因此 田间施用未腐熟的肥料或用发霉的蒜瓣做种 均可吸引成虫产卵 或将肥料中的蝇卵或幼虫带入田间 使作物受害 一 种蝇和葱蝇 2 湿度 种蝇成虫 幼虫均喜生活在潮湿的环境里 因此 土壤一经翻耕或锄草后 在这些新耕翻的土地上可招引成虫产卵 所以土壤潮湿有利于它的发生 但实际上仅仅在土壤干燥的情况下危害加重 其原因是由于土壤缺水 不利于它生活 而生长的植物含水量大 成为它们理想的食物 使之危害加重 葱蝇一般喜干燥 土壤干燥易招引成虫产卵 一 种蝇和葱蝇 五 防治方法1 提早春耕 避免成虫产卵 种蝇和葱蝇的成虫都有在新翻起的湿土上产卵的习性 早春提前完成耕耙任务 等到成虫羽化时 土壤表层早已晾干 就可以避免成虫产卵 减轻危害 2 施用充分腐熟的肥料 不仅可免招引成虫产卵 而且对小苗的生长有利 3 精选蒜种 淘汰霉烂蒜瓣 剥去蒜皮后在栽 可以缩短 烂母子 时间而减轻危害 再烂母子前 随水追施氨水两次 可减轻危害 一 种蝇和葱蝇 4 1 防治成虫在成虫盛发期 用25 敌百虫粉 每亩3 4斤 90 敌百虫800 1000倍液或80 敌敌畏1000倍液 每隔7天喷一次 连续喷2 3次 药剂喷在植株全株及周围土面上 2 防治幼虫可用药剂灌根 其方法是向植株根部周围灌药 可用喷壶除去喷头 或喷雾器除去喷头的旋水片进行灌根 所用药剂有 30 辛 氰乳油1000倍液 90 敌百虫600 1000倍液 40 乐果乳油1000倍液 80 敌敌畏乳油1000倍液 也可用40 辛硫磷每亩600 900ML 随水浇灌 二 葱蓟马 葱蓟马又叫棉蓟马 烟蓟马 属于缨翅目蓟马科 一 寄主和为害葱蓟马是一种杂食性害虫 在蔬菜作物中为害大蒜 葱 元葱以及葫芦科和茄科等多种植物 还能为害烟草 棉花等作物 葱蓟马成虫和幼虫均以锉吸式口器危害寄主植物的心叶 嫩芽 吸食汁液 危害严重时 可使叶片萎垂 甚至枯黄 二 葱蓟马 二 形态特征成虫 为淡灰色小虫 体长约1 3mm 翅展1 8mm 背面黑褐色 翅细长透明 翅脉黑色 周缘有很多细长毛 若虫 体形似

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