湖南省长沙市第三十二中学九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质课件2 人教新课标版.ppt

课题1物质的变化和性质 节日焰火 燃烧 钢铁生锈 千姿百态的物质间 存在着多种相互作用 也不断变化着 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗 物质变化后没有新物质生成 物质变化后有新物质生成 变化前 纸 物理变化 化学变化 变化前 纸 变化后 纸 变化后 二氧化碳和水等 纸剪成条 纸燃烧 两种变化的联系 化学变化与物理变化往往同时发生 在化学变化中 生成新物质的同时 物质的状态 形状 大小也改变 所以同时也发生了物理变化 但在物理变化中 不一定发生化学变化 观察实验 演示实验1 水的沸腾2 胆矾的研碎3 镁带的燃烧4 加热碱式碳酸铜 实验1 1 操作 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 2 在试管底部小心加热到水沸腾 3 把一块洁净的玻璃片移近试管口 现象 试管中的水沸腾并逐渐减少 玻璃片上出现小水珠 实验1 2 操作 取少量胆矾 又叫蓝矾 放在研钵内 用研杵把胆矾研碎 现象 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末 实验1 3 操作 1 把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管 向其中加入少量水 振荡直到变成澄清的溶液 2 再向其中分别滴加氢氧化钠溶液 现象 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成 一 化学变化和物理变化 1 物理变化 2 化学变化 没有生成其他物质的变化 叫做物理变化 生成其他物质的变化 叫做化学变化 又叫化学反应 3 化学变化的基本特征 有其它物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变 放出气体 生成沉淀等 还伴随着能量的变化 吸热 放热 发光等 观察p7图1 4及演示实验 物理变化和化学变化的区别 联系 无 无 有 有 化学变化的同时伴随有物理变化 物理变化中不一定同时伴随化学变化 化学反应基本类型 补充 化学方程式 质量守恒定律 化合反应a b ab分解反应ab a b置换反应a bc b ac复分解反应ab cd ad cb 氧化反应 还原反应非氧化反应 还原反应 吸热反应放热反应 二 化学性质和物理性质 1 化学性质 2 物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 如 颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度 溶解性 挥发性 导热性 导电性 延展性等 如物质的可燃性 稳定性 毒性 酸性 碱性等 熔点和沸点 p8 熔点 物质的熔化温度 固态变液体 沸点 液体沸腾时的温度 液态变气态 如 固态的冰在0 时会熔化成液态的水 即冰的熔点为0 如 液态水加热到100 时会沸腾 即水的沸点为100 沸点会随着大气压的减小而降低 101kpa的压强称为标准大气压 上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的 若压强低于101kpa 则水的沸点低于100 密度 p8 密度的数学表达式 密度的单位 密度越大的物质 即单位体积内的质量越大 固体或液体 kg m3或g cm3 气体 g l或g ml 3 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 物理性质不需要发生化学变化就表现出来 化学性质是在化学变化中表现出来的 而变化则是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用 能 难 易 会 就 可 等表示能力或属性的用语 叙述物质的变化往往用 已经 了 等过去时或 在 等现在时等表示时态的用语 例 性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 a 铜绿受热时会分解 b 纯净的水是无色无味的液体 c 镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 d 氧气不易溶于水且比空气密度大 e 木棒受力折断 a是化学性质 b是物理性质 c是化学变化d是物理性质 e是物理变化 考考你 1 化学变化的特征是 a 有发光 发热现象b 物质的状态或颜色发生变化c 有气体放出或沉淀生成d 有其它物质生成 d 2 下列变化属于物理变化的是 a 火药爆炸b 煤的燃烧c 矿石粉碎d 钢铁生锈a 冰融化成水b 钢铁生锈c 钢锭轧成钢条d 蜡烛熔化 c 3 下列现象属于化学变化的是 a 从矿山上开采矿石