江苏省淮安中学高三化学一轮复习《分散系及胶体》课件 .ppt

8february2020 第5讲分散系及胶体 新课标苏教版2012届高三化学第一轮复习 2011年化学科考试说明 江苏卷 了解胶体是常见的分散系 了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体的重要应用 分散系 分散质 分散系中分散成微粒的物质 分散剂 分散系中容纳分散质的物质 由一种 或几种 物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物 一 分散系及其分类 1 分散系的概念 2 分散系的分类 分散质 分散剂 分散系实例 气 液 固 气 液 固 空气 雾 云 灰尘 泡沫 酒精的水溶液 食盐水 泡沫塑料 珍珠 合金 按聚集状态分类 2 按分散质粒子大小分类 分散系 溶液 胶体 浊液 过滤或静置 丁达尔效应 分散质粒子大小不同 溶液 胶体 浊液三者的本质区别是什么 如何区分胶体和浊液 如何区分胶体和溶液 分散质微粒直径小于1nm 10 9m 均一 稳定 分散质微粒直径大于100nm 10 7m 不均一 不稳定 分散质微粒直径介于1nm至100nm之间 二 胶体 1 胶体概念 分散系粒子直径在1nm 100nm之间的分散系 2 胶体的分类 fe oh 3agi胶体 淀粉胶体 雾 云 烟 有色玻璃 fe oh 3agi胶体 3 胶体的性质 1 丁达尔现象 溶液胶体 当一束光通过胶体时 从入射光的垂直方向上可看到有一条光带 这个现象叫丁达尔现象 利用此性质可鉴别胶体与溶液 2 胶体的聚沉 往某些胶体里加入少量电解质 由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷 使胶体粒子聚集长大 形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出 这个过程叫做聚沉 胶体聚沉的条件 1 加入少量的电解质溶液破坏胶粒的带电结构 2 加入带相反电荷胶粒的胶体破坏胶粒的带电结构 3 加热增加碰撞机会 4 搅拌增加碰撞机会 如 把淀粉颗粒分散到水中 常见的胶体有 淀粉胶体 墨汁 碳素墨水 等 1 物理分散法将悬浊液或乳浊液中的分散质分散 4 胶体的制备 2 化学结合法 溶质分子聚合成胶粒 此法注意的问题 不能过度加热 以免出现fe oh 3胶体凝聚 不能用玻璃搅拌 防止生成fe oh 3沉淀 agno3 ki agi 胶体 kno3 红褐色 浅黄色 此法注意的问题 浓度控制 浓度过大会生成沉淀 逐滴滴加 同时要不断振荡 取一烧杯 加入20ml蒸馏水 加热至沸腾 然后向沸水中滴加fecl3饱和溶液1 2ml 继续煮沸 待溶液呈红褐色后 停止加热 即制得fe oh 3胶体 氢氧化铁胶体的制备 5 胶体的应用 1 静电除尘 2 土壤的保肥 3 石膏制豆腐 4 明矾净水原理 5 江河入口处形成三角洲 6 分散系的比较 练习 1 下列关于胶体的说法中正确的是 a 胶体外观不均匀b 胶体微粒直径在1nm 100nm之间c 胶粒不能通过滤纸d 胶体不稳定 静置后容易产生沉淀 b 2 溶液 胶体和浊液这三种分散质的根本区别是 a 是否为大量分子式离子的集合体b 分散质微粒直径的大小c 能否透过滤纸或半透膜d 是否均一 稳定 透明 b 3 下列不属于胶体的是 a 水银b 烟 云 雾c 有色玻璃d 淀粉溶液4 鉴别胶体和溶液可以采取的方法是 a 蒸发b 从外观观察c 稀释d 利用丁达尔现象实验 a d 5 纳米材料 是粒子直径为1 100nm的材料 纳米碳就是其中的一