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社交礼仪概论期末综合练习 一、判断题（每题分，共分） 1假如双方无时间约定，通常一次一般性的拜访应以一小时为限。初次拜会时，则不宜长于半个小时。（ ） 2通话双方谁先打电话谁先终止通话，是电话礼仪的惯例之一。（ ） 3中国人喜爱的菊花，同样可以送给西方人表示友好。（ ） 4托请他人代交的信件，其信封原则上不宜封闭。（ ） 5使用咖啡匙时，可以用匙舀起咖啡饮用。（ ） 6宴请中，当两桌横排时，其桌次应为：以右为上，以左为下，即“以右为尊”。（ ） 7不要在他人为自己斟酒时又躲又藏，乱推酒瓶，敲击杯口，倒扣酒杯。（ ） 8多人一起漫步，一般以左为尊，以外侧为尊。（ ） 9陪同客人进入有人管理的电梯，应主动后进后出。（ ） 10西餐中，餐巾应掖于领口、围在脖子上、塞进衣襟里或系在裤腰上。（ ） 二、简答题（每题分，共分） 1怎样选择适宜交谈的话题？ 2怎样维护自己的电话形象？ 3怎样安排宴请的席位？ 4双排座轿车的座位应该怎样确定？ 三、案例分析（每题分，共分） 王先生遇见一位他很敬重的学者，这位学者正和其他的人谈话。王先生想，在这么多人面前，应该更加表示对学者的尊敬。于是在握手时，他用左手盖在对方的手背上，以示亲密，并长时间地握住学者的手不放，并寒暄了几分钟。 请问：王先生行为是否合乎礼仪？ 2一天傍晚，巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人，于是老板特地派了一名中国侍者去为他们服务。侍者向他们介绍了一些法国菜，他们却不问菜的贵贱，一下子点了几十道。点完菜，他们开始四处拍照留念。用餐时嘴里还不时发出咀嚼食物的声音，而且还弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽。邻座的客人实在看不下去了，对他们提出了抗议。 （1）请指出中国客人的失礼之处 （2）公众场合应注意哪些用餐礼仪规范？ 3.有一位先生为外国朋友订做生日蛋糕。他来到一家酒店的餐厅，对服务员小姐说：“小姐，您好，我要为一位外国朋友订一份生日蛋糕，同时打一份贺卡，你看可以吗?”小姐接过订单一看，忙说：“对不起，请问先生您的朋友是小姐还是太太?”这位先生也不清楚这位外国朋友结婚没有，从来没有打听过，他为难地抓了抓后脑勺想想，说：“小姐?太太?一大把岁数了，太太。”生日蛋糕做好后，服务员小姐按地址到酒店客房送生日蛋糕。敲门后，一女子开门，服务员有礼貌地说：“请问，您是怀特太太吗?”女子愣了愣，不高兴地说：“错了!”服务员小姐丈二和尚摸不着头脑，抬头看看门牌号，再回头打个电话问那位先生，没错，房间号码没错。再敲一遍，开门，“没错，怀特太太，这是您的蛋糕”。那女子大声说：“告诉你错了，这里只有怀特小姐，没有怀特太太!”啪一声，门被大力关上了。 请问：（1）这位先生的做法为何引得外国朋友不满？ （2）称呼他人时应避免哪些禁忌？ 答案详见：/BtvuCourse/ShowDetail.aspx?FileId=516d4c1a-daf8-427e-a6be-fc9fcd1ecd98&CategoryId=dc4e74e8-c260-4d1
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