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文档简介

、葱根(中医叫葱须):葱根的功效:消炎、杀菌、预防感冒和支气管炎、通闭塞。治疗初起感冒方法:葱根加葱白煮水,一天喝三次。凉拌葱根的功效:预防流感、开胃。凉拌葱根的方法:1、切下葱根清洗干净。2、用盐腌10分钟。3、加点糖和醋。治疗风寒重感冒方法:1、葱根边葱白整个切下。2、加几片生姜、一个陈皮煮水。3水开后煮3-5分钟。上火、风热感冒不能放姜。如何分辨风热、风寒感冒:风热感冒:嗓子疼,痰是黄色。风寒感冒:嗓子不疼、较痒,痰是白色。、白萝卜皮。白萝卜皮的功效:含有芥辣素,可以消炎、杀菌。顺气、化痰、止咳,可治疗风热感冒。消水肿(孕妇也可以消脚肿)。消水肿必须单独吃萝卜皮。白萝卜皮主要作用于肺,胡萝卜作用于脾,提升消化系统功能。胡萝卜的功效:帮助小孩开胃、且消化、化痰。胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃。所有生的食物都是阴性的,煮熟可以增加阳性,但不会改变食物本身的属性。、梨子皮梨子皮的功效:止腹泻。食物的皮和肉是一对阴阳。治疗风热咳嗽。冰糖炖梨的方法:梨子去梗加川贝、冰糖一起炖。(川贝炖梨不适合给小孩子吃)冰糖炖梨适用于:1、肺燥咳嗽(干咳无痰有时带血丝、嗓子很干)2、阴虚火旺、老年人干咳无痰。3、肺缺乏滋润,体质属于阴虚火旺。一般人适合吃红酒煮梨。红酒煮梨的方法:梨子去梗切成块,放入锅中倒入红酒没过梨面,不要盖上锅盖用大火煮,水开后用小火煮10分钟。红酒煮梨的功效:润肤润肺、祛斑、关头美容养颜、冬天消痰火、积食、预防咳嗽感冒。祛除水果表皮农药的方法:在清水中加入少量面粉,将水果放入浸泡10分钟后洗。(不能用盐洗水果,盐有固浊的作用)、鸡蛋壳鸡蛋壳的吃法:用粉碎机打成粉,加温水或和粥一起食用。吃鸡蛋不会得结石。鸡蛋壳的功效:补钙。弥补吃鸡蛋带来的后遗症。调理胃溃疡(连续吃一周可消除胃溃疡)成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉。鸡蛋壳粉的用量:1岁小孩用1克,2岁小孩用2克以此灯推,10岁以上都用10克。粉碎鸡蛋壳的方法:先把鸡蛋壳洗干净-上蒸锅蒸10分钟消毒-用粉碎机粉碎。吃鸡蛋的禁忌:鸡蛋烹煮时间过长,鸡蛋煎成焦黑会致癌;鸡蛋烹煮时间过短,(如糖心蛋)可能会致命。鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟。鸡蛋的最佳烹煮方法:水开后都煮三分钟-关火后等水变温再开锅盖,将鸡蛋捞出。鸡蛋烹煮小招:用米粥(最好是糙米)煮鸡蛋,有补中益气的功效。、橘皮吃橘子时应该连着橘络一起吃,避免上火。橘络的功效:能够疏通络脉辅助治疗慢性疾病和亚健康。橘络的吃法:直接用沸水冲泡,当茶喝。新鲜橘子皮和陈皮的作用不一样。鲜橘皮的功效:消炎、杀菌、祛风寒。治疗感冒初期的秘方。1、用细盐搓洗衣鲜橘皮。2、用面粉水洗净、切成小粒。3、用煮开的醪糟水(甜酒)送服。食用鲜橘皮也可以治疗初期感冒。芳香素的功效:挥发、散风寒、通鼻塞。助眠、安神、去异味。用开水冲泡鲜橘皮饮用可以治疗便秘、除口臭。鲜橘皮会刺激脾胃。陈皮的功效:1、理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒。2、陈皮对所有药材都有辅助作用。陈皮的妙用:1、煮肉的时候放陈皮可以帮助消化、去腥味。2、治疗发高烧。退烧良方:1个陈皮+30克蚕砂+30克竹茹一起煮水。1、将陈皮、蚕砂、竹茹一起冷水下锅,煮开后5分钟起锅。2、分成两次喝,中间相隔三小时,一般喝三次可以退烧。蚕砂的功效:清心火、去热。竹茹的功效:去火。治疗风寒重感冒的方法:1、葱根连葱白整个切下。2、加几片生姜、一个陈皮煮水。3、水开后煮3-5分钟。减肥、祛湿气。用沸水泡陈皮茶喝可以减肥、祛湿气、通便。存放一年以上的陈皮才可以入药。陈皮的制作方法:1、用盐和面粉水将橘子洗干净。2、将橘子皮凉干后装在盒子中放置在阴凉处。(制作陈皮时必须要把橘子皮放置一年、彻底晒干)。橘子叶的功效:治疗产妇乳腺炎。橘子叶炖猪蹄可以预防或者治疗产妇乳腺炎。橘子叶炖猪蹄的方法:冷水锅放入猪蹄,水开后加一大把橘子叶一起炖。橘子叶炖猪肺可以治疗热咳嗽。橘子叶炖猪肺:将猪肺洗干净,切成小块冷水下锅,水开后改小火煮八分熟,再加入一大把橘子叶一起炖煮至熟。注:橘子叶炖猪蹄和橘子叶炖猪肺都不能放的调料,只能加点盐。用橘子叶泡茶喝可以治疗乳腺肿块。、桂圆壳和桂圆核(都是中药)桂圆壳的功效:祛风解毒、祛邪气;预防头晕、耳聋。桂圆核的功效:行气、散结、散肿块;祛下焦湿气;治疗疝气、湿疹。桂圆核治疗湿疹的方法:桂圆核放入水中,水开后用小火煮30分钟。(小宝宝祛除奶癣的方法:用金银花的藤煮水给宝宝洗澡。)三泡台(桂圆、枸杞、冰糖)有保健和延缓衰老的功效。桂圆保健的方法:将整个桂圆煮水或泡茶喝。繁星秀出自己的光芒,让人赏心悦目;高山秀出自己的巍峨

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