甘肃省蔬菜科技发展现状及思考

王晓巍 博士 研究员 主要从事蔬菜栽培与植物营养等方面的技术研 究与示范推广工作 E mail wangxw 收稿日期 2017 05 02 接受日期 2017 08 26 基金项目 农业部西北地区科学观测试验站项目 2015 A2621 620321 G1203 066 甘肃省农业科学院科技创新专项 2014GAAS02 甘肃省是我国五大商品蔬菜基地之一 是全国重要的西菜东调基地和西北地区冬春淡季鲜菜供应中 心 蔬菜产业已成为甘肃省农业增效 农民增收的主要支柱产业 科技创新对甘肃省蔬菜产业的发 展起到了重要的支撑作用 本文分析了甘肃省蔬菜科技发展的主要成效和问题 探讨了今后蔬菜科 技创新发展的思路 目标 重点及载体建设 甘肃省蔬菜科技发展现状及思考 王晓巍 张玉鑫 马彦霞 蒯佳琳 张俊峰 甘肃省农业科学院蔬菜研究所 甘肃兰州 730070 蔬菜是重要的园艺作物 是种植业中最具活力 的经济作物 在农业生产中占有重要地位和优势 甘肃省位于黄土高原 内蒙古高原和青藏高原交汇 处 是一个山地型高原区 境内河谷纵横 东西长 约 2 000 km 生态条件多样化的地理环境和自然条 件 为甘肃省发展蔬菜产业提供了便利 近年来 甘肃省在高原夏菜和反季节蔬菜种植方面取得了显 著成效 已成为全国重要的西菜东调基地和西北地 区冬春淡季鲜菜供应中心 蔬菜产业已成为甘肃省 种植业中最具竞争力的优势产业 1 我国蔬菜科技发展现状 1 1 蔬菜产业发展现状 蔬菜是我国重要农产品之一 政府十分重视 蔬菜生产 先后通过菜篮子工程和制定蔬菜发展规 划等措施 积极引导蔬菜产业发展 取得了巨大成 就 据统计 20 世纪 80 年代我国蔬菜播种面积年 均增长近 10 90 年代年均增长 14 5 李崇光 和包玉泽 2010 21 世纪以来年均增长 2 5 播 种面积由 1985 年的 475 3 万 hm2 增加到 2015 年的 2 199 97 万hm2 产量由8 243万t提高到7 85亿t 数 据来源于国家统计局 人均占有量达到 571 kg 张 真和 2017 2014 年蔬菜产值约 1 5 亿元 蔬菜 生产对全国农民人均纯收入的贡献额超过 830 元 占农民人均收入的 14 丁海凤 等 2015 我国 已经成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国 收获 面积 产量以及人均占有量均居世界第一 我国已 形成了华南冬春蔬菜 长江上中游冬春蔬菜 黄土 高原夏秋蔬菜 云贵高原夏秋蔬菜 黄淮海与环渤 海设施蔬菜 东南沿海出口蔬菜 西北内陆出口蔬 菜以及东北沿边出口蔬菜等为核心的八大蔬菜重点 生产区域 韩婷和穆月英 2015 呈现栽培品种 互补 上市档期不同 区域协调发展的格局 我国 蔬菜在国际市场上的竞争力也不断增强 已成为我 国最主要的出口农产品之一 2015 年 蔬菜出口 量为 1 018 72 万 t 出口额 132 67 亿美元 较 2014 年分别增长 4 37 和 6 15 徐克 等 2016 1 2 蔬菜科技发展动态 科技创新是实现蔬菜产业可持续发展的重要 支撑 目前我国蔬菜科技贡献率达到 56 朱宁 等 2016 我国拥有国家级的蔬菜科研单位 1 家 省级蔬菜科研单位 30 余家 地市级蔬菜科研单位 150 余家 从事蔬菜领域科研 教学的人员有 3 000 多人 近年来蔬菜科研经费不断增加 国家重大科 研计划中都设有相关蔬菜研究课题 各省市地区的 蔬菜科研项目也逐渐增加 特别是我国农业部设立 了大宗蔬菜产业技术体系 现有岗位专家 43 位 14 14 产业广角 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES2017 10 14 19 中国蔬菜 学术论文下载 www c n v e g o r g 综合试验站 51 个 每年投入科研经费 5 660 万元 开展技术研究与示范推广 大力推动了我国蔬菜产 业快速发展 我国蔬菜育种形成了比较完整的技术 体系 国产蔬菜品种占有全国约 80 的播种面积 每年新审 鉴 认 定的品种超过 300 个 蔬菜的 良种覆盖率达到 90 以上 王立浩 等 2016 2013 年 国家种质库 种质圃已搜集 保存属于 27 科 67 属 130 多个种的蔬菜种质资源 3 6 万余 份 张扬勇 等 2013 育种技术快速发展 分子 育种技术日益完善 国内自主开发了与控制重要园 艺性状基因紧密连锁的分子标记 以十字花科小孢 子培养 瓜类大孢子培养和甜辣椒的花药培养为代 表的单倍体育种技术可大规模应用到育种中 完 成了白菜 西瓜 甘蓝 马铃薯和辣椒等全基因 组测序和近千份蔬菜资源的重测序 王立浩 等 2016 十二五 期间 在设施装备研发 蔬菜生 长发育的生物学研究 抗逆机制与设施环境调控 技术研究 病虫害抗性机制与防治 优质与安全 生产技术研究以及连作障碍克服与嫁接育苗技术 研究等方面均取得了重大成就 喻景权和周杰 2016 在植物工厂 光伏温室 物联网等现代设 施园艺的新技术研究方面也取得重大进展 李天 来 2016 2 甘肃省蔬菜科技发展现状与问题 2 1 甘肃省蔬菜产业概况 甘肃省是我国五大商品蔬菜基地之一 也是我 国西北内陆出口蔬菜重点生产区域 形成了河西走 廊灌区 沿黄灌区 泾河流域 渭河流域和 两江 一水 流域五大优势产区 涌现出了榆中 凉州 武山等一批蔬菜规模化种植 标准化生产 品牌化 销售 商品化处理 产业化经营的典型 截至 2016 年底 全省 14 个市 州 86 个县 市 区 均有 蔬菜种植 播种面积达 54 70 万 hm2 820 50 万亩 产量1 951 48万t 其中7个县区蔬菜种植面积在1 33 万 hm2 20 万亩 以上 26 个县区蔬菜种植面积在 0 67 万 1 33 万 hm2 10 万 20 万亩 22 个县区 蔬菜种植面积在 0 33 万 0 67 万 hm2 5 万 10 万 亩 较 2010 年播种面积增加了 15 20 万 hm2 228 04 万亩 增幅 38 49 产量增加了 716 02 万 t 增 幅达 57 96 表 1 2016 年甘肃省设施蔬菜播种面积 10 55 万 hm2 表 1 2010 2016 年甘肃省蔬菜产业发展情况 年份种植面积 万hm2 万亩 比上年增长 占全省农作物 播种面积 蔬菜产量 万t比上年增长 产值 亿元占全省农业总产值 201039 50 592 46 6 28 9 891 235 46 7 87 205 30 27 10 201141 54 623 10 5 17 10 211 320 60 6 89 210 54 24 82 201245 40 681 02 9 30 11 021 460 4210 59 165 0016 76 201348 19 722 81 6 14 11 521 578 728 10 301 5227 30 201450 69 760 29 5 19 12 081 705 198 01 331 9928 26 201552 72 790 80 4 01 12 461 823 146 92 335 0026 75 201654 70 820 50 3 7613 691 951 487 00 注 数据来源于 甘肃农村年鉴 甘肃发展年鉴 和 2016 年甘肃省国民经济和社会发展统计公报 158 25 万亩 占蔬菜总播种面积的 19 29 产 量 560 49 万 t 占蔬菜总产量的 28 72 目前 全 省已建成国家级无公害蔬菜标准化生产示范县 12 个 省级示范县 49 个 有 291 个蔬菜有效使用绿 色标识 在全国大中城市蔬菜质量安全例行监测 中 甘肃省的合格率为 96 现有 248 家蔬菜精 深加工企业 年加工蔬菜逾 150 万 t 可实现产值 21 8 亿元 冷链保鲜贮藏规模达 50 万 t 年周转量 近 300 万 t 组建各类蔬菜专业合作社 98 个 入社 人员 3 62 万人 现有 30 多个规模较大的蔬菜专业 批发市场 年蔬菜交易量 480 万 t 交易额达 58 5 亿元 张玉芳 2016 2014 年农民从蔬菜产业中 获得的人均收入达 1 161 元 占全省农民人均纯收 入的 20 2 重点产区农民蔬菜纯收入占当地农民 人均纯收入的 60 以上 甘肃省经济作物技术推 广站 2015 蔬菜产业已成为甘肃省农业增效 农民增收的主要支柱产业 2 2 甘肃省 十二五 期间蔬菜科技发展成效 2 2 1 十二五 期间蔬菜科技发展总述 十 二五 时期 甘肃省委 省政府审时度势 立足甘 15 15 产业广角 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 中国蔬菜 学术论文下载 www c n v e g o r g 肃省实际 把蔬菜作为全省重要的特色优势产业和 农民增收的支柱产业来培育 出台了 蔬菜产业扶 持办法 从政策 资金等方面对产业发展给予重 点扶持 2011 年甘肃省整合筹措资金 1 亿多元 拉动地方投资 20 多亿元发展蔬菜产业 取得了明 显成效 为促进蔬菜产业的发展 全省每年列出 专项资金 5 000 多万元 用于生产基地建设 扶持 龙头企业 引进推广新品种 新技术和农民培训 工作 十二五 期间 甘肃省在辣椒 番茄 洋葱 黄瓜 西瓜 甜瓜 花椰菜等蔬菜的新品种选育 日光温室蔬菜系统技术工程研究 非耕地蔬菜高效 栽培技术研究 高原夏菜高品质栽培技术研究等方 面取得了丰硕的成果 为甘肃省蔬菜产业发展提供 了有力的技术支撑 其中 甘肃农业科技部门获得 国家科技进步二等奖 2 项 甘肃省科技进步二等奖 7 项 三等奖 11 项 地厅级奖 20 多项 申请国家 发明专利 1 项 实用新型专利 10 项 审定植物新 品种权 1 项 认定瓜菜品种 30 多个 制定发布并 组织实施地方标准累计达到了 90 项 2 2 2 甘肃省蔬菜科技需求动态及对产业支撑作用 评述 蔬菜育种 甘肃省各育种单位在辣椒 番茄 黄瓜 西瓜 甜瓜 花椰菜等传统优势育种 研究上取得新进展 经过全省蔬菜育种者的奋力拼 搏 研究筛选出辣椒雄性不育三系配套 花椰菜雄 性不育系 白黄瓜雌性系 设施专用硬果番茄 白 兰瓜 西瓜等各种优良瓜菜自交系 1 000 余份 育 成蔬菜 瓜类新品种 30 多个 设施建造与设施蔬菜栽培 十二五 以来 甘肃省在蔬菜设施建造和设施蔬菜生产技术方面取 得了显著成绩 2013 年甘肃省农牧厅正式下发了 由甘肃省农业科学院蔬菜研究所提出的甘肃省不同 生态区园艺设施类型及建造技术规范 为新型日光 温室的建造提供了技术依据 新型组装式日光温室 和连栋塑料大棚 日光温室自动卷帘通风设备 水 幕墙蓄放热系统 气源热泵蓄放热系统 温室翻地 起垄机等新型设施和设备在甘肃省迅速推广 蔬菜 良种种苗集约化统繁统供技术 设施高标准轻简化 建造技术 设施蔬菜轻简化栽培技术 精量化水肥 一体灌溉技术 以有机生态型无土栽培为核心的非 耕地设施蔬菜高效栽培技术等新技术在生产中逐步 推广 目前 甘肃省设施蔬菜栽培种苗集约化统繁 统供率已达 80 以上 近 60 的设施蔬菜生产实 现轻简化栽培 设施蔬菜水肥一体化灌溉技术普及 率约 50 甘肃省利用荒漠戈壁资源发展非耕地设 施蔬菜 目前已探索出无土栽培复合基质配制 水 肥高效利用和温光资源高效利用等设施蔬菜高效栽 培技术 并在河西走廊地区发展非耕地设施蔬菜约 0 27 万 hm2 4 万亩 高原夏菜标准化栽培技术研究 近年来 甘肃省高原夏菜产业发展迅速 目前种植面积近 36 67 万 hm2 550 万亩 科研人员针对高原夏菜 产业发展的科技需要 对产地环境 产前 产中 产后各个环节的关键技术展开研究并做了大量工 作 高品质高原夏菜标准化技术 水肥一体化技 术 化肥减量施用技术 全膜双垄旱作栽培技术 麦后复种技术 高效间作套种模式 蔬菜病虫害无 害化防控技术取得了重大进展 积极实施了同一海 拔区域错期播种 不同海拔区域按照垂直分布延期 播种 使高原夏菜产品分期上市 延长了市场供应 期 保障了基地效益的持续稳定 蔬菜生物技术的相关研究 建立了番茄抗 TYLCV 的分子标记体系及室内根癌农杆菌的侵染 鉴定体系 建立了辣椒雄性不育评价方法 总结出 了较为成熟高效的白皮黄瓜雌性系选育程序 开 展花椰菜温敏雄性不育的分子标记筛选技术 细 胞质雄性不育的回交转育技术及雄性不育育种技术 研究 初步建立了小孢子培养技术体系 建立了高 效的甜瓜组织培养和遗传转化体系 克隆了甜瓜 MLO 基因 为研究甜瓜白粉病的发病和抗性机理 奠定了基础 开展了黄瓜与根结线虫非亲和互作相 关 WRKY 基因的分离与鉴定 克隆获得了与根结线 虫抗性密切相关的 9 个野生黄瓜 CmWRKY 基因 阐明了 CmWRKY 基因的遗传进化 系统分类以及 CmWRKY 基因编码的蛋白质结构 技术培训 新品种与新技术示范推广 十二五 期间 甘肃省积极开展蔬菜科技成果示 范 转化和技术培训工作 每年举办各类科技培 训班 5 000 期以上 培训农民超过 120 万人次 每 年示范推广蔬菜新品种 100 多个 蔬菜良种率达 到 95 以上 每年推广新技术 40 余项 科技成果 转化率达 50 利用中国农业信息网供求一站通 16 16 产业广角 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 中国蔬菜 学术论文下载 www c n v e g o r g 系统 开展名 特 优 新农产品销售信息的网上 发布工作 同时 积极创新科技服务体制 在充分 发挥农业科技特派员与农技中心区域站作用的基础 上 又开通了 12316 三农服务热线 形成了以 蔬菜科技特派员 农技中心区站 专家直通车 12316 三农服务热线为主的 四位一体 科技 服务模式 2 3 甘肃省蔬菜科技发展中的主要问题 一是对蔬菜科学研究的科技投入不足 特别是 对基础性 公益性研究缺乏稳定的支持 二是蔬菜 种质创新能力弱 优异种质资源缺乏 在蔬菜种质 资源的收集 整理 评价及育种方法等基础研究上 深度不够 三是在重大关键技术研究 如标准化设 施建造技术 信息化的生产技术 有机蔬菜种植技 术等关键技术方面还缺乏重大突破 四是科研成果 转化机制不够灵活 基层蔬菜技术推广服务人才短 缺 手段落后 经费不足 进村入户难 3 甘肃省蔬菜科技创新发展思路 目 标及重点 3 1 基本思路 以确保城乡蔬菜市场均衡供应和农民增收为目 标 坚持节能 高产 优质 高效 生态 安全的 蔬菜发展道路 立足甘肃省蔬菜产业的资源优势 提高蔬菜整体生产能力 提升蔬菜生产区域化 标 准化 集约化和产业化水平 推进蔬菜生产现代化 3 2 发展目标 3 2 1 蔬菜产业发展目标 因地制宜 合理利用资 源 注重粮菜统筹 依靠科技支撑 坚持露地与设 施并存发展 通过科技创新和科技成果转化 实现 甘肃省蔬菜产业的生产设施现代 蔬菜种类多样 生产手段先进 生产过程规范 产品质量安全 产 品供应均衡 资源利用高效 到 2020 年 全省蔬 菜种植面积达到 66 7 万 hm2 1 000 万亩 总产量 达到 2 500 万 t 总产值达到 450 亿元 其中设施蔬 菜种植面积达到 16 7 万 hm2 250 万亩 把甘肃省 建成为全国一流的高原夏菜生产基地 西北内陆蔬 菜出口创汇基地和冬春淡季反季节蔬菜供应中心 3 2 2 科技工作目标 建立常规育种与生物育种相 结合的蔬菜育种技术体系 创制一批应用价值高的 优异种质 育成一批设施蔬菜 高原夏菜专用新品 种 加强设施蔬菜与高原夏菜高效安全关键栽培技 术 有机蔬菜栽培技术 机械化信息化生产技术等 研究 加大新技术示范推广力度 强化技术培训 全面提升蔬菜产品质量安全水平 3 3 发展重点与主要方向 3 3 1 蔬菜高效育种技术及新品种选育 蔬菜 种质资源研究 开展蔬菜作物种质资源收集 繁殖 与表型鉴定技术研究 制定蔬菜作物种质资源农艺 性状描述规范与技术标准 建立蔬菜作物种质资源 基础数据库及种质资源应用与评价技术体系 育种技术与种质创新研究 通过开展不同 蔬菜作物染色体工程育种技术 高效单倍体育种技 术 分子标记辅助育种技术研发 建立蔬菜作物高 效倍性育种技术体系和高效分子设计育种技术体 系 创制优异育种材料 培育优质 强适应性的蔬 菜新品种 3 3 2 设施蔬菜安全高效栽培技术研究 设施 结构与材料优化的光温资源高效利用技术研究 以 西北型节能日光温室和塑料大棚为主要研究对象 开展不同生态区域设施标准化设计与建造技术 设 施环境调控技术研究 明确不同生态区域设施建造 标准和参数 提出蔬菜设施栽培环境调控技术措 施 重点开展设施结构优化及建造技术研究 温室 蓄热增温设备研制 设施环境调控技术研究 塑料 大棚多层覆盖技术研究 开展非耕地设施标准化设 计与建造技术研究 农业废弃物资源化成套技术研 究 适宜蔬菜作物标准化栽培技术研究 设施蔬菜轻简省力化栽培技术研究 筛选 和研发出适用于土壤作业 种苗生产作业 管理作 业 收获及运输作业等设施蔬菜主要生产环节装 备 构建设施蔬菜机械化 轻简化生产装备数据库 实现设施蔬菜生产自动化管理 3 3 3 高原夏菜绿色标准化生产技术研究 蔬 菜产品安全生产控制技术 通过研究不同蔬菜肥药 供给时期 用量 方式及配套施用方法 集成蔬菜 生产过程中投入品的控制技术 建立蔬菜产地环境 地理信息系统 针对不同蔬菜作物创制抗逆 增产 改善品质 省工增效等功能的调节剂新产品 研制 集根际促生 溶磷解钾 土壤改良等功能于一体的 新型微生物肥料 研发微生物农药 植物源农药 生物化学农药和天敌昆虫农药等农田有害生物防控 17 17 产业广角 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 中国蔬菜 学术论文下载 www c n v e g o r g 技术和产品 开发环境友好型生产资料和配套综合 应用新技术 在探明蔬菜主要病虫害发生规律的基 础上 研究以性诱剂 杀虫灯 黄板 蓝板和防虫 网等使用技术有机组合 适时 适量 科学使用高 效 低毒 低残留的化学农药 集成一套以生态控 制 农业防治 生物防治 物理防治为主 适当辅 以化学防治的蔬菜病虫害可持续防控技术体系 制 定蔬菜产品质量追溯管理技术标准 建立蔬菜产品 质量追溯管理制度 蔬菜作物资源高效利用技术研究 明确蔬 菜作物水肥需求规律 研究水肥一体化微灌制度 施肥制度 肥料选择 膜下滴灌技术 探究精准 灌溉施肥控制技术 研发适于不同蔬菜作物和不 同生产条件的养分原位监测技术和水肥一体化技 术 研究种植方式 灌溉 机械化操作 有机肥施 用等农耕管理模式影响蔬菜种植土壤质量机制及 驱动因素 提出耕地地力资源可持续高效利用新 途径 3 3 4 蔬菜产品采后质量保持关键技术 重点开展 蔬菜采后品质形成 劣变的机理和调控机制 蔬菜 产品采后处理 精选分级包装技术 蔬菜产品低能 耗冷链贮运系统和气调贮藏技术 低能耗预冷技 术 蔬菜产品保鲜和物流配送和相应的冷链运输系 统技术等研究 制定主要蔬菜的产品标准 贮运技 术规程等 3 3 5 技术培训与示范的方式方法研究 根据蔬菜 产业发展的新形势和新要求 研究新形势下蔬菜科 技培训 技术示范等的方式方法 4 甘肃省蔬菜科技创新载体建设 4 1 构建蔬菜种质资源创新平台 加快优异种质 资源创制 以甘肃省农业科学院蔬菜研究所为依托单位 吸纳省内相关蔬菜科研力量 建设蔬菜种质资源创 新平台 建立科学完善的种质资源特性鉴定技术和 程序 加强对已有资源的鉴定 评价 改良 创 新 逐步进行数字化管理 完善种质资源信息 建 立蔬菜种质资源数据共享和服务系统 做到种质资 源的合理利用 充分利用基因工程 分子标记 辐 射诱变等现代高科技手段 创造优异种质资源 广 泛搜集国内外优异种质资源 扩宽种质资源的遗传 背景 4 2 建立健全蔬菜科技创新体系 加快蔬菜产业 技术创新 建立健全甘肃省蔬菜科技 一盘棋 的创新体 系 以省级蔬菜科研机构 高校为主体 建设省级 蔬菜遗传育种和栽培重点实验室 工程技术中心 蔬菜科研基地 以应用及应用基础研究为主体 以 原创成果为重点 着力解决今后蔬菜科技发展带有 方向性 关键性的重大难题 以市 县级优势农业 科研机构为主体 围绕区域优势 农业发展 技术 推广等问题 以应用研究为主体 以关键技术组装 集成为重点 负责区域内蔬菜技术创新与推广工作 大力支持民营等其他形式科研机构的发展 形成省 地方 企业 民营多形式 多类型的蔬菜科研机构 提高甘肃省蔬菜科技创新能力和创新水平 为蔬菜 产业的健康持续发展提供强有力的技术支撑 4 3 打造高水平蔬菜科研团队 加快蔬菜科技人 才培养 实施现代蔬菜种业人才培养工程 构建全省高 水平蔬菜科研人才培养基地 加快培养科技创新人 才和团队 同时 建立一套适应农业科技创新要求 的人才培养 使用 评价和激励的机制 加快形成 包括对科研机构 科研人员和科研成果的科学评价 指标体系和考核评价方法 出台一系列激励优秀拔 尖农业科技人才和创新团队的政策措施 营造人才 辈出 人尽其才 才尽其用的良好创新环境 4 4 完善蔬菜科技推广服务体系 加快新成果的 推广应用 通过政策引导和引入市场机制 逐步建成以农 业科研机构为科技源头 与农业技术推广机构 科 技型企业和中介服务组织相连接的蔬菜科技推广网 络 建立以蔬菜科技企业为主体 高新蔬菜科技示 范园区和生产基地为依托的成果转化体系 积极推 广 专家 协会 农户 科研院所 公司 农户 等农技推广新模式 加快蔬菜科技成果的转化和 应用 参考文献 丁海凤 于拴仓 王德欣 贾长才 张凤兰 许勇 2015 中国蔬 菜种业创新趋势分析 中国蔬菜 8 1 7 甘肃省经济作物技术推广站 2015 甘肃省蔬菜产业发展现状及存 在的问题 甘肃农业 10 12 13 18 18 产业广角 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 中国蔬菜 学术论文下载 www c n v e g o r g 韩婷 穆月英 2015 中国蔬菜生产自然风险省际比较研究 世界 展望 8 36 43 李崇光 包玉泽 2010 我国蔬菜产业发展面临的新问题与对策 中国蔬菜 15 1 5 李天来 2016 我国设施蔬菜科技与产业发展现状及趋势 中国农 村科技 5 75 77 王立浩 方智远 杜永臣 徐东辉 张扬勇 杨丽梅 龚一帆 刘富 中 庄飞云 2016 我国蔬菜种业发展战略研究 中国工程科 学 18 1 123 136 徐克 李辉尚 马娟娟 王鑫 2016 2015 年中国蔬菜进出口贸 易状况及展望 农业展望 5 73 76 喻景权 周杰 2016 十二五 我国设施蔬菜生产和科技进展及 其展望 中国蔬菜 8 18 30 张扬勇 方智远 刘泽洲 于海龙 2013 第三届 中国蔬菜种 业发展论坛 专题 二 中国蔬菜育成品种概况 中国蔬菜 23 1 4 张玉芳 2