BBQ能测试工作说明(修订).doc

制订部门制订日期2006/3/30编 号标 题BBQ性能测试工作说明版 本B页 次1/4一 适用范围：适用于炉具厂所有BBQ新开发产品、认证产品、设计变更产品 之测试 (主要依据ANSIZ21.58及BSEN498标准)。二 测试项目：1 电极棒a.耐热测试：将电极棒放在加热箱中加热至200，保温3小时导线不熔化为合格。b.防腐测试：48H盐雾测试后点火针无锈迹。2.玻璃耐热冲击测试：将玻璃试样装在相应的炉具上，盖上上盖，大火位燃烧15分钟，用装有50ml的水，出水口孔径为2MM漏斗，距试样中央3050mm的高度，将水自由垂直滴落在试样表面上，玻璃不破裂为合格。3. 温度计测试：将温度计装于相应的炉具上，使用设计规定之气体及压力，测试方法同2项。4. 布帘防火测试：将布帘样品垂挂，用1英寸长的火苗从布帘下部点燃布帘，移开火苗，布帘需于10S内自动熄灭。5 .回火、浮火，非正常操作及误操作之定义： 回火：a. 回火至阀嘴（火焰在阀嘴处燃烧）；b. 火焰在炉腔内燃烧；c. 燃烧中火焰出现爆破性，导致炉具熄灭； d. 燃烧中火焰出现爆破性，导致同一炉腔内其他炉头熄灭；e. 同一炉腔内其它炉头的影响所造成的回火。 浮火：火焰在炉头火焰上方处燃烧。修 订 记 录:核 准审 查制 作内容修订东 莞 勤 上 烧 烤 炉 具 厂 DONGGUAN BARBECUE ASSEMBLING FACTORY制订部门制订日期2006/3/30编号标题BBQ性能测试工作说明版本B页次2/4非正常操作：a. 不看说明书，凭感觉组装；b. 点火后快速打开或关闭上盖；c. 炉具在风速较大情况下操作；d. 炉具放于斜度较大之斜面上操作；e. 炉具操作时不锁定万向轮。 误操作：a. 压电子点火结构之炉具同时打开旋钮并点火；b. 旋钮在大火位时连续长时间点火；c. 向正在燃烧的炉头淋水；d. 炉具处于回火状态下操作使用；e. 炉具气密不良时操作使用。6 .旋钮工作稳定性测试：炉具在大火位连续燃烧2H后，旋钮需转动灵活，无卡滞现象。7. 耐热测试：将两块22911463.5mm的耐火砖拼成一个正方形单元，各单元均匀平放在烤板上，总共需75%的烧烤面，炉头在正常压力下大火位操作，8H燃烧-冷却至室温-8H燃烧，循环48H，无引起功能失效及部件松散为合格，分火板，烤网变形量不超过12.7mm，非金属部件无碳化。8. 表面处理含铅量测试（采用委外测试）：a. 与食物接触表面的可溶性铅含量需符合美国FDA标准要求：低于0.5PPM。b.不与食物接触之部件如本体、面板、布帘、油漆及丝印油墨等表面含铅量需符合美国“CPS”标准：低于600PPM。东 莞 勤 上 烧 烤 炉 具 厂 DONGGUAN BARBECUE ASSEMBLING FACTORY制订部门炉具厂/品管课制订日期2006/3/30编号WI-LJQ-011标题BBQ性能测试工作说明版本B页次3/49. 浮火测试：炉具上盖关闭75%烧烤面，在增压条件下燃烧15分钟，不得出现浮火。10.CO含量测试：炉具在标准压力下正常燃烧5分钟后，收一次气体样本，再减压燃烧至少2分钟后，再收一次样本，对不配调整器的炉具应再增压燃烧15分钟后，收一次气体样本，整个测试过程中烧烤面均要盖住75%。11. 炉头熄火测试：在标准压力下，打开上盖152mm，再自动关闭，重复操作5次，时间间隔30S，炉头在大火位及小火位均不熄灭为合格。12.炉头一次进气口瓦斯泄漏测试：炉具正常燃烧时，用明火接近炉头一次进气口，无明火现象为合格。13.防雨测试：将出水压调至5PSI，炉具上盖处于关闭位置，淋雨15分钟，再换一个角度淋雨15分钟，关闭淋雨阀，除积油盘外，其他部件不得有积水现象，10分钟后，在正常压力下能正常点火，点火3分钟后，燃烧正常为合格。14. 防风测试：要求距离炉具457mm处的风速4.47m/s，从不同的角度正对本体吹风（在烧烤过程中允许关闭上盖的炉具，要在关闭和打开两种情况下分别测试）。a.用火柴点火，4S内能点燃；b.小火位时，炉具不熄灭；c.棉布距炉具152mm处，不被点燃(棉布为100%纯白棉布，湿度为30%)。15.拖拉测试：将炉具在带满钢瓶和不带钢瓶两种情况下，以153mm/s速度来回拖拉移动，炉头不可移位。16.稳定性测试：将炉具在带满钢瓶和不带钢瓶两种情况下，在15板上进行测试，炉具沿任何方向均不会倾倒为合格。17.钢瓶稳定性测试：将钢瓶装在炉具上，沿高度方向的中点，用相当于钢瓶重量的力水平推动钢瓶。钢瓶位移量不超过25.4mm，钢瓶底面距地面高度50.8mm。 制订部门炉具厂/品管课制订日期2006/3/30编号WI-LJQ-011标题BBQ性能测试工作说明版本B页次4/418.炉头及本体承载测试：承载时间为5分钟，不允许有永久变形。a.炉头承载测试：采用2倍炉头的重量压在炉头上;b.本体承载测试：炉具重量11.3KG，受压11.3KG；炉具重量11.3KG34KG，受压34KG；炉具重量34KG，受压68KG。19.温度测试： a .墙和地板温度测试：将炉具出口流量调至全流量，燃烧1H，再测测试点的温度，取平均值；b.手柄和旋钮温度测试：上盖关闭，保持烧烤面为+239+3，燃烧1H，再测温度；c.烧烤面温升测试：在标准压力下，大火位燃烧27分钟，烧烤面平均温度需达到294.5以上；d.在标准压力下，大火位燃烧，直至温度平衡时（一般取1H后的温度），测试阀/瓦斯管及接头/侧台/底板/钢瓶/钢瓶阀/调整器的温度。20.标贴清晰度、粘度测试：标示应不溶于SAE-30油中，在177状态下保持两周时间，在水中浸泡24H标示应清晰，指压无脱落现象为合格。21.炉具烧烤性能测试：将肉饼放在烧烤面上，每面测试5分钟，关闭炉具5分钟后移开肉饼，重复上述烧烤操作三次，炉头火焰孔应无堵塞。火焰不熄灭。22.炉头回火测试：a.分别在增压、减压、标准压力下瞬时点火，不能出现回火；b.正常压力