《现代物流》章节简介.doc

物流：伴随物品由供应地向需求地的转移而发生的运输、装卸、储存、包装、流通加工及其与上述活动相关的信息活动的集合系统。现代物流定义：现代物流是指基于满足顾客需求，以及对成本与效益的考虑而进行的涉及生产销售消费全过程的物品及其信息的系统流动过程。现代物流特点：1强调物流顾客服务的重要性2活动极其广泛3现代物流不仅重视效率，更重视效果4不仅强调物流各要素的整体最佳，还强调物流活动与其他生产经营活动之间的整体最佳5更强调库存的一体化管理、信息管理及按需生产商流即贸易或交易，商品所有权通过交易活动由供给方转让给需求方。物流实物从供给方向需求方的转移。创造商品的空间价值（通过运输）和时间价值（通过保管）。商流和物流的关系：二者结合才能有效地实现商品由供给方向需要方的转移过程。在交易实施的步骤上，商流是物流的前提；物流是商流的保证。物流和商流的内容不同、商物分离有利于物流合理化、商物分离不是绝对的准则传统物流与现代物流的区别:1范围与边界：传统-重视销售物流与生产物流。现代-强调供应生产销售消费等全过程。2系统概念：传统-重视运输储存包装装卸流通加工信息等构成要素的系统最佳。现代-强调物流系统与其他经营系统的大系统最佳。3性质与地位：传统-企业或组织体的后勤，内部事务；成本支出项目。现代-企业或组织体的先锋，外部事务；价值创造事业4目标与理念：传统-效率与成本均衡。现代-效率成本服务与效益的均衡5服务对象：传统-企业或组织体内部部门。现代-企业或组织体外部顾客。6功能定位：传统-节约成本的手段与策略。现代-扩大销售增加利润的战略。物流与商流的关系的几种情况：1商流和物流合一2有商流、无物流3有物流、无商流4商流和物流时间上不同步5商流和物流流转路径不一致物流的分类（1）按照物流活动的空间范围分类： 1国际物流2国民经济物流3区域物流4城市物流5企业物流（2）按照物流主体分类：1制造商物流2中间商物流3专业化物流4消费者物流（3）按照物流阶段分类：1供应物流2销售物流3生产物流4回收物流5废弃物流。运输：所谓运输是用设备和工具将物品从一地向另一地运送的物流活动。包括集货、搬运、分配、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。 运输的功能：1物品转移功能2物品储存功能3创造场所效用。运输的作用：1运输是社会物质生产的必要条件，是国民经济的基础和先行。2运输具有扩大市场,稳定价格的作用,它对发展经济，提高国民生活水平有着十分巨大的影响。 3运输是第三利润源泉的主要源泉。合理化运输主要途径：1确定合理运输距离2确定合理的运输环节3确定合理的运输工具4确定合理运输的时间5确定合理运输的费用6改进运输技术水平提高运输作业效率7加强各种运输方式的紧密协作，实行多式联运8合理安排运输与其他物流环节的比例关系运输合理化的5要素：1运输距离2运输环节3运输工具4运输时间5运费费用运输合理化措施：1提高运输工具实载率2减少动力投入、增加运输能力3发展社会化运输体系4开展中短距离铁路公路分流5发展直达运输多式联运与联合运输区别：运输按其协作程度可分为一般运输和联合运输，如汽车运输、火车运输等为一般运输，铁海联运、公铁联运、公海联运等为联合运输。多式联运是联合运输的一种现代形式，是在集装箱运输的基础上产生发展起来的现代运输方式，按照多式联运合同，以至少两种不同的运输方式，由多式联运经营人将货物进行“门到门”的运输。 在实际物流运作过程中，越来越多的货物开始采用联合运输方式，以发挥各种方式的优势，获得最佳效益。联合运输，特别是多式联运使货物在多种运输方式下的风险呈现出一体化的特征，而不是分段运输方式下的公路、铁路、水路、航空等分段式的风险。多式联运：由两种及其以上的交通方式相互衔接，共同完成的运输过程。驼背运输：一种载货工具在某一段运程中，又承载在另一种交通工具上共同完成的运输过程。不同运输方式的特点：1铁路运输：主要适用于大宗的、单一的、长距离的货物2公路运输：主要承担于短途、没建铁路的边远山区的货物3水路运输：主要适用于时间要求不太急国际货物运输4航空运输：通常适用于贵重或急需物品5管道运输：主要用于运输天然气、原油和成品油不同运输方式的技术和经济运作特性对比铁路公路航空水路管道成本中中高低很低速度快快很快慢很慢频率高很高高有限连续可靠性很好好好有限很好可用性广泛有限有限很有限专业化距离长中，短很长很长长规模大小小大大能力强强弱最强最弱包装含义：是指在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称。包装的基本功能：1防护功能，防止被包装物在流通过程中受到质量和数量上的损失，防止危害性内装物对与接触的人生物环境造成污染危害2方便与效率提高功能，可以缩短各流通环节的作业时间，加速商品流转速度，提高工作效率，降低商品流通费用。3促销功能特意包装具有吸引顾客的魅力，一方面包装文字图案色彩引起顾客购买欲望4信息传递功能，信息通常包括制造厂商品名称容器类型个数通用代码等数字。包装分类:1按包装功能分类可以把包装划分为（工业）包装或（商业）包装两大类。工业包装的目的是保证商品在（运输、储存、装卸、搬运）的过程中，保持商品的（数量）或（质量）不变，工业包装也称为（运输）包装。商业包装的目的是为了（促进销售），讲究包装外形（美观），装潢有商业（吸引）力。 2按包装在贸易中有无特殊要求划分：一般包装，中性包装和定牌包装中性包装是指既不标明生产国别、地名和厂商和名称，也不标明商标或牌号的包装。定牌包装是指买方要求卖方在出口商品包装上使用买方指定的牌名或商标的做法。3按包装使用范围：通用包装和专用包装。4按包装方法不同划分：即视包装容器不同来划分。包装袋、包装盒、包装箱、包装瓶、包装罐（筒）。包装与物流的关系：1包装既是生产的终点，又是物流的始点，与运输、保管、搬运、流通加工都有十分密切的关系。2包装在流通中的作用划分，分为商业包装，运输包装。按照在贸易中有无特殊要求划分，包装可分为一般包装、中性包装和定牌包装。包装合理化要求：1包装应妥善保护内装商品2包装材料和包装容器应安全无害3包装容量要适当，便于装卸4对包装容器的内装物要有明确的标志或说明5包装内商品外围空闲容积不应过大6包装费用要与内装商品相适应7包装要便于回收利用或废弃物的治理包装是物流的起点，包装合理化是物流合理化的重要对象和基础。包装合理化，一方面包括包装总体的合理化，用整体物流效益与微观包装效益的统一衡量；另一方面也包括了包装材料、包装技术、包装方式的合理组合与运用。包装合理化途径：1包装轻薄化2包装尺寸的标准化3包装作业机械化4防止包装不足或包装过剩5包装的绿色化，无害少污染的，符合环保要求的各类包装物品，符合3R1D标准。包装材料：纸和纸板、塑料、木材、金属、纤维、陶瓷与玻璃、复合包装材料绿色包装3R1D标准，减量化（reduce) 重复使用（reuse）再循环（recycle）可降解（degradable）装卸、搬运的作用：1装卸搬运是衔接生产各阶段和流通各环节之间相互转换的桥梁。2装卸搬运是保障生产和流通其它各环节得以顺利进行的条件。3装卸搬运是物流过程中的一个重要环节，它制约着物流过程中的其它各项活动，是提高物流速度的关键。搬运活性指数：指物料和货物的存放状态对装卸搬运作业的难易程度。活性指数越高越好，但也必须考虑到实施的可能性。装卸搬运活性：0级：散放在地面上1级：戚搁或放入箱内2级：置于托盘内3级：置于搬卸机械上4级：处于搬卸状态装卸搬运合理化1消除无效搬运2提高装卸搬运活性3利用重力作用，减少能量消耗4合理利用机械5集装单元化6保持物流的均衡顺畅7立足全局，提高综合效果集装化形式:有托盘、集装箱流通加工是物品在生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工与一般生产的区别：1在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别但在加工对象、加工程度方面差别较大。2流通加工的对象是进入流通过程的商品，生产加工的对象不是最终产品3流通加工程度大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充；4流通加工的目的不在于创造价值和使用价值，而在于完善其使用价值，并在不做大改变情况下提高价值；5流通加工的组织者是商业或物资流通企业。几种不合理流通加工如下：1 流通加工地点设置的不合理2流通加工方式选择不当3流通加工作用不大，形成多余环节4流通加工成本过高，效益不好流通加工功能1促进销售2提高加工效率及设备利用率3进行初级加工，方便用户4提高原材料利用率5促进物流合理化加强物流信息管理应重点做好以下工作:1加强物流信息的收集、传递、整理、分析和应用管理。2建立有效的信息交流，共享机制。信息只有传递、交流和应用才能产生价值。 流通加工的对象是进入流通过程的商品，生产加工的对象不是最终产品；流通加工程度大多是简单加工，是对生产加工的辅助和补充；流通加工的目的不在于创造价值和使用价值，而在于完善其使用价值，并在不做大改变情况下提高价值；流通加工的组织者是商业或物资流通企业。物流信息特点：1信息量大2周期性3及时性4来源的广泛性5精确性6灵活性7全面性8关联性物流信息的分类：按信息在物流活动中所起的作用不同分类：1订货信息 2库存信息 3生产指示信息 4发货信息 5物流管理信息条形码技术及其应用：1条形码技术：一种自动识别技术，是实现物流信息自动采集和传输的重要技术。包括条形码的编码技术、条形符号设计技术、快速识别技术和计算机管理技术。2条形码在物流管理中的应用，有一维条码和二维条码。具有成本低、识别快速、准确、操作简单、出错率低等优点。射频技术及其应用：1.射频技术概述 无线射频识别（RFID）是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预，可工作于各种恶劣环境。2.RFID在物流管理中的应用 射频识别技术在物流管理领域内主要适用于物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合，尤其是在要求频繁改变数据内容的场合更加适用。3.企业物流和供应链管理应用RFID技术的益处 在生产型企业RFID能确保在制造中使用正确的元器件。在企业分销中和零售业配送中，RFID从货物离开仓库的那一刻起就已经开始发挥作用。储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。储存的功能1保存和保管的功能2调节供需的功能3调节运输能力的功能4配送和流通加工的功能储存分类：1按储存的性质：生产储备（又分为经常储备，保险储备，季节储备）、消费储备、流通储备和国家储备。2按储存的集中程度：集中储存、分散储存、零库存。3按储存产品的种类：原材料储备、半成品储存、产成品储存。4按仓储所有权：自有储存、公共储存、合同储存。5按储存的目的：投机性储存、定期储存、额外储存、安全储存。储存合理化途径：1储存物品ABC分析2追求经济规模，适度集中储存3提高储存密度和仓容利用率4建立有效的储存定位系统5采取有效的监测清点方式6运用现代储存养护技术7采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备的一体化的方式8认真做好商品在库检查工作储存物品的ABC分析.把占总数10%左右高价值的商品定位A类，占总数70%左右的价格低的物品定位C类，AC之间的20%则为B类。在库存管理中应区别对待各类物品，A类物品应在不发生缺货的条件下尽可能减少库存，实行小批量订货，每月盘点，C类则可制定安全库存水平，进行一般管理，订货批量大，年终盘点，对B类，半年盘点一次。集中储存的要点.如果储存过于分散，每一处的储存保证的对象有限，相互难以调剂，则需分别按其保证对象要求确定库存量。而集中储存易于调度调剂，集中储存总量可大大低于分散储存的总量。但是过分集中储存，又使储户点与用户之间距离拉长，储存总量虽降低，但运输距离拉长，运费支出加大，在途时间长，又迫使周转储备增加。所以要强调适度集中，以达到最优集中程度。适度集中储存是实现零库存的前提条件之一，能够在总储存费用及运输费用之间取得最优，此外还有一系列好处：一是对单个用户的保证能力提高，二是有利于采用自动化、机械化方式，三是有利于形成一定批量的干线运输，四是有利于成为支线运输的始发站。仓容定额（一定条件 单位面积 允许合理储存 最高数量）= 实际储存量/实用面积仓容定额指在一定条件下，单位面积上允许存放物资的最高数量。1. 某仓库存有1000吨钢板，专用面积286平方米，问钢板仓容定额是多少？仓容定额 实际储存量/实用面积 1000 / 286 3.5（吨 / 平方米)2. 今有840件箱子到库，单件外形尺寸为606060cm，外包装上堆码极限为6，需要为此准备多少平方米货位？S （入库总件数 /允许堆码层数） 单件底面积（840 / 6）（0.60.6） 1400.36 50.4（）3.某仓库只储存两种物资，一种物资就地码垛，其单位面积储存定额为0.5 t/，已分配的储存有效面积为250；另一种物资存入货架上，它的有效容积为500m3，每个货架的有效利用高度是10m，单位面积储存定额是0.8t/，问该仓库的总储存能力是多少？Q10.5250125（吨）Q2500 /10 0.840（吨）Q Q1 Q212540165（吨）答：该仓库总储存能力为165吨。配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求对物品进行拣送、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送的特点1配送以用户的要求为出发点2 配送的实质是送货3配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式4配送是配与送的有机结合5配送强调以合理的方式送交用户6配送是面向最终用户提供的物流服务 按配送企业专业化程度进行分类1专业配送2综合配送3共同配送配送作业：进货储存分拣、理货配货配装送货交货（用户）物流系统目标5S 服务 快捷 节约 规模优化 库存控制 。 一般要素有人财物二律背反：企业为追求某一功能的利益必然会损害到另一功能要素的收益物流管理组织的结构形式1.直线型物流管理组织结构2.直线职能制物流管理组织结构 3.事业部制的物流管理组织结构 4.物流子公司物流管理组织结构的新形式物流标准化方法：1确定物流的基础模数尺2确定物流模数3以分割及组合的方法确定系列尺寸物流标准化的基础是物流基础模数尺寸，它的作用和建筑模数尺寸的作用大体相同，考虑的基点主要是简单化。物流增值服务指在完成物流基本功能基础上，根据客户需求提供的各种延伸业务活动。主要包括1增加便利性的服务2加快反应速度的服务3降低成本的服务4延伸服务物流成本管理是对物流相关的费用进行的计划、协调与控制。物流成本管理是物流管理的核心，也是物流管理部门最为关心的一项内容。物流成本分类，按照物流的范围分类，分为供应物流费、企业内物流费、销售物流费、回收物流费和废弃物物流费等五种。按照支付形态分为材料费、人工费、水电费、维持费、一般经费、特别经费、委托物流费。按流通功能分类1物资流通费2信息流通费3物流管理费延迟策略的基本思想就是对产品的外观、形状及其生产、组装、配送应尽可能推迟到接到顾客订单后再确定。一旦接到订单就要快速反应，采用延迟策略的一个基本前提是信息传递要非常快。物流子公司特点：1使物流费用明确化，从而改变了人们对物流的看法，提高了对物流成本核算的认识，有利于加强物流管理。2具有法人资格，能够进行以利润为中心的管理，有利于物流效率的提高。3不仅能摆脱企业内轻视物流工作的陈腐观念，而且大大地改变了物流业务的地位，从而有利于调动物流工作人员的积极性。同时，也便于加强对物流人员的劳务管理。4能开拓物流业务新领域。 缺点：物流管理业务独立化之后，子公司与原有企业成为主顾关系，二者之间的抗衡、竞争和矛盾会使原有企业不愿接受子公司提出的物流合理化建议，从而不利于原有企业物流合理化推进。企业物流外包原因？企业物流外包是指生产或销售等企业为集中资源和精力在自己的核心业务上，增强企业的核心竞争能力，把自己不擅长或没有比较优势的物流业务部分或全部以合同方式委托给专业的第三方物流公司运作，物流外包是一种长期的、战略的、相互渗透的、互利互惠的业务委托和合约执行方式。物流外包有利于企业集中精力发展核心业务，分担风险，加速企业重组，实现规模效益。因为第三方物流具有资源优化配置，提供灵活多样的顾客服务，为顾客创造更多的价值，发挥信息技术优势。因此，物流外包相对于自营物流具有明显的比较优势。第三方物流通常又称为契约物流或物流联盟，是指从生产到销售的整个流通过程中进行服务的第三方，它本身不拥有商品，而是通过签定合作协定或结成合作联盟，在特定的时间段内按照特定的价格向客户提供个性化的物流代理服务。 第三方物流给厂商带来的益处：1企业获得了增值性的物流服务和能力支持2委托企业得以大幅度降低物流成本3企业可以将精力集中与主业，进而提高竞争力4有利于客户关系管理，树立良好的市场形象第三方物流的优势：1具有专业水平和相应物流网络2拥有规模经济效益3有助于减少资本投入4资源优化配置5第三方物流公司拥有信息技术社会物流系统结构 两大基础平台：物流基础设施平台；物流基础信息平台城市物流系统的构成要素 1从城市物流的主体看，由