瘦身草莓餐 减肥食谱.doc

瘦身草莓餐 减肥食谱草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，它的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”，更是最能瘦腰的水果，来看看最有用的瘦腰食谱吧。说到减肥的果蔬，很多人都能说出一长串名字，但是要说什么水果瘦腰最有效，可能就不那么确定了，在小贝的妻子维多利亚的瘦腰秘方不吃饭只吃草莓公布后，瘦腰水果之王的名号便被草莓夺取了，在瘦身心切的女士们心目中，草莓=小蛮腰!当然，像贝嫂那样极端的瘦身方法是不可取的，但草莓确实是十分有健康的瘦腰水果。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。而草莓能瘦腰的原因则主要是由于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰”精。它的热量也很低，100克草莓的热量是30 大卡，草莓的瘦腰水果之王名号可不是凭空得来的哦。随着天气转暖，可爱的草莓身着艳装，新鲜上市了!在这个甜美的草莓春日，姐妹们，让我们拉开瘦身的序幕，来学几款美味的草莓餐，向小“腰”精迈进吧!先来DIY一道简单的草莓酸奶吧，它的步骤非常简单。酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力。 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用，是非常好的健康饮品，酸奶搭配草莓更是美味。一、草莓酸奶做法1、将草莓洗净控干水分，用小刀切成四瓣。2、将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起。3、用打碎机打成草莓酸奶即可。注意事项:制作草莓酸奶时最好用稍微稠一点的酸奶，这样打出来的草莓酸奶才不会太稀，因为草莓甜中有酸，所以打的草莓酸奶加点蜂蜜或者糖，打出的酸奶更为香甜，还有这种打出来的鲜果酸奶一定要现做现吃而且一次要吃完，可以保持新鲜的口感，因为打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。在火热的天气下，喝碗糖水草莓也是二分惬意的事，看糖水中的草莓，颗颗鲜红诱人，想到它那酸甜的味道，一定会忍不住要吞口水。二、糖水草莓的做法1、草莓用淡盐水泡半个小时。2、洗净摘蒂，加白糖腌渍半个小时。3、腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加适量的水，加冰糖。4、大火煮开，用勺撇去浮沫。5、当草莓熟烂时关火。6、放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。注意事项:1、草莓要用盐水泡完洗后后再摘蒂。2、煮好的草莓会变白，但在汤汁中泡一会，就会变红。爱吃面食的MM也不要为难了，用草莓一样能做出漂亮精致的煎饼来。三、草莓煎饼做法1、80克淀粉，加入200ML牛奶，一个打散的鸡蛋，三勺糖，搅匀，调成均匀的面糊。2、铁煲大火烧热，改中小火，刷油。3、锅底冒烟时，倒入面糊，小火煎好一面后，铲起，锅底再刷油，再翻面煎另一面，如此重复，直至每张煎饼都煎至两面金黄5、码入盘中，放上草莓做点缀，最后浇上草莓果酱即可注意事项：用小一点的圆形锅底煎，或是铁煲，石锅，电饼铛，小派盘都可以，圆的大小正好10-15CM以内，这样煎出的煎饼就会好看得多。蛋糕是女人们不能抗拒的美食，做个美味又瘦腰的草莓蛋糕，一定更有甜蜜的味道，要准备的东东可不少，芝士、鱼胶片、模具一样都不能少，步骤也更复杂，可是能吃到美食，再苦再难又算什么呢，立马动手吧!四、草莓芝士慕斯蛋糕做法1、芝士、牛奶、细砂糖隔热水软化成顺滑芝士糊。2、将冰水泡软后的鱼胶片加入到芝士糊中。3、淡奶油低速打至7分发。4、将芝士糊倒入淡奶油中，翻拌均匀。5、将慕斯馅倒入模具的2/5，再放入水果馅。6、放入第一片戚风蛋糕片。7、重复步骤五，放入第二片戚风蛋糕片，放入冰箱冷藏4小时。8、将慕斯蛋糕脱模，草莓切片摆放。9、草莓果冻粉化成液体，倒入蛋糕表面，入冰箱再冷藏1小时即可。注意事项1、慕斯蛋糕脱模办法