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之超级合伙人 永辉超市 板报侠 永辉近年的快速发展 2017上半年 永辉超市营业收入283 2亿元 收入增长15 49 整体同店收入增速0 8 归属净利10 55亿元 大增58 扣非归属净利10 37亿元 大增57 超1Q17 50 61 整体业绩表现靓丽 2 01 永辉超市近年业绩快速增长 永辉超市2016年度实现营业总收入492 32亿元 同比增长16 82 归属于上市公司股东的合并净利润12 42亿元 同比增长105 18 2017上半年 永辉超市营业收入283 2亿元 收入增长15 49 整体同店收入增速0 8 归属净利10 55亿元 大增58 扣非归属净利10 37亿元 大增57 超1Q17 50 61 整体业绩表现靓丽 永辉超市门店增长迅速 截至2017年6月底 公司总门店数549家 总营业面积452 44万平米 较2016年末增加24 77万平米 平均单店面积8241平米 已签约未开业门店达224家 储备面积183 43万平米 永辉的超级合伙人制度发挥了积极作用 永辉2017年上半年毛利率同比提升0 23个百分点 而费用率下降0 55个百分点 盈利能力显著提升 2017上半年净利率达到3 59 同比大幅提升0 88个百分点 超级合伙人制度产生背景 永辉超市董事长张轩松曾在一次进店调研中发现 当一名一线员工每个月只有2000多元的收入时 他们可能刚刚温饱 根本就没有什么干劲 每天上班事实上就是 当一天和尚敲一天钟 而已 6 02 超级合伙人 源于永辉超市董事长张轩松的调研 永辉超市董事长张轩松曾在一次进店调研中发现 当一名一线员工每个月只有2000多元的收入时 他们可能刚刚温饱 根本就没有什么干劲 每天上班事实上就是 当一天和尚敲一天钟 而已 顾客几乎很难从他们的脸上看到笑容 如果一线员工是一种 当一天和尚敲一天钟 的状态的话 在他们码放果蔬的时候就会出现 往一边丢 往那一砸 的现象 反正卖多少都和我没关系 超市损失多少果蔬也和我没关系 受过撞击的果蔬通常几个小时就会变黑 这样就无法吸引消费者走进购买 进而对整个超市造成影响 发现无法直接提升一线员工收入 市面有三种流行的合伙人模式 最早的合伙人诞生于10世纪前后的意大利 英国等国 当时海上贸易很赚钱 有人说 我想做这事 但我不懂航海 我可以出钱 另有人说 我懂航海 但我钱不多 我可以出力 于是 两者展开了合作 利润各半 自然而然地 这就逐步形成了资源互补下的利益共同体 市面有三种流行的合伙人模式 永辉的 超级合伙人 尽管内部客户给企业带来的是 间接受益 但他们对顾客的购买行为有着不小的影响力 如果用数据来说话 那么内部员工的意义是 他们到底是让80 客户能多买一点 还是让80 客户少买一点 11 03 永辉 合伙人 制度示意图 一线员工 采购员工组 永辉超市 合伙人 当地农民 高级合伙人 协商合伙 利润分成 协商合伙 核心竞争力 永辉从2013年起推行 超级合伙人 制度 超级合伙人制度的核心是 增量利润的再分配 永辉合伙人制度的精髓 总部与经营单位 合伙人代表 根据历史数据和销售预测制定一个业绩标准 如果实际经营业绩超过了设立的标准 增量部分的利润按照比例在总部和合伙人之间进行分配 最终 这一切都将永辉的一线员工绑在了一起 大家是一个共同的团体 极大地降低了企业的管理成本 员工的流失率也有了显著的降低 总部 门店 分成比例 店长 分红机制 员工 招聘 以预期毛利作为业绩标准 增量部分利润按照合伙人制度进行分红 协商 二次分配 三七 或四六 或二八 发现自己的收入和品类或部门 科目 柜台等的收入是挂钩的 为消费者提供更出色的服务 能得到更多的回报 尽量避免不必要的成本浪费 轻拿轻放 并注意保鲜程序 在国内整个果蔬部门损耗率超过30 的情况下 永辉超市只有4 5 损耗率的原因 对于部门 柜台 品类等人员招聘 解雇都是由所有员工决定的 当然也可以招聘10名员工 但是所有的收益大家是共同分享的 这也就避免了有人无事可干 而有人累得要死的情况 超级合伙人 细节 以门店为单位 以门店整体业绩任务达成作为参与分红的前提条件 从营运部门到后勤部门 从员工到店长均参与 体现全员参与 共同经营门店的目的 15 03 永辉合伙人制度目的 以门店为单位 以门店整体业绩任务达成作为参与分红的前提条件 从营运部门到后勤部门 从员工到店长均参与 体现全员参与 共同经营门店的目的 充分调动员工工作积极性 激励员工超额完成公司下达的经营目标 践行融合共享 成于至善的企业文化 合伙人制度适用范围 门店全体全日制员工 参与人员 不参与人员 店长 店助 四大运营部门人员 后勤部门人员 固定小时工 工作时间 192小时 月 微店课 咏悦汇 新肌芸 茅台等课组人员 培训生 实习生 寒暑期工 学习干部 小时工 工作时间 192小时 月 分红前提条件 门店销售达成率 100 利润总额达成率 100 合伙人奖金包 门店奖金包 门店利润总额超额 减亏部分 30 门店利润总额超额 减亏部分 实际值 目标值门店奖金包上限 门店奖金包 30万时 奖金包按30万元发放 合伙人奖金计算 有二助的门店 店长级奖金包店长分配70 店助分配30 结算说明 分配系数 分配系数 按部门毛利达成率的排名情况 确定各部门对应分配系数 例如 某店生鲜部毛利达成率在该店四大营运部门中排名第1 生鲜部对应分配系数为1 5 即生鲜部的经理 经理助理 课长 员工的分配系数均为1 5 超级合伙人 案例说明 例如 卖场店A店第一季度 全店销售达成100 1 利润总额达成106 利润超额33万 门店合伙人奖金包10万 以下为各部门人数 达成情况 22 04 案例说明 例如 卖场店A店第一季度 全店销售达成100 1 利润总额达成106 利润超额33万 门店合伙人奖金包10万 以下为各部门人数 达成情况
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