营养器官的变态.ppt

四 营养器官的变态 植物的营养器官 适应不同的环境而行使特殊的生理功能 其形态结构相应发生变异 成为该种植物的遗传特性 这种现象称为器官的变态 一 根的变态 一 贮藏根 适应于贮藏大量的营养物质 分为肉质直根和块根 1 肉质直根 肉质直根上部为下胚轴发育而成 这部分没有侧根发生 下部为主根基部发育而成 具有二纵列或四纵列侧根 甜菜根的结构比较复杂 除次生结构之外 形成很发达的由副形成层所产生的三生结构 2 块根 块根是由不定根或侧根经过增粗生长而成的肉质贮藏根 甘薯的块根第一阶段是正常的次生生长 第二阶段是甘薯特有的异常生长 出现副形成层的活动 副形成层可以由许多分散的导管周围的薄壁细胞恢复分裂而形成 也可以在距离导管较远的薄壁组织中出现 块根 二 气生根 生长在空气中的根均称为气生根 分为支持根 兰科植物的气生根 从潮湿空气中吸收水分或雨水而贮藏起来 攀缘根和呼吸根 呼吸根组织疏松 适宜于输送和贮存空气 支持根 攀缘根 板状根 呼吸根 三 寄生根 寄生根 菟丝子属 列当属 无根藤属等寄生植物有寄生根 列当 二 茎的变态 一 地下茎的变态 茎生长于土壤中变为贮藏或营养繁殖的器官 即为地下茎 这种茎与根的区别是 地下茎具有明显的节和节间 节上具有小而退化的鳞片叶 顶端具有顶芽 叶腋具有腋芽 1 根状茎 茎横卧地下 较长 似根 如芦苇 竹 藕 姜等 2 块茎 块茎 顶端有顶芽 四周有芽眼 幼时有鳞片叶 如马铃薯 块茎结构由外至内为周皮 皮层 维管束环 髓环区及髓 3 鳞茎 鳞茎 扁平或圆盘状的地下茎 由许多肥厚的鳞叶包围 如洋葱 大蒜 有时食用整个部分 成熟的大蒜抽茎开花后 鳞叶干枯成膜状 鳞叶间的肥大腋芽即大蒜瓣 成为食用的部分 4 球茎 球茎 短而肥的地下茎 其上有顶芽 幼叶 鳞片叶和腋芽 节和节间明显 如芋 慈姑 荸荠 1 匍匐茎 茎细长 匍匐地面 节上生根 长芽 二 地上茎的变态 2 肉质茎 肉质茎 茎肥厚多汁 贮藏水分和养料 如仙人掌 3 叶状茎 叶状茎 叶退化或早落 茎变为叶状 执行光合作用 如文竹 假叶树等 4 茎卷须 茎卷须 有些植物的攀援茎上形成茎卷须 攀援物体使植物上升 如葡萄 其茎卷须的位置与花或果序的位置相当 黄瓜 其茎卷须位于叶腋 5 茎刺 茎刺 又称为枝刺 位于叶腋 由腋芽发育而来 可分支 不易剥落 如皂荚 枸桔等 蔷薇 月季等茎上刺 是茎表皮的突出物 称为皮刺 茎刺和皮刺 三 叶的变态 1 苞片 bract 和总苞 phyllary 生长在花下面的变态叶 称为苞片 苞片多枚聚生在花序的外围 称为总苞 对花起保护作用 如蒲公英的花 2 鳞叶 scaleleaf 有两类 木本植物包围在被芽外的鳞叶 常具绒毛或粘液 起保护幼芽的作用 如杨树 生长在地下茎上的鳞叶 有的膜质化 起保护作用 有的肉质化 起贮藏作用 如洋葱大蒜等 3 叶卷须 leaftentril 叶的一部分变为卷须 攀援物体使植物上升如豌豆 其复叶顶端的2 3对小叶变为卷须 叶卷须 4 叶刺 leafthorn 叶刺 leafthorn 叶或叶的一部分变为刺状 通常对植物体起到保护作用 如刺槐的托叶刺 小檗的叶刺 仙人掌的叶刺等 叶刺 捕虫叶 捕虫叶 leafinsectivorousapparatus 叶变为捕食小虫的变态叶 具有捕虫叶的植物称为食虫植物或肉食植物 如猪笼草 捕虫叶 四 同功器官与同源器官 凡外形相似 功能相同 但来源不同的变态器官称为同功器官 analogousorgan 如茎刺 皮刺与叶刺 茎卷须与叶卷须