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文档简介
2020年2月11日星期二 1 有机化学基础 专题1认识有机化合物 第一单元有机化学的发展与应用 第一课时有机化学的发展与应用 2020年2月11日星期二 2 单元内容 2020年2月11日星期二 3 有机化学发展简史 我国在有机化学发展史上的贡献是什么 1 原始社会末期 古人已开始用谷物酿酒制醋 2 我国周代已使用靛蓝 茜草等天然染料染布 3 史料记载 公元前1世纪我国出现第一批天然气井 能源利用 4 西汉初期发明造纸 5 我国3000前以粮酿糖 6 更早食用植物油和动物油 油脂利用 7 公元前1世纪发展本草医学 2020年2月11日星期二 4 有机化学发展简史 1 在18世纪初 瑞典化学家贝采利乌斯首次提出 有机化学 和 有机化合物 这两个概念 2 1828年 德国化学家维勒首先在实验室里 在制取无机物氰酸铵 nh4cno 时制得了有机化合物尿素 co nh2 2 可见尿素和氰酸铵互为同分异构体 他的实验打破了无机物和有机物的界限 3 中国科学家于1965年在世界上首次用人工方法合成了蛋白质 结晶牛胰岛素 这标志着人类合成蛋白质时代的开始 练习1 下列说法中正确的是 a 有机物只能从有机体中提取b 有机物和无机物之间有明确的界限c 德国化学家维维勒第一次用无机物制得了有机物d 人们能够合成一些简单的有机物 但不能合成复杂的高分子化合物 2020年2月11日星期二 5 有机化学的应用 人类已知的物质大约有3700万种 而95 以上是有机化合物 而这些有机化合物大多数是由人工合成的 它涵盖了农业 如高效低毒杀虫剂 杀菌剂 除草剂 植物生长刺激素等 轻工业 如医药 染料 香料 涂料 合成塑料 黏合剂 表面活性剂等等 重工业 如工程塑料 合成橡胶 发动机燃料及添加剂等等 国防工业 如炸药 高能燃料 特殊合成材料等等 练习2 多选 下列关于有机物的说法中正确的是 a 有机物的各种性能都比无机物好 所以它在人们的生产生活中得到了广泛的应用b 洗衣粉是的主要有效成分十二烷基磺酸钠是一种有机物c 白酒是一种有机物d 我们使用的涤纶纤维是一种合成纤维 2020年2月11日星期二 6 有机物与无机物的区别 1 含碳的化合物叫有机物 但以下含碳物质不是有机物 碳的所有单质 co2 co 碳酸 碳酸盐 金属碳化物 如cac2 氰化物 如nacn 硫氰化物 如kscn 等物质属于无机物 因为这些物质的组成和性质跟无机物相似 练习3 下列物质中属于有机物的是 a na2so4b nahco3c ch3och3d kcn 练习4 2009浙江1 李明同学上学时所带的饭盒是聚乙烯 pe 材质的 所有的文具盒是聚氯乙烯 pvc 材质的 pe和pvc都是重要的有机材料 这两种物质中均含有的元素是 a cb nc od s 2020年2月11日星期二 7 有机物与无机物的区别 2 有机物与无机物在性质上的区别 练习5 下列关于有机物的说法正确的是 a 有机物都易燃烧 不耐高温b 有机物的化学组成中都含有碳元素c 有机物参加的化学反应速率都很小 多数需要使用催化剂才能发生反应d 有机物都不能导电 通常可作为绝缘材料 2020年2月11日星期二 8 有机物与无机物的区别 2 有机物与无机物在性质上的区别 练习6 下列说法正确的是 a 有机物都是从有机体中分离出来的物质b
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