课题1燃料及其利用.ppt

第七单元燃料及其利用 发出白光 放热 生成无色气体 剧烈燃烧 火星四射 放热 生成黑色固体 产生淡蓝色火焰 放热 烧杯壁有水珠 共同点 发光 放热 化学变化 思考 什么是燃烧呢 燃烧的条件是什么 燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光 放热的剧烈的氧化反应 课题1 燃烧和灭火 燃烧是人类最早利用的化学反应之一 人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史 燃烧着的火给人类带来光明和温暖 但是也会给人类带来灾难 所以说 火是天堂 也是地狱 燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系 主火炬的燃烧 利用燃烧加工食物 火箭发射升空 一 燃烧的条件 提出问题 猜想与假设 猜想2 要有氧气 且氧气越多燃烧越旺 猜想1 要有可燃物 并不是所有的物质都能燃烧 猜想3 要达到一定的温度 假设1 三个条件只须满足其一就能燃烧 假设2 三个条件同时满足才能燃烧 具备哪些条件才能产生燃烧这种现象呢 请指出下面图中哪些物体能燃烧 可燃物 提供资料 生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件 将石块放在酒精灯上加热 石块能燃烧吗 釜底抽薪 釜 指古代炊具 相当于现在的锅 薪 指柴火 这一成语与我们所学的化学知识有关 请简述其中的化学原理 可燃物是燃烧的必要条件之一 取走可燃物就不可能燃烧 常比喻从根本上解决问题 成语中的化学 下面我们用实验来验证另外两个条件的可能性 实验7 1 在500mL烧杯中注入400mL热水 并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷 在烧杯上盖一片薄铜片 铜片上一端放白磷 另一端放红磷 观察现象 现象 铜片上的白磷燃烧 红磷不燃烧 水下的白磷不燃烧 用导管对准上述烧杯中的白磷 通入少量氧气 观察现象 现象 水中的白磷燃烧 实验探究 讨论与交流 1 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实 说明燃烧需要什么条件 说明燃烧需要达到可燃物的最低温度 着火点 2 由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实 说明燃烧还需要什么条件 说明燃烧还需要可燃物与氧气 或空气 接触 3 由本来在热水中不燃烧的白磷 在通入氧气 或空气 后燃烧的事实 再次说明燃烧需要什么条件 再次说明燃烧还需要可燃物与氧气 或空气 接触 得出结论 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 达到燃烧所需要的最低温度 也叫着火点 着火点是物质的一种固有属性 不同物质的着火点是不同的 综合上述讨论 可得出燃烧需要哪些条件 燃烧的条件 这三个条件要同时满足 了解一些物质的着火点 燃烧条件示意图 火三角 小魔术 烧不坏的手帕 实验用品 酒精灯 镊子 大烧杯 火柴 棉手帕 酒精溶液 实验步骤 用一块棉手帕在盛有酒精溶液的烧杯中浸泡 待均匀湿透后取出 将浸透的手帕舒展开 用镊子夹住两角在火焰上点燃 当火焰熄灭后 观察现象 火焰熄灭后 手帕完好无损 实验3 实验4 因为手帕上沾有酒精 我们所看到的是酒精在燃烧 在整个燃烧的过程中 对于手帕来说 由于酒精溶液中的水分蒸发需要吸收一定的热量 导致手帕并没有达到它的着火点 所以手帕并没有燃烧 在赤壁之战中 周瑜的军队点燃战船 熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船 使曹军的木船燃起大火 根据右图所示燃烧的条件填写 曹军的木船是 木船燃烧的条件是 温度达到着火点 可燃物 与氧气充分接触 经典战役回顾 在古代 人类就掌握了钻木取火的方法 如图所示 钻木头之所以能取火 可以用下面的三句话来解释 甲 木头内能增大 温度升高 乙 达到木头的着火点 使木头燃烧起来 丙 钻木头时克服磨擦做功 这三名话的正确顺序是 甲乙丙 丙甲乙 乙丙甲 甲丙乙 分析 钻木头时克服磨擦做功 导致木头内能增大 温度升高 当木头的温度达到其着火点时 木头便燃烧起来 故B项正确 我能行 练习检测1 点燃两根火柴 一根把火柴头朝上 一根把火柴头朝下 观察哪一根火柴梗更容易燃烧 讨论为什么 答 因为燃烧产生的热量向上散发 使火柴梗的温度升高 更容易达到火柴梗的着火点 所以火柴梗更易烧尽 2 炉门关得严严的 一点气也不通炉火还能继续燃烧吗 为什么 3 如果把炉里正在燃烧的煤夹出来 煤能继续燃烧吗 4 家庭燃烧煤时 为什么不直接点燃 而要用木柴或废纸来引燃 5 08此京奥运的 祥云 火炬 成功登上了珠峰 你认为 祥云 登峰让它燃烧 关键要解决的问题是什么 煤的着火点比较高 先引燃纸和木材 纸和木材的着火点低 燃烧放出的热量足以达到煤的着火点 火 给人类带来熟食和温暖 但火一旦失控 就会给人类带来灾害 衡阳居民楼火灾 美国9 11事件 上海11 15高层住宅火灾 1 点燃三支蜡烛 在其中一支蜡烛上扣一只烧杯 将另两支蜡烛放在烧杯中 然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸 观察现象并分析原因 熄灭 正常燃烧 熄灭 烧杯隔绝空气 同时具备燃烧的3个条件 生成CO2不能燃烧 不能支持燃烧 密度比空气大 隔绝空气 二 灭火的原理和方法 1 清除可燃物 或使可燃物与其他物品隔离 2 隔绝空气 或氧气 3 使温度降低到着火点以下 灭火的原理和方法 想想议议 下列是一些灭火的实例 试分析其灭火的原理 1 炒菜时油锅中的油不慎着火 可用锅盖盖灭 隔绝氧气 或空气 2 堆放杂物的纸箱着火时 可用水扑灭 把温度降到着火点以下 同时也可隔绝空气 3 扑灭森林火灾的有效方法之一 是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉 清除可燃物 1 用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气 结果蜡烛熄灭了 降温至着火点下 2 向燃烧的蜡烛上浇水 结果蜡烛熄灭了 降温至着火点以下 3 在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯 由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气 当氧气量不足时 蜡烛熄灭 隔绝氧气 蜡烛熄灭 的方法及原理 灭火器原理 常用灭火器 干粉灭火器 泡沫灭火器 液态二氧化碳灭火器 泡沫灭火器 可用来扑灭木材 棉布等燃烧引起的失火 干粉灭火器 扑灭一般的火灾外 还可用来扑灭油 气等燃烧引起的失火 液态二氧化碳灭火器 可用来扑灭图书 档案 贵重设备 精密仪器等处的失火 课题1 燃烧和灭火小结 可燃物与氧气发生的一种发光 放热的剧烈的氧化反应 燃烧 灭火原理 一 填空1 燃烧是 跟 发生的一种 的剧烈的氧化反应 2 一般情况下 使物质燃烧所需要的 叫做着火点 3 燃烧的三个条件是 4 根据燃烧的条件 灭火常用的方法有 可燃物 空气中O2 发光 放热 最低温度 可燃物 空气 或氧气 温度达到着火点 清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离 温度降到着火点以下 隔绝氧气 空气 二 判断 可否举出反例 1 温度达到可燃物的着火点 就一定能燃烧 2 水可以降低可燃物的着火点 所以可燃物燃烧都可以用水来灭火 3 凡是发光放热的现象都叫燃烧 4 木炭放入氧气中就可生成二氧化碳 三 选择1 1992年海湾战争期间 科威特大批油井被炸起火燃烧 我国救援人员在灭火工作中作出了贡献 下列措施不能考虑用于油井灭火的是 A 设法降低石油的着火点B 设法使火焰隔绝空气C 设法阻止石油喷出D 设法降低油井的温度 A 2 已知白磷的着火点是40 下列情况能发生燃烧的是 A 白磷置于80 的水中B 白磷置于10 的水中并通入氧气C 白磷置于80 的水中 并通入氧气 D 白磷置于10 的水中 C 1 为什么煤炉火用扇子越扇越旺 而烛火用扇子一扇就灭 四 能力 导学P159 由于煤炉的着火面积大 用扇子扇 空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下 相反却提供了氧气 所以煤炉火用扇子越扇越旺 而烛火的着火面积小 用扇子扇 空气流动带走热量 使周围温度降到着火点以下 所以烛火用扇子一扇就灭 2 室内着火时 如果打开门窗 火反而烧得更旺 为什么 因为打开门窗 会使室内空气流通 为燃烧提供更多的氧气 燃烧会更旺 3 燃烧与灭火有什么联系 燃烧需要什么条件 灭火的原理是什么 燃烧与灭火的联系 如果破坏燃烧的条件 使燃烧反应停止 就可以达到灭火的目的 燃烧条件 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 达到燃烧所需的最低温度 也叫着火点 灭火原理 1 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 2 隔绝氧气 或空气 3 使温度降到着火点以下 4 为什么生煤炉火时 需先引燃纸和木柴 煤的着火点较高 先引燃纸与木柴 纸与木柴着火点低 燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点 6 说明灭火方法 理由 1 做实验时 不慎碰倒酒精灯 酒精在桌面上燃烧起来 2 邻居由于吸烟 不慎引燃被子而发生火灾 3 由于线路老化短路而发生火灾 用湿抹布扑盖或用沙子盖灭 隔绝氧气 降低温度到着火点以下 用水灭 主要是水变成水蒸气先带走一部分热量 使温度降到着火点以下 先切断电源 再用灭火器 隔绝氧气 降低温度到着火点以下 未切断电源灭火 有漏电危险 生活中的许多物质和现象都可以用来说明燃烧所需的条件 下面请你根据所提供的物质自主设计实验来研究有关燃烧条件的问题 导学P157问题共析 实验用品 水 酒精 小木条 煤块 石块 棉花球 蜡烛 玻璃杯 镊子 酒精灯等 下面所提供的实验装置仅供参考 可根据具体情况进行补充或调整 探索日记 2 5 不能 能 不能 能 氧 空气 着火点 1 3 6 不能 能 4 可燃物 不能燃烧没达到着火点 能燃烧达到可燃物着火点 氧 空气 石块 第二课时 课题1燃烧和灭火 三 易燃物和易爆物的安全知识 爆炸 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧 在短时间内聚积大量的热 使气体的体积迅速膨胀而引起的现象 实验7 3 砰地一声响 伴随一团火光产生 放热 塑料盖被掀起 面粉被吹气后 与空气充分接触 又被蜡烛点燃 在有限的空间内急剧燃烧 并放大量热 产生的气浪将塑料掀起 说明可燃的粉尘在有限的空间内急剧燃烧 能发生爆炸 在生产 运输 使用和贮存易燃物和易爆物时 必须严格遵守有关规定 绝不允许违章操作 课题1燃烧和灭火 一些与燃烧和爆炸有关的图标 根据自己住宅的特点设计预防火灾的方案 万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施 敲响警钟 50年代 广东信宜县锯木厂 一位工人点火吸烟的刹时发生的突如其来的大爆炸 造成了惊人的损失和死亡 请问 油库 面粉厂 锯木厂 纺织厂 矿井 煤气站等地为什么要严禁烟火 可燃物与氧气的接触面积越大 燃烧就越剧烈 这些地方的空气中常混有可燃性气体或粉尘 它们接触到明火 就有发生爆炸的危险 为了保证乘客的安全 交通部门规定在乘车 船 飞机时严禁携带易燃易爆品 危险品和腐蚀性物品 下列物质中 旅客乘坐汽车 火车 飞机时 可以携带的是 白磷 汽油 雪碧饮料 浓硫酸 1854年5月30日 英国战舰 欧罗巴 号按照作战命令开始了远涉重洋的航行 它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料 两个多月后 船舱突然冒出熊熊大火 大火迅速吞没了整艘战舰 片刻之间战舰便葬身海底 全舰官兵 战马无一生还 战舰为什么会失火呢 火灾之谜 一艘宏伟的战舰在大火的作用下付之东流 大家能够想象出全舰官兵 战马当时无比惨痛的情境 大火是多么的无情 那么 谁是 纵火犯 呢 草料竟然是 纵火犯 草料堆放太多 太久 由于与空气中的氧气发生缓慢的氧化反应 热量不断聚积 导致草料温度达到了着火点 从而进行自发燃烧 这种由缓慢氧化而引起的自发燃烧被称为 自燃 谁是 纵火犯 呢 因为白磷的着火点较低 只有40 C 暴露在空气中易发生缓慢氧化而引起自燃 保存在冷水中起隔绝空气的作用 少量白磷为什么要保存在冷水中 看导学P161学习感悟2 课题1燃烧和灭火 某化学兴趣小组用火柴 蜡烛 烧杯三种实验材料探究物质燃烧的条件 提出问题 物质燃烧需要什么条件 猜想与假设 1 有可燃物 点燃蜡烛 蜡烛可燃 点燃蜡烛 蜡烛燃烧 将燃着的蜡烛扣入一只烧杯内 蜡烛逐渐熄灭 2 温度达到着火点 3 与氧气 或空气 接触 得出结论 猜想正确 燃烧必须同时满足个条件 只要破坏个燃烧的条件 就能达灭火的目的 设计与实验 上述3 1 课题1燃烧和灭火 反思质疑1 氢气在氯气中能燃烧 燃烧是否一定要氧气参加 查阅资料1 镁条能在空气中剧烈燃烧 也能在二氧化碳中剧烈燃烧 发出耀眼的光 放出大量的热 细铁丝可以在氯气中剧烈燃烧 放出大量的热 产生大量棕黄色的烟 磷能在氯气中剧烈燃烧 放出大量的热 产生大量的白色的烟雾 表达与交流 根据上述内容和课本中对 燃烧 的描述 你认为叫做燃烧 反思质疑2 根据 细铁丝在氧气中燃烧 的实验现象 细铁丝在氧气中燃烧为什么会 火星四射 查阅资料2 含碳细铁丝燃烧时 其中的炭粒生成的CO2气体在熔融液态物质中形成气泡 熔融液态物质因气泡炸裂引起 火星四射 的现象 设计实验 为了验证细铁丝在纯氧中燃烧产生 火星四射 现象的原因 你设计的实验方案是 发光 放热的剧烈的化学反应 取长短相等 粗细相同的含碳细铁丝和不含碳细铁丝 分别在足量的氧气中燃烧 观察实验现象 课题1燃烧和灭火 学完本课题你应该知道 1 可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧 燃烧需要三个条件 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 达到燃烧所需的最低温度 也叫着火点 2 灭火的原理 1 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 2 隔绝氧气 或空气 3 使温度降到着火点以下 3 在生产 运输 使用和贮存易燃物和