澳洲读TAFE亲身经历.doc

澳洲读TAFE亲身经历 2007-9-26 | 点击数:5466 昨天是中秋节，在糕饼店买的月饼和糕点，出来后匆匆往家里赶去，看着大街上过往的车辆，心里寻思着赶忙的回家。我想，这个时候，有几种岗位的师傅总会很繁忙，比如说，糕点房的大师傅，你看看收款台前的长队便可知道人们的购买力和需求是多么强，三百万的机动车不磕不碰得免不了遇到个碰瓷的也缺不了个汽配维修的，十一黄金周到来酒店旅馆的要精心准备筹划得当，更何况眼巴前的奥运会说到就到呢，话说回来，就读什么课程最为便捷的从事这些热门的职业？向你推荐，澳洲成熟的职业教育教育TAFE体系。 1，TAFE的简单解释是 澳大利亚 TAFE 体系是完全建立在终身教育理论之上的教育和办学体系。TAFE （ Technical and Further Education ）的全称是技术和继续教育学院，它是澳大利亚一种独特的职业教育培训体系，是澳义务教育后最大的教育与培训组织，国家职业教育和培训（VET）的主要提供者。TAFE 相当于中国的职业学校、技校、中专和高等专科学校的综合体。 tafe是实实在在地教你一些技能，但是单凭在课堂上的练习根本不够，所以需要打工，在工作中体会。读完tafe，已经具备基本的技能完成技术性的工作。 例如，我是读法式西点的，现在只上了一个semester的课，知道怎么做3/4puff pastry，不是用纸跟笔在A4纸上比划，而是准备好材料，进了厨房就知道怎么做出来。没读西点前，只知道吃。 没读tafe前，怕英文差会很难跟不上，现在发觉读tafe很有趣。平时上课在厨房里面上课，还可以亲手整面包，蛋糕出来吃，没有作业，每个星期一个assessment考核评估，到最后考试才笔试加操作结合评估。Pass就这样得到一个证书。可以说有课上的日子，都没饿过，每次都看着食物流口水。 比较读硕士，或者大学的朋友，论文，assessment不断，而且英文要达到的深度要很多，比竟论文不是200字英语作文了，上千的字数，再加打工回来的疲劳，要埋首A4纸中的压力，可想而知。 可是说，读tafe真是轻松很多。在学校能跟老师同学沟通，lesson里面的英文不懂，你也可以看着旁边的同学打蛋了，你也打蛋，到加butter那步了，你也可以跟着做。这是夸张点的说法，但是基本一上课就赶鸭子，没有很多时间你去考虑，讲求的是速度，又快又好的完成老师的要求。 怎样达到又快又好，那可以说看课前课后自己下的功夫，那么功夫下多少就看个人。例如别人回家或者打工可以练习做3次patisserie cream，跟我只做一次的就不同效果。例如别人在考试前将Professional baking这本书啃完的成绩就可以跟我忙着打工没看recommend reading就去考试的成绩就可以不同。然后体会，技巧就会有差别。 读tafe等于师父教徒弟，修行靠个人。 2，tafe好找工作么？ tafe就为了工作，职业而设立的，在澳洲不是我们国内大学生劳动力过剩的社会，在澳洲只有你肯工作，机会很多。有打工，对我们学生20小时的工作限制来说，够解决生活费，会积蓄的还能有钱补贴学费。 还可以做个比较，读西点的学生在面包店打工，比读会计的学生也在面包铺打工来的有意义。前者可以运用自己所学的知识，还能解决生活费，学习压力没那么重，打工心里负担比较轻松。后者打这份工或者为了赚点生活费，或者也对面包店有兴趣了解，或者找到会计相关工作的机会没那么多，学习任务在学校还是一天天压过来的，解决生活也要顾好学习，打工的心里负担自然比较重。 再说，读厨师，读西点的学生，在我看来，甜饱肚子已经不用愁了。学校上课有得吃，打工的地方伙食也不差。生活费呢，省了不少。 抛砖到此，祝在澳洲的每个学生都快快乐乐，有个难忘又锻炼自己的出国经历！ 霍姆斯格兰理工学院驻华代表：姚斌(Josephine Yao)女士 作为霍姆斯格兰政府理工学院的校方代表，Josephine认为，出国留学的人可能忽略了留学带给他们的另一个财富，一种可以用另一个视角来看世界能力的财富。抓住机遇留学去，换个视角看世界！ 一直是Josephine所倡导的留学理念。 Josephine在线咨询（请点击） 霍姆斯格兰理工学院中文网站（请点击） 霍姆斯格兰理工学院博客(请点击) 详情敬请联系：霍姆斯格兰理工学院中国区负责人 Josephine Yao女士 地址：北京崇文区崇文门外大街3号B北京新世界中心北办公楼701室 电话：86-10-67082047或67080808-207 传真：86-10-67082541 Email：J CRICOS Providers Code 00301J Holmesglen政府理工学院介绍 2006-8-2 | 点击数:10407 概 况 Holmesglen政府理工学院位于墨尔本，距市中心12公里。是澳三大TAFE之一。以其学费低，教学质量高，就业前景好，文凭广受国际承认而闻名。2006年，就读学生人数近55,000名。Holmesglen政府理工学院是澳大利亚首家获得ISO9001认证的教育机构。其与大学、中学等教育机构强强合作，开设高中课程、学位课程、大学转读课程、专科文凭课程。为海外留学生设计了多条缩短学制、节省学费，获得学位的捷径。 交 通 学院查得斯通主校区就在Holmesglen火车站旁边,学生只需购买Zone1的车票即可到达。 接机、住宿安排 住宿可安排在学院附近大学的现代化公寓内，也可安排在旅馆或寄宿家庭中。 监护人服务 学院可协助不满18岁的学生，安排监护人。 图书馆和计算机资源 学院信息中心汇集传统图书馆的全部资源。并且备有大量计算机学习资料，包括图书，期刊，录影带，磁带，软件，数据库，录像机，计算机和讨论室。一周七日全部开放。 学生服务 学生服务处为学生提供有关娱乐、社会活动、课程信息、就业机会、如何适应学校生活，就业指南等多方面的充足信息和服务。 开学日期 每年的二月、七月、十月开学。（不适应于全部课程） 学费和奖学金 2007年，正式课程的学费 9,400-9,800澳元/年；英语课程 260澳元/周。学院每年提供全免学费式奖学金给就读本院学士学位的优秀学生。名额：四名/年中国学生为什么不能够单独报三级证书？ 2007-2-14 | 点击数:5524 中国学生为什么不能够单独报三级证书？ 澳三级证书课程，是澳大利亚SOL（职业列表）中TRADERS PERSON和WORKER项下的所列示的所有职业所必须的学历证明，没有这个三级证书，我们所熟悉的厨师、美发师、园艺师等根本不能获准评估。 但是，我们中国学生是不能报读三级证书课程的。因为，澳大利亚移民局把各个国家划分成不同的签证评估国，根据签证审核的要求程度，从