曼哈顿花园蛋糕DIY活动总结.doc

世联曼哈顿花园项目组曼哈顿花园蛋糕DIY活动总结 目录一、 活动概况二、 宣传配合三、 活动效果评估四、 活动现场回顾五、 活动经验总结一、活动概况（一）、活动目的1、维护老客户、业主关系；2、为项目后续产品推售积累诚意客户；3、在目标客户圈层中形成影响，促使口碑传播。（二）、活动对象中瑞曼哈顿花园老业主、新客户（三）、活动时间2011年5月1日5月2日，下午2：30-5：30（四）、活动地点中瑞曼哈顿花园营销中心（五）、活动内容1、通过电话、短信等方式邀约客户上门；2、蛋糕DIY活动： 蛋糕师准备就绪，活动开始，蛋糕师傅现场演示怎么制作一个生日蛋糕，边做边解释给顾客听！并描述制作过程中告诉顾客要注意哪些事项。 客户看完以后，自行组合队伍，每组5人，领取工作帽和相关物料，按组进行制作！客户需在规定的半个时间内完成，不懂的可以向蛋糕师傅请教。 第一组结束以后，客户将做好的蛋糕放在指定的位置上，准备第二组的制作工作！依次进行。3、活动尾声： 整个活动结束以后，蛋糕师现场根据蛋糕制作的漂亮程度来评分； 拍照合影留念（文化墙、网络论坛、曼哈顿快讯的素材）； 得分第一名获得精美礼品一份（蛋糕师制作的大蛋糕）； 一起分享自己动手制作的蛋糕！（六）、活动流程时间内容13:30-14:00活动前准备（活动相关人员、物料到位）。14:00-14:30活动开始，主持人讲解活动流程与活动内容。14:30-15:00蛋糕师傅现场演示怎么制作一个生日蛋糕，边做边解释给顾客听，并描述制作过程中告诉顾客要注意哪些事项。15:00-15:30客户自行组队，第一组客户开始制作蛋糕。15:30-16:00开始进行第一轮幸运大抽奖。16:00-16:30第一轮抽奖结束后，第二组客户开始制作蛋糕。16:30-17:00进行第二轮幸运大抽奖。17:00-17:30活动结束，蛋糕师评分，第一名获得精美礼品，客户一起分享自己制作的蛋糕。（七）、人员安排序号工作人员工作内容数量（名）备注1服务人员茶及点心发放2吧台2展示人员奖品的展示与看护2保安3发券人员活动参与券发放8世联销售人员4蛋糕师制作蛋糕并讲解制作过程,最后评分2活动公司提供5抽奖人员抽取幸运奖1世联策划6主持人主持活动流程1世联策划（八）、物料安排序号名称数量内容备注18寸蛋糕胚20制作蛋糕时使用蛋糕公司处购买212寸蛋糕胚23奶油104白巧克力15黑巧克力16草莓57有枝黑樱桃罐18抹刀10这三项需要现金采购无发票，是否考虑你们自己购买9水杯1010盆子1011一次性手套1蛋糕公司处购买12一次性蛋糕切刀2013刀叉2014桌子65个客户使用，一个蛋糕师傅使用15电冰箱1租借或购买16易拉宝1活动流程17抽奖箱1已有18 话筒1已有19活动参与卷200印刷20奖品2台Iphone4 购买二、宣传配合短信：本周160万条（项目信息及活动信息）配合一：短信 共计160万短信一内容发送时间发送内容发送对象发送数量2011年4月28日5月1上午9:00，下午3：00Iphone4, 免费大派送。与【中瑞曼哈顿花园】相约五一蛋糕DIY节。知名厨师现场指导制做蛋糕。详询：22509999、22597777芦淞商圈商户，株洲市区人群4月284月29日，60条；4月30日5月2日，100万条配合二：销售电话通知n 销售代表4月28日下午开始统一电话通知业主、诚意客户上门领取活动参与券；三、 活动效果评估本次活动目标清晰量化，通过前期的短信宣传配合及销售电话邀约，吸引许多新老客户上门。活动时间分为两天，活动第二天由于天气原因，客户上门量有所减少，但活动整体气氛较好，客户参与亲手制作蛋糕的积极性很高，达到了预期旺场效果。n 活动期间总上门约110批，进线约40条，成交10套，超额完成目标；n 本周活动结合短信宣传及销售CALL客，带动现场气氛，达到了旺场效果；n 现场组织较为有序，服务到位，客户反映良好，满意度高，对亲手制作蛋糕有着较强新鲜感，参与活动的积极性高。活动不仅树立了中瑞回馈客户、关怀客户的良好口碑，更吸引了不少的新上门客户，并促成成交，超额完成目标；四、 活动现场回顾 五、 活动经验总结成功之处： 通过五一蛋糕DIY活动，将五一购房促销活动的信息，有效的传递给诚意客户，促进成交； 蛋糕DIY活动，给客户带来了足够的新鲜感，客户反应良好，满意度高，参加活动积极性高； 通过周末旺场活动加现场抽奖，维系老客户、业主关系，在目标客户群中形成了良好的口碑传播； 短信配合销售CALL客吸引客户上门，提高了上门量，制造现场气氛； 通过周末旺场活动，配合五一促销活动，有效的完成了目标成交量。不足之处： 活动时间安排不到位，五一期间，目标客户下午参加活动时间较晚，以至整体活动时间延后近一个小时进行。改进：提前获知客户空闲时间段，制定最为合理的活动时间。根据现场情况适度调整活动流程。 大量客户到场时间较晚，