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文档简介
幼儿园大班教案牛奶营养多大班教案牛奶营养多适用于大班的科学主题教学活动当中,让幼儿了解牛奶中的营养成份,懂得多吃奶制品有利于健康,了解牛奶的来源及奶制品的制作过程,通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力,快来看看幼儿园大班牛奶营养多教案吧。活动目标:1、了解牛奶的来源及奶制品的制作过程。2、了解牛奶中的营养成份,懂得多吃奶制品有利于健康。3、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。活动准备:经验准备:幼儿了解牛奶的颜色、味道、形态。材料准备:准备一些含有牛奶的食品,如:各种牛奶糖,牛奶巧克力,牛奶饼干;课件奶制品的来源、牛奶的营养成分、各类奶制品活动过程:一、播放(谜语:白娃娃)设计意图:激发幼儿对活动的兴趣。1、请小朋友听首儿歌,然后回答儿歌里的问题。2、请猜猜故事里的白娃娃是谁呀?为什么你猜出是牛奶?小结:原来故事里的白娃娃就是牛奶。二、播放(视频欣赏一)设计意图:引导幼儿观察了解牛奶的来源和奶制品的制作过程。讨论:牛奶是从哪里来的?小结:牛奶是由农场的奶牛妈妈挤出来的,然后经过加工变成我们每天可以喝的牛奶。三、播放(视频欣赏二)设计意图:了解牛奶的营养成份。1、讨论:你喜欢喝牛奶吗?为什么?2、牛奶里到底有些什么营养呢,让我们一起来看一看。(出示图片:牛奶的成份)四、播放(视频欣赏三)设计意图:了解生活中的奶制品,懂得多吃奶制品有利于健康。1、牛奶里有这么多的营养,所以很多吃的食物里都添加了它。请你们想想你吃过哪些加了牛奶的食物。(出示图片:奶制品)2、我们刚才讲了许多加了牛奶的食物,这些加了牛奶的食物,我们可以称它为“奶制品”小结:奶制品里有很多的营养成分,我们小朋友一定要每天喝牛奶,多吃奶制品,这样才能让自己长得更健康。小百科:牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短
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