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文档简介
会所五月份策划案一.活动主题五月份是节日较多的一个月份,同时结合今年世博年的风潮,特此以“迎世博,合家欢”为主题策划以下活动,使中餐和健康会的销售紧紧围绕这个主题,展开整体营销。二.活动目标提高目标消费者当中的指名购买率;借用体验式销售语言,销售会所产品,达到同顾客情感上的交流;借助细微服务和标准服务的热潮,利用这次活动,加强服务实践,树立企业在消费者心目中的形象。三.活动目标消费群体把销售人群发散出去,不单单局限于以往固定的客户人群。健康会以夕阳红卡为中心在覆盖中老年消费的同时,利用这张卡的概念在五一期间打亲情和孝心爱意的牌,合力覆盖老中青三代消费者,达到一卡销售带动多卡办理的销售效应;中餐厅在假日期间不要忘记联系老客户,加强同老客户之间情感的交流,同时兼顾散客和零点人群。四.活动计划1.中餐厅“欢聚世博盛会,领略上海风情”美食活动(此活动可一直延续到十月份)借“世博会”为主题,中餐厅可推出“上海风味菜”和“风味套餐”的美食活动,在每个标准套餐中增加一至两道上海菜,借世博会为主题,增加到菜品之中,配合相关宣传,把这一活动作为会所的时尚理念推销出去,于此同时推出一款“合家欢”套餐,做为长期节日经营项目。活动准备: 制定套餐菜品,同时配以典故营销套词; 推出一款上海风味的果汁饮品; 在面食菜单里增加“城隍庙风味小吃”特色面点,可以此增加宣传噱头; 在会所大堂里特设pop展板,展板内容为世博会特色展馆图,例如中国馆,日本馆,营造主题氛围。2.“品时尚鲁菜,享健康人生”五一节特别活动这一活动是针对健康会和中餐厅的结合营销推出的。活动准备: 4月25日5月5日,凡在中餐厅现金消费满500元的顾客,可获赠“合家欢”健康套票; 套票内容为:三人乒乓球和游泳健身券 活动可以以限定人数做为宣传噱头,在活动期间的前100名可以享受; 活动期间,凡在健康会购买2000元的健身卡,如果是祖孙三代到中餐消费,可享受其中一位老人免费就餐的优惠。3.健康会“爱心使者”送温馨活动为了弥补过往健康会出现的销售漏洞和服务缺失,适时推出“爱心使者”温馨月活动,爱心使者主要负责宣传会所主要销售产品和会所的服务概念,同时把会所五月份的活动通过得体的语言宣传出去,让顾客感受到会所的细致温馨。活动准备: 爱心使者的职能是:接待、处理、销售、服务、咨询。她就像会所活的宣传牌,以她为活动中心,用她的魅力和亲切树立会所形象,同时带动全员销售意识; 为爱心使者配备专用的一套销售词,把我们的活动推广开来,把会所的理念做一次生动的传播; 爱心使者需佩戴胸牌,以显示其特殊的身份; 爱心使者站在健康会大堂,利用使者身份传播健康知识和健康生活理念,同时对其他服务人员起到销售督导作用; 在环境上营造温馨的氛围,把会所健康会的夕阳红卡喷绘重新更换,同时准备无障碍通道,以及老年人专用用品; 健康会大堂内的pop宣传牌最好设计时带有保健常识和公益标语,烘托关爱主题,同时设计爱心标签,贴于物品上,标签内容可以是:“关爱老人,倡导低碳生活,节约身边资源”等; 设计一套四季养生保健卡,卡中涉及四季保健知识,以套装形式在每个季度作为礼物发放给会员,爱心使者负责发放宣传工作。4.母亲节“芳香表敬意,品味上海菜”体验活动凡是在会所当天(5月10日母亲节)消费的女士,都可获赠康乃馨一朵,表达我们对母亲的致敬;中餐可结合世博会推出的上海风情菜,以母亲节为契机,用美味表达对母亲们的回馈;配合销售套词,适时表达节日问候,同时传递会
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