生物化学考纲.doc

生物化学考试大纲一、 考试性质生物化学研究生入学考试是为我校招收生物化工、微生物制药专业硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试，其指导思想是既要有利于国家对高层次人才的选拔，又要有利于促进生物化学课程教学质量的提高，考试对象为从2002年起参加我校硕士研究生入学生物化学考试的考生。二、 考试的基本要求要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论，掌握各类生化物质的结构、性质和功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径及调控方法，理解基因表达调控和基因工程的基本理论，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。三、 考试方法和考试时间：硕士研究生入学生物化学考试为笔试，考试时间为3小时。四、 考试科目、考试内容、考试要求和考试结构；考试科目：生物化学1 糖化学 考试内容糖的概念及其分类 糖的功能 糖的组成和糖的结构类型 糖结构的基本概念 单糖的结构和性质 单糖的鉴定原理 寡糖 二糖 几种重要二糖的结构和性质 多糖、同多糖、淀粉的结构和性质 糖元的结构和性质 纤维素结构和性质半纤维素 几丁质 杂多糖 结合糖考试要求(1) 掌握糖的概念及其分类 （2）掌握糖的功能及其组成 （3）理解糖的结构类型的基本概念（4）掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质 （5）掌握单糖的鉴定原理2 脂类化学 考试内容脂类的类别 单纯脂，复合脂，脂的前体和衍生物，结合脂 脂类的功能 甘油脂 脂肪酸 脂肪酸的性质 脂肪酸的表示法 常见脂肪酸和必需脂肪酸 甘油脂 甘油脂的通式和类别 油脂的物理性质 油脂的化学性质 磷脂 甘油磷脂甘油磷脂的通式 几种重要的甘油磷脂的特性 其它脂类化合物的特性考试要求：（1）了解脂类的类别、功能、脂的前体及衍生物的结构特点 （2）熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构 （3）掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性。（4）掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质3蛋白质化学 考试内容蛋白质的功能 蛋白质的组成及结构特点 氨基酸的通式和表示方法 氨基酸物理性质和化学性质 重要化学反应的机理 肽的种类和表示方法 肽的物理性质和化学性质 蛋白质的种类和性质 大分子及蛋白质分子量的测定方法 蛋白质的一级结构及其测定方法 一级结构测定的意义 蛋白质的二级结构的定义、内容及数学描述 二级结构的类型 蛋白质的超二级结构和结构域 蛋白质的三级结构和四级结构 蛋白质的结构与功能的关系及其典型例子 多肽的固相合成技术考试要求：（1）了解氨基酸、肽的分类，（2）掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质 （3）掌握蛋白质一级结构的测定方法 （4）理解氨基酸的通式与结构 （5）了解蛋白质二级结构的类型及特点（6）掌握肽键的特点 （7）掌握蛋白质变性理论 （8）理解血红蛋白结构与其功能的关系。4酶 考试内容酶的分类和酶的命名 酶的特点和化学本质 酶的作用机制 中间复合物学说 锁钥学说 诱导锲合学说 酶与底物之间的相互作用 酶促反应动力学 多底物反应动力学 酶的活性及其调节 酶活力的测定方法 酶活性的调节 特殊的酶 抗体酶 核糖酶 固定化酶考试要求：（1）了解酶的基本概念 （2）掌握酶活性的调节、酶的作用机制 （3）熟悉酶的国际分类（4）了解特殊酶的功能 （5）掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法。（6）了解抗体酶、核糖酶和固定化酶的基本概念5核酸的化学 考试内容核酸和核苷酸的分子组成及其结构 核酸一级结构的测定方法 核酸的二级结构和三级结构 核酸的物理性质和化学性质 DNA限制性内切酶图谱考试要求：（1）全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质 （2）全面了解核苷酸的组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质 （3）掌握DNA的二级结构模型和分子杂交技术6维生素和辅酶 考试内容水溶性维生素的类别、结构、作用和缺乏疾病 脂溶性维生素的分类及其功能考试要求：（1）了解维生素的结构特点、功能和缺乏病 （2）了解脂溶性维生素的分类及其功能7激素 考试内容激素的概念 激素的化学本质 激素的特点 激素的作用机制 激素作用的一般特征 激素作用的机制：固醇类激素的作用方式，含氮类激素的作用方式，第二信使学说的内容 常见激素的结构和功能（甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素）考试要求：（1）了解激素的类型、特点 （2）理解激素的化学本质和作用机制 （3）了解常见激素的结构和功能 （4）理解第二信使学说8新陈代谢 考试内容新陈代谢的概念、类型及其特点 高能化合物 ATP的生物学功能 生物氧化 呼吸链的组成和顺序 电子传递过程与ATP的产生 氧化磷酸化的机制考试要求：（1）理解新陈代谢的概念、类型及其特点 （2）了解高能化合物的概念和种类 （3）理解ATP的生物学功能 （4）掌握呼吸链的组成和传递顺序 （5）掌握氧化磷酸化的机制9糖代谢 考试内容糖的分解代谢 糖的无氧氧化 糖酵解 乙醇发酵 乳酸发酵 甘油发酵 糖的有氧氧化 丙酮酸的氧化脱羧 三羧酸循环 糖的有氧氧化的生理意义 磷酸己糖旁路的过程 磷酸己糖旁路的生理意义 糖的合成代谢 有氧氧化 糖元生成作用的概念和糖元生成过程 能量代谢 光合作用的概念 高等植物的光合作用过程 光反应过程 暗反应过程 单糖的形成 蔗糖的形成 淀粉的形成考试要求：（1）全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用 （2）理解糖的无氧氧化、有氧氧化的概念、种类和过程 （3）了解糖元生成作用的概念和糖元生成过程 （4）掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其主要节点的酶学调控 （5）掌握磷酸己糖旁路的途径及其主要节点的酶学调控 （6）了解糖元生成作用的概念和糖元生成过程 （7）了解高等植物的光合作用过程 （8）理解光反应过程和暗反应过程 （9）了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程9脂代谢 考试内容脂类的消化、吸收、运输、储存和动员 脂肪的分解代谢 氧化、氧化和氧化、酮体代谢 脂肪的合成代谢 甘油的合成 脂肪酸的生物合成途径 从头合成途径 补救途径 不饱和脂肪酸的形成 脂肪的合成 磷脂的代谢 胆固醇的代谢考试要求：（1）全面了解脂类物质的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用 （2）了解脂类的消化、吸收、运输、储存和动员 （3）理解脂肪的分解代谢 （4）掌握脂肪的氧化过程及其机理 （5）掌握脂肪的合成代谢 （6）理解脂肪酸的生物合成途径，掌握脂肪酸的从头合成途径、补救途径和不饱和脂肪酸的形成过程 （7）了解磷脂和胆固醇的代谢10蛋白质代谢 考试内容蛋白质的消化吸收 外源蛋白的消化和吸收（蛋白质在消化道中的消化和吸收）氨基酸在细胞中的分解过程 共同代谢途径 氧化脱氨 转氨 联合脱氨 氨基酸的脱羧作用 共同代谢产物的去路 氨的代谢 酮酸的代谢 氨基酸的生物合成途径考试要求：（1）了解蛋白质的消化和吸收 （2）理解氨基酸的分解与合成途径 （3）掌握氧化脱氨、转氨、联合脱氨和氨基酸的脱羧作用的概念和机理 （4）了解酮酸的代谢过程 （5）掌握氨基酸的共同代谢过程11核酸的代谢 考试内容外源核酸的消化和吸收 碱基的分解代谢 核苷酸的生物合成 补救途径 从头合成途径（主要掌握合成碱基的原料） 核苷酸的衍生物 癌症的化疗机理考试要求：（1）了解外源核酸的消化和吸收 （2）理解碱基的分解代谢 （3）理解核苷酸的分解和合成途径，掌握核苷酸的从头合成途径（4）了解核苷酸的衍生物的功能 （5）了解癌症的化疗机理12DNA的复制与修复 考试内容DNA复制的一般规律 参与DNA复制的酶与蛋白质（重点是原核生物的DNA聚合酶） DNA复制的过程 一般过程 复制模型 滚环复制模型 真核生物与原核生物DNA复制的比较 DNA复制中的两个难题 DNA的损伤与修复考试要求：（1）理解DNA的复制和DNA的修复机制 （2）掌握参与DNA复制的酶与蛋白质的性质和种类 （3）掌握DNA复制的特点和过程 （4）掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点 （5）掌握DNA的损伤与修复的机理 13RNA的生物合成 考试内容转录的一般规律 模板和引物 原料 转录方向 解链 RNA聚合酶 转录的机制 原核生物的转录过程 启动子 真核生物的转录 RNA的后加工及其意义 mRNA的后加工tRNA的后加工 rRNA的后加工 逆转录的过程 逆转录病毒的生活史 RNA的复制：单链RNA病毒的RNA复制，双链RNA病毒的RNA复制考试要求：（1）全面了解RNA转录与复制的机制 （2）掌握转录的一般规律 （3）掌握RNA聚合酶的作用机理 （4）理解原核生物的转录过程 （5）掌握启动子的作用机理 （6）了解真核生物的转录过程 （7）理解RNA的后加工过程及其意义 （8）掌握逆转录的过程 （9）理解RNA的复制14蛋白质的生物合成 考试内容蛋白质合成的一般特征 模板 极性 遗传密码的特点 参与蛋白质合成的主要分子的种类和功能 蛋白质合成的过程 肽链的后加工过程 真核生物与原核生物蛋白质合成的区别 蛋白质合成的抑制因子考试要求：（1）全面了解蛋白质合成的特点与过程 （2）掌握蛋白质合成的一般特征 （3）掌握参与蛋白质合成的主要分子的种类和功能 （4）掌握蛋白质合成的过程和肽链的后加工过程 （5）理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别 （6）理解蛋白质合成的抑制因子15基因表达的调控和基因工程 考试内容原核生物的基因表达调控 DNA水平的基因表达调控 转录水平上的基因表达调控 操纵子学说 翻译水平上的基因表达调控 真核生物基因表达的调控 染色质水平 基因水平 转录水平 基因工程的简介 典型的遗传工程技术 基因来源 载体改造 人类基因工程计划及核酸顺序分析 人类基因工程计划 RNA和DNA的测序方法及其过程考试要求：（1）简要了解基因工程和人体基因工程计划的内容，掌握各种水平上的基因表达调控 （2）理解原核生物的基因表达调控 （3）掌握操纵子学说 （4）理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控 （5）理解真核生物基因表达的调控 （6）了解人类基因工程计划及核酸顺序分析 （7）掌握RNA和DNA的测序方法及其过程16生物化学实验 考试内容粗脂的测定 微量克氏定氮法测定蛋白质的含量 纸层析分离鉴定氨基酸 醋酸薄膜电泳分离血清蛋白 枯草杆菌蛋白酶的活力测定 紫外光度法测定核酸的含量 污水化学耗氧量（COD）的测定 污水生物化学耗氧量（BOD）的测定 酶的固定化考