秦皇岛“东方波尔多”再崛起.doc

秦皇岛“东方波尔多”再崛起作者:李有军 周剑 来源:人民日报海外版 发布时间:2011/09/13 11:22:51中粮华夏长城葡萄酒有限公司酒窖。 本报记者 李有军摄蓝天上飘着朵朵白云，上百个大小沟谷间，3.8万亩葱葱郁郁葡萄园遍布，一排排的葡萄架像等待检阅的队伍般整齐划一，一串串绿红紫相间的葡萄挂满枝头走进河北省秦皇岛市卢龙县著名的葡萄种植基地柳河山谷，一幅美丽的画卷展现在人们眼前。日前，笔者与参加“秦皇岛葡萄酒产区媒体行”的记者们一起来到被誉为“东方波尔多”的河北秦皇岛。整合资源做大做强优势企业1983年，中国第一瓶干红葡萄酒在秦皇岛市昌黎县诞生。如今，“华夏长城”、“朗格斯”、“茅台”、“香格里拉”一个个知名品牌的葡萄酒从中国干红葡萄酒的故乡秦皇岛出发，走向世界。在位于昌黎县的中粮华夏长城葡萄酒有限公司，时刻监控的发酵、贮存检验、灌装生产工艺，现代化的洗瓶、灌装、贴标的生产流水线，可存储7000多桶葡萄酒的亚洲最大地下花岗岩酒窖等，令人惊叹。工作人员说，2010年公司葡萄酒销量达3.03吨，销售收入6.81亿元，实现利税1.96亿元。“华夏长城”只是秦皇岛年产值超亿元的4大企业的一个。目前，秦皇岛已拥有葡萄酒获证生产企业80多家。近年来，秦皇岛积极推进资源整合，向优势企业集中，形成了颇具竞争力的企业集团，打造出一批知名品牌，壮大了葡萄酒产业领军企业队伍，已涌现了“华夏长城”、“朗格斯”、“茅台”、“香格里拉”等知名品牌，国内市场占有率达到26%。创新模式发展葡萄酒庄园伴着空中回荡的悠扬奥地利宫廷音乐，穿过枝繁果盛的葡萄园，绿波之中红瓦、黄墙、带有欧式窗棂的城堡式建筑跳入眼帘位于昌黎县的朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司厂区，宛如异域的童话城，将冰冷机械的工厂在人们印象中彻底颠覆。朗格斯酒庄是奥地利企业家格诺特朗格斯施华洛奇投资2970万美元于1999年兴建的。“酒庄秉持葡萄酒整个过程是有生命的理念。”酒店接待中心餐饮部经理刑尚荣说，葡萄和葡萄酒每天都要“听音乐”。此外，酒庄采用自然重力酿造工艺，生产物料沿依山而建的生产线“坐电梯”式自然流动，能够让葡萄酒“发育”得更加鲜美。目前，发展高端庄园葡萄酒已成为秦皇岛多家大企业的共识。贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒有限公司总经理钟怀利说，2010年公司启动3.2亿元的葡萄酒庄园项目。变的是颜色，不变的是品质，未来茅台葡萄酒将是和茅台酒一样响当当的品牌。秦皇岛市市长朱浩文说，秦皇岛市创新模式，稳步发展葡萄酒庄园经济，加大对外招商力度，进行园区式开发管理，规划建设与葡萄酒庄园经济配套的高端旅游休闲设施，同时有计划地规范发展家庭式小酒堡，在项目审批、建设用地等方面支持其发展。发挥优势打造葡萄酒文化之乡与享誉世界的葡萄酒产地法国同处于北纬40度的秦皇岛市，是世界公认的葡萄黄金种植地。主要产区昌黎、卢龙两县的气候和土壤条件优越，同时拥有环山面海的独特地形地貌，这些都特别适宜酿酒葡萄的生长。如今秦皇岛的酒葡萄种植面积近10万亩，葡萄酒逐步形成了以干红酒为主，干白、桃红、白兰地、香槟、果酒为补充的优质葡萄酒生产体系。秦皇岛400多年的葡萄种植历史，独特的自然风光，以及传统旅游胜地北戴河与黄金海岸，使得当地葡萄酒旅游业初具规模，昌黎县的葡萄沟游、酒庄游，卢龙县的柳河山谷葡萄林每年都吸引来了大量游客。为发挥秦皇岛自然条件、产业结构和旅游资源的优势，当地政府在政策环境、产区环境、人文环境和酒庄环境等方面下工夫，着手将秦皇岛打造成“中国葡萄酒生态文化休闲地”。未来，将在“卢龙昌黎北戴河新区”公路沿线建设旅游度假村