整理版--肾结石饮食注意事项.doc

肾结石自我治疗方法1、饮水量：成年男性饮水量约2500-3000毫升/天（相当于5-6瓶矿泉水），女病人、心肺肾功能正常的老年人约2000-2500毫升/天，小儿酌减。夏季可适当增加饮水量，使每日尿量维持在2000-3000毫升以上。2、饮水方法：饮水量要分布在全天，结石成分的排泄多在夜间和清晨达到高峰，因此除白天大量饮水外，睡前、睡眠中起床排尿后饮水300-500毫升效果更好，一般一次饮水300毫升左右，活动时可略增加饮水量，多饮水可冲洗泌尿系统结石，也可稀释尿液，改变PH值。3、饮用水宜用温度适宜的磁化水（使用磁化杯），因磁化水具有较强的溶钙能力、降低钙盐的溶解度、抑制钙结石的再形成，应该注意饮水卫生，注意水质，避免饮用含钙过高的水。 1：多喝水,这是预防肾结石的关键之措.天气炎热,如果每天摄取的水分不足,尿液中钙,草酸浓度的浓度会非常高,所以多喝水,保证充足的水份. 2：减少蛋白质,高尿酸及高草酸等食物的摄取.例如少吃豆腐等高钙质食物及含草酸高的食物如：茶,咖啡,可可和芹菜.3：增加钙的摄取量：足够的钙质会和草酸结合,而由粪便排出,因而减少钙质被肠道吸收,当然就会减少结石产生的机会.因此多喝牛奶并不会因此增加结石,反而有助于减少结石的机率.4：减少草酸的摄取：菠菜,茶叶等含草酸较多的食物要减少食用.5：减少钠摄取：饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用.多吃含钾的食物,如香蕉等食物.6：减少肉类的摄取：减少动物性蛋白质的摄取,可降低形成结石的机会.多喝水 多活动 不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。运动帮助钙质流向它所属的骨头。勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。 热敷 在肾区热敷、拔火罐、电疗，可以止痛。常洗热水澡，也有利于排石。不能食用的食物： 肾结石患者要少吃富含草酸的食物，此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。 包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶少吃食盐：太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。豆制品、动物骨头每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。 肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物如橙汁、可可(朱古力)、菠菜、杏仁、腰果及葡萄干等都要少吃。 肾结石患者，在饮食上还要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品；对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制。生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。除此之外一些酸性的水果也不能食用，比如像苹果、柑橘等。而对于一些症状比较轻的患者，这类水果虽然可以食用但必须要注意适量，否则的话同样不利于病情的控制以及恢复，可以多吃些香蕉。肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，动物肉类以及动物内脏等食物，更要注意少吃。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、土豆、李子、桔子、番茄、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。含钙高的食物，如牛奶、豆类、小虾等，都应适量食用，或在治疗期间尽量少吃。食物中所含的嘌呤也是结石的诱因之一。内脏、排骨、各类肉汤、海鲜、干豆类、扁豆、菜花、香菇、木耳等，均含有较多的嘌呤成分。此外，粗粮中也含有较多的嘌呤，应限制食用，而细粮则不会存在这类问题草酸积存过多.体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的因素之一.如菠菜,豆类,葡萄,可可,茶叶,桔子,番茄,土豆,李子,竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物嘌呤代谢失常.动物内脏,海产食品,花生,豆角,菠菜等,均含有较多的嘌呤成分草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食.少食牛奶及乳制品,豆制品,肉类,动物内脏(如肝,心脏,肾,肠等),还有巧克力,浓茶,芝麻酱,蛋黄,香菇,菠菜,虾皮,萝卜,可可,芹菜,土豆等.在低磷食物中，宜少食肉类、鱼类及骨头汤。宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等)，还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。不喝啤酒适宜食用的食物：西瓜吃富含维他命A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结