干燥考试题及答案

化工原理第八章 考试题及答案 一、填空题：1.（2分） 难度 中等 干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力_。 答案 大于干燥介质中水汽（或其它蒸汽）的分压。2.（2分） 难度 容易 干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属_。答案 传质过程3.（2分） 难度 容易 相对湿度值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小，当值大时，表示该湿空气的吸收水汽的能力_;当=0时。表示该空气为_。 答案 小； 绝干空气4.（4分） 难度 中等 干燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的，其恒定干燥条件是指：_均恒定。答案 干燥介质（热空气）的温度、湿度、速度以及与物料接触的方式。5.（2分） 难度 中等 在一定温度下，物料中结合水分和非结合水分的划分是根据_而定的；平衡水分和自由水分是根据_而定的。 答案 物料的性质； 物料的性质和接触的空气状态6.（3分） 难度 中等 在一定空气状态下干燥某物料，能用干燥方法除去的水分为_；首先除去的水分为_；不能用干燥方法除的水分为_。答案 自由水分； 非结合水分； 平衡水分7.（4分） 难度 较难 已知某物料含水量X=0.4kg水.kg绝干料，从该物料干燥速率曲线可知：临界含水量X=0.25kg水.kg绝干料，平衡含水量X*=0.05kg 水.kg绝干料，则物料的非结合水分为_，结合水分为_，自由水分为_，可除去的结合水分为_。 答案 0.15、0.25、0.35、0.2（单位皆为：kg水.kg绝干料）8.（2分） 难度 中等 某物料含水量为0.5 kg水.kg绝干料，当与一定状态的空气接触时，测出平衡水分为0.1kg水.kg绝干料，则此物料的自由水分为_。 *答案* 0.4 kg水.kg绝干料9.（2分） 题号8009 第8章 知识点 200 难度 中等 作为干燥介质的湿空气，其预热的目的_。 *答案* 降低相对湿度（增大吸湿的能力）和提高温度（增加其热焓）10.（4分） 题号8010 第8章 知识点 210 难度 中等 当空气的湿含量一定时，其温度愈高，则相对温度愈_，表明空气的吸湿能力愈_，所以湿空气在进入干燥器之_都要经_。 *答案* 低、 强、 前、 预热器预热11.（4分） 题号8011 第8章 知识点 300 难度 中等 在等速干燥阶段，干燥速率_，物料表面始终保持被润湿，物料表面的温度等于_，而在干燥的降速阶段物料的温度_。 *答案* 最大或恒定、水分、热空气的湿球温度，上升或接近空气的温度12.（4分） 题号8012 第8章 知识点 200 难度 中等 固体物料的干燥是属于_过程，干燥过程得以进行的条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力_。 *答案* 传热和传质，大于干燥介质中水汽（或其它蒸汽）的分压13.（2分） 题号8013 第8章 知识点 300 难度 容易 固体物料的干燥，一般分为_两个阶段。 *答案* 恒速和降速14.（3分） 题号8016 第8章 知识点 100 难度 中等 在对流干燥器中最常用的干燥介质是_，它既是_又是_。 *答案* 不饱和的热空气、 载热体、 载湿体15.（4分） 题号8017 第8章 知识点 200 难度 中等 等焓干燥过程的条件是_。 *答案* 干燥器内无补充热，无热损失，且被干燥的物料带进，带出干燥器的热量之差可以忽略不计。16.（2分） 题号8018 第8章 知识点 400 难度 容易 当干燥一种易碎的物料，可采用_干燥器。 *答案* 厢式17.（4分） 题号8019 第8章 知识点 200 难度 中等 在干燥系统中，预热器加入的热量用于_。 *答案* 蒸发水份，加热空气与物料以及消耗于干燥系统中的热损失18.（2分） 题号8020 第8章 知识点 100 难度 中等 若将湿空气的温度降至其露点以下，则湿空气中的部分水蒸汽_。 *答案* 冷凝析出19.（2分） 题号8021 第8章 知识点 100 难度 容易 对于不饱和空气，表示该空气的三个温度，即：干球温度t，湿球温度t和露点t间的关系是_。 *答案* ttt20.（2分） 题号8022 第8章 知识点 300 难度 中等 由干燥速率曲线可知恒速干燥阶段所除去的水分是_，降速干燥阶段除去的水分是_。 *答案* 非结合水分、 非结合水和结合水21.（2分） 题号8023 第8章 知识点 300 难度 容易 等速干燥阶段物料表面的温度等于_。 *答案* 干燥介质一热空气的湿球温度22.（4分） 题号8024 第8章 知识点 300 难度 中等 影响等速干燥速率的主要因素是_。 *答案* 空气的状况（温度、湿度）流速和流向23.（2分） 题号8025 第8章 知识点 400 难度 中等 对高温下不太敏感的块状和散粒状的物料的干燥，通常可采用_干燥器，当干燥液状或浆状的物料时，常采用_干燥器。 *答案* 转简 、 喷雾24.（2分） 题号8026 第8章 知识点 400 难度 较难 转简干燥器中的抄板的作用_。 *答案* 将物料抄起后再洒下，以增大干燥表面积，使干燥速度加快；促使物料向前运行25.（2分） 题号8027 第8章 知识点 300 难度 中等 恒速干燥与降速干燥阶段的分界点，称为_；其对应的物料含水量称为_。 *答案* 临界点 、 临界含水量26.（3分） 题号8028 第8章 知识点 300 难度 较难 物料的临界含水量的大小与_等因素有关。 *答案* 物料的性质，厚度和恒速干燥速度的大小27.（2分） 题号8029 第8章 知识点 300 难度 容易 在干燥过程中，当物料中表面水分汽化速率_内部水分扩散速率时，干燥即进入恒速干燥阶段。 *答案* 小于28.（2分） 题号8030 第8章 知识点 100 难度 容易 工程上降低湿空气中_称为减湿。 *答案* 水蒸汽含量29.（2分） 题号8031 第8章 知识点 100 难度 中等 1kg绝干空气及_所具有的焓，称为湿空气的焓。 *答案* 其所带的H kg水汽30.（3分） 题号8032 第8章 知识点 300 难度 中等 根据水分与物料的结合方式不同，其物料中的水分可分_。 *答案* 吸附水分、毛细管水分、溶胀水分31.（4分） 题号8033 第8章 知识点 400 难度 中等 按照热能传给湿物料的方式不同，干燥可分为_等。 *答案* 传导干燥，对流干燥，辐射干燥和介电加热干燥32.（3分） 题号8034 第8章 知识点 100 难度 中等 湿空气通过预热器预热后，其湿度_，热焓_，相对湿度_。(增加、减少、不变) *答案* 不变、 增加、 减少33.（2分） 题号8035 第8章 知识点 230 难度 中等 用不饱和的湿空气来干燥物料时，要使干燥过程得以顺利进行的条件是_。 *答案* 不断供给热能和将汽化的水汽带走34.（2分） 题号8036 第8章 知识点 300 难度 中等 在一定干燥条件下，物料厚度增加，物料的临界含水量会_，而干燥所需的时间会_。 *答案* 增加、 延长35.（2分） 题号8037 第8章 知识点 400 难度 中等 现准备干燥要求磨损不大，而产量较大的粒状物料时，可选用_干燥器干燥较适合。 *答案* 转简36.（3分） 题号8038 第8章 知识点 100 难度 中等 某湿空气的干球温度为30，焓56 kJ.kg绝干空气，则其湿度为_，比容为_，露点为_。（附T-H图一张） *答案* 0.01 kg水汽.kg绝干空气 0.87mkg绝干空气 ,1437.（2分） 题号8039 第8章 知识点 100 难度 容易 工程上要提高湿空气中_称为增湿。 *答案* 水蒸汽含量38.（2分） 题号8040 第8章 知识点 100 难度 容易 在生产过程中，湿物料在干燥前，都先尽量将湿物料经压榨，过滤或离心分离等机械方法以除其中大部分湿分，后再通过干燥而制成合符含水量的产品，其主要目的是_。 *答案* 节省能源39.（3分） 题号8041 第8章 知识点 100 难度 中等 饱和空气在恒压下冷却，温度由降至，此时其相对湿度， 湿度，湿球温度，露点。 *答案* 不变，下降，下降，下降。40.（2分） 题号8042 第8章 知识点 100 难度 容易 对不饱和湿空气,干球温度湿球温度，露点温度_湿球温度。（，） *答案* 大于， 小于41.（3分） 题号8043 第8章 知识点 120 难度 中等 干燥操作中，干燥介质（不饱和湿空气）经预热器后,湿度， 温度。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时， 物料的表面温度等于温度。 *答案* 不变， 升高 ; 该空气的湿球温度42.（3分） 题号8044 第8章 知识点 200 难度 容易 对不饱和空气通过间壁换热器进行加热， 使温度由升至，此时其湿球温度， 相对湿度，露点，湿度。 *答案* 上升，下降 ，不变， 不变43.（2分） 题号8045 第8章 知识点 100 难度 容易 在湿度一定时，不饱和空气的温度越低，其相对湿度越_. *答案* 大44.（2分） 题号8046 第8章 知识点 100 难度 容易 不饱和空气中水蒸汽分压越高，其湿度越。 *答案* 高45.（4分） 题号8047 第8章 知识点 100 难度 中等 在1atm下，不饱和湿空气的温度为295K，相对温度为60，当加热到373K时，该空气下列状态参数将如何变化?（只填变化的情况，不填变化的具体数值） 湿度， 相对湿度，湿球温度，露点_，焓。 *答案* 不变， 降低， 升高， 不变， 增加。46.（2分） 题号8048 第8章 知识点 300 难度 中等 恒定的干燥条件是指空气的、以及都不变。 *答案* 湿度、温度、速度 与物料接触的状况47.（2分） 题号8049 第8章 知识点 100 难度 中等 在实际的干燥操作中，常常用来测量空气的湿度。 *答案* 干、湿球温度计48.（2分） 题号8050 第8章 知识点 100 难度 较难 测定空气中的水汽分压的实验方法是测量. *答案* 露点。49.（2分） 题号8051 第8章 知识点 300 难度 中等 一吸湿性物料和一非吸湿性物料，具有相同的干燥面积，在相同的干燥条件下进行干燥,前者的干燥速率为U,后者的干燥速率为U,则在恒速干燥段UU.(,=,5m.s 1.09 t=t-(r/1.09)(H-H)62.（2分） 题号8064 第8章 知识点 200 难度 中等 提高空气的预热温度， 可以提高恒速干燥速度，这是因为。 *答案* U=（t-t)/r，干燥操作推动t-t，如果空气H不变，温度由t提高到t，湿球温度虽随之增高t，但t的增大幅度远比t小，因而U按下式增大 U=U（t-t）/（t-t） 63.（2分） 题号8065 第8章 知识点 200 难度 较难 降低废气出口温度可以提高干燥器的热效率，但废气出口温度不能过低， 否则可能会出现的现象。 *答案* 气流离开干燥器时， 因在管道及旋风分离器中散热，温度易于下降至露点以下而析出水滴，使干燥产品返潮。 64.（2分） 题号8066 第8章 知识点 300 难度 较难 去除水份时固体收缩最严重的影响是_，因而降低了干燥速率。 *答案* 在表面产生一种液体水与蒸汽不易渗透的硬层。 65.（2分） 题号8067 第8章 知识点 300 难度 较难 以空气作为湿物料的干燥介质当所用空气的相对湿度较大时，湿物料的平衡水份相应，自由水份相应。 *答案* 较大; 较小66.（2分） 题号8068 第8章 知识点 100 难度 容易 常压下，空气中水汽分压为20mmHg时，其湿度H_. *答案* 0.016867.（2分） 题号8069 第8章 知识点 300 难度 较难 物料干燥时的临界水份是指；它比物料的结合水份。 *答案* 由恒速干燥转到降速阶段的临界点时，物料中的含水率; 大68.（5分） 题号8070 第8章 知识点 300 难度 较难 已知在常压及25下水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度=100时, 平衡含水量X*=0.02kg水.kg绝干料；相对湿度=40时, 平衡含水量 X*=0.007。现该物料含水量为0.23kg水. kg绝干料,令其与25,=40的空气接触, 则该物料的自由含水量为kg水.kg绝干料, 结合水含量为kg水.kg绝干料,非结合水的含量为kg水.kg绝干料。 *答案* 自由含水量 X-X=0.23-0.007=0.223 结合水量为 X=0.02 非结合水量 X-X=0.23-0.02=0.21 69.（3分） 题号8071 第8章 知识点 100 难度 容易 若维持不饱和空气的湿度H不变，提高空气的干球温度，则空气的湿球温度，露点，相对湿度(变大,变小,不变,不确定)。 *答案* ， 不变； ；70.（3分） 题号8072 第8章 知识点 300 难度 较难 影响恒速干燥速率的因素主要是； 影响降速干燥速率的因素主要是_。 *答案* 干燥介质的状态，流速以及它与物料接触方式； 物料结构 ，含水类型，物料与空气接触方式，物料本身的温度。71.（5分） 题号8073 第8章 知识点 300 难度 较难 用相对湿度0. 6的空气干燥含水量为0.43（干基）的湿木材。木材水份含量和空气相对湿度的关系如图所示。 则平衡水份； 自由水份； 结合水份； 非结合水份。 并将有关水分数据标注在图上。本题目有题图：titu118.bmp *答案* 0.13kg水.kg干物料; 0.30kg水.kg干物料; 0.3kg水.kg绝干物料; 0.13kg水.kg干物料72.（2分） 题号8074 第8章 知识点 200 难度 较难 恒定条件下恒定干燥传质速率方程是； 恒定条件下恒速干燥传热速率方程是。 *答案* UGc x/（A）=K（H-H） Q=A（t-t)73.（3分） 题号8075 第8章 知识点 100 难度 中等 已知在50、P1atm时空气中水蒸汽分压Pw =55.3mmHg，则该空气的湿含量H；相对湿度；（50时,水的饱和蒸汽压为92.51mmHg） *答案* 0.0488， 0.59874.（2分） 题号8076 第8章 知识点 300 难度 中等 非结合水份是。 *答案* 主要以机械方式与物料相结合的水份。 75.（6分） 题号8077 第8章 知识点 230 难度 较难 若干燥器出口废气的温度而湿度可以提高热效率， 但同时会降低干燥速率， 这是因为。 减压（真空） 干燥器主要用于的物料， 但它的设备费和能量消耗费用都。 *答案* 降低 增加 因为 t而 H可节省空气消耗量并提高了干燥操作的热效率，但空气中湿度 H, t会使物料与空气间的传质推动力与传热推动力减小，因而降低了干燥速率。 不能经受高温或在高温下易于氧化的物料，在干燥时容易产生粉末或有爆炸危险的物料，以及排出的蒸汽必须回收的物料。 较大76.（3分） 题号8078 第8章 知识点 200 难度 容易 湿空气在293K和总压101.3kN.m 下，湿度为0.0438kg水.kg绝干气，则100m该空气中含有的绝干空气量L为kg绝干气。 *答案* L=112.7kg绝干气 77.（2分） 题号8079 第8章 知识点 300 难度 中等 有关降速干燥阶段物料的内部水分移动的机理存在着两种理论，一个是_理论，第二个是理论。 *答案* 扩散, 毛细管78.（2分） 题号8080 第8章 知识点 100 难度 中等 在测量湿球温度时，空气速度需大于5m.s,这是为了_。 *答案* 减少辐射和热传导的影响，使测量结果较为精确。79.（2分） 题号8081 第8章 知识点 100 难度 中等 当湿空气的总压一定时，相对湿度仅与及有关。 *答案* H， 80.（3分） 题号8082 第8章 知识点 300 难度 较难 在干燥操作中，为避免物料产生表面硬化，开裂，起皱等不良现象，常需对降速阶段的干燥条件严格加以控制。通常， 上述现象可以防止发生。 *答案* 减慢干燥速率，使物料内部水分有足够时间向表面扩散。81.（2分） 题号8083 第8章 知识点 400 难度 中等 连续干燥比之间歇干燥，所用的设备尺寸，比较均匀。 *答案* 小，产品含水量。82.（2分） 题号8084 第8章 知识点 400 难度 较难 流化床干燥器适宜于处理物料。流化床干燥器中的适宜气体速度应在速度与速度之间。 *答案* 粉立状; 临界流化速度; 带出速度83.（2分） 题号8085 第8章 知识点 400 难度 较难 对于流化床干燥器，为了，可使用多层床，也可采用卧式多室流化床。 *答案* 避免颗立返混混和短路84.（2分） 题号8086 第8章 知识点 400 难度 较难 气流干燥管中最有效的部分是。 *答案* 在加料口以上1m左右的部分85.（2分） 题号8087 第8章 知识点 400 难度 较难 当物料干燥过程存在降速阶段时，气流干燥器与流化床干燥器两者中以采用较为有利。 *答案* 流化床干燥器。二、选择题：1.（2分） 题号8088 第8章 知识点 200 难度 容易 干燥是（ ）过程。 A. 传质； B. 传热； C. 传热和传质。 *答案* C2.（2分） 题号8089 第8章 知识点 100 难度 容易 空气的湿含量一定时，其温度愈高，则它的相对温度（ ）。 A. 愈低、 B. 愈高； C. 不变 *答案* A3.（2分） 题号8090 第8章 知识点 100 难度 容易 当空气的t=t=t时，说明空气的相对湿度（ ）。 A. =100% ； B. 100% ； C. 100% *答案* A4.（2分） 题号8091 第8章 知识点 100 难度 容易 湿空气经预热后，空气的焓增大，而（ ）。 A. H，都升高； B. H不变降低； C. H，都降低 *答案* B5.（2分） 题号8092 第8章 知识点 100 难度 容易 作为干燥介质的热空气，一般应是（ ）的空气。 A. 饱和； B. 不饱和； C. 过饱和 *答案* B6.（2分） 题号8093 第8章 知识点 300 难度 中等 在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（ ），不能除去水分为（ ）。 A. 结合水分； B. 非结合水分； C. 平衡水分； D. 自由水分。 *答案* D、 C7.（2分） 题号8094 第8章 知识点 300 难度 中等 恒速干燥阶段，物料的表面温度等于空气的（ ）。 A. 干球温度； B. 湿球温度； C. 露点 *答案* B8.（2分） 题号8095 第8章 知识点 300 难度 中等 影响恒速干燥速率的主要因素是（ ）。 A. 物料的性质； B. 物料的含水量； C. 空气的状态 *答案* C9.（2分） 题号8096 第8章 知识点 300 难度 中等 影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是（ ）。 A. 空气的状态； B.空气的流速和流向； C. 物料性质与形状。 *答案* C 10.（2分） 题号8097 第8章 知识点 100 难度 中等 将不饱和的空气在总压和湿度不变的情况下进行冷却而达到饱和时的温度，称为湿空气的（ ）。 A. 湿球温度； B. 绝热饱和温度； C. 露点 *答案* C11.（2分） 题号8099 第8章 知识点 400 难度 中等 当干燥液状和浆状物料时，可选用（ ）干燥器。 A. 喷雾； B. 气流； C. 转简 *答案* A12.（2分） 题号8100 第8章 知识点 400 难度 中等 当干燥要求磨损不大，产量较大的粒状物料时，可选用（ ）干燥器较适合。 A.气流； B.厢式； C.转简； D.喷雾。 *答案* C13.（2分） 题号8101 第8章 知识点 400 难度 中等 当干燥一种易碎，损失较小而产量较大的物料时，可选用（ ）干燥器较适合。 A. 厢式； B. 气流； C. 带式； D. 转简 *答案* C14.（2分） 题号8102 第8章 知识点 100 难度 容易 干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽（或其它蒸汽）压力（ ）干燥介质中水汽（或其它蒸汽）的分压。 A. 等于； B. 小于； C. 大于 *答案* C15.（2分） 题号8103 第8章 知识点 100 难度 容易 在干燥流程中，湿空气经预热器预热后，其温度（ ），相对湿度（ ）。 A. 升高； B. 降低； C. 不变 *答案* A、 B16.（2分） 题号8104 第8章 知识点 300 难度 中等 当固体物料干燥在等速干燥阶段时，其物料的表面温度（ ）热空气的湿球温度。 A. 等于； B. 高于； C. 低于 *答案* A17.（2分） 题号8105 第8章 知识点 300 难度 中等 物料中非结合水分的特点之一是其产生的水蒸汽压（ ）同温度下纯水的饱和蒸汽压。 A. 大于； B. 小于； C. 等于 *答案* C18.（2分） 题号8106 第8章 知识点 100 难度 中等 实验结果表明：对于空气一水蒸汽系统，当空气流速较大时，其绝热饱和温度（ ）湿球温度。 A. 大于； B. 等于； C. 小于； D. 近似等于 *答案* D19.（2分） 题号8107 第8章 知识点 100 难度 容易 对不饱和的湿空气，其露点（ ）湿球温度（ ）干球温度。 A. 大于； B. 等于； C. 小于 *答案* C, C20.（2分） 题号8109 第8章 知识点 300 难度 中等 在一定的干燥条件下，物料厚度增加，物料的临界含水量XC（ ），而干燥所需的时间（ ）。 A. 增加； B. 减少； C. 不变 *答案* A、 A21.（2分） 题号8110 第8章 知识点 200 难度 中等 若离开干燥器的空气温度（t)降低而湿度（H）提高，则干燥器的热效率会（ ），而空气消耗量会（ ）。 A. 减少； B. 不变； C. 增加 *答案* C、 A22.（3分） 题号8111 第8章 知识点 320 难度 较难 干燥过程中预热的热量消耗随空气进入预热器的温度的降低而（ ）。所以干燥在任务相同的条件下（ ）的热量消耗量大于其它季节，故预热器的传热面积应以（ ）为计算基准。 A. 冬季； B. 夏季； C. 增加； D. 不变 ； E. 减少 *答案* C、 A、 A23.（2分） 题号8112 第8章 知识点 300 难度 中等 物料的自由水分即为物料的非结合水分。（ ） A. 对； B. 不对； C. 不全对 *答案* C24.（2分） 题号8113 第8章 知识点 300 难度 中等 物料中结合水分的特点之一是其表面产生的水蒸汽压（ ）同温度下纯水的饱和蒸汽压。 A. 等于； B. 大于； C. 小于 *答案* C25.（3分） 题号8114 第8章 知识点 200 难度 中等 在某常压连续干燥器中采用废气循环操作，即由干燥器出来的一部分废气(t,H)和新鲜空气(t,H)相混合,混合气经预热器加热到必要的温度后再送入干燥器。干燥过程中有关参数如下: 混合气状态点M(t, H)预热点N(t,H)干燥 (I=I) 点B(t,H)已知水分蒸发量为，则根据对整个干燥系统的物料衡算可得绝干空量L为：( )。 A. L/（HH）； B. L/（HH）； C. L/（HH）； D. L/（HH）。 *答案* C