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隋秀兰 2 4小苏打和白醋的变化 新教科版 小学科学 六年级 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 小苏打和白醋的变化 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 猜一猜 哪一杯是水 哪一杯是白醋 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 白醋 关于白醋的小知识用于烹调 特别是用来制作 也可用做家用清洁剂 例如清洗内部的积垢 泡菜 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 厨房里一些常见的物质 酱油 味精 糖 盐 白醋 小苏打等 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 小苏打 关于小苏打的小知识通常可以用它来发面包 制汽水和做灭火剂等 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 探索新物质的方式 看闻尝摸 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 观察小苏打和白醋有什么特点 记录在下面的表格里 无色液体 有酸味 白色细小晶体 溶于水 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合 会发生什么变化 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 请注意 在这个实验中 小苏打和白醋的比例一定要控制好 不然会造成很大的浪费 那就取一只玻璃杯 倒入三匙醋 然后小心倒入一匙小苏打 盖上一块玻璃片 将现象记录到P33的方框中 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 实验过程 科学实验室 1 保持安静 小心地将白醋与小苏打按照1 3的比例混合放入集气瓶中 马上盖好玻璃片 观察变化 2 用手触摸集气瓶外壁 先摸上部 再摸下部 3 把仪器放回原处 摆整齐 然后交流观察到的现象 做好实验记录 准备汇报 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 我们看到了什么现象 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 小苏打和白醋混合后的现象和变化 有气才会出现气泡 冒出气泡说明小苏打和醋混合以后产生了气体 产生气泡 有 嗤嗤 声 杯子外壁有点凉 吸热反应 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 探究神秘气体 验证实验一 将燃烧的火柴伸进集气瓶 观察到什么现象 细木条上的火熄灭了 这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗 不一样 因为空气中含有氧气 氧气支持燃烧 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 探究神秘气体 验证实验二 1 将火焰接近杯口 然后轻轻打开盖子 2 像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上 3 观察变化 注意事项 1 杯中的液体不要倒出 2 实验后物品放整齐 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 有什么现象呢 蜡烛上的火熄灭了 再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻 重 气体没有上升 而是沉在杯子里 说明产生的气体比空子重 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 从上面的现象中 我们能知道这种气体的什么特点 这种气体不支持燃烧 无色 无味 透明 无毒 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 并不是仅仅因为以上我们验证的两个特点就可以断定就是二氧化碳的本质 虽然我们的实验证据还不足以判断产生的是什么气体 但是 科学家经过大量的研究 已经确定这种气体是二氧化碳 它是空气的组成部分 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 二氧化碳是空气的组成部分 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 小苏打和白醋混合后 产生了一种新物质 气体 这样的变化属于 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化 二氧化碳 化学变化 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 小资料 小苏打和白醋发生的反应 产生了大量的二氧化碳气体 除此之外 留下的液体 既不是醋 也不是小苏打 是一种叫做醋酸钠的新物质 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 二氧化碳灭火器 人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 碳酸饮料中藏有二氧化碳 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳 蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 课堂练习 经过大量的研究 已经确定这种气体是 它是空气的组成部分 二氧化碳气体能使燃烧着的火焰 它是一种 比空气 的气体 二氧化碳 熄灭 无味 无色 无毒 重 填空 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 选择 1 下列选项 属于小苏打的特点的是 A 白色大颗粒B 都是立方体颗粒C 粉末状颗粒2 下列选项 属于白醋的特点的是 A 具有酸味B 白色液体C 无色液体3 小苏打和白醋混合后产生的气体是 A 氧气B 二氧化碳C 氢气 C AC B 教科版小学六年级科学下册制作人 隋秀兰 4 小苏打和白醋混合后留在杯中的液体 A 全部是白醋B 全部是水C 是含有新物质的液体5 把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中 火焰会 A 继续燃烧B 马上熄灭C 燃烧半分钟后熄灭6 把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰 火焰 A

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