潮州——陶瓷与文化的共性.doc

潮州城市通潮州陶瓷与文化的共性文章来源潮州城市通六千年前的新石器时期，潮州先民就在本土开始了渔、耕、猎的生活。在考古出土的陶片中，有敞口和敛口的沿残片，有圆底的残片，可见那个年代潮州先民已能烧制罐、钵等陶器皿。在陈桥发现的贝丘遗址，普宁虎头山窑址发掘出来的打造石器、骨器、陶器也说明在远古时代的潮州，这里的先民已经能烧制陶器。陶瓷的发展是人类进入文明时期的一个重要标志。远古时期潮州先民烧制的陶器已具有一定的文明。潮州的陶器文明同样可从墓穴发掘考证中得到证明。潮州商朝到隋朝的历史阶段中，每个朝代的陶器基本在潮州都有发现。陶器品类随着社会文明的推进，社会生活内容更加丰富，物质生活的需求也更高，相应的生活用品也更齐全，不再只是钵、罐的用品，还有尊、壶、盂和陶纺轮等，造型由单调到多样，制作由简单到已具有一定技艺。在古代的彩陶上，并有简单的装饰图纹。如陶纺轮、六足陶砚、青釉鸡首壶等。到了两晋南北朝时，制作技术出现了向瓷化发展的飞跃性进步，也出现了如青瓷羊的工艺瓷。随着古代文明的发展，衍生出来的文化在陶瓷上也有不同的映射。不论是陶器的简易制作，还是陶器工序繁复的制造，都需要相当的专业技能；无论陶器上粗朴的图案纹饰，还是瓷器上精美的色釉彩画，都显现出一定的文化影射与承载，它反映一种审美需要，反映一定的意识形态，这已从技术层面提升到文化层面的高度。而从唐代开始，潮州陶瓷业生产，工艺精良，瓷器精美，已具有较高水平的陶瓷生产技术与创作水平，特别是到了宋代，潮州的陶瓷生产达到了空前的规模，装饰手法更为丰富多彩，产品大量外销，展现了此时潮州已有相当的技术文明与不断发展和丰富的文化基础，无不体现了潮州先民的智慧与技能。由此可见，潮州陶瓷具有这种文明性与历史性是有其深厚的历史底蕴的。潮州陶瓷根植于潮州大地，受潮州传统文化思想的影响，潮州陶瓷与其它的民间工艺一样，在艺术表现特征上同样具有潮州文化的共性，在艺术表现形式，表现手法上无一不体现潮州地域文化精致典雅的内涵。潮州自唐宋瓷器的大量烧制开始，生产就有了逐渐严格，趋于专业化的生产工序，无论对瓷土从专门原料，品质要求的考究，还是釉色的分类，施釉装饰的应用，还是对烧制火候程度的掌握，均显示了潮人精明的思维方式。当发展至规模化生产阶段以后，生产流程分工协作，还注重制作者铭记，产地标识以及商号等，产业文化相应产生，更体现了相当高的科学管理水平。在潮州几处唐代瓷窑遗址出土的瓷器，胎质精细，器型规整，厚薄均匀，纹样清晰，釉色润泽纯净，有白釉、影青釉、青釉、黑釉、酱褐釉等六种。有的外壁还刻有姓氏符号，有的底部捏有指窝，以备防滑，颇有特色。可见唐代潮州生产的瓷器已达到相当高的水平。而在当今的潮州陶瓷作品中，当你欣赏到那花瓣薄如纸，细如丝，落水不沉，落地不碎的瓷花，那精美绝伦，剔透玲珑的通花瓶，那素釉淡彩，形神兼备的仕女瓷塑，那彩绘精湛，笔法细腻的彩绘瓷器，你会惊叹潮人心灵手巧，儒雅精致的秉性。潮州陶瓷的精致，工巧，秀逸的艺术表现特征与潮州其它的民间工艺一样，无不反映了与潮州传统文化共同的文化渊源，体现了它们千丝万缕的密切联系。潮州陶瓷在发展的历史长河中，除自身不断创新拓展外，总是从生产技术，或工艺特色，或文化色彩等方面与其它瓷区进行某种交流与联系，吸纳融汇其它瓷区先进的生产技术及工艺特色。潮州彩绘瓷器在近代，大量借鉴吸收了景德镇粉彩瓷器的彩料、制作、烧制、彩绘手法之后，才能达到今天的艺术高度。潮州临海，是当时中国货物输往国外的出海港之一。从当代出土的唐代潮州陶瓷来看，其造型外观及纹饰多为莲花、菊花瓣纹，正迎合了当时东南亚各国的崇佛意识，可知潮人早就具有商品设计理念和市场意识。宋代，为适应国外消费者的需要，不少产品是依据客户的要求设计生产的。如考古发掘出土的宋代潮州窑生产的欧陆人造像，阿拉伯人造像，骑马瓷像，西洋狗，以及为适应波斯湾国家需要而生产的军执壶，带阿拉伯文字的瓷钵，瓷盘等就是很好的明证。宋代潮州瓷业的辉煌成就，离不开善于吸收，融汇外来文化为我所用。显示了潮人的务实，开放与兼容的特性。 在品类繁多的潮州民间工艺中，典雅精致的潮州陶瓷同样反映了潮州文化的地域特征。潮州陶瓷让人触摸到潮州大地文化的厚重和潮人的淳朴。潮人具有心灵手巧的悟性，刻苦耐劳、精益求精的精神。这种秉性不仅使潮州民间工艺十分发达，潮州陶瓷更以独有的特色屹立于我国陶瓷艺术之林，难怪有人参观了陈列于潮州的“中国瓷都陈列馆”后感叹道，都说潮人精，再精没有潮州通雕艺人精；都说潮人勤，再勤也没有潮州瓷塑艺人对陶瓷艺术下的工夫深；都说潮人真，再真也没有潮州陶瓷艺人对追求自己艺术的真诚与