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培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 貨品管理 主讲 柯孟光 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 进货验收 所有商品之进货 应检查货品及货单是否正确 先点件数暂收 再点收清楚品项 货品编号 数量 并在回执单上签名确认 细部验收可在隔日处理完毕 进货验收的时间 原则以营业低效率时间为准 验收时注意要点如下 品项 名称 货品编号 数量 品质 金额 确认货品的质量后再上架销售 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 损坏品及退货的处理 进货损坏之商品退回时 要整理妥善并装入袋 箱 中 避免商品污损 并加以注明货品编号 数量及损坏情形 亦须填具退货单 发生退货时应详细填写退货单 货号明细 单价 件数及总金额 注明原因 向公司申请 经审批后方可退回 退回的商品应依不同品项分袋包装 类似原进货物品一样包装完整 勿放入同一袋中以免混淆 在袋外亦须注明收货地址 收货人 联系电话 并传回货运单 无论何种退货必须先向公司申请 经批准后方可退回 退回时请务必传回货运单 便于公司追踪货品到达时间 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 盘点注意事项 在平时要教育员工深入了解有关盘点的重要性及必要性 盘点有关的工具及用品应事前准备 把盘点实施的组织图及盘点范围告知各有关人员 并于盘点前再做说明 盘点时也应配合实际需要 成立临时机动支援小组 以求盘点工作的时效性 负责盘点的主管人员在盘点进行当中 应注意是否有漏点之处 必要时可采取随时抽点 有关盘点区域事前应予妥善的划分 卖场上的商品在盘点展开前应集中整理 以便于盘点的实施 在盘点商品时 心理上应该当作处理现金般的谨慎行事 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 盘点人员在实施盘点时 应按照负责的区位 依序由上而下或由左而右展开盘点 盘点时最好两人一组 一人盘点一人记录 并注意复述以避免错误 同时要能采用复述点方式 而盘点人与记录者彼此互换工作 以求盘点的正确性 使用盘点表时要详细地加以记录 避免念错 听错 写错等现象的发生 盘点表上的数字书写 要注意正确性及清晰性 以利于盘点后的整理工作 每日做好进销存的登记工作 做好每日卖场货品盘点 核对货品件数 做到准确无误 做好每月月底盘点工作 核对货号 件数 做到手工账与电脑库存准确无误 确保每次盘点及数据输入电脑的准确性 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 商品耗损防止 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 由于收银员行为的不当所造成的问题 输入货号出错 输入金额出错 未输入售出货品 同一款售出货品重复列印 由于价格无法确定而错打金额 对于未贴标签 未标价的商品 收银员打上自己猜测的价格 误打后的更正手续不当 收银员虚构退货 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 由于业务上手续的不当所造成的问题 各店调借货遗漏登记 进货的重复登记 漏记进货的账款 退货的重复登记 漏记退货的账款 看错调货单 发货单 退货单上不明确的数字 填制日报表时 误记或计算错误 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 由于检收不当所造成的问题 检收时点错数量 对于特殊商品 在习惯上不作当面点收 公司员工所搬入的商品 未经点数 收受长途运输货品时份量不足 未加以注意 仅仅检收数量 未作品质检查所产生的错误 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 商品管理不当所造成的问题 进货过剩导致商品变质 因商品知识不足而产生的耗损 由于装货不良在输送途中产生损失 因库存过剩而产生的自然损耗 库存商品处理不当而产生的损失 因保存商品的场所不当而使商品价值减损 因包装不良而产生损失 将成套的商品拆开出售 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 盘点不当所造成的问题 算错数量 看错或记错单价 货号等 盘点表上的计算错误 盘点时遗漏 将已填妥退货的商品重复计入盘点表中 因不明负责区域而作了重复盘点 因商品小而且量多 导致盘点不正确 盘点作业的不当 同样的商品两种价格 对于附赠品处理不当 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 因设备不良所造成的问题 因老鼠 小虫等的咬啮而造成的损失 因漏电而使商品价值减损 因潮湿而产生的价值减损 因太阳直晒而产生的价值减损 因空调直吹而产生的价值减损 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 因店员大意所引起的问题 计量不确实 处理大意而造成商品破坏或污损 如 划出刀痕 笔痕 指甲勾到等 贴错标签 姑息扒窃 因商品知识不足而造成商品价值的减损 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 内部人员不当而造成的问题 偷窃 因与顾客熟悉而少算货款 员工间因同事熟悉的关系而发生漏打 少算的情形 擅自携出或使用商品 私吞退货而私吞货款 虚构退货而私吞货款 私吞营业时间以外的销售款项 在运送途中偷取货品 以现金购入的商品多报金额 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 顾客不当的行为而造成的问题 顾客的扒窃行为 与收银员熟悉而借机少算 将扒窃来的商品退回而取得现金 顾客不当的退货 顾客将商品污损 如 染上口红 汗渍 污渍等 调换标签 混杂于类似商品中 企图欺骗收银员的耳目 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 因进货厂商不当而引起的问题 误记交货数量 单价 货号 混淆品质等级不同的商品而产生的问题 擅自拿取退货商品 公司换贴标签 不按正式手续借出商品 造成混乱 收取退货时 未开退货单 发货时未按标准包装货品 培训之货品管理柯孟光QQ 1397977178 售后服务注意事项 1 顾客退换货时 如不属于本店销出的货品 要求保留换货底单 月底前与对方店长做结算 2 属于顾客退换货时 必须详细填写 售后服务单 一式两份 一份给顾客 一份随货附送回公司 货品必须经过塑料袋包装 3 售后服务货品退回公司处理前 店面必须登记清楚日期 货号 件数及顾客姓名联系电话 4 售后服务货品返回店面时 再登记返回日期