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有机化合物 本章复习提纲专题一有机物的燃烧规律烃或烃的衍生物的燃烧通式:CxHyOzO2xCO2H2O。燃烧反应的有关问题,可抓住以下规律:1.同温同压下烃完全燃烧前后气体体积变化的规律(1)若燃烧后生成液态水,根据:CxHyO2xCO2H2O1 x xV前V后10规律之一燃烧后生成液态水时,气体体积一定减小,且减小值只与烃分子中的氢原子数有关,与碳原子数无关。(2)若燃烧后生成气态水:CxHyO2xCO2H2O1 x x V前V后1则烃分子中氢原子数y规律之二燃烧后生成气态水时,总体积只与氢原子数有关,可能增大、不变或减小。2.有机物燃烧的耗氧量规律即有机物中每1 mol碳原子消耗1 mol O2,每4 mol氢原子消耗1 mol O2,若有机物本身含有氧原子,则应从碳氢耗氧量中减去。规律之三相同质量的烃燃烧时,含氢量越高,耗氧越多。等质量的所有烃中CH4耗氧量最大。1有CH4、C2H6、C2H4、C3H8、C2H2五种气态烃。(1)若取相同质量的上述各烃完全燃烧,消耗氧气最多的是_,生成CO2体积(相同状况)最大的是_。(2)若取相同体积(相同状况)的上述各烃完全燃烧,消耗O2最多的是_,生成H2O最少的是_。批注点拨解析(1)等质量的各烃,含氢量最大的耗氧最多,即甲烷;含碳量最大的生成的二氧化碳最多,即C2H2。(2)根据阿伏伽德罗定律,相同体积(相同状况)的题述各烃物质的量相等,各取1 mol以便于计算,则CH4、C2H6、C2H4、C3H8、C2H2五种气态烃分别耗氧:1、2、2、3、2。故耗氧最多的是C3H8。根据氢原子守恒,生成水最少的是C2H2。答案(1)CH4C2H2(2)C3H8C2H2专题二有机物的检验与鉴别方法1.利用水溶性(1)特点:大多数有机物难溶于水,如烷烃、烯烃、苯、酯等,而乙醇、乙酸易溶于水。(2)应用:用水鉴别乙酸与乙酸乙酯,乙醇与己烷,乙醇与油脂等。2.利用燃烧现象3.利用官能团的特点2下列实验方案不合理的是()A鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液B鉴别织物成分是真丝还是人造丝:用灼烧的方法C鉴定苯中无碳碳双键:加入酸性高锰酸钾溶液D鉴别苯乙烯和己烷:将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量苯乙烯和己烷中批注点拨解析蔗糖水解用稀硫酸作催化剂
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