熔化和凝固1.ppt

天寒地冻 冰雪消融 水的存在有几种状态 第二节熔化和凝固 知识点一 物态变化 问题一 什么是物态变化 问题二 什么叫熔化 问题三 什么叫凝固 物质从一种状态变成另一种状态的过程叫物态变化 物质从固态变成液态的过程叫熔化 如 冰变成水 物质从液态变成固态的过程叫凝固 如 水结成冰 尖子生笔记 所有的物质都存在三种状态 固态 液态 和气态 物质以什么样的状态存在与物体的温度有关 蜡由固态变为液态 铁 钢由固态变为液态 从液态变成固态的过程叫凝固 科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化 例如 冰熔化为水 蜡烛熔化为烛滴等 例如 水结冰 火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 物质熔化和凝固需要什么条件 不同物质熔化和凝固的规律一样吗 各组讨论 探究固体熔化时的条件 物质熔化时需要什么条件呢 提出问题 猜想假设 可能需要一定的温度 需要加热 制定计划 实验目的 探究熔化过程需要的条件 实验器材 如图 实验步骤 组装实验装置 见课本第十页图1 15 点燃酒精灯加热 观察变化情况 并仔细观察温度计示数变化 实验一 待被测物体的温度变化时 每隔1分钟记录温度于表格中 根据实验记录的数据 绘出它们熔化的图像 分析作出的图象 得出结论 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 温度计 试管 加热的固体有 海波 硫代硫酸钠 或松香 实验装置 认识晶体熔化曲线 1 AB段物质处于固态 表示晶体吸热升温过程 晶体熔化特点 继续吸收热量 温度保持不变 2 BC段物质处于固液共存态 表示晶体熔化过程 吸收热量 温度不变 3 CD段物质处于液态 表示液体吸热升温过程 4 B点表示物质达到熔化温度 但没有开始熔化 物质完全处于固态 C点表示晶体刚好完全熔化 物质处于液态 海波 认识晶体熔化曲线 非晶体熔化特点 继续吸收热量 温度持续上升 表示非晶体没有一个固定的熔化温度 整个过程是吸引热量 温度持续上升 自然界中的松香 沥青 玻璃等都是非晶体 冰和石蜡熔化时的异同点 海波熔化时吸热 温度不变石蜡熔化时吸热 温度上升 上升 吸热 不变 上升 吸热 上升 吸热 吸热 上升 上升 吸热 吸热 冰熔化时 温度 需要 吸热 放热 石蜡熔化时 温度 需要 吸热 放热 不变 吸热 升高 吸热 晶体 物体在熔化时有固定的熔化温度 这类物体叫晶体 非晶体 物体在熔化时没有固定的熔化温度 这类物体叫非晶体 常见的晶体有 各种金属 冰 海波 萘 常见的非晶体有 松香 石蜡 沥青 玻璃 同一种晶体的熔点和凝固点相同 晶体和非晶体在熔化 凝固 时的比较 熔点 固液共存状态 温度不变 时间 时间 温度 温度 液体降温过程 液体凝固过程 固体降温过程 液体升温过程 时间 时间 温度 温度 非晶体熔化图像 晶体凝固图像 非晶体凝固图像 晶体熔化图像 晶体和非晶体的熔化特点 1 晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热 晶体和非晶体凝固时都要向外放热 2 晶体熔化的过程中 凝固过程中 温度保持不变 晶体熔化时的温度叫熔点与凝固时的温度相同 即有一定的熔点 非晶体没有一定的熔化温度 非晶体没有熔点 3 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态 非晶体熔化时不存在固液共存的状态 规则的分子链式结构 形状规则的固体分子 它们都有规则的结构 它们都属于晶体 思考 它们在结构上有什么共同点 它们没有规则的结构 它们都属于非晶体 思考 它们在结构上有什么共同点 固体 晶体 非晶体 海波 冰 石英 水晶 食盐 萘 明矾 各种金属 松香 玻璃 蜂蜡 沥青 橡胶 有规则结构的固体 没有规则结构的固体 固体分类 小结 1熔化和凝固 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 2晶体熔化和凝固条件 特点 熔化条件 凝固条件 达到熔点 继续吸热 达到凝固点 继续放热 特点 特点 熔化时吸热 温度保持不变 凝固时放热 温度保持不变 同种物质的熔点和凝固点相同 冰的熔点是00C 3熔化和凝固图象 3熔化和凝固图象 AB段 固态BC段 固液共存CD段 液态B点 固态C点 液态 DE段 液态EF段 固液共存FG段 固态E点 液态F点 固态 先变软 后变稀 最后变为液体 先变硬 后变稠 最后变为固体 2 晶体与非晶体的比较 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 熔化 凝固 练习 1如图所示 下列说法中正确的是 A甲图可能是海波熔化图象B 乙图可能是松香凝固图象C 丙图可能是明矾熔化图象D 丁图可能是石英凝固图象 2关于晶体的熔化和凝固 下列说法正确的是 A 晶体的温度达到熔点时一定熔化B 将食盐放到水中 一会儿水就变咸了 这是熔化现象C 晶体在凝固过程中要放出热量D 晶体在熔化过程中温度保持不变 CD A 3如图所示是海波的熔化图像 根据该图像能够获得合理的信息有 信息一 海波的初温为25 信息二 信息三 海波是晶体 海波的熔点是48 选择 下列物质中全部属于晶体的一组是 A 铁 食盐 松香B 铝 石蜡 玻璃C 冰 沥青 松香D 萘 水晶 食盐 D 选择 下列说法中不正确的是 A 任何固态物质熔化时 都要吸热B 晶体在熔化时 温度不变C 任何固态物质都有一定的熔化温度 这个温度叫做该物质的熔点D 晶体在熔化过程中 温度虽不变 但仍然要吸收热 C 选择 物体在吸收热后 它的温度将 A 一定上升B 一定不变C 有可能上升 也有可能不变D 以上说法都不对 C 选择 在下图中 属于非晶体凝固图象的是 A B C D D 基本技能 1 酒精灯 温度计的使用技能 2 组装垂直组合实验器材的技能 基本规律 1 晶体熔化的条件 一是 二是 2 同种物质的熔点和凝固点 不同物质的熔点 3 熔化 凝固 温度到达熔点 继续吸热 相同 不同 吸热 放热 基本方法 利用实验数据绘制图象来分析问题的方法 训练检测 目标探究 1 下列物态变化属于熔化的是 A 湿衣服晾干了B 把白糖加入水后变成糖水C 树叶上的露珠D 春天到来 江河中的冰化成水2 下列现象属于凝固的是 A 冰雪融化B 水蒸气形成了雾C 水蒸气形成了霜D 熔化的铁水变成了铁锭3 把冰水混合物拿到0 的房间 下列说法中正确的是 A 冰可以熔化 因为冰的熔点是0 B 水可以凝固 因为水的凝固点是0 C 冰不能熔化 水也不能结冰D 不能确定4 北方的冬天 汽车常用水和酒精的混合液体作为冷却液 这是因为这种混合液具有 5 下列说法中错误的是 A 同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关B 晶体熔化时的温度叫熔点C 物质吸收了热量 温度不一定升高D 非晶体没有熔点 所以熔化时不要吸热 D D D C 较低的凝固点 6 如图两种物质在固态时温度随时间