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文档简介
超市各部门值班检核制度为加强部门日常营运管理,规范部门值班主管职责,做到管理有章可循、有据可依,使各项管理工作更明确化,让事事有人抓、时时有人管,从而把公司的各项管理工作落到实处,特制定部门值班检核制度。一、早值:A:开店前:(8:9:00)1、 检查端架、堆头是否货量充足,陈列是否整齐、美观;2、 检查特价商品POP吊挂中否统一、正确、明显;3、 检查商品卫生善是否清洁;4、 检查各组仓库是否规范整理,是否有新货未上架;5、 检查各组早班上岗人力情况是否合理;6、 检查上班人员的精神是否良好;7、 抽查各组当日工作计划。B:营业中:(12:0014:00)1、 检查各组人员用餐情况是否正常;2、 检查是否有缺货现象;3、 检查走道是否畅通、垃圾是否清理;4、 检查端架、堆头陈列是否仍具量感;5、 检查各组上班纪律是否良好(是否有促销或员工聊天等);6、 检查各组工力安排是否合理,是否人人有事可做;7、 检查各组当日工作计划进度;8、 检查孤儿是否及时回收。二、晚值:1、 检查各组排面是否已经拉整齐;2、 检查端架、堆头补货是否完成;3、 检查孤儿商品有无价签、POP;4、 检查孤儿商品是否已全部归位;5、 检查各组退换货商品有没有及时取回;6、 填写部门检核日报表。部门检核日报表店别: 部门: 日期: 年 月 日 考勤记录: 应到总人数: 实到人数: 休假:早班(7:0015:00)实到人数晚班(14:3022:30)实到人数:迟到人数迟到人数:早班人数早班人数:早会记录:晚会记录:早值检核晚值检核营运状况组 别业绩目标当日业绩当日达成率本周累积业绩本周业绩目标累积达成率蔬果、日配生鲜、水产熟食、面包店长: 经理: 早值: 晚值:部门检核日报表店别: 部门: 日期: 年 月 日 考勤记录: 应到总人数: 实到人数: 休假:早班(8:0016:30)实到人数晚班(15:3022:30)实到人数:迟到人数迟到人数:早班人数早班人数:早会记录:晚会记录:早值检核晚值检核营运状况组 别业绩目标当日业绩当日达成率本周累积业绩本周业绩目标累积达成率酒饮、冲调休闲粮油、干货店长: 经理: 早值: 晚值:部门检核日报表店别: 部门: 日期: 年 月 日 考勤记录: 应到总人数: 实到人数: 休假:早班(8:0016:00)实到人数晚班(15:3022:30)实到人数:迟到人数迟到人数:早班人数早班人数:早会记录:晚会记录:早值检核晚值检核营运状况组 别业绩目标当日业绩当
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