环境管理_常规水稻育种的主要方法

常规水稻育种常规水稻是相对杂交水稻而言的 是指遗传性状特性稳定 当代和后代性状一致的品种 正常情况下可以留种 生产上不需要每年制种的水稻 常规育种则是基于育种方法和手段的新颖性而言的 狭义的常规育种通常指的是利用系统选育 杂交育种和诱变 物理 化学和航天诱变 育种选育水稻新品种的方法 而广义的常规育种则包括除转基因等方法以外 利用包括分子标记辅助选择育种在内的一切方法选育水稻新品种 这里我们主要介绍利用狭义的常规育种方法选育常规水稻品种 第一节国内外水稻育种概况一 我国水稻育种简史1 20世纪的20年代开始有计划地开展水稻育种 但1949年前水稻生产和育种发展缓慢 请看 1933 1937 5年平均 2 9亿亩 491亿kg 单产169kg 1950 1988 39年平均 4 7亿亩 1132亿kg 单产241kg 其中1988年4 79亿亩 1712亿kg 单产358kg 5 4t ha 1989 2005 17年平均 4 7亿亩 1900亿kg 单产404kg 6 1t ha 单产增加1倍多 育种研究有1半贡献 育种成绩是如何取得的呢 2 50年代 品种整理和评价利用 1949 1959年 收集水稻品种4万份 评选出许多优良地方品种和早期的改良品种 如早籼品种南特号 中籼品种胜利籼 晚籼品种浙场9号 中粳品种西南175和黄早壳20日 晚粳品种老来青等 但这些品种存在如下缺点 秆子高易倒伏 不抗病 因而增产潜力有限 怎么办 3 60年代 矮化育种取得成绩 第一个系统选育而成的半矮秆品种是矮脚南特 广东 来自南特16号 1965 第一批杂交选育的半矮秆品种是广场矮 珍珠矮和江南矮等 矮源 广西矮仔占 育成地 广东农科院 矮秆品种的优点是解决了由于密植 中肥和自然灾害引起的倒伏减产问题 大幅度提高了品种的增产潜力 如何进一步提高品种的增产潜力 4 70年代 杂交稻 Hybridrice 培育成功1973年籼型三系配套成功1974年选出优势组合1975年制种技术初步成功1976年杂种稻开始推广目前 年种植面积占水稻总面积的50 5 80年代以来 随着我国航天事业的发展和卫星 飞船回收技术的成熟 于1987年开始利用卫星搭载植物种子 开创了植物育种的新途径 航天育种 太空育种 新品种 组合 选育朝着高产 优质和多抗相结合的方向发展 突出成绩 抗多种病虫害 抗非生物逆境等 6 90年初 随着分子生物学技术的发展 水稻功能基因的定位和克隆 出现了另一种高技术的育种手段 分子标记辅助选择育种 MAS 特点 对改良单一性状极为有效 7 进入本世纪 随着越来越多的功能基因被克隆 通过基因枪 农杆菌介导等方法将分离得到的外源基因导入到水稻中 开始了分子生物学与细胞工程相结合的新技术育种 转基因育种 特点 改变水稻的遗传物质组成 二 国内外水稻育种发展动态及趋势1 中国 高产 优质 适应各种生态和农业环境的品种选育 特别是要选育适应低温 干旱 病虫猖獗和土质瘠薄这类产量低而不稳稻田的高产稳产优质品种 稻种资源的遗传评价利用须深入开展 杂交育种和杂种优势利用应继续完善和创新 育种方法之间的配合 机构之间的协调须进一步合理 以不断提高品种的综合素质 2 日本 生产粳稻 品种矮秆多穗 强调品质优良 抗倒伏 抗病虫 适于机械化种植和收割 示彩色粳稻图片 3 南亚和东南亚 种植籼稻 世界上90 以上的雨水稻田集中在这个地区 产量低而不稳 自然灾害频繁 其育种方向为 致力于选育高产稳产适于不同类型雨水田生态环境的品种 强调品种的耐旱及耐淹性 选育灌溉田的高产品种 注意于进一步改善株型 提高光能利用效率和收获指数 抗主要病虫 耐盐碱和逆性土壤环境 示世界各类稻田的比例饼图 4 韩国 生产粳稻 品种强调抗稻瘟病 耐低温和米质优良 与IRRI密切合作 进行南北穿梭育种 采用籼粳交的方法 70年代育成偏籼高产品种 统一等 使该国水稻平均产量跻于世界前列 后因稻瘟病和米质两大问题 粳稻又取代了籼稻 5 美国 种植面积和总产都较小 却是世界稻米主要输出国之一 稻作采用大规模机械化集约作业 品种以长粒型 籼型 为主 稻米品质是首要育种目标 要求苗期长势强 耐低温 抗除草剂 适于直播 抗稻瘟和纹枯病 谷壳多无毛 第二节水稻常规稻育种的目标与方向一 我国各稻作区的育种方向1 华南湿热双季稻作区 地处热带亚热带气候 光 温 水等自然资源丰富 但台风和病虫等自然灾害较多 双季籼稻连作为主 2 华中湿润单双季稻作区 是我国最大的稻作地带 我国著名的水稻产区 如太湖流域稻区 洞庭湖平原稻区及川西平原稻区等均集中在本区 属于亚热带温暖湿润气候 长江以南以双季连作稻为主 一年三熟 品种属早籼和晚籼或晚粳 部分地区种中籼 长江以北以稻麦一年两熟为主 品种属患局恤毯椭粳稻 本区有大片红 黄壤与丘陵山地 土质贫瘠 广大稻区病虫害流行 3 西南高原湿润单季稻作区 属于热带亚热带高原湿润季风气候 云南稻作主要分布于海拔1900米以下 最高可达2700米 贵州稻作主要在1400米以下 稻作垂直分布明显 近距离之间的气候生态差异大 山高水冷 或湿热雾重 病虫猖獗 云南南部有双季稻 一年可三熟 其余以一季稻二熟制为主 籼粳稻并存 品种类型复杂 是我国陆稻分布较多的地区 4 华北半湿润单季稻区 一季粳稻 缺水 沿海土壤盐分高 要求选育耐旱 耐盐碱 根系发达的品种 5 东北半湿润早熟单季稻区 一季粳稻 生长季短 如黑龙江最短仅100 120天 要求选育早熟 耐寒 抗病 适应机械化收割 6 西北干燥单季稻区 一季粳稻 干旱 5 9月稻作期间的相对湿度低 如银川和乌鲁木齐分别为48 68 和44 46 要求选育耐旱 耐盐碱 耐寒 根系发达的品种 二 我国水稻育种目标的演变水稻育种目标 丰 丰产 抗 抗病虫 抗逆 早 早熟 优 优质 根据不同时期对水稻生产的要求 水稻育种的主要目标不断地进行调整 1 20世纪50年代中期以前 矮化育种 抗倒 高产2 60年代后 杂交水稻育种 高产 优质 多抗3 80年代后期至90年代处 吃饱到吃好 优质 高产 多抗 三 现阶段水稻育种的主要目标90年代末至本世纪初 随着人们生活水平提高 粮食深加工工业的快速发展 对稻米及其制品的需求变得多种多样 如味精 米粉干 红曲米 黄酒 营养米粉等 1 一级优质米品种选育目标 出口标准 比对照品种增产5 以上 抗2种以上主要病虫害 2 广适应性二级优质米品种选育目标 长江流域和华南稻区的籼稻 北方稻区的粳稻 比对照品种增产8 以上 抗2种以上主要病虫害 熟期适中 适应性广 3 超高产专用型优质米品种选育目标比对照品种增产15 以上 抗2种以上主要病虫害 蛋白质含量在10 以上或直链淀粉含量在24 以上 4 水分或养分高效利用 耐旱或耐低磷 低钾 品种选育目标 产量与对照品种相仿 抗2种以上主要病虫害 5 环境友好新品种的选育目标 抗稻瘟病 白叶枯病和白背飞虱 褐飞虱和螟虫等主要病虫害2 3种及以上 四 水稻新品种的选育指标1 植株形态的选育指标 株形是指在群体条件下 植株个体的茎 蘖 叶 穗 根在不同生育阶段的整体形态特征 变化和发展 及其与群体的关系 株形育种 改良受光姿态 提高光能利用率 提高产量2 高产株形的选育指标 1 茎杆性状与抗倒性 株高95 110cm 籼稻105 120cm 基部节间短 茎粗壁厚 穗下节间较长 叶鞘包茎紧 茎鞘充实坚韧 根系发达 2 分蘖性状与群体透光性 分蘖性状包括分蘖力 分蘖成穗能力 分蘖角度和植株松紧度 束集型 紧凑型 松散型 等 理想株型 前期较松散 后期适当紧凑 3 叶片性状与群体繁茂性 直立叶片的同化量比弯垂叶片多11 17 上部叶片如剑叶夹角以10 20度为宜 中下部叶角应依次增大 短 厚 挺 4 穗部性状与不同生态环境下的理想株型 穗部性状主要包括穗形 粳稻 直立 半直立 籼稻 弯曲 穗层整齐度和着粒密度等 3 经济性状的选育指标 1 南方稻区籼稻品种选育指标 株高 早籼 85cm 中籼 110cm 晚籼 95cm 有效穗 早籼 370个 m2 24 5万 亩 中籼 260个 m2 17 5万 亩 晚籼 290个 m2 19 5万 亩 每穗粒数 早籼 100粒 穗 中籼 150粒 穗 晚籼 120粒 穗 结粒率 80 左右 千粒重 早籼 25克 中籼 28克 晚籼 27克 2 北方稻区粳稻品种选育指标 株高 早熟粳稻80 90cm 迟熟粳稻100 120cm 穗型 直立 半直立穗 每穗粒数 早熟粳稻80 100粒 穗 迟熟粳稻120 161粒 穗 结粒率 80 以上 千粒重 26克 根据不同实际生态条件 考虑品种的生育期 抗病抗虫性及抗逆性等 第三节水稻常规稻育种的主要方法一 系统育种1 系统育种的原理系统育种又称纯系育种 指的是从品种原始群体中选择优异单株或单穗 并进而对后代株系或穗系进行鉴定比较 而后择优繁殖推广的方法 1 选择性状完全不同的新品种 2 提纯复壮 提高品种的整齐度和一致性 应用 20 40年代 2 系统育种的方法与步骤 1 变异株的发现 2 变异株后代的处理 3 优异变异株的处理 4 品种比较试验 二 杂交育种杂交育种 是指通过不同亲本间的有性杂交而产生遗传基因的重组 再经过若干世代的性状分离 选择和鉴定 以获得符合育种目标要求新品种的育种方法 是从品种原始群体中选择优异单株或单穗 并进而对后代株系或穗系进行鉴定比较 而后择优繁殖推广的方法 主要原理 是孟德而和摩而根的三大经典遗传规律 即独立分配 自由组合和连锁遗传规律 双亲的各个优异农艺性状通过独立分配和自由组合 在足够大的群体中打破不良连锁性状 经过选择获得将不同的优异性状聚合在一起的个体 从而获得性状优于双亲的新品种 1 杂交亲本的选择选用同一稻作区的品种或材料 1 2年的生育期 农艺性状观察 抗病虫性 抗逆性鉴定 确定骨干亲本 当家优良品种 选用具有互补特性的亲本作为杂交亲本的另一方 2 杂交组合的配组形式单交育成品种 95 三交和双交 2 是指先用两个亲本配置单交组合 然后用该单交组合的F1或分离世代单株与另一亲本 另一单交组合分离世代 杂交 以期获得3个或4个亲本的优良性状 回交 1 是指利用单交组合的F1为母本 以具有优良性状的单交亲本之一为父本再次进行杂交产生的育种组合 对转移单基因或少数几个基因控制的性状非常有效 3 杂种后代的处理系统育种法 混合育种法 组合筛选法等 1 亲本圃单本稀植 株行距一般16 5cm 26 4cm 12株 选择目标材料 制定杂交计划 2 杂交配组按计划选择合适的单株 整穗 去雄 温汤去雄 剪颖去雄 套袋授粉 收获杂交种子 温汤去雄 是将稻穗浸泡于45度的温水中5min 基本上可以杀死雄配子 取出后间隔适当时间 去除未开花的颖花 剪去颖花上部1 3 剪颖去雄 整穗后斜剪去颖花上部1 3 然后用剪尖或镊子挑去花药 也有用泵抽吸花药的 3 杂种后代圃 育种圃或选种圃 F1 F3为低世代圃 F4以上称高世代圃F1代 在同一母本的组合前种植母本 以供鉴别真假杂种 生育期间注意淘汰假杂种和农艺性状差 无杂种优势的杂交组合 按组合混收种子 F2代 按组合单本种植1000 2000株 有条件的最好种在病区 及早淘汰感病个体 根据育种目标选择优异单株 3 5 并收取主穗 按组合升代编号 F3至稳定世代 将单选的F2单株按组合单本种成F3株系 每系12 36株 先选系后选株的原则进行选择 从中选系中选择3 5个优良单株 选择重点是遗传率高的性状 如生育期 株高 粒型 粒重 抗病虫性等 F3及以后世代中选的单株按组合编号 并于次季种成F4 F5 F6株系圃 一般选择至F6或F7代 多数性状趋于稳定 可通过对高世代株系生育期的记载和农艺性状的观察 考查 选择优异株系挂牌收割 定型 4 鉴定圃对定型的优异株系 产量和农艺性状的鉴定考察 同时考察一致性 通常不设重复 以当地主推当家品种为对照 采用间比法 考察分蘖力 成穗率 总粒数 实粒数 结实率 千粒重 生育期 抗病抗逆性等 5 品种产量比较试验对通过产量鉴定的产量高 生育期合适 抗病抗逆性强等综合性状优异的品系进行有重复的产量比较试验 小区的面积适当扩大 6 区域试验对品比试验中明显优于对照的品系 推荐参加省级区域试验 一般为2年 有推广前途的安排生产试验和小面积示范 表现突出的农作物品种审定委员会予以审定 7 品种审定后的推广和良种繁育审定后品系 才能称为品种 大面积生产示范 研究高产栽培技术 加速良种的繁育与推广一般一个品种从配组到审定需要8年时间 三 诱变育种自然界自发突变频率极低 诱发突变 加速育种速度 诱变育种诱变育种 是指利用物理 化学因素诱发作物发生突变 并从中鉴定 选拔优良品种的方法 1957年 台湾 1964年 大陆 射线育成水稻品种 育成100多个水稻品种 其中原丰早 浙江省农科院 浙辐802 原浙江农业大学 累计推广面积超过1亿亩 1 诱变育种的原理性状 基因 DNA序列 脱氧核糖核酸和A T G C四种碱基 染色体染色体畸变 对水稻双倍体植物 致死 或者无生存竞争优势基因突变 DNA顺序和结构变化 产生新基因 影响水稻的性状表达而产生变异 2 常用的诱变育种方法 1 物理方法 射线 X射线 中子 激光 电子束 离子束等 射线 60CO 钴 137CS 铯 2 化学方法 烷化功能基因与DNA上某些碱基反应 改变氢键结合能力 造成碱基缺失与替换 产生突变 烷化剂 甲基磺酸乙酯 EMS 乙烯亚胺 EI 硫酸二乙酯 DES 叠氮化物 叠氮化钠 SA NaN3 3 诱变育种的生物学效应不定向 致死 发芽力和成苗率低 1 矮化突变M2代中矮化突变频率最高可达7 6 在通过诱变育种育成的品种中 矮化突变占11 9 矮杆突变最有效方法 化药培养 辐射技术 21 5 2 早熟突变M2代中出现早熟突变频率1 0 2 6 占育成品种的24 7 IR8经60Co处理育早熟45天的原丰早 3 品质突变粒型 外观 理化指标等突变 4 抗性突变 5 其他突变株型 叶色 分蘖力等 4 诱变育种的步骤 1 亲本选择综合性状优良 抗性 熟期 或米质等方面有明显缺陷的品种 2 材料的选择干种子 萌动的种子 生长中的植株 组织培养的材料等 3 诱变处理和诱变剂量的选择 4 诱变育种后代的处理 四 航天育种航天育种 又叫空间诱变育种 太空育种 指的是利用返回式卫星或宇宙飞船将农作物种子或无性繁育材料带到离地球200 400Km的太空环境 利用外太空的微重力 宇宙射线 高真空 弱磁场和太阳离子等诱导植物种子或材料发生可遗传的变异 经选育或选配育成植物新品种 水稻航育1号 浙江省农科院 是我国第一个利用航天育种技术育成的水稻品种 1 航天育种的步骤 1 卫星的研制育种专用卫星 2 航天育种材料的选择稳定 不分离的材料 3 航天育种后代的种植与选择编号 SP1 SPN SP1 单株种植 单株收获 SP1除发芽力和成苗率降低以外 较少发现变异 SP2 每株系种植200株以上 观察 记载 挂牌 SP2有变异单株出现 SP3 是出现变异最多的世代 应尽量多种SP3 从秧田起详细观察记载有无变异株的出现 分类型 分单株收获编目变异株 SP4及高世代 对异株单株按类型 编号种植成株系 观察记载各种性状 成熟时选择符合育种目标性状的 继续于下季种植 航天育种的变异多为点突变 一般变异出现后1 2代即可稳定 2 航天育种与一般物理诱变的比较 1 诱变频率高一般为5 10 2 突变谱广 3 诱变的当代 SP1 与 射线诱变相比损伤率低 不易致死 SP2分离大 容易选择 4 可以得到一般诱变无法得到的新类型和其他罕见的突变 比如粒数超过600粒的特大穗等变异材料 5 有利变异相对较多 第四节加速育种进程的途径一 异地加代法 利用华南高温短日自然条件进行异地增代的技术 使水稻一年内能完成多个世代 提高育种效率50 以上 二 回交育种法 指通过引入需要的基因而最大限度地保持原有良种性状的一种育种方法 三 组织培养法 指利用F1或其他世代材料上的花药或幼胚为材料 通过组织培养成单倍体植株 再通过染色体加倍获得遗传性稳定的群体 从中选择农艺性状优良的单株进行繁殖并育成品种的方法 第五节常规水稻育种的成就一 我国水稻育种主要成就1 水稻品种高产稳产水平的持续提高 是最显著的成就 矮脚南特 第一代杂种稻 桂朝2号 特青2号 汕优63 多抗 部分兼具优良品质 1950 1959年水稻亩产平均为164 1公斤 至1980 1988年上升到333 8公斤 提高了1 03倍 品种高产稳产素质的提高起着决定性作用 2 稻种资源的收集 整理 保存和研究利用取得重要成果 目前保存的稻种资源估计有5万份 包括地方品种 改良品种 国外引种和野生稻种 示野生稻彩色图 1978年 中国农科院成立了作物品种资源研究所 北京 各省农科院和农业院校都设有资源研究机构和实验室 1986年 建成中国农科院国家种质库 北京 示种质库彩色图片 3 育种方法和技术齐全先进是我国水稻育种发展的显著特点 品种间杂交育种和杂种优势利用是我国水稻育种的主要途径 籼粳亚种间杂交育种及其在杂种稻育种中的应用取得进展 诱变育种已成为我国水稻育种方法的重要组成部分 花药和花粉培养技术近20年来取得的研究进展 获得举世的称誉 二 常规水稻育成品种在我国水稻生产中的地位1 2003年我国常规稻种植面积688 1万hm2 约占水稻总面积的24 2 常规稻的产量水平与杂交稻基本相当 1995 2004年浙江省审定的139个水稻品种 其中常规稻94个 杂交稻45个 常规稻的产量变幅为5329 8982kg hm2 而杂交稻的产量变幅为6282 8958kg hm2 3 常规稻大面积推广应用是我国粮食生产稳定的前提 三 常规育种在我国水稻科研中的地位常规的杂交育种和系统选育方法是水稻各类育种的基础方法 也是所有水稻遗传 分子技术等相关研究的基础 一 在杂交水稻育种中的作用1 在不育系和保持系选育中的作用目前生产上应用的主要不育系和保持系均来自我国南方稻区早籼稻品种 早籼稻常规品种的育性基因型多为N rr 即细胞质为可育的 N 细胞核为不育的 rr 早稻珍汕97及其衍生品系 野败不育系珍汕97A D型不育系D珍汕97A 印水型不育系 32A 矮败型不育系协青早A 冈型不育系和红莲型不育系同样分别来自有华南早籼稻协青早 朝阳1浩和青四矮2号的血统 2 在恢复系选育中的作用恢复基因大多数存在于低纬度地区的品种中 长江流域品种携带恢复基因的不到7 华南稻区为20 东南亚地区35 2对主要的恢复基因分别来自我国的晚籼稻品种Cina R1R1 和印度品种Slo R2R2 二 在水稻突变体库构建和分子生物学研究中的作用20世纪80年代后 水稻成为分子遗传学和基因组学研究的模式植物 需要常规杂交育种和诱变育种手段构建F2群体 重组自交系群体 近等基因系群体和加倍单倍体 DH 群体等 1 F2群体的构建 是经典遗传学和分子生物学最为常用的群体 2 BCF1群体的构建 亲缘关系较远的亲本之间 通常利用性状较好的亲本对F1代进行一次回交 获得BCF1种子 BCF1群体 构建连锁图和检测某些特殊性状 3 重组自交系群体的构建 是分子生物学水稻基因定位 多种性状的QTL分析中最为常用的群体 4 近等基因系群体的构建 是研究控制同一性状的不同等位基因效应的主要群体 也被用来进行基因的精细定位和基因图位克隆等 需要一系列的回交 在F1 F2中选择符合目标性状的单株与轮回亲本回交 直至基本性状与轮回亲本一致 5 突变体库群体的构建 通过辐射诱变获得突变类型众多的饱和突变体库 第六节常规育种的展望稻米需求 多样化 品质优质 安全稻农需求 低成本 省工 省力 省肥 轻型栽培水稻品种 需求多样化 育种目标多样化 育种方法综合化 在杂交育种基础上 通过分子定位和分子标记辅助选择提高育种效率 通过基因克隆 转基因等手段加快有利基因的利用 Ricestarch Takeda 1994 WT wx du1 du2 du3 du4 du5 Mutantsmodifyingamylosecontent I2 KI sugarymutantsinrice WT sug1 sug2 StorageProtein Affectednotonlytheeatingandprocessingqualitybutalsothenutritionalpropertiesofcookedrice PBI PBII 3 多抗 主要病害 稻瘟病 PyriculariaoryzaeCav 白叶枯病 Xanthomonasoryzaepv Oryzae Ishiyama com Nov 纹枯病 RhizoctoniasalaniKuhn 黄矮病 YellowStuntvirus 细菌性条斑病 Xanthomonasoryzaepv Oryzicola Fangetal Comb Nov 稻曲病 Ustilaginoideavirens Cke Tak 稻粒黑粉病 Tilletiabarelayona Bref Sacc etSyd 主要虫害 三化螟 TryporyzaincertulasWalker 二化螟 ChilosupressalisWalker 褐稻虱 NilaparvatalugensStal 白背飞虱 SogatellafurciferaHorvath 黑尾叶蝉 NephotettixcincticepsUhler 稻瘿蚊 OrsealiaoryzaeWood Mansion 主要逆害 低温 沿海的台风 对多抗的正确认识 水稻良种没有必要和不可能同时抗御全部主要病虫逆害 但必须能抗御严重限制生产的灾害因素 东北稻区的品种 应抗稻瘟 耐寒 华中稻区的品种 应抗白叶枯 稻瘟 稻飞虱 华南稻区的品种 应抗稻瘟 白叶枯 稻飞虱 早稻育秧期间耐低温 晚稻扬花期间耐寒露风 西南稻区的品种 应抗稻瘟 白叶枯 黄矮病 稻瘿蚊 另外 特定地区有特殊要求 如排水不良稻区须防纹枯病严重危害 山间冷凉 日照少而土质还原性强的稻区 选育的品种要耐阴 适应潜育土质 4 生育期要适于作物茬口安排与轮作 杂交种选育要注意改善亲本的开花习性 恢复力 各类品种须具有适宜的脱粒性及其它重要形态生理特性等 三 主要性状的遗传 一 产量性状穗数 粒数和千粒重都属于数量遗传性状 主要受基因加性效应控制 极少例外 二 株型性状株高 分为矮秆 半矮秆 90 110cm 高秆三种类型 遗传方式视遗传背景而异 分蘖集散和叶片角度及着生姿态 有效分蘖紧集 冠层叶直立或半直立 夹角小的挺拔株型对松散株型表现为隐性 三 抗病虫性状抗稻瘟病受1 4对基因控制 并有修饰基因参与作用 抗病性多属显性 抗白叶枯病依病原菌与寄主互作关系的变化而有不同的遗传表现 至少已发现21个抗病基因 有些已导入现代高产品种 纹枯病迄今尚无稳定高抗的抗源 中等抗性受多基因控制 加性效应为主 遗传率偏低 抗褐稻虱 至少已鉴定出5个抗虫基因 并有抑制基因I Bph1 抗白背飞虱 至少已鉴定出5个抗虫基因 抗叶蝉 至少已鉴定出8个抗虫基因 抗稻瘿蚊 至少已鉴定出3个抗虫基因控制印度稻瘿蚊生物型的抗性 四 品质性状 包括碾米品质 外观品质 蒸煮食用品质和营养品质 碾米品质 出糙率 出精率 整精米率高的碾米品质好 外观品质 垩白米率高 垩白面积大要降低稻米的外观品质和整米率 垩白多少与粒形大小有一定的相关 无垩白或少垩白属不完全显性 受多基因控制 但遗传率较高 也有认为单基因控制的 蒸煮食用品质 与稻米直链淀粉含量 糊化温度和胶稠度有关 直链淀粉含量高对低表现部分显性或完全显性 高直链淀粉含量品种与糯稻杂交 高直链淀粉表现完全显性 低直链淀粉含量品种与糯稻杂交 低直链淀粉表现为不完全显性 直链淀粉含量与基因剂量效应不呈直线关系 Wx例 营养品质 糙米蛋白质含量一般为7 8 早稻高于晚稻 籼稻高于粳稻 低含量呈不完全显性 遗传率低 蛋白质颗粒有2种 PBI和PBII 图片 前者不被人消化 第三节水稻种质资源一 稻属植物及其染色体组 一 稻属植物的种 染色体数及染色体组稻属植物分为4个组 有22个种 其中栽培种2个 染色体数有2n 24 二倍体 和2n 48 四倍体 两种 已知的染色体组有AA BB CC DD EE FF 尚有5个种的染色体组不知道 二 中国的野生稻及其地理分布中国有3种野生稻 1 普通野生稻 O rufipogonW Griffith 分布范围 18 9 28 14 121 15 21 52 分布海拔400 600米 二 中国的野生稻及其地理分布中国有3种野生稻 2 药用野生稻 O officinalisWall 分布范围 琼 粤 桂 滇4省 区 分布北限24 17 N 二 中国的野生稻及其地理分布中国有3种野生稻 3 疣粒野生稻 O meyerianaBaill 分布范围 琼 滇 台3省 分布北限为24 43 N 分布海拔为50 1000米 对温度 光照 土壤 湿度要求严格 二 栽培稻的起源 演化和亚种生态分类 一 国外学者的研究1 亚种分类研究加藤茂苞 1928 indica japonica2个亚种 松尾孝岭 1952 A型 日本型粳稻 B型 印尼型或籼粳中间型 C型 印度型籼稻 3个亚种 冈彦一 1953 大陆型 海岛型 2 起源地研究中尾佐助认为栽培稻起源于印度 证据是洛阳汉墓出土稻谷属印度型 户刈义次 1950 也认为栽培稻起源于印度 论据是dao与越南语gao 泰国语kao为同一语源 Nair等 1964 认为印度半岛的Malaber海岸是水稻的起源中心 论据是在此地发现了5种野生稻且变异多样 林健一 1975 通过酯酶同工酶的研究认为稻种起源变异中心在中国云南 张德慈 1985 的冈瓦纳大陆学说 P17 亚洲栽培稻的起源中心 目前比较公认的是 位于印度东北部的阿萨姆 孟